Ngay cả khi một số người không thể tưởng tượng được, trái cây được trồng cũng có thể rất năng suất, miễn là nó được chăm sóc thích hợp và cắt đúng cách. Trước khi bạn có thể cắt tỉa cây, bạn phải làm một giàn hoặc khung phù hợp, chẳng hạn như làm bằng gỗ hoặc kim loại, để có thể gắn chồi vào đó và cây có thể được huấn luyện thành giàn mắt cáo hấp dẫn. Việc cắt tỉa quả đặc biệt bao gồm việc cắt tỉa khi trồng, một số cành tỉa để tạo thành các cành đầu và chồi quả cũng như việc cắt tỉa duy trì để hình thành tán.
Cắt tỉa vào mùa xuân
Cái gọi là cắt trồng, bắt đầu đào tạo để tạo thành lưới mắt cáo, thường được thực hiện vào mùa xuân sau khi trồng. Ngay cả khi cây được trồng vào mùa thu, việc cắt tỉa không nên được thực hiện cho đến mùa xuân năm sau. Để làm điều này, hãy chọn hai nhánh mạnh nhất trong số các nhánh bên thấp nhất và cắt chúng lại khoảng một phần ba hoặc cắt sao cho mắt hướng xuống dưới. Sau đó gắn chúng vào dây có lực căng ngang thấp nhất. Hai nhánh bên này tạo thành cái gọi là nhánh dẫn đầu và do đó là cấp độ đầu tiên của lưới mắt cáo. Tất cả các cành bên còn lại mọc chéo hoặc dọc đều bị cắt lại thành cuống nhỏ hoặc ba lá. Chồi chính thẳng đứng, còn được gọi là chồi chính hoặc chồi giữa, được rút ngắn một chút ngay phía trên chồi hướng ra ngoài.
Mẹo:
Chỉ nên sử dụng vật liệu đàn hồi để gắn các cành dẫn hướng, chẳng hạn như:B. Băng dính liễu hoặc băng hình ống làm bằng nhựa PVC. Bạn nên tránh các vật liệu cứng như dây hoặc tương tự, vì chúng sẽ phát triển theo thời gian và gây thiệt hại đáng kể cho cây.
Giáo dục trong mùa hè
Lần trồng tiếp theo là đợt huấn luyện tiếp theo vào tháng 7, nhằm mục đích hình thành cả cành đầu và chồi quả và hình thành cấp cành thứ hai. Giống như vết cắt trồng cây, bây giờ bạn chọn hai chồi bên chắc chắn và cố định chúng trên giàn một góc khoảng 45 độ. Trong suốt mùa hè, những chồi non mới này dần dần được hạ xuống cho đến khi cuối cùng chúng ở vị trí nằm ngang. Các chồi nhỏ mọc thẳng lên trên cũng như các chồi non hình thành trên chồi chính đều bị loại bỏ. Hơn nữa, các cành bên nhỏ hơn được cắt ngắn còn 5-6 lá và các cành phía dưới được cắt tỉa.
Giáo dục mùa xuân thứ hai
Cây hiện đã có hai nhánh phát triển tốt. Giống như việc cắt tỉa vào mùa hè, tất cả các chồi mọc thẳng đứng hướng lên trên đều bị loại bỏ. Sau đó, ngọn của các cành dẫn đầu cấp cành thứ hai lại bị cắt bỏ. Điều này nhằm mục đích thúc đẩy sự phân nhánh và nảy mầm của hoa lan. Bây giờ tất cả các chồi đã hình thành giữa hai tầng này, cũng như gỗ quả của các cành đầu, đều bị rút ngắn xuống còn khoảng bốn chồi quả. Tầng thứ tư có thể được hình thành bằng cách sử dụng các chồi bên từ cành thứ hai.
Mẹo:
Những chồi sau này hình thành và ra hoa, kết quả được gọi là gỗ quả. Có thể nhận biết chồi quả ở chỗ chúng thường dày hơn chồi lá.
Cắt bảo trì vào mùa hè
- Việc cắt tỉa trồng và tỉa cành tiếp theo là việc cắt tỉa duy trì.
- Việc cắt tỉa phải tạo ra mối quan hệ cân bằng giữa việc đậu quả và cành đầu.
- Mục đích là đạt được cấu trúc tán đồng đều và cải thiện khả năng sinh sản của cây ăn quả.
- Việc cắt diễn ra từ tháng 6 đến tháng 8.
- Cắt tất cả các chồi non trên chồi chính xuống khoảng 20 cm.
- Điều này cũng áp dụng cho các chồi mới trên các cành dẫn đầu.
- Việc cắt này nhằm mục đích ngăn các cành mọc thẳng đứng trở nên quá khỏe.
- Các chồi mới mọc thẳng lên trực tiếp trên chồi chính cần được loại bỏ hoàn toàn.
- Trong thời gian này, mọi cảnh quay cạnh tranh phải liên tục bị loại bỏ.
Bảo tồn vào mùa xuân thứ ba
Vào mùa xuân thứ ba, cái gọi là cắt hình nón được thực hiện, trong đó những vòng quả già và phân nhánh nhiều sẽ bị cắt dọc theo các cấp cành riêng lẻ, xuống còn 3-4 chồi. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là chồi quả được hình thành ít hơn đáng kể và do đó năng suất thấp hơn. Nhưng đừng lo lắng, quả to hơn và chất lượng quả nhìn chung tốt hơn nhiều.
Khuôn khổ cơ bản cho trái cây đặc biệt
Để tạo thành giàn, phải làm khung thích hợp làm bằng gỗ, kim loại hoặc dây căng trước khi trồng. Lý tưởng nhất là khoảng cách giữa các dây và thanh riêng lẻ nên khoảng 40 cm. Vị trí lý tưởng để làm giàn là ở phía trước bức tường nhà quay mặt về hướng Tây hoặc Nam. Vị trí này có khả năng chắn gió tốt và cả bức xạ nhiệt trực tiếp (mặt trời) và gián tiếp. Luôn phải có khoảng cách vừa đủ ít nhất 10 cm giữa giàn và tường nhà để đảm bảo đủ thông gió và cây phát triển tốt.
Cành thấp nhất phải cao khoảng 40-50 cm. Sau khi làm xong khung, có thể trồng cây và tiến hành cắt cành trồng. Khi uốn chồi phải cẩn thận đúng thời điểm, vì chồi càng non thì càng dẻo. Điều này được thực hiện tốt nhất giữa tháng Năm và tháng Bảy. Dễ uốn cong nhất ở phía sau đầu khoảng 10-20 cm. Nhân tiện, cây đặc biệt có thể được tạo thành nhiều hình dạng khác nhau. Ngoài hình dạng ngang, hình dạng phổ biến nhất, còn có lưới hình chữ U hoặc V cũng như lưới mắt cáo và một hình dạng đặc biệt, được gọi là palmette.
Mẹo:
Tốt nhất bạn nên mua trái cây ở vườn ươm và đảm bảo cây có thân càng ngắn càng tốt sao cho hàng cành hoặc cấp cành thấp nhất không quá cao.
Ưu điểm và nhược điểm của quả đặc biệt
Ngoài những cây non mà bạn có thể tự huấn luyện thành cây trồng, những cây trồng lâu năm, đã trưởng thành cũng có sẵn trong các cửa hàng. Những lợi thế này có thể được thu hoạch sớm hơn. Nhưng trái cây đặc biệt cũng có một số lợi ích khác. So với thân cây cao một nửa, chúng đòi hỏi ít không gian hơn đáng kể. Với giàn, bạn có thể…Một. Tường nhà được phủ xanh cũng có tác dụng thẩm mỹ. Lưới mắt cáo đứng tự do có thể được sử dụng rất tốt làm ranh giới tài sản, miễn là chúng được cắt hoặc uốn đúng cách để có mức độ ổn định nhất định. Tùy thuộc vào vết cắt và thời gian xử lý, việc huấn luyện cây ăn quả có thể làm giảm đáng kể sự phát triển ở những cây ăn quả mạnh mẽ. Thiết kế của tán vẫn rõ ràng và khả năng tiếp xúc cũng như thông gió tốt hơn của toàn bộ cây sẽ thúc đẩy sự hình thành nụ hoa cho năm tiếp theo. Nếu không, việc cắt đúng cách sẽ ảnh hưởng tích cực đến chất lượng quả về thành phần và màu sắc, đồng thời đảm bảo khả năng mắc bệnh thấp hơn. Nhược điểm duy nhất của trái cây được cắt thành quả thực ra là việc cắt, vì nó hơi tốn thời gian.
Các loại trái cây phù hợp
Về cơ bản, tất cả các giống táo, lê và anh đào đều thích hợp để được huấn luyện thành cây đặc biệt; có thể nói chúng là những cây cổ điển. Nhưng quả mơ, mận và đào cũng thích hợp cho hình thức tập luyện này và thậm chí cả những loại quả mọng như lý gai, quả mâm xôi, quả lý chua hoặc quả mâm xôi. Tuy nhiên, táo và lê vẫn là những loại trái cây được trồng phổ biến nhất. Ví dụ, trong số các loại táo, Elstar, Red Boskoop và Canada Renette đặc biệt phổ biến, và trong số các loại lê, Clapps Favoriten, Delicious từ Charneau, Williams Christ và Conference đặc biệt phổ biến. Nếu bạn muốn tự mình trồng giàn cây trong mơ của mình, bạn chắc chắn nên đảm bảo khi mua rằng việc hoàn thiện được thực hiện trên nền đang phát triển yếu.
Mẹo:
Đế M9 hoặc M27 được khuyên dùng cho táo và mộc qua A cho lê.
Kết luận
Trái Espalier là một sự thay thế thú vị và trên hết là tiết kiệm không gian cho các loại cây ăn quả thông thường. Cách dễ nhất là lấy một giàn mắt cáo đã được căng sẵn từ vườn ươm. Tuy nhiên, nếu không ngại tốn công, bạn có thể tự làm giàn, trên hết bạn nên chú ý làm đế hoàn thiện phù hợp và thân cây càng ngắn càng tốt. Bạn cũng nên biết rằng để xây dựng một cây hoa lan thích hợp, cần phải cắt nhiều lần mỗi năm, chúng được sử dụng để xây dựng khung với các cành dẫn đầu và đậu quả cũng như để xây dựng tán. Nếu không, cần chú ý đảm bảo khoảng cách vừa đủ với tường nhà để đảm bảo thông gió tốt phía sau. Trong những điều kiện này, không có gì có thể cản trở việc thu hoạch trái cây thơm ngon nhanh chóng.
