Cây ăn quả Espalier chỉ cần diện tích nhỏ nên thích hợp với những khu vườn nhỏ nơi cây ăn quả bình thường không thể phát triển. Điều này có thể được sử dụng để trang trí các bức tường và bức tường khó coi. Tuy nhiên, việc huấn luyện những cây ăn quả có tính chăm sóc cao trên giàn trồng đòi hỏi rất nhiều công sức, đặc biệt là trong thời gian đầu. Ngoài ra, khoảng cách trồng và điều kiện địa điểm là vô cùng quan trọng để cây sinh trưởng tốt và thu hoạch bội thu.
Hình dạng Trellis
Espaliers rất lý tưởng để trồng những loại trái cây thơm ngon trong những không gian nhỏ, có ít không gian. Quả đặc biệt có thể đóng vai trò bổ sung hoặc thay thế nếu không có vị trí thích hợp cho cây ăn quả trong vườn. Những cây ăn quả đặc biệt trang trí cảnh quan khu vườn và mê hoặc những chùm hoa mỏng manh vào mùa xuân. Sau đó vào cuối mùa hè hoặc mùa thu, những trái mọng nước, ngọt ngào của giống trái cây được chọn sẽ theo sau. Ngay cả trong mùa đông, khi chỉ nhìn thấy những cành trơ trụi trên giàn, chúng vẫn có tác dụng trang trí. Khi mua hoặc tự làm hình lưới mắt cáo, điều quan trọng là phải chú ý đến kết cấu ổn định. Cuối cùng, khung lưới mắt cáo phải có khả năng hỗ trợ cây phát triển không ngừng trong thời gian dài. Nếu bạn chọn vật liệu tự nhiên, bạn nên đảm bảo rằng tre hoặc gỗ đã được tẩm gia vị tốt. Nếu không nó có thể nhanh chóng bị thối rữa.
- Có nhiều hình dạng xây dựng khác nhau để lựa chọn
- Có thể sử dụng khung Espalier làm bằng tre, gỗ, dây và thép
- Các vật liệu có thể được kết hợp với nhau
- Chọn hình dạng đặc biệt theo vị trí
- Trellis chữ U và mắt chữ U đôi rất cổ điển
- Dạng lưới mắt cáo một tay và hai tay rất lý tưởng cho những vị trí hạn chế
- Quạt và bảng màu hình tròn trông rất thú vị
- Màn chia đôi và giàn chữ V phù hợp với không gian rộng hơn
- Gắn giàn cách tường nhà khoảng 10 cm
- Điều chỉnh ở độ cao cách mặt sàn khoảng 40-50 cm
Các loại trái cây phù hợp
Về cơ bản, tất cả các loại trái cây đều thích hợp làm cây ăn quả đặc biệt, loại cây này cũng thường được trồng trong vườn địa phương. Tuy nhiên, các hoàn cảnh tương ứng và điều kiện vị trí khu vực phải luôn được tính đến. Một số cây ăn quả cần ánh nắng gay gắt suốt cả ngày. Mặt khác, với các loại trái cây khác, phơi nắng quá nhiều có thể gây tác hại và dẫn đến bỏng. Vì vậy, những khía cạnh này phải được tính đến trước khi lựa chọn, nếu không cây không thể phát triển mạnh và cho quả ngon.
- Táo và lê là những loại cây ăn quả truyền thống
- Đào phụ thuộc vào nhiều nắng ấm
- Nho cần nơi có nắng và ấm áp
- Anh đào chua mạnh mẽ thậm chí còn mọc trên các bức tường phía bắc
- Mơ không chịu được lạnh
- Sung cũng là loại trái cây ưa nhiệt
- Kiwis mang nét tinh tế kỳ lạ cho khu vườn
- Dâu đen leo cao lên giàn
Vị trí
Theo quy định, cây ăn quả đặc biệt được trồng trên tường và tường đầy nắng, vì độ ấm đảm bảo năng suất thu hoạch cao hơn. Công trình xây dựng lưu trữ sức nóng của mặt trời trong ngày và sau đó dần dần giải phóng nó trở lại, bằng cách này, cây ăn quả được bảo vệ khỏi sương giá muộn. Ngoài ra, quả chỉ được che bóng nhẹ bởi tán lá của chính chúng khi chúng mọc dọc theo các cành xòe của giàn. Nếu điều kiện địa phương không tối ưu, việc lựa chọn địa điểm có thể được điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện địa phương với một chút kỹ năng. Tuy nhiên, chỉ có một số loại trái cây có thể chịu được điều kiện lạnh và tối. Ngoài ra, cây ăn quả trên cây đặc biệt rất dễ bị gió mạnh nên phải dùng các biện pháp bảo vệ đặc biệt. Khi chọn các hình dạng đặc biệt cho vị trí tương ứng, phải tính đến không gian có sẵn.
- Tường nhà hướng Nam và tường vườn là lý tưởng
- Cây táo và lê bản địa thích tường phía Tây và Tây Nam
- Có thể sử dụng bất kỳ hình dạng đặc biệt nào cho những bức tường không có cửa sổ
- Đối với những bức tường nhà có cửa sổ và cửa ra vào, hãy điều chỉnh hình dạng lưới mắt cáo cho phù hợp
- Luôn chú ý đến điều kiện kết cấu
- Chú ý những vị trí chắn gió
- Khối xây cao và rộng gió lạnh
- Trellis cây ăn quả vui mừng che mưa
- Mái nhà hơi nhô ra là được
- Espaliers cũng có thể được lắp đặt tự do trong vườn
- Có thể xây dựng hình lưới mắt cáo dưới dạng mái vòm
- Tốt cho việc phân định khu vực vườn và luống
- Cũng có thể bảo vệ quyền riêng tư trên hàng rào có cây đặc biệt
Mẹo:
Nếu bạn không có vườn nhưng có sân thượng rộng hoặc ban công rộng rãi, bạn cũng có thể trồng cây ăn quả trong thùng nếu có đủ không gian.
Cây và Khoảng cách Cây
Nếu bạn muốn trồng cây dễ dàng hơn, hãy mua cây ăn quả đã được trồng trước. Mặc dù những điều này làm cho công việc dễ dàng hơn nhiều nhưng giá lại cao hơn nhiều. Nếu có thời gian và sự kiên nhẫn, bạn có thể tự mình huấn luyện những cây ăn quả bình thường theo hình dạng cây ăn quả mong muốn. Mỗi cây ăn quả đặc biệt cần có khoảng cách trồng vừa đủ, cả với các cây lân cận và với tường. Khoảng cách từ tường rất quan trọng để gỗ cũng được thông gió từ phía sau. Tuy nhiên, khoảng cách đến hàng xóm phụ thuộc vào loại quả và thói quen sinh trưởng của nó. Cây ăn quả hoặc cây nho mọc hẹp hướng lên trên cần khoảng cách ít hơn, trong khi các giống phát triển chiều rộng hẹp cần khoảng cách nhiều hơn. Cây ăn quả Espalier phát triển nhỏ gọn hơn nhiều và chỉ tạo thành một bầu rễ tương đối nhỏ. Đó là lý do tại sao chúng cũng có thể được trồng trong chậu.
- Thời điểm tốt để trồng là từ tháng 10 đến tháng 3
- Chỉ phơi vào những ngày không có sương giá
- Đào một hố trồng đủ lớn
- Phải cao và rộng gấp đôi quả bóng gốc
- Giữ khoảng cách 30 cm với tường nhà
- Trộn vật liệu đào với nhiều phân trộn
- Sau đó chèn cây
- Sau đó lấp hố trồng bằng vật liệu đào
- Giày thật kỹ và tưới nước thật kỹ
- Cách hàng xóm khoảng 2-2,5 m là lý tưởng
- Cây có gân mảnh mai cần ít khoảng cách hơn
Cắt
Nhờ khả năng chịu cắt tỉa tốt và sự chăm chỉ của người làm vườn, cây ăn quả có thể được tạo hình thành hình dạng mong muốn theo thời gian. Với cây ăn quả còn non, việc cắt cành bắt đầu ngay sau khi trồng, gọi là cắt cành trồng cây. Sau đó, cây có thời gian trong suốt những tháng mùa xuân và mùa hè để chăm chỉ đâm chồi. Các biện pháp cắt giảm tiếp theo trong khuôn khổ cắt giảm giáo dục sẽ diễn ra vào mùa thu. Cây ăn quả được chăm sóc theo những nguyên tắc này cho đến khi đạt được chiều cao, chiều rộng và hình dạng mong muốn. Nếu trường hợp này xảy ra sau một thời gian, các biện pháp cắt tỉa cần thiết sẽ chỉ được thực hiện dưới dạng cắt tỉa duy trì.
Cắt cây
- Làm ngắn phần giữa và chồi đầu mọc theo chiều dọc
- Cắt khoảng một mắt
- Cắt ngắn các cành phía dưới ở hai bên khoảng một phần ba
- Luôn thực hiện đường cắt phía trên mắt hướng xuống dưới
- Cắt bỏ tất cả các chồi bên còn lại trừ 3 lá
Cắt giảm giáo dục
- Ngắn cặp chồi bên thứ hai xuống còn khoảng 5 lá
- Dây buộc chắc chắn ở góc 45° so với đường dẫn thẳng đứng
- Tuy nhiên, đừng làm quá sức kẻo làm ép chồi
- Loại bỏ hoàn toàn các động lực cạnh tranh
- Cuối cùng sửa cặp chồi bên thứ hai vào mùa xuân sau
- Đưa về vị trí nằm ngang
- Cặp thứ ba sẽ ra mắt vào mùa thu năm sau
- Tether lại ở góc 45°
Cắt bảo tồn
- Còn gọi là kiểu cắt mùa hè
- Biểu diễn trong những tháng hè
- Dùng để duy trì thói quen tăng trưởng
- Tăng cường hình thành hoa
- Hạn chế sự phát triển quá mức
Lưu ý:
Cây ăn quả trên vườn cần rất nhiều sự chú ý và phụ thuộc vào nhiều cách cắt tỉa khác nhau. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, các biện pháp cắt có thể cần thiết vài lần trong năm.
