Nếu bạn có một cây mâm xôi tạo ra những quả mọng có hương vị mâm xôi thật, bạn có thể đã tìm kiếm giống mâm xôi tự nhiên này một thời gian. Khi việc mua lại trở nên khó khăn, chỉ có việc nhân giống mới có thể đảm bảo rằng hương vị quả mâm xôi thực sự vẫn còn trong vườn. Nếu bạn đã mua một giống cây cao cấp hoàn toàn mới và muốn cấy ghép tài sản của mình bằng những quả mâm xôi này, việc nhân giống cũng sẽ giúp ích, thậm chí cả số dư ngân hàng của bạn; Thật không may, không chắc chắn rằng giống cao cấp có thể được nhân giống tốt bên ngoài phòng thí nghiệm.
Tại sao lại nhân giống mâm xôi?
Có lẽ bạn đã may mắn ngay từ đầu và những quả mâm xôi đầu tiên của bạn từ trung tâm vườn bên cạnh sẽ cảm thấy tuyệt vời trong khu vườn và đất vườn của bạn và kết trái đầy hương mâm xôi. Sau đó, tất nhiên sẽ hiệu quả hơn nếu mua quả mâm xôi tiếp theo của giống này từ trung tâm vườn với giá vài euro. Trong trường hợp này, nhân giống là một lựa chọn phù hợp hơn cho các bậc cha mẹ muốn cho con mình làm quen với thế giới thực vật hoặc cho những người xây nhà muốn trang bị hàng rào xanh dài hàng mét bằng những loại cây rẻ tiền.
Tuy nhiên, sự nghiệp của một người trồng mâm xôi bình thường có vẻ hơi khác một chút: chẳng hạn như anh ta nhìn thấy một quả mâm xôi phát triển rất đẹp. B. trong một danh mục có những loại trái cây lớn màu đỏ có hương vị đậm đà được đặc biệt nhấn mạnh. Những quả mâm xôi này cũng phát triển khá độc đáo trong vườn và thực sự cho những quả lớn màu đỏ, nhưng hương vị của chúng rõ ràng thiên về hướng nhiều nước hơn là hướng “mùi mâm xôi nồng nàn”. Sau đó là một khoảng thời gian đưa ra lời khuyên hữu ích (“Đừng tưới quá nhiều trước khi thu hoạch”, “Không có nguyên tố vi lượng”, “Bạn đã bón phân bón mâm xôi XY chưa?”), sau đó không còn cho quả mâm xôi nữa hương vị. Sau đó, những giống cây tiếp theo di chuyển đến cho đến khi một thời điểm nào đó có một cây mâm xôi bên dưới mang quả có hương vị quả mâm xôi.
Cây mâm xôi này thường không còn đến từ trung tâm vườn bên cạnh nữa mà là một nhánh của bạn bè/hàng xóm, từ một vườn ươm hữu cơ hoặc là một mẹo nội bộ từ một cuộc gặp gỡ trao đổi cây. Nó không thể mua nhanh chóng được, cách duy nhất để đạt được nó là nhân nó lên.
Mẹo:
Với những quả mâm xôi mới trồng, bạn nên đợi nhân giống cho đến khi chúng ra quả đầy đủ: bất kể bạn mua và trồng mâm xôi “đảm bảo kháng bệnh” hay chỉ trồng mâm xôi (không cần nghĩ đến bệnh mâm xôi) – Trước khi nhân giống, quả mâm xôi trưởng thành cần được kiểm tra chặt chẽ để tìm dấu hiệu của nấm hoặc sự phá hoại khác. Với quả mâm xôi “được đảm bảo kháng bệnh”, bạn sẽ biết liệu người bán hàng có ý nói đến các bệnh ở vùng của bạn hay không, với quả mâm xôi “giống như vậy” liệu đó là một sự may mắn hay thực sự thu hút nấm; Trong mọi trường hợp, bạn chỉ nên nhân giống những cây khỏe mạnh đã được thử nghiệm.
Tuyên truyền cây mâm xôi của riêng bạn
Nếu muốn nhân giống một giống mâm xôi hiện đại, bạn phải dựa vào phương pháp nhân giống sinh dưỡng; d. H. Bạn phải cố gắng tạo ra một bản sao từ cây.
Ngày nay, các giống nhân giống hiện đại hầu hết được tạo ra trong phòng thí nghiệm hoặc thông qua chọn lọc nhân giống nhanh chóng, và các đặc điểm quan trọng của cây trồng thường bị bỏ qua. Sức đề kháng và khả năng sản sinh ra các chất thực vật thứ cấp (chịu trách nhiệm tạo ra “mùi vị thực sự”) đang gặp rủi ro lớn vì cả hai đều dựa trên nhiều gen khác nhau; Khả năng sinh sản của cây cũng thường bị ảnh hưởng. Cây nhân giống có khi không còn tạo hạt nữa, có khi không phát triển bình thường, có khi nảy mầm tốt nhưng không nhất thiết tạo ra cây giống để nhân giống (nếu giống được quảng cáo là giống lai F1 thì đây là Đối với người chăn nuôi truyền thống, bước vượt qua không gì khác hơn là bước đầu tiên trên con đường dài hướng tới cây trồng thuần chủng, bạn có thể tìm hiểu thêm về chăn nuôi hiện đại bên dưới).
Vì vậy, giống cây hiện đại phải được nhân giống vô tính về mặt sinh dưỡng (thông qua sinh trưởng), điều này sẽ không làm phiền bạn nếu tất cả những gì bạn quan tâm là thu hoạch nhiều hơn những quả mâm xôi giống nhau. Cây có thể được “nhân bản” từ các bộ phận khác nhau, các phương pháp sau đây phù hợp với quả mâm xôi:
1. Tuyên truyền bằng cách hạ thấp
Ở đây có nghĩa đen là hạ thấp, đặc biệt là mâm xôi mùa thu nên được thuyết phục để tạo ra cây mới bằng cách đặt một thanh trên mặt đất, cố định nó ở đó và phủ đất lên khu vực đó.
Khi rễ hình thành, lá mới sẽ sớm hình thành, quả mâm xôi nhỏ sau đó có thể được hái ra vào mùa xuân và trồng ở vị trí riêng. Nếu một giống hình thành thân chìm, bạn có thể bắt đầu nhân giống trong suốt năm trong vườn.
2. Nhân giống bằng cách giâm cành
Nhân giống từ cành mâm xôi hoạt động hơi khác một chút so với những người làm vườn có kinh nghiệm trong số các bạn đã quen vì bạn không thể lấy cành từ chính cây. Chồi của quả mâm xôi không phải là cành bình thường mà là phần tiếp nối trên mặt đất của chồi đất được gọi là thân rễ, chết sau khi đậu quả; Chúng không nhằm mục đích nhân giống hoặc hình thành rễ khác (đó là lý do tại sao quả mâm xôi không thực sự được nhân giống bằng cách hạ thấp cây; vì chúng rất khác nhau nên các chuyên gia gọi chồi của quả mâm xôi là “que”).
Vậy vết cắt ở đây được lấy từ gốc, nhiều đoạn dài khoảng 10 cm có ít nhất một mắt hoặc đơn giản là một đoạn rễ được cắt ra khỏi thân rễ của quả mâm xôi vào cuối mùa thu. Các bộ phận của cây được đặt trên luống trồng với đất giàu mùn, rải cát và phủ một lớp mùn. Chậm nhất là sau một mùa, các phần sẽ phát triển thành cây mới mà bạn có thể cấy vào vị trí mong muốn.
Mẹo:
Nhân giống thông qua các bộ phận có rễ của cây là một phần trong cuộc sống hàng ngày của hầu hết các loài thực vật trên hành tinh của chúng ta, ví dụ: B. để tồn tại cho đến khi sinh sản hữu tính để đảm bảo quá trình tiến hóa thành công. Cho đến gần đây, nó là bánh mì hàng ngày của những người làm vườn tại nhà (thay vì mua số lượng lớn vào mùa xuân ở trung tâm vườn), nhưng với các giống cây trồng hiện đại, nó không còn là một lựa chọn thành công trong mọi trường hợp. Nếu “nhân giống nhanh và bẩn” liên quan đến sự can thiệp nghiêm trọng vào bộ gen, thì phương pháp nhân giống hiện đại khó có thể tạo ra bất kỳ cây chạy nào nữa, nhưng nó không thể tạo ra cây mới từ các bộ phận rễ. Hoặc những cây chìm rễ theo cách không điển hình của loài này, nhưng không bao giờ phát triển thành cây màu mỡ. Vì hành vi khó có thể dự đoán được nên bạn nên thử các phương pháp nhân giống sinh dưỡng khác nhau với các giống đó cho đến khi có hiệu quả.
Hãy để quả mâm xôi sinh sôi
Nếu bạn đã có một số kinh nghiệm với quả mâm xôi, có lẽ bạn đã kết thúc với những giống mâm xôi cũ hầu như không bị biến đổi gen (vì chúng được chọn bằng tay) hoặc thậm chí với quả mâm xôi hoang dã nguyên bản.
Quả mâm xôi hoang dã ban đầu luôn sinh sản thông qua các cây chạy rễ, và các giống cũ cũng tự nhiên làm như vậy. Trước đây, mọi người rất vui khi tìm thấy những loại cây trồng mới mà không cần phải đào sâu ví tiền, nhưng hiện tại, số lượng người làm vườn cũng thấy quan điểm như vậy là hợp lý đang gia tăng nhanh chóng.
Nếu bạn trồng các giống mâm xôi già hoặc mâm xôi dại, giống như tổ tiên làm vườn của mình, bạn nên đảm bảo ngay từ đầu rằng chỉ định cho quả mâm xôi một vị trí mà cây chạy không bị quấy rầy trong một thời gian và chỉ được phép phát triển lớn.
Nếu bạn tìm thấy những giống cũ/quả mâm xôi hoang dã vì hương vị quả mâm xôi mà không nghĩ đến việc hình thành các đường chạy thì không có vấn đề gì. Bạn có thể xé ra hoặc sử dụng những chiếc tự hành, thậm chí ở một vị trí phù hợp hơn. Sau đó đợi cho đến khi chồi phát triển những chiếc lá mâm xôi đầu tiên trên mặt đất, đây là dấu hiệu cây đã phát triển đủ bộ rễ của chính mình. Thời điểm tốt nhất để di chuyển đến địa điểm mới cho những chân đồi này là mùa thu.
Nếu trong vườn có nhiều loại mâm xôi, bạn có thể đang cấy một cành giâm của giống mà bạn không có ý định nhân giống. Đó cũng không phải là vấn đề, nó có thể được gỡ bỏ một lần nữa, nhưng nó yêu cầu bạn phải đưa ra quyết định và cuối cùng quyết định quả mâm xôi nào có thể ở trong vườn của bạn và cuối cùng trở thành món tráng miệng và mứt của bạn.
Còn hạt giống thì sao?
Về mặt lý thuyết, cây mâm xôi cũng sinh sản bằng hạt, ít nhất những quả mâm xôi mọc tự do trong rừng vẫn làm được, và những giống (cũ) vẫn chứa nhiều vật liệu di truyền gốc thường vẫn có thể làm được. Nhưng việc nhân giống không dành cho những người làm vườn thiếu kiên nhẫn; việc nhân giống cây trồng thực sự, với sự thích nghi của các gen theo tinh thần tiến hóa, v.v., là một công việc khá nhàn nhã so với việc nhổ một bộ phận của cây. Cây non tự xây dựng từ đầu; Có thể mất nhiều năm cho đến khi một bụi mâm xôi trang nghiêm phát triển và sinh ra số lượng trái đáng kể.
Kết quả có thể làm bạn ngạc nhiên chứ không phải qua “sự tiến hóa một thế hệ”. Nếu bạn hái những hạt mâm xôi được bón phân tự do từ vụ thu hoạch, côn trùng có thể đã “trộn lẫn” tất cả các loại quả mâm xôi ngoại lai trong quá trình thụ phấn. Kết quả có làm bạn hài lòng về mặt hương vị hay không tùy thuộc vào loại quả mâm xôi nào phát triển trong khu vực và mức độ hiểu biết hoặc trộn lẫn giữa gen của những quả mâm xôi này với gen của quả mâm xôi của bạn. Luôn là một thử nghiệm hấp dẫn, bạn không nên đặt quá nhiều kỳ vọng vào kết quả.
Quả mâm xôi và bảo vệ giống cây trồng
Việc bảo vệ giống được điều chỉnh bởi luật pháp Đức và luật pháp Châu Âu và nếu bạn đã trồng một trong những giống mâm xôi mới, việc bảo vệ giống có thể được điều chỉnh bởi luật pháp Hoa Kỳ. Trong tất cả các luật này đều có những điều khoản pháp lý có thể được giải thích, rất nhiều tòa án đã đưa ra quan điểm ít nhiều cố định cho tất cả các nhóm có thể, việc bảo hộ giống cây trồng quốc tế có thể được điều chỉnh bởi các hiệp ước quốc tế và/hoặc thỏa thuận đại lý - nếu bạn muốn để tìm hiểu thêm về bảo hộ giống cây trồng, bạn cần rất nhiều Thời gian và có thể bạn sẽ phải bắt đầu lại khi hoàn thành vì mọi thứ luôn thay đổi.
Trong một số luật bảo vệ giống cây trồng, việc trồng trọt tư nhân bị loại trừ rõ ràng, theo một số người, bạn sẽ phải trả phí cấp phép cho việc phân chia rễ, theo luật bảo vệ giống cây trồng của Đức, bạn thậm chí còn được phép nhân giống với các giống được bảo hộ; Bất cứ ai muốn khẳng định hành vi vi phạm bảo hộ giống cây trồng đều phải tích cực làm điều đó và chứng minh điều đó - thực tế, bạn an toàn về mặt bảo hộ giống miễn là bạn trồng cây có tên đầy đủ Rubus idaeus 'Annamaria', 'Elida®', ' Himbo-Top®', ' Malling Promise' hoặc 'Pokusa', chỉ cần tái tạo chúng cho khu vườn của bạn và không có kế hoạch thực hiện giao dịch nhanh chóng với kết quả.
Quả mâm xôi có tên Rubus idaeus có thể được nhân giống, trồng và bán mà không bị quấy rầy nếu tuân thủ các luật khác; Rubus là tên thực vật của chi và idaeus là tên thực vật của loài quả mâm xôi. Bản thân loài đó, cây gốc thực sự, không thể được bảo hộ như một giống; trong các cộng đồng như B. Saaten. Org miễn phí. e. V. (Werden.frei-saaten.org) bạn có thể tìm hiểu thêm về nhiều giống mâm xôi cũ không còn được bảo hộ giống nữa.
Hạn chế nhân giống mâm xôi
Càng tồn tại nhiều giống cây trồng của một loài thực vật thì càng khó phân biệt công việc nhân giống cẩn thận (tất nhiên là vẫn tồn tại) với những nỗ lực nhân giống nhanh chỉ muốn kiếm thêm lợi nhuận từ công việc đắt tiền hơn bán giống được bảo hộ. Mặt khác, người làm vườn có sở thích được giúp đỡ nhờ mối quan hệ tốt với một công ty làm vườn đam mê và ngày càng thường xuyên hơn bằng cách sử dụng nguyên bản, chẳng hạn như với quả mâm xôi, khi anh ta có nhiều hơn 1.000 giống đang tuyệt vọng.
Nếu người làm vườn có sở thích này đã thu thập được những giống có tên tiếp thị tốt nhất vào thời điểm đó và trúng đích với việc lựa chọn vị trí cho quả mâm xôi dại, thì anh ta có thể có một trải nghiệm đáng ngạc nhiên: anh ta sẽ biết được sức mạnh tăng trưởng của một loại cây đã tồn tại hàng nghìn năm Sự phát triển đã được tối ưu hóa cho một môi trường cụ thể và phát triển chính xác trong môi trường này (quả mâm xôi là thực vật bản địa). Có thể trở nên khá mạnh mẽ, phát triển trong bán kính khoảng hai mét, lấn át những cây yếu hơn.
Nếu mâm xôi dại (hoặc giống mâm xôi già có thói quen sinh trưởng tương tự) không thể đặt ở vị trí có thể xòe ra một chút, bạn có thể “đóng đinh” nó vào vị trí ngay từ đầu. Các phương pháp sau đây có thể thực hiện việc này:
- Trồng mâm xôi thành hàng (“hàng rào mâm xôi”) và đặt hàng rào rễ hoặc thân rễ xung quanh chúng
- Nó nên trải dài trên toàn bộ chiều rộng của vùng rễ tốt 1 m và được đưa vào tốt nhất trước khi trồng
- Có thể trang bị thêm, nhưng việc đào khá khó chịu, ngay cả khi rễ đã được loại bỏ
- Rễ cây mâm xôi có thể được “khóa” bằng màng chắn bằng thân rễ tre, lớp lót ao dày hoặc tấm mạ kẽm đặc biệt
- Biến thể tái chế sử dụng mái ngói cũ hoặc tấm đường đi, chuyên gia tự làm đổ mép bê tông hẹp xung quanh chỗ đậu xe
- Nhược điểm: Rào cản rễ không thể xuyên thủng làm gián đoạn sự cân bằng độ ẩm của đất
- Nếu không có biện pháp đối phó cẩn thận, quả mâm xôi sẽ khô héo vào mùa hè nóng nực sắp tới hoặc rễ sẽ bị thối khi tắm nước ướt
- Phương án thay thế: Bạn đặt cây mâm xôi vào chậu có dung tích ít nhất 25 lít (hoặc trong chậu cối cũ tốt)
- Nhược điểm: Quả mâm xôi trong chậu cần chống sương giá và là nơi ấm áp nhất trong vườn vào mùa đông, ví dụ: B. trên tường nhà bảo vệ
- Phương án số 2: Họ thường xuyên cắt bỏ những cây chạy quá táo bạo rồi kéo chúng ra cùng với rễ
