Là một ngôi sao mới trên bầu trời thực vật, khoai lang đang gây sốt trong vườn bếp riêng. Mặc dù không có mối quan hệ thực vật nào với khoai tây, nhưng loại rau củ này lại có nhiều công dụng đa dạng và là loài hoa tuyệt đẹp. Nó có hương vị luộc, chiên, hấp, nướng và nướng rất ngon và gây ấn tượng với hương thơm ngọt ngào. Đủ lý do để đưa batate vào kế hoạch trồng trọt. Một chiếc giường riêng biệt là không cần thiết cho việc này. Hướng dẫn sau đây hướng dẫn bạn cách trồng và thu hoạch khoai lang trong hộp ban công một cách thiết thực.
Gieo hạt giống khoai tây trong giá thể
Vì khoai lang là một trong những cây rau muống không cứng nên những người làm vườn có kinh nghiệm về sở thích đã quyết định cho khoai lang nảy mầm trước vào đầu mùa xuân. Bằng cách này, dơi bắt đầu mùa vụ với tốc độ tăng trưởng sớm để chúng có thể trưởng thành kịp thời trước đợt sương giá đầu tiên. Hạt giống có sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp hoặc bạn có thể tìm củ trong siêu thị, nơi chúng thường được bày bán bên cạnh sắn tại quầy bán rau. Đây là cách quá trình nảy mầm phía sau kính diễn ra:
- Vào cuối tháng 1/đầu tháng 2, đổ đất bầu hoặc hỗn hợp đất vườn và phân trộn vào hộp gỗ
- Lắp khoai tây giống vào với đầu cùn hướng xuống dưới để chất nền không che mắt
- Giữ hơi ẩm ở chỗ ngồi có bóng râm một phần bên cửa sổ ở nhiệt độ 17 đến 20 độ C
Khoai lang sẽ nảy mầm trong vòng 4 đến 6 tuần miễn là chúng được tưới nước thường xuyên. Miễn là nhiệt độ bên ngoài dưới 10 độ C, rễ nảy mầm vẫn ở trong môi trường được bảo vệ.
Nhóm khoai lang trong nước
Là một giải pháp thay thế cho việc trồng trên giá thể, nó có thể dễ dàng được thực hiện trong nước. Phương pháp này đặc biệt được khuyến khích nếu bạn muốn có được càng nhiều chồi càng tốt từ một hoặc hai củ. Hãy làm theo các bước sau:
- Cắt đôi củ khoai lang nhỏ, cắt củ lớn thành ba hoặc bốn phần tư
- Đổ đầy nước vào ly và treo một miếng củ vào đó với mặt cắt xuống
- Dùng diêm hoặc tăm cố định đoạn rễ có hình nan hoa để không bị chìm trong nước
- Thực hiện việc này với từng mảnh riêng lẻ
- Đặt ở chỗ ngồi sáng sủa, ấm áp bên cửa sổ cho đến khi mầm lá mọc lên
Bạn có thể vặn mầm ra khỏi củ sau 2-4 tuần. Trong một cốc nước chúng sẽ tự hình thành rễ trong thời gian ngắn. Những mẫu không ra rễ sẽ bị loại bỏ. Để ngăn ngừa thối rữa trong nước, hãy thêm một mẩu than nhỏ hoặc thêm nước ngọt cứ sau 2 ngày.
Trồng theo Thánh Băng
Cơ hội trồng khoai lang trong hộp ban công sẽ mở ra vào tháng 5. Để làm điều này, hãy chọn một thùng chứa có thể tích ít nhất 30 lít và có nhiều lỗ ở phía dưới để thoát nước. Lý tưởng nhất là chậu trồng cây đã lắp sẵn giàn hoặc bạn có thể gắn giàn sau vì khoai lang là cây leo. Để gieo hạt giống khoai tây hoặc mầm, hãy làm theo các bước sau:
- Đặt hệ thống thoát nước làm bằng sỏi, sạn hoặc mảnh gốm dưới đáy tàu
- Đổ đất trồng cây chất lượng cao vào ba phần tư ô ban công
- Trồng khoai lang đang nảy mầm hoặc từng mầm
- Ở độ sâu trồng lý tưởng, chất nền đạt ngay dưới cặp lá đầu tiên
- Khoảng cách trồng từ 30 đến 40 cm, tùy thuộc vào giống
- Tưới nước nhiều cho cây non
Đặt hộp ban công ở nơi có nắng đến có bóng râm một phần, nơi cây không thể ra nắng giữa trưa. Lý tưởng nhất là nó cũng ở một vị trí được bảo vệ khỏi gió để các tua có thể dài tới 3 mét có thể phát triển mà không bị xáo trộn.
Quan tâm
Để củ phát triển tươi tốt và tươi tốt, không cần chăm sóc kỹ lưỡng. Trong thời gian chín kéo dài ba tháng, nó phụ thuộc vào:
- Giữ ẩm đều cho bề mặt
- Nhổ cỏ dại ngay lập tức
- Trong những đợt hạn hán vào mùa hè, hãy tưới nước thật kỹ ngay khi lớp đất trên cùng khô
- Bắt đầu cung cấp chất dinh dưỡng từ 4 đến 6 tuần sau khi trồng
- Bón phân hữu cơ dạng lỏng với nồng độ pha loãng 7-10 ngày một lần
- Trong thời tiết mùa hè mát mẻ, trải một lớp màng phủ bằng lá hoặc rơm
Cây bìm bìm không bị chặt bỏ. Các chồi cũng không nên bị gãy. Song song với sự phát triển, các tua được gắn vào dụng cụ hỗ trợ leo trèo. Nếu người trồng cây đặt trên lan can ban công, những tua hoa có lá trang trí và đẹp mắt sẽ treo một cách trang nhã. Những thứ khô héo, phai màu thỉnh thoảng được dọn sạch để thu hút thêm hoa.
Mẹo:
Khoai lang có sức sống mãnh liệt đến mức chỉ trong thời gian ngắn chúng đã bao phủ toàn bộ bức tường của ngôi nhà bằng cây xanh hoặc đóng vai trò như một tấm bình phong riêng tư trên ghế ngồi ban công.
Thu hoạch
Thời gian thu hoạch khoai lang trồng tại nhà trên ban công được chờ đợi từ lâu bắt đầu vào tháng 9. Nếu các bộ phận trên mặt đất của cây dần chuyển sang màu vàng, đây là tín hiệu cho thấy củ trong giá thể đã sẵn sàng để thu hoạch. Cách thu hoạch khoai lang đúng cách:
- Dùng tay đào từng quả batata chín
- Dụng cụ làm vườn dưới mọi hình thức làm hỏng lớp vỏ mỏng manh
- Bỏ hết chồi khỏi khoai lang và giũ sạch đất
Khoai lang mới thu hoạch, chưa có mùi thơm như mong muốn. Củ chỉ có được hương vị trọn vẹn khi bảo quản từ 5 đến 10 ngày ở nhiệt độ khoảng 30 độ và độ ẩm 80%. Để làm điều này, hãy trải thu hoạch ra trong một căn phòng nhỏ và đặt máy sưởi và máy tạo độ ẩm. Chỉ sau thủ tục này, batatas mới có tên là khoai lang và được chế biến.
Giống hình thành củ tốt
Việc lựa chọn giống đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng việc trồng khoai lang sẽ mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Do đó, hãy trồng cây dơi, loại cây đã được chứng minh là có thể tạo ra nhiều củ con. Thuộc tính này không đặc trưng cho tất cả các giống; đôi khi người ta chú trọng nhiều hơn đến sự hình thành hoa, điều này thường làm ảnh hưởng đến sự phát triển của củ. Các giống khoai lang sau đây đã được Văn phòng Môi trường, Nông nghiệp và Địa chất Bang Saxon kiểm tra kỹ lưỡng và được chứng nhận là có khả năng hình thành củ tốt:
Khoai lang 'Marguerite' (Ipomoea batatas 'Marguerite')
Hình dáng bên ngoài của nó gây ấn tượng với những chiếc lá hình trái tim màu vàng chanh và một bông hoa màu trắng tinh tế. Ở chậu trồng nhiều nắng, giống đạt đường kính 71 cm với chồi dài tới 40 cm.
- Chiều cao tăng trưởng ở nơi có nắng: 24 cm
- Chiều cao tăng trưởng ở nơi có bóng râm một phần: 18 cm
Khoai lang 'Blacky' (Ipomoea batatas 'Blacky')
Loài lá đen tạo điểm nhấn trang trí trên ban công, đặc biệt là khi kết hợp với những bông hoa trắng tinh tế. Ngoài ra, 'Blacky' còn có thể ghi điểm với các giám khảo trong buổi thử nghiệm thực địa với những củ củ tuyệt đẹp.
- Chiều cao tăng trưởng ở nơi có nắng: 31 cm
- Đường kính cây: 82 cm
Khoai lang 'Trái tim ngọt ngào Xanh nhạt'
Với màu xanh nhạt, lá thuôn nhọn, giống này ít được chú ý hơn. Chính loại khoai lang lớn đã khiến giống khoai lang này trở nên phổ biến để trồng trong chậu. Nếu vẫn còn một phần bóng râm trên ban công, 'Sweet Heart Light Green' ở đây sẽ tạo cảm giác thoải mái hơn so với ánh nắng đầy đủ.
- Độ dài ảnh chụp ở vị trí bóng mờ một phần: 64 cm
- Chiều dài chụp nơi có nắng: 38 cm
Khoai lang ‘Beauregard’
Giống này không được khảo nghiệm trên đồng ruộng. Tuy nhiên, nó đã tự khẳng định mình là một trong những giống chó phổ biến nhất đối với những người làm vườn có sở thích. 'Beauregard' có được điều này nhờ thịt mọng nước, ngọt ngào và năng suất tuyệt vời. Cây rau muống này cũng tỏ ra cực kỳ linh hoạt với điều kiện địa điểm.
- Chiều cao tăng trưởng ở nơi có nắng: 30 cm
- Màu của bột giấy: cam
Kết luận
Việc trồng khoai lang được nhiều người quan tâm. Mặc dù các loại củ giàu dinh dưỡng không có quan hệ họ hàng về mặt thực vật với khoai tây nhưng chúng giống nhau về mọi mặt khi trồng, chăm sóc và thu hoạch. Vì cây vinh quang Nam Mỹ cũng gây ấn tượng với những bông hoa lộng lẫy của nó, nên những người làm vườn có sở thích sáng tạo đang cân nhắc việc trồng nó trong hộp ban công. Để đảm bảo thu hoạch bội thu trước đợt sương giá đầu tiên, củ giống được gieo sau kính từ cuối tháng Giêng. Được trồng vào giữa tháng 5 trong hộp trồng cây có thể tích ít nhất 30 lít và được trang bị dụng cụ hỗ trợ leo trèo, cây bìm bìm dạng củ được bón một ít phân hữu cơ 7 đến 10 ngày một lần và cung cấp nước thường xuyên. Bạn có thể tránh cắt bớt những sợi tua dài một cách an toàn. Từ đầu tháng 9, lá héo báo hiệu khoai lang đã sẵn sàng cho thu hoạch. Với nhiệt độ sau khi chín lên tới 30 độ C và độ ẩm cao, củ phong phú có thể được tiêu thụ sau 5 đến 10 ngày.
