Mặc dù có nguồn gốc và hình dáng kỳ lạ của cây bụi, việc trồng vỏ màu xanh dễ dàng một cách đáng ngạc nhiên và đòi hỏi ít nỗ lực về mặt chăm sóc. Tuy nhiên, vô cùng đáng giá. Từ màu sắc của quả và hương vị tinh tế cho đến kích thước ấn tượng của những chiếc lá có lông, bụi dưa chuột không chỉ là một vật bắt mắt. Nó cũng có thể được trồng ngoài trời cũng như trong khu vườn mùa đông hoặc phòng khách và chiếm ưu thế hơn nhiều loại cây khác.
Vị trí
Quả màu xanh lam đến từ các vùng rừng rậm phía tây Trung Quốc và ban đầu được sử dụng ở các địa điểm có mái che. Nó cũng cần ánh nắng để che bóng một phần và chắn gió ở đất nước này. Do đó, vị trí tối ưu là một vị trí có mái che, chẳng hạn như một góc ấm áp gần nhà. Nắng trưa chói chang cũng không ảnh hưởng đến nó, cũng không phải gió lạnh hay gió mạnh. Sự bảo vệ này đặc biệt quan trọng trong mùa đông. Nếu bạn quyết định trồng trực tiếp ngoài trời, bạn cũng phải tính đến không gian cần thiết. Nếu không giâm cành, bụi dưa chuột có thể cao tới 5 mét và rộng 4 mét. Kết quả là bụi cây màu xanh dễ làm lu mờ các cây khác. Tuy nhiên, với tốc độ khoảng một phần tư mét mỗi năm, phải mất một thời gian để điều này xảy ra. Tuy nhiên, nên lên kế hoạch tạo khoảng cách vừa đủ với ngôi nhà và các bức tường hoặc trước tiên nên trồng vỏ quả màu xanh trong thùng.
Chất nền
Tươi đến ẩm, giàu chất dinh dưỡng hoặc nạc, từ kiềm đến axit: chất nền cho vỏ màu xanh và quá trình trồng trọt của nó không có vấn đề gì. Đất vườn sâu và thoát nước tốt là tối ưu. Tuy nhiên, chất nền không nên có xu hướng bị nén chặt và kinh nghiệm đã chỉ ra rằng đất nạc là lựa chọn tốt hơn cho bụi cây màu xanh. Do đó, đất vườn nên được nới lỏng bằng cát hoặc sỏi nếu có thể. Nên tránh sử dụng nhiều loại phân bón. Nếu đất đã được sử dụng hết, có thể thêm một ít mùn hoặc phân mục nát để chuẩn bị. Tuy nhiên, điều kiện tiên quyết là chất dinh dưỡng có thể được phân phối và lắng đều trong đất ít nhất vài tuần trước khi trồng bụi dưa chuột hoặc gieo hạt.
Gieo và trồng
Quả màu xanh có thể được nhân giống bằng cả hạt và giâm cành. Theo đó, bạn có thể bắt đầu trồng bụi dưa chuột theo nhiều cách khác nhau. Nếu không muốn đợi quá lâu để có những trái đầu tiên, hãy chọn những cây non mọc sớm. Để trồng từ hạt, hãy tiến hành như sau:
- Hạt vỏ màu xanh cần thời gian lạnh để nảy mầm. Cái gọi là sự phân tầng đạt được bằng cách bảo quản hạt giống ở nhiệt độ khoảng 5°C trong hai đến ba tháng. Ví dụ, trong tủ lạnh. Ngoài ra, hạt giống có thể được đặt trong đất và “lạnh” trong đó.
- Ngâm trong nước ấm, hạt giống chuẩn bị nảy mầm trong một ngày. Trong chậu trồng cây, chúng được phủ nhẹ bằng đất bầu. Chất nền được làm ẩm nhưng không nên ngâm.
- Để cây nảy mầm nhanh nhưng mạnh, thùng chứa được đặt ở nơi sáng sủa và ấm áp. Nhiệt độ cần thiết để bắt đầu nảy mầm là 20 đến 25 °C.
- Không cần che phủ để giữ ẩm. Tuy nhiên, đất bầu cần được tưới nước thường xuyên, tuy nhiên nên tránh úng.
Nên sử dụng hỗn hợp giá thể trồng trọt có bán trên thị trường với cát hoặc đá trân châu làm đất trồng khi gieo vỏ màu xanh. Tuy nhiên, khi nhân giống bằng phương pháp giâm cành, loại đất được mô tả ở trên có thể được sử dụng trực tiếp. Ở đây cũng cần tính đến một số điểm:
- Nếu bạn bắt đầu trồng cây xanh bằng cành giâm, bạn nên trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè nếu có thể và sau đó nhanh chóng trồng xuống đất.
- Giâm cành dài ít nhất 10 cm, được rắc bột hỗ trợ ra rễ ở bề mặt tiếp xúc rồi trồng sâu vài cm vào đất. Họ nên tự mình dừng lại.
- Chất nền được làm ẩm tốt và sau đó được giữ ẩm, nhưng không bao giờ được ướt.
- Nên chọn một nơi ấm áp và sáng sủa, được bảo vệ khỏi gió và sương giá muộn làm vị trí để cành giâm và cây non ra rễ.
Thường chỉ mất vài tuần để cành giâm ra rễ. Việc ra rễ thành công có thể được nhận biết bởi thực tế là cây không thể nhổ chồi lên khỏi mặt đất hoặc không hình thành lá mới được nữa.
Mẹo:
Tất nhiên, như đã đề cập, việc trồng bụi dưa chuột cũng có thể bắt đầu từ những cây non sớm. Đây thực sự là cách tốt nhất để có được sự trở lại nhanh chóng. Cây được trồng vào đầu mùa hè, khi nhiệt độ dưới 0 không còn được mong đợi nữa.
Đổ
Dù được trồng tự do trong vườn hay trong thùng, bụi cây màu xanh đòi hỏi độ ẩm khá ổn định. Tuy nhiên, anh ta không bao giờ được chết đuối. Cây chịu hạn tốt hơn nhiều so với ngập úng. Vì vậy, thỉnh thoảng có thể để khô hơn, nhưng tốt hơn hết là không nên sử dụng chậu trồng cây hoặc đĩa lót ngoài trời. Vì lý do này, việc tạo cho cây một lớp thoát nước khi trồng trong thùng chứa cũng là điều hợp lý. Lớp này có thể bao gồm các mảnh gốm hoặc sỏi thô và bảo vệ rễ khỏi bị thối nếu có quá nhiều nước.
Bón phân
Như đã đề cập, bụi cây màu xanh phát triển tốt hơn trên đất nghèo dinh dưỡng. Tất nhiên, nó không thể hoạt động hoàn toàn nếu không có chất dinh dưỡng. Từ năm thứ hai trở đi, nên bón phân lâu dài cho cây rau với liều lượng thấp. Việc bón phân được thực hiện khi cây bụi đã xuất hiện những chồi mới đầu tiên, tức là vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Nên ưu tiên sản phẩm có thời hạn sử dụng trong sáu tháng vì số lượng giảm dần và không cần bón phân lại.
Thu hoạch
Vào mùa hè, vỏ màu xanh tạo ra những quả có vỏ dần chuyển sang màu xanh. Những thứ này không chỉ gợi nhớ đến hình thức bên ngoài của đậu mà còn được thu hoạch và gọt vỏ theo cách tương tự - nhưng có thể ăn sống. Đã đến lúc vỏ sò chuyển sang màu xanh coban. Vậy là vào cuối hè.
Mẹo:
Nếu không thể đưa hết ớt xanh vào thực đơn của mình, bạn cũng có thể dùng chúng tươi hoặc khô để trang trí.
Mùa đông
Bụi vỏ màu xanh có thể chịu được sương giá nhưng chỉ ở nhiệt độ -10 °C. Sự bảo vệ quan trọng nhất trong mùa đông vẫn là vị trí thích hợp. Gió lạnh và nắng mùa đông chói chang, nếu có thể, sẽ không ảnh hưởng đến vỏ quả màu xanh. Cách nhiệt bổ sung cũng có ý nghĩa. Vì dù sao thì cây cũng rụng lá vào mùa thu nên bụi dưa chuột có thể được bọc hoàn toàn bằng lông cừu hoặc chăn trong vườn. Chất rơm, củi hoặc lớp phủ để bảo vệ rễ cây.
Nếu vỏ quả màu xanh được trồng trong thùng chứa hoặc nếu cây còn rất non thì không nên để cây quá đông ngoài trời. Sau đó, tốt hơn là cung cấp cho cây một khu vực mùa đông không có sương giá. Nhiệt độ từ năm đến mười độ là lý tưởng ở đây. Nhân tiện, vẫn nên thận trọng vào mùa xuân. Bụi dưa chuột nảy mầm khá sớm nhưng rất nhạy cảm với sương giá muộn. Trong trường hợp nhiệt độ giảm đột ngột, cây cần được bảo vệ lại hoặc mang vào nhà.
Mẹo:
Ngay cả trong mùa đông, vỏ quả màu xanh không được bị khô và do đó nên tưới từng ngụm nếu cần thiết.
Pha trộn
Việc trộn vỏ màu xanh lam không thực sự cần thiết nhưng có thể thực hiện được nếu cần thiết. Nếu cây quá lớn, nên cắt tỉa cẩn thận; các chồi bị đông lạnh hoặc bị hư hỏng cũng có thể bị cắt bỏ.
Lý tưởng nhất là việc cắt được thực hiện sau đợt sương giá cuối cùng.
Văn hóa xô
Vì vỏ màu xanh không có khả năng chống chịu sương giá đặc biệt nên nên trồng nó trong thùng, ít nhất là trong vài năm đầu. Điều này làm cho mùa đông dễ dàng hơn nhiều. Ngoài ra, bụi dưa chuột còn có thể dùng làm cây trồng trong nhà nhờ tính trang trí. Nếu bạn vẫn muốn trồng vỏ quả màu xanh một cách hiệu quả thì nên mang cây ra ngoài để nở hoa vào tháng 5 hoặc tháng 6. Ở đây côn trùng đảm bảo rằng hoa được thụ tinh và những quả hơi ngọt có thể mọc ra từ chúng. Cần phải tính đến nhu cầu nước lớn hơn khi trồng trong thùng chứa. Đồng thời, nguy cơ ngập úng ngày càng cao nên không được để nước trong chậu hoặc đĩa.
Kết luận
Cái vỏ màu xanh lam là một sự bổ sung kỳ lạ cho khu vườn, ban công hoặc phòng khách và thực đơn. Việc này không cần nhiều công chăm sóc nhưng bạn phải có kiến thức đúng đắn về kỹ thuật trồng và trồng cây dưa chuột.
