Cà chua cocktail rất dễ trồng và chăm sóc. Chúng đặc biệt thích hợp cho ban công. Bạn có thể trồng chúng bình thường trong chậu trồng cây, nhưng cũng có những giống thích hợp trồng trong chậu ban công thông thường và làm cây giỏ treo. Cà chua cocktail là loại cà chua nhỏ nhất, còn được gọi là cà chua bé, cà chua tiệc tùng, cà chua bi, cà chua mini hoặc cà chua bi. Bởi vì những giống này rất phổ biến nên phạm vi đã mở rộng khá nhiều trong những năm gần đây. Các loại trái cây ngọt ngào rất hợp thời trang. Sự phổ biến của chúng có thể được giải thích bởi hàm lượng đường cao và vị ngọt của trái cây. Tuy nhiên, năng suất thường thấp hơn một chút so với các giống khác.
Cà chua cocktail là loại cây được ưa chuộng trồng trong vườn và ban công không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì dễ trồng. Đặc biệt trên ban công, cà chua cocktail có thể được trồng trong chậu, hộp ban công cũng như trong giỏ treo. Cà chua cocktail là loại cà chua nhỏ nhất. Chúng còn được gọi là cà chua bi, cà chua mini, cà chua bi, cà chua bi hoặc cà chua bi. Có nhiều loại khác nhau như Golden Currant, Lollipop, Goldita, Mirabell hoặc Yellow Pearformed.
Gieo và trồng cà chua cocktail
Cà chua cocktail được gieo từ tháng 2 đến tháng 4, tùy thuộc vào thời tiết. Cây nảy mầm sau năm đến mười ngày. Khi những lá mầm đầu tiên xuất hiện, cây cần được cắt bỏ. Khi hái ra, cây con nhỏ được chuyển sang chậu nhỏ. Những chậu này vẫn được đặt trong không gian có hệ thống sưởi trong nhà hoặc trong nhà kính. Bạn cũng có thể mua cây cà chua đã trồng từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp. Vào tháng 5, khi sương giá đã qua, những cây cà chua nhỏ được trồng ngoài trời. Cà chua luôn được trồng sau khi các Thánh Băng đi qua. Điều quan trọng là cây phải được đặt ở nơi có nắng và có gió. Bạn cũng nên đảm bảo không trồng khoai tây gần cà chua, vì cà chua cocktail có thể mắc các bệnh như bệnh thối nâu. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất khi trồng cây là chọn nơi có nắng, tránh gió, mưa. Trong vườn, những bức tường hướng về phía Nam là nơi lý tưởng để trồng cà chua cocktail. Ánh sáng mặt trời được phản chiếu ở đây, mang lại thêm sự ấm áp. Để bảo vệ cà chua cocktail nhạy cảm khỏi mưa, chúng phải được phủ bạt khi thời tiết ẩm ướt. Tuy nhiên, tấm bạt này không được chạm vào cà chua. Việc bảo vệ này chỉ nên được lắp đặt khi trời thực sự đang mưa. Sau đó, tấm bạt phải nhanh chóng được gỡ bỏ lại. Nếu không thể che chắn hoặc thấy quá tốn công, bạn nên xây mái nhà.
Có những ngôi nhà làm sẵn cà chua với nhiều kích cỡ khác nhau trong các cửa hàng chuyên dụng. Chúng có hai bức tường và một mái nhà. Sự bảo vệ như vậy không cần phải lắp đặt thêm trên ban công có mái che. Tuy nhiên, cây trồng ở đây cần thùng chứa lớn để cà chua có thể phát triển tối ưu. Các thùng phải chứa ít nhất bốn lít để cà chua cocktail có thể phát triển tối ưu. Nếu trồng cà chua thì phải đào hố trồng khá sâu. Hố trồng này hiện được lấp đầy bằng đất bón phân hoặc mùn giàu dinh dưỡng. Theo hướng dẫn, nên có khoảng cách khoảng 5 cm giữa mặt đất và những chiếc lá đầu tiên. Điều này cũng áp dụng cho chậu cây trên ban công. Ở đây cây phải được đặt riêng lẻ trong chậu. Trên ban công hoặc trong vườn, một cây gậy hoặc thanh thẳng được đặt dưới đất để hỗ trợ leo trèo. Nhà máy được gắn vào điều này một cách đều đặn. Nên chừa khoảng cách khoảng 30 đến 50 cm giữa các cây lâu năm trên luống. Ngay sau khi trồng cây lâu năm phải tưới nước đầy đủ.
Ngăn ngừa bệnh thối nâu trên bụi cà chua
Thối nâu là một bệnh phổ biến ở cây cà chua do nấm gây ra. Loại nấm này cảm thấy thoải mái nhất trong khí hậu ấm áp và ẩm ướt. Bệnh đầu tiên có thể được nhận biết trên cây bằng màu nâu đen trên lá. Chỉ khi bệnh tiến triển nặng, quả mới xuất hiện đốm nâu. Ngoài ra, trong điều kiện thích hợp, một đám nấm nhẹ hình thành trên cà chua. Nếu cây bị bệnh thối nâu thì chỉ có thể vứt quả đi. Chúng không thích hợp để tiêu thụ.
Cắt tỉa cây cà chua
Không giống như các loại cà chua khác, cà chua cocktail không nhất thiết phải sử dụng. Tuy nhiên, nên tỉa thưa nếu bạn coi trọng những quả to, đẹp. Phương pháp tỉa thưa có nghĩa là toàn bộ sức lực của cây có thể được dồn vào quả. Để điều này xảy ra, các chồi bên thường xuyên bị loại bỏ khi tỉa thưa. Cây không còn cần năng lượng cho các chồi bên nữa, có thể dồn năng lượng vào những quả to hơn và có hương vị đậm đà hơn. Làm mỏng đi thúc đẩy tăng trưởng đi lên. Để đạt được điều này, những dụng cụ hỗ trợ leo núi như cọc tre là rất cần thiết. Các nhà bán lẻ chuyên nghiệp cung cấp các thanh xoắn ốc cà chua được thiết kế đặc biệt cho mục đích này để cà chua có thể dễ dàng quấn quanh. Đây là cách duy nhất để cây có thể chịu được những quả nặng. Không tỉa thưa và bám vào giàn, cà chua mọc rậm rạp sang một bên hoặc nghiêng về phía mặt đất.
Chăm sóc bụi cà chua
Cà chua, bản chất chủ yếu là nước, cần nhiều nước trong giai đoạn sinh trưởng. Tuy nhiên, khi tưới nước phải đảm bảo lá và quả của cây không bị ướt nước. Nếu lá hoặc quả bị ướt, độ ẩm này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh phát triển như bệnh mốc sương hoặc bệnh thối nâu. Nếu bệnh lần đầu biểu hiện ở cây, điều này có thể có nghĩa là cây sẽ chết hoàn toàn. Những bệnh như vậy lây lan đặc biệt nhanh chóng vào mùa hè mưa nhiều, khi cây thường xuyên tiếp xúc với độ ẩm, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải đảm bảo cung cấp biện pháp bảo vệ thích hợp chống lại độ ẩm. Cây phải được thu hoạch vào cuối mùa hè trước khi mùa thu mưa đến. Ngay cả khi cà chua vẫn còn xanh thì cũng nên loại bỏ. Quả chín trong vòng vài ngày, ngay cả khi chúng đã được thu hoạch.
Mẹo chăm sóc cà chua cocktail
- nước nhiều nhưng không đọng trên lá
- bón phân bằng phân bón cà chua hoặc phân hữu cơ
- Bảo vệ khỏi mưa
Nhiều cây cà chua cocktail có xu hướng phát triển cao (trên hai mét) và có nhiều chồi. Chúng rất thích hợp làm cây đặc biệt. Bạn thường có thể thu hoạch những quả đầu tiên từ đầu tháng Tám. Năng suất thường từ tốt đến rất tốt. Một số loại trái cây có thể được thu hoạch cho đến khi đợt sương giá đầu tiên.
Trồng cà chua
Trong trồng trọt, cà chua cocktail không khác gì các giống cà chua khác. Điểm khác biệt duy nhất là cà chua cocktail thường không được sử dụng hết tiềm năng của chúng. Sự phát triển rậm rạp là điều họ mong muốn. Đây là cách duy nhất để có được số lượng trái cây nhỏ. Nếu không, hãy xử lý chúng như những cây cà chua khác. Chúng cần nhiều nước và chất dinh dưỡng và không được phép bị ướt. Một vị trí đầy nắng, ấm áp và được che chắn là lý tưởng.
Cà chua cocktail rất thích hợp trồng trên ban công hoặc sân thượng có mái che, nơi chúng luôn khô ráo ngay cả khi trời mưa. Nếu bạn muốn trồng chúng trong vườn, bạn nên đặt chúng trong cà chua hoặc nhà kính. Tuy nhiên, một số cây cũng có thể được bảo vệ bằng lông cừu. Lớp lông cừu này cũng mang lại độ ấm cần thiết để cà chua chín tốt. Tuy nhiên, bạn nên đợi đến giữa tháng 5 trước khi trồng cà chua vì chúng rất nhạy cảm với sương giá. Không giống như các giống cà chua leo mọc rất cao, cà chua thân bụi rậm đòi hỏi nhiều không gian hơn về chiều rộng. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào giống.
Chăm sóc cà chua cocktail
Để hình thành nhiều cà chua, cây cần nhiều nước trong quá trình phát triển. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp không được làm ẩm lá khi tưới nước, vì điều này sẽ nhanh chóng khiến cây bị bệnh. Bệnh mốc sương là một vấn đề lớn, đặc biệt là vào mùa hè mưa nhiều và có thể dễ dàng dẫn đến cái chết hoàn toàn của cây trồng. Nó lây lan rất nhanh nếu lá cà chua liên tục bị ướt. Vị trí mà gió làm khô lá nhanh chóng sẽ mang lại mức độ bảo vệ nhất định nếu không có lựa chọn nào khác để trồng cà chua dưới mái nhà. Phân bón cà chua hoặc đối với những mẫu cây trồng trong vườn, một ít phân trộn cũng đảm bảo một vụ mùa bội thu. Vào cuối mùa hè, tất cả các loại trái cây đều có thể được thu hoạch, ngay cả khi lúc đó chúng vẫn còn xanh. Cà chua tiếp tục chín ngay cả sau khi thu hoạch vì chúng tạo ra khí ethylene cần thiết cho quá trình chín.
Giống & Loài
Idyll là một giống tốt. Đây là một trong những loại cà chua cocktail thơm và năng suất cao nhất. Quả nhỏ, to 20 đến 25 mm, có mùi thơm, hơi ngọt chín rất sớm và cho năng suất cao đến bất ngờ. Là một loại cà chua que, Idyll tạo ra những chùm dài tới 30 cm với rất nhiều quả trên mỗi chùm. Cây rất thích hợp trồng ở ban công, sân thượng.
