Bạn chắc chắn phải cắt vườn hoặc trồng việt quất vào một lúc nào đó. Dưới đây bạn sẽ tìm hiểu cách thực hiện, hướng dẫn cũng giải quyết các yêu cầu đặc biệt của các giống chăn nuôi quan trọng nhất. Nhưng bạn cũng sẽ biết rằng bạn không nhất thiết phải trồng những quả việt quất đã trồng mà có những "quả việt quất bản địa thật" cũng mọc trong vườn và nếu nghi ngờ thì không cần phải cắt tỉa chút nào.
Quả việt quất trồng cần được chăm sóc cắt tỉa
Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều bụi việt quất được cung cấp tại các trung tâm vườn và cửa hàng trực tuyến dành cho những người làm vườn có sở thích vì nhu cầu về quả việt quất có xu hướng tăng lên trong nhiều năm (do thực tế là giá trị sức khỏe của quả việt quất là một tiêu đề được lặp đi lặp lại). Tốt, bạn sẽ tìm hiểu thêm về điều đó).
Những quả việt quất được trồng này không còn nhiều điểm chung với những cây việt quất mà chúng tôi cật lực cúi xuống để hái một vài quả việt quất xanh có mùi thơm nồng ở bìa rừng; Tổ tiên của chúng cũng không thuộc thế giới thực vật địa phương mà đến từ lục địa xa lạ.
Quả việt quất được trồng có nguồn gốc từ một số trong số 265 loài quả việt quất hiện nay: Cây được trồng đầu tiên là quả việt quất Vaccinium corymbosum của Mỹ, một loại quả việt quất có tốc độ sinh trưởng mạnh và chiều cao tối đa lên tới 2 m, có quả mọng lớn hơn thu hoạch lớn hơn. Các giống cây trồng khác xuất hiện từ sự lai giữa V. corymbosum với V. angustifolium Bắc Mỹ-Canada hoặc các loài Vaccinium khác, tất cả đều đạt chiều cao hoàn toàn khác so với cây bụi lùn bản địa, phát triển mạnh hơn và sinh sản nhiều hơn.
Những quả việt quất được trồng này trông giống những bụi cây mà chúng ta thường trồng trong vườn một cách tự nhiên; Thông qua việc nhân giống, quả việt quất trồng hoàn hảo ban đầu được chọn lọc từ quả việt quất nguyên gốc của Mỹ và họ hàng của nó. Khi sự phổ biến ngày càng tăng của các loại quả việt quất tốt cho sức khỏe khiến ngày càng nhiều người làm vườn tư nhân muốn trồng quả việt quất trong vườn của họ, nhu cầu này ngay lập tức được đáp ứng bởi các công ty thương mại cung cấp các bụi việt quất được trồng để trồng thương mại cho người tiêu dùng cuối cùng. Những bụi việt quất cao này được huấn luyện để cho nhiều gỗ đầy quả hàng năm và có thể đạt được điều này tốt nhất về lâu dài nếu chúng được cắt tỉa thường xuyên.
Không phải hàng năm, chắc chắn không phải hàng năm, vì quả việt quất mọc trên gỗ hai tuổi trở lên. Chất lượng quả tốt nhất trên gỗ non, hai và ba năm tuổi; đến một thời điểm nào đó, gỗ già hơn không còn cho quả nào nữa - nên cắt tỉa hàng năm, vì vậy bạn phải luôn cố gắng cắt bỏ những bụi cây này. những chồi gỗ lâu đời nhất với nhịp điệu nhất quán. Một vài lần mỗi năm để cây luôn tươi trẻ, tràn đầy sức sống và tự đổi mới tốt từ gốc.
Thời điểm cắt tỉa tốt nhất là mùa hè, sau khi thu hoạch; Trong quá trình thu hoạch, bạn có thể đánh dấu những chồi đã giảm năng suất bằng những dải ruy băng đầy màu sắc. Chú ý một chút và bạn sẽ luôn có những bụi cây đầy chồi non phát triển quả chất lượng tốt.
Vào cuối mùa đông, bạn có thể thực hiện một số cải tiến và loại bỏ những chồi già hoặc những chồi mọc quá chặt. Điều này không có nghĩa là những chồi mới mọc lên từ gốc để thay thế chồi cũ, chúng sẽ cho quả tốt nhất trong ba năm tới.
Mẹo:
Nếu mô tả bán hàng có nội dung: “Những cây việt quất trong cửa hàng của chúng tôi cần được cắt tỉa hàng năm.”, điều đó không chỉ có nghĩa là: “Những cây việt quất từ cửa hàng của chúng tôi” (người bán sẽ nhận được quả việt quất trong cửa hàng của mình chắc chắn bạn sẽ tự cắt nó), nhưng nó được xây dựng một cách không chính xác một cách nguy hiểm đối với vết cắt. Một số khách hàng sau đó cắt đôi quả việt quất trở lại một nửa hoặc nhiều hơn; như hoa hồng bụi nhiều hoa hay hoa vật lý trên tường nhà, không sao cả, việt quất sẽ tiếp tục phát triển; Tuy nhiên, sau đợt “trẻ hóa sớm” này, hoa và quả sẽ chỉ xuất hiện trở lại vào mùa sau.
Tất cả những điều này áp dụng cho quả việt quất trưởng thành ở năng suất tối đa. Cho đến lúc đó, quả việt quất sẽ mất thời gian - nếu bạn đang xử lý những cây việt quất non, chúng sẽ được xử lý hoàn toàn khác:
Cắt quả việt quất non
Quả việt quất nở muộn và cần 7-9 năm mới cho năng suất tối đa. Đó là lý do tại sao các nhà bán lẻ chuyên nghiệp thường bán những bụi việt quất mọc sớm, có độ tuổi từ 3 đến 4 năm, thậm chí có thể đang mang những quả đầu tiên và được cắt tỉa sau khi chúng lớn lên, như vừa mô tả.
Quả việt quất không chỉ được bán ở các cửa hàng chuyên dụng mà còn được coi là loại cây thời thượng ở đủ loại nhà bán lẻ - điều đó có nghĩa là bạn hoàn toàn có thể hình dung được rằng bạn đã trồng một quả việt quất còn rất non trong khu vườn của mình. Nếu, dựa trên hoàn cảnh mua hàng và thực tế là quả việt quất chỉ nở một vài bông hoa trên bụi vẫn còn thấp trong mùa sau khi ra rễ, bạn nghi ngờ rằng mình đang đối phó với một “quả việt quất con”, bạn có thể sử dụng những quả non. “Hỗ trợ bụi việt quất khi chúng lớn lên”:
Trong bốn năm đầu tiên, hãy ngắt những bông hoa ngay khi bạn có thể hái được nụ. Sau đó, cây không phải tiêu tốn một phần năng lượng để tạo ra một số quả (dù sao điều này cũng không làm bạn hài lòng lắm), mà có thể tập trung hoàn toàn vào việc phát triển to lớn và khỏe mạnh. Rồi khi bạn để hoa nở vào năm thứ 5 thì sẽ có nhiều hoa cho nhiều quả.
Thực hiện tương tự với những bụi việt quất mà bạn đã trồng từ chậu, cành hoặc cành giâm. Nếu “những cây nhỏ” tỏ ra lười biếng trong việc phân nhánh, chúng được khuyến khích phân nhánh bằng cách cắt tỉa nhẹ toàn diện trong thời kỳ nảy chồi.
Nhân giống các giống việt quất trồng và yêu cầu cắt tỉa của chúng
Sau đây là 10 giống việt quất được trồng nổi tiếng nhất có yêu cầu cắt tỉa đặc biệt:
- Vaccinium corymbosum 'Blautropf' chỉ phát triển đến độ cao khoảng 50 cm và ban đầu không cần phải cắt bỏ. Nếu đến một lúc nào đó nó “trông già” (rách nát, một phần chồi trơ trụi, năng suất giảm), hãy cắt bỏ nó một cách dứt khoát sau khi thu hoạch.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Autumn',1 đến 1,5 m, nên được loại bỏ đều đặn khỏi các chồi già, rõ ràng là không còn sức sống (phân bố riêng lẻ trên toàn bộ cây, loại bỏ dưới dạng đã mô tả ở trên).
- Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' cao tới 2 m, nhưng có xu hướng bị hói ở vùng phía dưới nếu không được tỉa thưa hàng năm.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Dessert' ('Elizabeth') nên được cắt tỉa theo cách tương tự như mô tả ở trên, chỉ cần thận trọng hơn một chút.
- Vaccinium corymbosum 'Blueroma' ('Darrow') phát triển mạnh mẽ và do đó phải làm sáng lại bằng vài chồi mỗi năm. Nếu sương giá sớm đe dọa, hãy bắt đầu cắt tỉa trong khi những quả cuối cùng đang chín để bụi cây có thể đóng các vết cắt trước mùa đông.
- Vaccinium corymbosum 'Bluesbrothers' nên được loại bỏ hàng năm khỏi những chồi già nhất, rõ ràng là không còn quan trọng nữa (loại bỏ chúng riêng lẻ trên toàn bộ cây).
- Vaccinium corymbosum 'Brigitta Blue' Chỉ cần loại bỏ một hoặc hai chồi già nhất mỗi năm.
- Vaccinium corymbosum 'Buddy Blue' được cắt tỉa giống như 'Blueroma' (mặc dù trưởng thành muộn nhưng nó không bị hư hại do sương giá vì cây bán thường xanh có thể đóng các vết cắt cho đến mùa đông và nhìn chung hoạt động tốt và có khả năng chống chịu sương giá).
- Vaccinium corymbosum 'Duke' có thể được làm sạch rất nhiều đối với gỗ cũ vì nó được biết đến là có khả năng tái tạo gỗ tốt từ phần đế.
- Vaccinium corymbosum 'Little Blue Wonder' đối với diện tích trồng, nếu có sẽ bị cắt bỏ hoàn toàn.
Giải quyết vấn đề với quả việt quất được trồng bằng cách cắt chúng
Các giống việt quất vườn hoặc việt quất trồng có lịch sử phát triển tương tự như các giống cây ăn quả khác được trồng để trồng thương mại. Vì động cơ quyết định việc nhân giống là như nhau - vấn đề không phải là tạo ra những loại cây tốt nhất có thể với quả có mùi thơm cao, mà là về những loại cây mà (quả của chúng) có thể bán được nhiều nhất có thể cho càng nhiều người càng tốt. Phân phối tới càng nhiều người càng tốt có nghĩa là phân phối thông qua bán lẻ đại trà. Với sự yên tâm chắc chắn rằng ngay cả những sản phẩm thay thế bị lỗi (của sản phẩm gốc mà chúng thực sự không có đặc tính) hoặcsản phẩm mới gây ra vấn đề được thực hiện. Ngoài kia có đủ người tiêu dùng thiếu hiểu biết và/hoặc thiếu kinh nghiệm.
Bởi vì tính đồng nhất được tối ưu hóa về mặt thương mại của các loại trái cây được trồng thương mại chỉ có thể đạt được bằng cách nhân giống, đổi lại, luôn tạo ra những vấn đề điển hình giống nhau:
- Các giống trồng thương mại dễ bị bệnh hơn các loài được phát triển trong tự nhiên
- Trong trường hợp các loài nhập khẩu, chúng phải đối mặt với các bệnh/sâu bệnh bản địa mà không có chiến lược phòng vệ
- “Với một chút may mắn” dịch bệnh/sâu bệnh sẽ được du nhập cùng với các loài ngoại lai
- Quả việt quất được trồng ở Bắc Mỹ mang lại ví dụ như. B. Godronia bắn chết và ruồi mật có tên là Prodiplosis vaccinii với
- Khi dịch bệnh/sâu bệnh bản địa gặp phải loài mới hoặc mầm bệnh ngoại lai du nhập vào, việc kiểm soát thường khó khăn
- Nếu cây có biểu hiện phát triển bất thường, bước đầu tiên luôn là loại bỏ những bộ phận bị hư hỏng của cây
- Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách xử lý chúng riêng biệt, nhưng việc cắt tỉa cũng có thể phục vụ mục đích nhận dạng
- Các giống trồng để trồng thương mại thường phát triển mạnh hơn các giống tự nhiên nhưng không đạt được tuổi thọ cao (30-50 năm)
- Do đó, bạn già đi nhanh hơn và cần cắt trẻ hóa triệt để sớm hơn
- Z. B. cắt bụi cây trơ trụi xuống khoảng 30 cm vào mùa xuân
- Nó hiện đang tự xây dựng lại hoàn toàn và sẽ kết trái trở lại vào mùa sau
- Bán hàng không cần tư vấn thông qua buôn bán đại trà gây ra những lỗi chăm sóc điển hình ở những người làm vườn có sở thích
- Đôi khi những lỗi chăm sóc này có thể được sửa chữa bằng cách cắt tỉa cây mạnh mẽ
- Vì vậy, với tình trạng sinh trưởng không có hoa và không có quả, có thể gây ra hiện tượng bón phân đạm không phù hợp
- Và trong trường hợp sương giá gây thiệt hại cho cây việt quất được trồng không nhận đủ kali trước mùa đông
- Hoặc được trồng sai vùng chịu đựng mùa đông (quả việt quất từ Azores là một trong những giống được trồng)
- Ngay cả những quả việt quất trồng sai vị trí cũng bị cắt bỏ hoàn toàn trước khi cấy vào mùa thu để chúng có thể bén rễ trở lại trong hòa bình
Mẹo:
Quả việt quất của thế giới này là bằng chứng rõ ràng cho thấy việc sử dụng tên thực vật làm hướng dẫn là hợp lý (ban đầu có vẻ giống như những con quái vật từ ngữ rườm rà, nhưng bạn sẽ nhanh chóng quen với chúng). Khi tìm hiểu thông tin về các giống quả việt quất, bạn chắc chắn sẽ bắt gặp các nguồn gốc của Mỹ - và sau đó dễ bị nhầm lẫn vì quả việt quất Mỹ ở Hoa Kỳ là quả việt quất của họ=quả việt quất, trong khi họ hàng đồng màu ở châu Âu là Bilberry, Whortleberry hoặc Whiniberry được gọi (“Huckleberry” là tên gọi của loài Châu Âu và Châu Mỹ).
Quả việt quất không có vấn đề gì (ngay cả khi được cắt tỉa)
Chắc chắn có những người phải làm việc rất nhiều và có những người còn rất trẻ; Cho dù người tiêu dùng thiếu hiểu biết và/hoặc thiếu kinh nghiệm đến đâu, người ta đã nhiều lần chứng minh rằng họ thông minh hơn nhiều so với những gì các công ty chỉ hoạt động vì lợi nhuận giả định (và họ bực bội khi không đủ thông tin và/hoặc sự thiếu kinh nghiệm bị lợi dụng).
Những người làm vườn trong số những người tiêu dùng chắc chắn không phải tất cả đều là những người hâm mộ quả việt quất được trồng, nhưng nhiều người trong số họ biết rằng ngoài quả việt quất từ trung tâm vườn, còn có những quả việt quất hoàn toàn khác: quả việt quất địa phương bình thường của chúng tôi, được nhập khẩu từ Mỹ quả việt quất được trồng có ít điểm chung hơn so với chi; Điểm chung của chúng không có là ảnh hưởng của quá trình chăn nuôi, đó là lý do tại sao chúng vẫn phát triển các thành phần của mình theo cách mà thiên nhiên đã từng tạo ra chúng. Những thành phần này có ý nghĩa khi đề cập đến giá trị sức khỏe của quả việt quất, lá ở bụi cây thấp và quả mọng có màu xanh lam đặc, được liệt kê khi sấy khô là “Myrtilli folium” và “Myrtilli fructus” trong Dược điển Châu Âu.
Mẹo:
Nếu bây giờ bạn đang khó chịu vì đọc được rằng quả việt quất địa phương của chúng tôi không mọc trong vườn - thì bây giờ bạn sẽ có ấn tượng rõ ràng về cách sử dụng thông tin không đầy đủ để thúc đẩy doanh số bán hàng. Đo không phải sự thật; tại sao phải như vậy, mọi cây đều mọc xa khỏi nơi cây đầu tiên bén rễ - nếu không làm như vậy, nó sẽ không có sẵn để mua ở trung tâm vườn (V. myrtillus: vườn ươm chuyên nghiệp, vườn ươm cây), nhưng sẽ bị tuyệt chủng. Các bài báo khẳng định điều ngược lại hầu hết là "mô tả bán hàng trá hình" cho quả việt quất được trồng trong vườn hoặc được trồng, sau đó chỉ ra một cách khá tự nhiên những tác dụng đối với sức khỏe của quả việt quất, mà thực ra chỉ là quả của V.dược phẩm có nguồn gốc từ myrtillus.
Những quả việt quất khỏe mạnh này mọc đúng vị trí mà không cần chăm sóc nhiều trong vườn; và việc cắt tỉa của chúng cũng không có vấn đề gì tương tự: Nếu sau một vài năm, mong muốn trẻ hóa các giá thể cũ không ngừng mở rộng, thì các giá thể nhỏ hơn sẽ được dọn sạch hoàn toàn gỗ cũ và các giá thể lớn hơn sẽ phải cắt cỏ không quá sâu. Nhưng cũng không cần đâu, nếu có đủ không gian thì cứ để Vaccinium myrtillus phát triển.
