Trồng cây mâm xôi là một trong những nhiệm vụ đơn giản hơn trên thế giới này (“xới đất, trồng mâm xôi, đóng đất”), tuy nhiên, có rất nhiều chi tiết cần xem xét xem kết quả có thực sự đạt yêu cầu hay không. Để làm hài lòng bạn với tư cách là người làm vườn, quả mâm xôi sẽ phát triển ngay cả khi bạn bỏ đi một hoặc hai thứ. Chỉ có bạn sẽ khó chịu trong nhiều năm nếu quả mâm xôi chẳng hạn, B. quá gần đến mức không thể thu hoạch nếu không có vết thương hoặc được trồng quá xa nhau một cách không cần thiết khiến không gian vườn quý giá bị lãng phí
Quả mâm xôi trồng sẵn
Khi bạn mua cây mâm xôi, bạn thường sẽ nhận được chúng sẵn sàng để trồng, trông giống như thế này:
- Tốt nhất sẽ là kiện, được trồng trên đất tương tự như đất tại nơi trồng và chỉ “thu hoạch”
- Hiếm có, có lẽ là từ làm vườn hữu cơ, nếu không thì từ những người đam mê làm vườn
- Cây mâm xôi rễ trần bán kèm rễ không có đất đựng trong hộp
- Rễ phải được bảo vệ khỏi bị khô bằng rơm ẩm hoặc tương tự
- Sản phẩm rễ trần chỉ có thể trồng trong vài tuần vào mùa xuân và mùa thu
- Không còn tươi hoàn toàn, mất nhiều thời gian để phát triển và có tỷ lệ hỏng hóc cao hơn so với hàng kiện hoặc hàng container
- Quả mâm xôi này đã được phép phát triển thành một loại cây khỏe mạnh với bộ rễ khỏe mạnh ở ngoài trời
- Mâm xôi thùng được bán trong chậu và cũng được trồng trong chậu
- Chúng được phép cắm vừa đủ rễ để có thể đứng thẳng và tự chăm sóc bản thân
- “Thêm một gốc” để tăng sức đề kháng thường không còn nữa
- Sản xuất cây container bất cẩn vội vàng tạo ra những cây bị tổn thương rễ như xoắn cây
- Đối với cây trồng trong chậu, hãy đảm bảo bạn mua được quả mâm xôi tươi với củ rễ lớn
- Sau khi mua, cây có thể để trong hộp bán hàng đã mở trong vài ngày khi thời tiết mát mẻ
- Sau đó hãy đảm bảo giữ ẩm xung quanh và xuyên suốt rễ cây
Mẹo:
Quả mâm xôi được trồng rất dễ mắc các bệnh do virus. Vì vậy trước khi mua bạn nên: Ví dụ: bạn có thể hỏi cơ quan môi trường địa phương xem một loại vi-rút mâm xôi nào đó hiện đang có nhiều trong khu vực của bạn hay không và yêu cầu các mẫu vật được đảm bảo không có vi-rút hàng năm từ vườn ươm. Để đảm bảo chúng không bị nhiễm vi rút, bạn nên chọn những giống cây trồng nổi tiếng là có sức khỏe tốt, có sức đề kháng tốt và có khả năng chống lại nhiều mầm bệnh. Ví dụ như quả mâm xôi mùa hè 'Rubaca'. B. một giống nhân giống như vậy: Phát triển khỏe mạnh, khả năng kháng bệnh chết rễ Phytophthora cực cao, không nhạy cảm với bệnh chết rễ trên cây mía, các bệnh về rễ và viêm nấm thực vật khác (hoặc bạn có thể trồng những quả mâm xôi hoang dã nguyên bản, có khả năng phục hồi, xem mẹo tiếp theo).
Thời điểm tốt nhất để trồng cây
Thời điểm tốt nhất để trồng là cuối mùa thu vì khi đó cây mâm xôi có thể tự phát triển bình yên trong suốt mùa đông trước khi cây cần phát triển trên mặt đất vào mùa xuân (bây giờ có thể bắt đầu trồng toàn lực sau "nghỉ đông hiệu quả".). Đối với các vùng bình thường đến thân thiện của Đức, cuối mùa thu có nghĩa là từ tháng 10 đến giữa tháng 12. Ở những khu vực khắc nghiệt có nguy cơ sớm có sương giá, nên trồng mâm xôi xuống đất vào tháng 10 để đảm bảo an toàn (không nên trồng mâm xôi ở những nơi khắc nghiệt). những vùng có nhiều sương giá muộn).
Quả mâm xôi rễ trần/quả bóng cũng có thể trồng vào mùa xuân khi mới thu hoạch và trời chưa quá nóng; Về nguyên tắc, hàng container có thể để dưới đất quanh năm với điều kiện thời tiết không có sương giá và mặt đất không bị đóng băng. Tuy nhiên, trồng vào mùa thu cũng được chứng minh là có lợi cho cây mâm xôi trong thùng, vì thu hoạch đầy đủ vào mùa sau sẽ hài lòng hơn so với “năm quả mâm xôi”, loại cây này (nếu trồng rất sớm vào mùa xuân) vẫn có thể được thu hoạch trong mùa trồng trọt..
Thời tiết tốt nhất để trồng cây là nhiều mây và xám xịt vì cây mới trồng bị căng thẳng về nguồn cung khi chúng phải vận chuyển nhiều nước đến lá khi thời tiết ấm áp.
Vị trí, đất và chuẩn bị
Trong tự nhiên, quả mâm xôi mọc trong hoặc ở rìa của quần thể thực vật được gọi là “cây bụi” trong rừng. Ở nơi đất tốt, trong bóng che chắn của những cây cao hơn, nơi có nhiều ánh sáng nhưng hiếm khi bị nắng chói chang “làm phiền”. Vị trí vườn càng gần vị trí tự nhiên thì cây mâm xôi càng có khả năng phát triển thói quen sinh trưởng tự nhiên tốt hơn. Cây càng gần với sự phát triển tự nhiên thì càng phát triển tốt hơn và trên hết là khỏe mạnh hơn. Ý nghĩa chi tiết:
- Vị trí sáng, râm mát đến đầy nắng
- Không bị nắng giữa trưa
- được che mát lý tưởng bởi một cây cao hơn, đặc biệt là vào giữa trưa
- Nó cũng bảo vệ cây mâm xôi khỏi gió mạnh
Đất tại vị trí phải càng gần nền rừng càng tốt nên phải có những phẩm chất nhất định:
- Ẩm đều
- Nhưng thoát nước tốt
- Giàu mùn và giàu dinh dưỡng
- Hạnh phúc với nhiều đất sét
- Sâu, tức là giàu chất hữu cơ ngay cả dưới lớp đất trên cùng
- Mâm xôi thích đất hơi chua với giá trị pH từ 5,5 – 6,5
- Đất có thể được chuẩn bị trước hàng tháng cho mâm xôi
- Đào đất đúng vị trí quy hoạch
- Thường nên “đào sâu bằng thuổng”
- Bạn nên đánh giá xem thế này đã đủ chưa sau khi đọc phần về rễ mâm xôi
- Nếu có đất nén bên dưới hố đào, hãy nới lỏng nó bằng cách đâm hoặc xé đáy hố trồng
- Cào nhẹ phần đào bằng cào thô cho đến khi không còn thấy cục vón cục
- Trộn đều đất với phân ủ đã mục nát
- Trong đất đá vôi, cần chứa các thành phần axit hóa như các bộ phận của cây gỗ mềm hoặc nhiều bã cà phê
- Quả mâm xôi cũng thích chấp nhận một ít bột đá, tức là một phần bổ sung khoáng chất và nguyên tố vi lượng
- Đắp lại đất đã đào
Mẹo:
Nếu dù đã nỗ lực cải tạo nhưng đất ở vị trí quy hoạch vẫn giống đất cát khô hoặc vẫn còn quá nhiều canxi, bạn vẫn có thể trồng mâm xôi trên loại đất này. Để thành công với việc trồng mâm xôi, bạn phải bù đắp những thiếu sót của đất thông qua việc chăm sóc, tức là tưới đủ nước cho đất quá khô và giảm hàm lượng vôi quá mức bằng cách sử dụng lớp phủ axit hóa. Nếu địa điểm cũng khá tối, có lẽ bạn nên trồng mâm xôi dại. Chúng có thể chịu được điều kiện ít ánh sáng và hầu hết các loại đất trong vườn và có thể không tạo ra một vụ thu hoạch lớn nhưng lại có mùi thơm quả mâm xôi thực sự, độc đáo.
Quả mâm xôi và rễ của chúng
Quả mâm xôi, là loại cây có rễ nông, nên hút nước và chất dinh dưỡng từ lớp đất trên cùng, nhưng nên trồng ở vùng đất sâu. Thậm chí, người ta còn khuyến khích trồng chúng trên các bờ đất để rễ không chạm tới độ sâu của đất nơi chúng dễ bị ngập úng; một bộ hướng dẫn khá kỳ quái, bởi vì việc xới kỹ lớp đất trên cùng chắc chắn sẽ nhanh hơn và dễ thực hiện hơn so với việc xây một bờ đất rời đủ ổn định để rễ cây xuyên qua.
Trong mọi trường hợp, những hướng dẫn được đưa ra trong hướng dẫn trồng mâm xôi thông thường không khớp với nhau, điều mà những người trồng mâm xôi ở vùng trồng mâm xôi Langförden ở Lower Saxony đã nhận thấy khoảng 1,5 thập kỷ trước. Vào năm 2002, họ đã xem xét kỹ hơn cách cây mâm xôi phân bố rễ trong đất, trên một loạt cây mọc ở khoảng cách xa.
Kết quả: Khoảng 80% rễ thực sự phát triển ở độ cao 20 cm trên cùng và thường hấp thụ chất dinh dưỡng và nước chỉ cách bề mặt đất vài mm. Trong mạng lưới rễ hút mịn dày đặc này, các chuyên gia mâm xôi tò mò cũng tìm thấy một số sợi ngang dày hơn, đúng như dự đoán, có mắt mọc ra tạo ra các que non để đổi mới cây vào mùa xuân.
Lưu ý
Bất cứ điều gì họ tìm thấy - thật đáng ngạc nhiên - là một hoặc hai rễ khỏe, dày bằng ngón tay cái mọc thẳng đứng xuống dưới (không thể giải thích được bởi bất kỳ nhu cầu đặc biệt nào tại địa điểm, Langförden cũng trở thành khu vực trồng mâm xôi vì mực nước ngầm cao mức độ). Những rễ này có thể được tìm thấy ở độ sâu 80 cm và sâu hơn, được sử dụng các kênh rễ cũ từ các cây trồng trước đó và các ống giun đất; rõ ràng chúng nhằm mục đích đảm bảo nguồn cung cấp nước trong trường hợp hạn hán kéo dài. Với việc phát hiện ra những loại rễ này, những người trồng mâm xôi giờ đây đã hiểu tại sao cây mâm xôi của họ tiếp tục phát triển tốt khi các cánh đồng củ cải đường và dâu tây “nghèo nàn” do hạn hán và phải tưới nước.
Kết quả xác nhận ngày càng nhiều người làm vườn tại nhà quan tâm đến việc chăm sóc đất và hình thành các vi sinh vật hoạt động trong đất: Rõ ràng là cần giữ cho đất vườn tơi xốp và có khả năng bám rễ xuống sâu. Theo nghiên cứu này, những người làm vườn tại nhà đã có đất như vậy chắc chắn có thể kiểm tra xem quả mâm xôi của họ có tự cung cấp đủ nước trong thời gian khô hạn hay không thay vì ngay lập tức tìm đến vòi phun nước khi mặt trời chiếu sáng trong ba ngày liên tiếp.
Yêu cầu về không gian và vùng lân cận
Quả mâm xôi gây mỏi đất, có thể do tuyến trùng, nấm gây hại, tiêu thụ một chiều các nguyên tố vi lượng và các lý do khác. Nếu không có chương trình khử trùng đất (đây là cách chống lại sự mệt mỏi của đất trong sản xuất cây trồng chuyên nghiệp; một vấn đề rất khó khăn nếu toàn bộ đời sống của đất không bị chết) hoặc trao đổi đất (đến độ sâu khoảng 1 m3) thì đất trở nên sống động trở lại nếu anh ta không ăn quả mâm xôi trong vài năm; Quả mâm xôi mới không bao giờ được đặt ở nơi có quả mâm xôi cũ.
Ở phần còn lại của khu vườn, bạn cần những khu vực sau để trồng mâm xôi:
- Trồng theo hàng: khuyến nghị khoảng cách giữa các cây là 40 đến 60 cm
- Khoảng cách từ hàng này đến hàng khác: 1,20 đến 1,60 m
- 1, 60 m khi vào khoảng cách hàng để chăm sóc và thu hoạch
- Điều này đã nén chặt đất đến mức rễ cây có nguy cơ bị úng
- Về mặt logic, luôn luôn xảy ra trường hợp có nhiều hơn hai hàng
- Đó là lý do tại sao nên sử dụng tiện ích mở rộng hai hàng có thể truy cập từ bên ngoài
- Khoảng cách trồng chính xác rất quan trọng để tất cả các bộ phận của cây nhận được đủ ánh sáng
- Nó cũng giúp cây có thói quen sinh trưởng lỏng lẻo với hệ thống thông gió tốt, cách phòng chống nấm xâm nhập tốt nhất
- Thay thế cho việc trồng theo hàng: quả mâm xôi trên hàng rào vườn, sau đó dùng làm giá đỡ
- Trong những khu vườn không có “giường hộp” gọn gàng, quả mâm xôi có thể được trồng riêng lẻ giữa các cây khác
- Ngoài quả mâm xôi, ví dụ: Ví dụ: dương xỉ, hoa huệ thung lũng, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, hoa nhọn hoặc lưu ly mọc
- Tất cả những loại cây này đều được biết là có tác dụng tăng cường sức khỏe cho cây mâm xôi
- Trong số các loại cây trồng, đậu bụi, đậu Hà Lan nhỏ, tỏi, dầu chanh và hành tây nên phát triển cộng sinh với quả mâm xôi
- Quả mâm xôi cũng đảm bảo sự thụ phấn tối ưu cho những loài này (và chính nó):
- Những bông hoa là đồng cỏ cho ong và bướm cùng lúc, mật ong, ong rừng và 54 loài bướm bị thu hút
- Điều này có thể làm tăng năng suất thu hoạch quả mâm xôi: như đã được nghiên cứu gần đây, năng suất cây trồng tăng theo số lượng loài thụ phấn cho những cây này
Cần cắt tỉa?
Quả mâm xôi đặt hàng qua thư hầu như luôn được cắt sẵn để trồng. Ngay cả ở những vườn ươm bán cho những người làm vườn có sở thích, bạn thường không còn phải lo lắng về việc cắt tỉa nữa; nếu sau đó kèm theo hướng dẫn chính xác chẳng hạn như “cắt bớt 1/3 quả mâm xôi ở khu vực phía trên sau khi trồng”.
Mặt khác, quả mâm xôi từ những nguồn không chuyên nghiệp thường có sẵn “khi đã trưởng thành”. Để những quả mâm xôi này phát triển tốt, chúng phải được chuẩn bị cho việc ra rễ bằng cách sử dụng cái gọi là giâm cành để trồng. Mục đích là giải phóng rễ khỏi khối lượng thực vật quá lớn trên mặt đất để chúng có thể tập trung hoàn toàn vào việc phát triển. Nếu quả mâm xôi trước đó đã được phép phát triển tự do “quanh ngọn”, thì sau khi trồng nên cắt ngắn chồi từ 1 đến 2/3, tùy thuộc vào sức sống của chúng.
Bản thân rễ được kiểm tra cẩn thận một lần nữa trước khi trồng; rễ bị gãy hoặc bị hư hỏng sẽ được cắt lại phần rễ nguyên vẹn.
Trồng mâm xôi đúng cách
Bây giờ quả mâm xôi cuối cùng cũng có thể đi xuống đất, không gặp rắc rối lớn sau khi chuẩn bị đúng cách:
- Ngâm củ trong 15 phút trước khi trồng
- Sau đó cẩn thận nới lỏng một chút, đảm bảo không chạm quá sâu vào giữa (nhưng cũng nên xé "tàn bạo" bóng gốc)
- Đào hố trồng cây, rộng hơn và sâu hơn bầu rễ ít nhất 20%
- Nếu đất chưa được chuẩn bị, hãy kiểm tra nhanh xem quả mâm xôi có thể bén rễ trong đất tơi xốp xung quanh
- Nếu không đúng như vậy, hãy đào một hố trồng lớn hơn một chút trong khu vực đã được nén chặt và nới lỏng hố đào
- Nếu đất chưa được bón phân hữu cơ, hãy thêm phân ủ đã mục nát một nửa vào đáy hố trồng
- Đặt cây có chiều cao tương đương với trong vườn ươm
- Bạn có thể biết nó ở đâu trên mặt đất qua màu sắc của vỏ cây
- Các mắt (chồi) trên bầu rễ phải được phủ một lớp đất dày 5 cm
- Đừng làm hỏng những cây này khi trồng, chúng sẽ tạo ra “quả sau”
- Đổ đất lại và ấn nhẹ xung quanh
- Trên địa hình khô/dốc, chồng lên mép tưới nước để nước tưới và nước mưa tích tụ xung quanh rễ
- Tưới kỹ toàn bộ quả mâm xôi
- Phủ đất dưới quả mâm xôi lên độ cao ít nhất 5 cm, rộng khoảng 1 m
- Vật liệu phù hợp: rác xanh, trộn với phân trộn (với lá cây lá kim hoặc cây rụng lá), mùn vỏ cây, rơm rạ
Tùy thuộc vào giống cây trồng (để biết thêm về nguồn gốc và chọn lọc, xem “Bón phân đúng cách cho quả mâm xôi”), quả mâm xôi cần được hỗ trợ (thêm về điều này trong phần “Chăm sóc bụi mâm xôi – trồng và cắt”), và đôi khi một chút, tùy thuộc vào loại phân bón của đất hoặctưới một ít tùy theo thời tiết; Nhưng thực ra chỉ vậy thôi và bạn có thể sớm được thưởng thức quả mâm xôi thơm ngon.
