Cà chua là loại cây nhạy cảm, nơi có thể lây lan nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Chúng chủ yếu bao gồm vi khuẩn, vi rút và nấm, có thể lây lan cực kỳ nhanh chóng và đe dọa toàn bộ vụ thu hoạch. Vì vậy, điều kiện vị trí lý tưởng và sự chăm sóc thích hợp là cần thiết để canh tác thành công. Khi những dấu hiệu hư hỏng đầu tiên xuất hiện, cần có biện pháp đối phó ngay lập tức.
Rối loạn tăng trưởng
Cuộn giấy
Cuộn lá còn gọi là rụng lá thìa vì chứng rối loạn này khiến lá cây cà chua cong từ dưới lên trên. Ở giai đoạn đầu, những chiếc lá trông giống như những chiếc thìa nhỏ.
- Nguyên nhân thường là do hàm lượng chất dinh dưỡng quá cao
- Đặc biệt là quá nhiều nitrat trong đất
- Ngoài ra, khô da là một trong những nguyên nhân
- Sử dụng phân hữu cơ tác dụng chậm
- Giữ ẩm cho cây lâu dài và đều
Thối đầu hoa
Thối đầu hoa là tình trạng thiếu canxi khiến lá non của cây cà chua bị biến dạng màu xanh đậm. Khi bệnh tiến triển, các lá già cũng xuất hiện các đốm. Rễ quả xuất hiện những đốm có tính chất chảy nước, sau đó cà chua chuyển sang màu sẫm và cứng lại hoàn toàn.
- Nguyên nhân là phân bón chứa quá nhiều muối
- Tưới nước không thường xuyên cũng là nguyên nhân gây ra điều này
- Nếu quá ít nước thì canxi khó hấp thụ
- Sử dụng vôi cẩn thận như một biện pháp cấp tính
- Đảm bảo cung cấp nước thường xuyên và đầy đủ
- Chỉ sử dụng phân bón cân đối và nhẹ nhàng
Cổ áo xanh
Cổ xanh còn được gọi là cổ vàng vì khi cà chua chín, một vòng hình cổ màu vàng đến xanh lục hình thành xung quanh gốc thân. Thịt sau đó vẫn cứng và không bao giờ chín. Nếu chỉ những trái cây tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời mới bị ảnh hưởng thì đó là tác động từ bên ngoài. Nhưng nếu tất cả các loại trái cây đều bị ảnh hưởng bởi cổ xanh thì nguyên nhân là do điều kiện trong đất.
- Nguyên nhân thường là do ánh nắng quá mạnh
- Tạo bóng mát vào mùa hè
- Đặc biệt bảo vệ khỏi cái nóng gay gắt giữa trưa
- Đối với những vị trí có ánh nắng đầy đủ, hãy đảm bảo bạn chọn đúng loại
- Các loại trái cây nhẹ là lý tưởng, ví dụ như cà chua bi
- Quá nhiều nitơ và quá ít kali trong đất cũng có thể là nguyên nhân
Thiệt hại do thời tiết lạnh
Có thể nhận biết thiệt hại do lạnh bằng cách làm sáng rõ rệt giữa các gân lá. Sau đó mô sẽ chết ở những nơi này; trong thuật ngữ làm vườn, quá trình này được gọi là hoại tử. Trong trường hợp bị tê cóng nghiêm trọng, lá chuyển sang màu nâu, sau đó khô héo và chết hoàn toàn.
- Nguyên nhân là do nhiệt độ quá thấp
- Cây non và mềm đặc biệt có nguy cơ
- Đừng nhổ cây non quá sớm
- Giá trị nhiệt độ dưới 6° C vào ban đêm có hại
- Luôn quan sát điều kiện và sự thay đổi của thời tiết
- Bảo vệ bằng giấy bạc vào những đêm mát mẻ
Thiếu magiê
Nếu thiếu magiê, đầu tiên nó sẽ được nhận thấy trên lá. Đầu tiên, các vùng lá giữa các gân chính xanh đậm chuyển sang màu vàng, sau đó chuyển sang màu nâu và chết hoàn toàn. Các nguyên nhân bao gồm các lý do tương tự như thiếu canxi, làm giảm khả năng hấp thụ magie của cây.
- Liều nitơ và kali quá cao là nguyên nhân
- Đất quá nhiều cát và bạc màu thường là nguyên nhân gây ra điều này
- Cũng do độ pH trong đất quá chua
- Tiến hành kiểm tra đất và xác định giá trị pH hiện tại
- Nếu đất quá chua, hãy bón vôi
- Phân bón bổ sung có chứa magiê
- Lý tưởng để cân bằng độ pH là muối Epsom
Cháy nắng
Cà chua là loại cây ưa nhiệt và ưa nắng, nhưng chúng có thể bị cháy nắng nếu tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng. Điều này có thể được nhận biết qua các đốm màu vàng nhạt và màu be ở phía có nắng của quả.
- Bảo vệ khỏi ánh nắng quá chói
- Không bao giờ loại bỏ quá nhiều lá cùng một lúc
- Để đủ lá râm mát trên bụi cây
- Tạo bóng râm vào mùa hè, đặc biệt là vào buổi trưa nắng nóng
Thiệt hại do nước
Nếu quả cà chua bị nứt mà không rõ nguyên nhân thì thường là do nước bị hư. Điều này thường có thể được ngăn chặn bằng các biện pháp bảo vệ và chăm sóc thích hợp.
- Mưa cực lớn và bất chợt thường là nguyên nhân
- Do tưới nước quá nhiều sau thời gian khô hạn
- Luôn chú ý tưới nước cân bằng
- Bảo vệ khi trời mưa như trút nước và mưa kéo dài
- Xây một nơi trú ẩn có mái che
Bệnh do nấm gây ra
bệnh hạn hán
Bệnh đốm khô được biết đến trong thực vật học với tên gọi Alternaria solani và lần đầu tiên lây lan trên các lá phía dưới của cây cà chua. Chúng tạo thành những đốm nâu có ranh giới hình vòng. Sau đó nấm dần dần di chuyển lên các lá phía trên và tấn công thân cây ở đó. Khi quả phát triển, nó bắt đầu thối ở gốc. Thông thường bào tử nấm bị thổi bay từ những cây khoai tây mọc gần đó. Nếu sự tấn công của nấm này xảy ra, các biện pháp ứng phó cho vụ trồng trọt hiện tại sẽ quá muộn và vụ mùa sẽ thất bại.
- Đất, chậu và cành cây bị nhiễm bệnh thường truyền bào tử nấm
- Loại bỏ ngay những lá bị ảnh hưởng
- Đảm bảo môi trường khô ráo nhất có thể
- Làm sạch và khử trùng mọi thứ thật kỹ
- Không trồng khoai tây cạnh cà chua
Nấm mốc
Bệnh phấn trắng có tên thực vật là Oidium neolycopersici và dễ nhận thấy qua một thảm nấm màu trắng và dạng bột trên lá. Sau khi những đốm đầu tiên xuất hiện, nấm lây lan tương đối nhanh khắp cây. Lá chuyển sang màu nâu, sau đó héo và chết. Tuy nhiên, quả không bị bệnh phấn trắng.
- Điều kiện lý tưởng mang đến mùa hè mát mẻ
- Nấm thích nhiệt độ 20° C và độ ẩm cao
- Chưa có biện pháp kiểm soát hóa học
- Việc phát hiện kịp thời là cực kỳ quan trọng
- Tiêu hủy ngay các bộ phận của cây bị ảnh hưởng
- Chọn giống cà chua có khả năng kháng bệnh phấn trắng
Thối trái cây và thân cây
Thối trái cây và thân cây có tên thực vật là Didymella và là một loại nấm quỷ quyệt có thể lây lan cực nhanh qua bào tử của nó. Didymella xuất hiện chủ yếu trên những cây cà chua già và có thể được xác định bằng sự đổi màu đen lan từ bên dưới thân cây. Ở khu vực này mô cũng hơi chìm xuống. Những cây bị hư hại mà khả năng phòng vệ của chúng bị suy yếu đặc biệt dễ bị thối quả và thân. Nhìn từ bên ngoài thấy quả còn nguyên do bị nhiễm nấm nhưng vẫn phải tiêu hủy, nếu không sẽ lây lan thêm.
- Lây lan nhanh chóng, đặc biệt là khi thời tiết ấm áp, ẩm ướt
- Tránh các mô bị tổn thương bằng mọi giá
- Hãy cẩn thận khi buộc dây để tránh bị thương
- Cũng tránh được vết thương cực lớn khi tỉa thưa
- Trong trường hợp bị nhiễm nấm, chỉ xử lý hoàn toàn mới giúp được
- Dùng chăm sóc kỹ càng và cẩn thận
- Tiệt trùng hộp, dây và que đã qua sử dụng
- Không bao giờ sử dụng hạt giống từ cây cà chua bị nhiễm bệnh
Mốc xám/đốm ma (Botrytis cinerea)
Mốc xám còn được gọi thông tục là bệnh đốm ma và có tên thực vật là Botrytis cinerea. Nấm mốc này ban đầu xuất hiện trên lá và thân dưới dạng những đốm xám. Tiếp theo đó là một thảm bào tử rộng lớn, lan sang các quả.
- Độ ẩm cung cấp điều kiện lý tưởng
- Loại bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng ngay lập tức
- Nếu thân cây đã bị nhiễm bệnh, toàn bộ cây thường chết
Bệnh rễ bần
Bệnh rễ bần được thực vật học gọi là Pyrenochaeta lycopersici và thường ẩn nấp trong đất. Loại nấm này làm tổ ở những phần rễ già đã chết. Khi bị nhiễm khuẩn, nó cũng làm tổn thương rễ của cây chủ. Mô rễ dày lên và tạo thành mô giống như nút chai, do đó có tên như vậy.
- Dễ nhận thấy nhờ tăng trưởng chậm
- Tín hiệu cũng là mùa màng kém và vẻ ngoài héo úa
- Cây cà chua có rễ phát triển yếu cực kỳ dễ bị nhiễm bệnh
- Mặt đất cũng là loại đất rất nghèo dinh dưỡng
- Chọn cây ghép có khả năng kháng nấm
Bệnh bạc lá và thối nâu
Bệnh mốc sương có tên khoa học là Phytophthora infestans và xuất hiện lần đầu trên quả. Những vết này tạo thành những đốm nâu và cứng và bị lõm xuống đáng kể. Sau đó, những đốm xanh xám xuất hiện ở những hàng lá phía dưới. Trong trường hợp nhiễm nấm cực kỳ nghiêm trọng, một thảm nấm màu xám sẽ lan rộng ở mặt dưới của lá.
- Nguyên nhân thời tiết thường nóng ẩm
- Cây khoai tây mọc gần đó cũng chịu trách nhiệm
- Nếu cà chua bị nhiễm nấm thì không ăn được nữa
- Giữ cho cây khô ráo trong thời tiết ấm áp và ẩm ướt
- Che mưa bằng cách che nó
- Di chuyển đến địa điểm có mái che
Bệnh đốm nhung
Bệnh đốm nhung còn được gọi là Cladosporium fulvum trong thực vật học và xuất hiện đầu tiên dưới dạng những đốm màu vàng nhạt trên lá. Sau đó, một tấm thảm mốc màu nâu trải ra ở mặt dưới lá.
- Thường được tìm thấy trên cây cà chua trong nhà kính hoặc dưới giấy bạc
- Không trồng các mẫu quá gần nhau
- Tránh độ ẩm cao
- Chọn giống kháng bệnh đốm nhung
Bệnh do vi khuẩn và virus
Nếu các bệnh liên quan đến vi khuẩn và vi rút xảy ra, thì không thể làm gì một cách sâu sắc về nó. Tuy nhiên, nguy cơ mắc bệnh có thể được giảm thiểu về lâu dài bằng cách chọn những giống có khả năng kháng bệnh cao nhất có thể. Ngoài ra, không nên cắt giảm lớn trên cây để không làm cây yếu đi một cách không cần thiết. Hơn nữa, việc chống lại sâu bệnh kịp thời là điều hợp lý vì chúng là một trong những vật trung gian truyền vi khuẩn và vi rút.
- Trong trường hợp bị côn trùng phá hoại, hãy vứt bỏ cây, đất và phụ kiện bị nhiễm bệnh
- Đảm bảo tính toàn vẹn lâu dài của cây cà chua
- Không làm hỏng rễ khi lắp thanh đỡ
- Hết sức thận trọng khi nới lỏng
- Lây nhiễm virus lây lan rộng rãi
- Héo vi khuẩn cũng phổ biến
- Rệp nói riêng truyền bệnh
Sâu bệnh động vật
Mạt nhện
Bệnh nhện có tên thực vật là Tetranychus urticae và lây lan đặc biệt trên cà chua mọc trong nhà kính. Chúng xuất hiện đầu tiên trên lá; sự xâm nhập có thể được nhận biết nhờ những sợi nhện mỏng manh ở nách lá.
- Tắm vùng bị ảnh hưởng bằng tia nước mạnh
- Nước phải có khả năng thoát nhanh từ lá
- Nếu không bào tử nấm sẽ vẫn còn ở đó
- Giới thiệu loài ve săn mồi sớm để ngăn chặn sự lây lan
Bướm
Bọ trĩ còn có tên là Cánh có tua và được liệt kê trong thực vật học dưới tên Frankliniella occidentalis. Những động vật nhỏ bé chỉ có kích thước tối đa 2 mm và sự phá hoại được thể hiện qua những đống phân nhỏ màu đen của chúng trên lá. Sau đó, những đốm nhỏ màu trắng hình thành trên quả và lá cà chua. Các thế hệ mới có thể hình thành cực kỳ nhanh chóng trong điều kiện lý tưởng.
- Thích điều kiện thời tiết ấm áp
- Lúc đầu rất khó phát hiện
- Cuộc sống ẩn trong những bông hoa
- Ấu trùng hóa nhộng trong đất
- Dậy bảng keo màu xanh để chụp
- Sử dụng động vật săn mồi tự nhiên
- Racewings và ve săn mồi hạn chế sự xâm nhập của sâu bệnh
Ruồi sâu ăn lá cà chua
Ruồi đục lá cà chua được biết đến trong thực vật học với cái tên Liriomyza bryoniae và vẽ những đường hầm nhỏ xuyên qua mô lá có hình dạng cong. Những đường hầm này được tạo ra bởi lũ giòi phàm ăn của loài ruồi sinh sản này.
- Loại bỏ sâu bệnh ngay lập tức nếu bị nhiễm khuẩn
- Chiến đấu bằng phương tiện sinh học
- Ong ký sinh là loài săn mồi tự nhiên
Mạt gỉ cà chua
Mạt gỉ sắt cà chua có tên thực vật là Aculops lycopersici. Thật không may, sự lây nhiễm chỉ trở nên rõ ràng khi đã quá muộn để thực hiện các biện pháp đối phó. Nếu lúc đầu chồi chuyển sang màu nâu, sau đó lá chuyển sang màu vàng rồi khô đi, nguyên nhân thường là do mạt gỉ sắt.
- Lây nhiễm toàn bộ cây, từ thân đến quả non
- Tái tạo cực nhanh
- Nếu bị nhiễm khuẩn, hãy vứt bỏ toàn bộ cây ngay lập tức
- Sử dụng trước kẻ thù sinh học
Whitefly
Whitefly còn được gọi là ruồi trắng và trong thực vật học với tên gọi Trialeurodes steamariorum. Loài gây hại này chủ yếu hoạt động trên cây cà chua trong nhà kính. Sự phá hoại có thể được nhận biết bằng một lớp phủ dính trên lá. Côn trùng ruồi trắng rất dễ nhận biết, chúng có kích thước lớn khoảng 2 mm và có màu trắng.
- Cần 4 tuần cho giai đoạn phát triển
- Sử dụng ong bắp cày ký sinh làm biện pháp phòng ngừa
