Nhiều cây ăn quả cần được cắt tỉa hàng năm để ra quả. Không như vậy với cây mộc qua (Cydonia oblonga), loài cây hài lòng với việc làm mỏng phần ngọn. Cây trồng cổ xưa phát triển rất chậm nhưng có xu hướng rậm rạp. Việc cắt trẻ hóa chỉ cần thiết đối với những mẫu vật rất cũ chưa được cắt trong một thời gian dài.
Tại sao việc tỉa cây mộc qua lại quan trọng?
Việc cắt tỉa thường xuyên như cây táo là không cần thiết đối với mộc qua. Tuy nhiên, cây có xu hướng cao hơn là rộng một cách tự nhiên và do đó có xu hướng tạo thành tán dày đặc. Điều này có nghĩa là chồi và lá cạnh tranh nhau về ánh sáng và độ ẩm cũng rất khó bị khô. Tuy nhiên, độ ẩm là nơi sinh sản của nhiều loại bệnh do nấm và vi khuẩn, chẳng hạn như bệnh nâu lá, thường xảy ra trên cây mộc qua. Vì mộc qua chỉ tạo quả trên các chồi từ hai đến ba năm tuổi nên việc cắt tỉa góp phần làm cây liên tục trẻ hóa.
Bạn nên tỉa cây mộc qua bao lâu một lần?
Cây mộc qua phát triển rất chậm nên việc cắt tỉa hàng năm lại phản tác dụng. Thay vào đó, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tỉa thưa tán cây hai đến ba năm một lần.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để cắt tỉa?
Thời điểm tốt nhất để tỉa cây là đầu mùa xuân, thường là từ đầu đến cuối tháng Ba. Đầu năm này cây chưa ra nhiều nhựa nên nguy cơ chảy máu thấp. Ngoài ra, mùa sinh trưởng mới sắp đến gần, trong thời gian đó cây mới có thể nảy mầm. Hãy chắc chắn chỉ cắt tỉa khi thời tiết ôn hòa. Ở nhiệt độ dưới 0, gỗ mộc qua hơi giòn có xu hướng bị vỡ vụn và hư hỏng do lạnh cũng có thể xảy ra do sương giá xâm nhập vào gỗ mới cắt. Ngoài ra, bạn cũng có thể cắt tỉa vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch những quả cuối cùng.
Lưu ý:
Ngay cả trong mùa hè, đôi khi bạn phải sử dụng kéo cắt cây: Nếu xuất hiện cái gọi là chồi nước hoặc chồi nước (luôn là dấu hiệu của việc cắt tỉa quá mức vào mùa xuân!), chúng nên được loại bỏ. Tuy nhiên, đừng cắt chúng đi mà hãy cẩn thận xé chúng ra. Những cây con mọc ra từ gốc cũng nên được cắt bỏ vì chúng chỉ làm mất đi sức lực không cần thiết của cây.
Các kiểu cắt tỉa quan trọng nhất
Mỗi hình thức cắt tỉa cây ăn quả có tác dụng khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu bạn muốn đạt được và cách bạn thực hiện việc cắt tỉa.
Cắt cây
Ví dụ, một số cây ăn quả cần được cắt tỉa khi trồng để chúng có thể nảy mầm trở lại nhanh hơn. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho mộc qua! Tốt nhất là để cây mộc qua non phát triển hoàn toàn trong hòa bình trong ba đến bốn năm đầu tiên - cho đến khi nó ra quả lần đầu tiên. Sau đó đã đến lúc cắt tỉa cây đầu tiên. Ngoại lệ: Bạn phải luôn cắt cây mộc qua non khi nó phát triển nhiều chồi rất mỏng, đan chéo nhau. Chúng phải được tỉa thưa vào mùa xuân để cây có được hình dạng sinh trưởng như mong muốn.
Cắt chăm sóc hoặc bảo trì
Cái gọi là cắt tỉa chăm sóc hoặc bảo trì nhằm mục đích liên tục trẻ hóa cây và do đó ngăn ngừa chứng hói đầu hoặcchống lại sự lão hóa. Loại bỏ tất cả các chồi và cành già (trừ khi chúng là chồi dẫn đầu), tỉa thưa ngọn và cắt bỏ những phần gỗ bị bệnh và chết. Cây mộc qua nên được cắt tỉa hai đến ba năm một lần. Khi nào việc cắt như vậy thực sự cần thiết, một mặt, phụ thuộc vào sự phát triển của từng cây và mặt khác, vào điều kiện thời tiết tương ứng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nếu thời tiết không thuận lợi - ví dụ nếu trời lạnh hoặc nhiều mưa - tốt hơn hết bạn nên hạn chế mọi biện pháp cắt tỉa.
Mẹo:
Ngay cả khi ban đầu bạn nhận thấy những đốm đỏ trên lá và sau đó là màu nâu, bạn cũng nên lấy kéo ngay lập tức. Nếu không, bệnh thối lá đáng sợ sẽ lây lan nhanh chóng và cũng có thể lây lan sang quả.
Cắt giảm giáo dục
Việc cắt tỉa được thực hiện để buộc cây hình thành thói quen sinh trưởng nhất định. Loại bỏ tất cả các chồi mọc ngoài hướng phát triển mong muốn. Các biện pháp giáo dục khác cũng có thể được thực hiện như treo tạ, đi dây (đặc biệt là với cây cảnh) và buộc các chồi và cành. Đối với những cây mộc qua non, nên huấn luyện chúng thành tán rộng bằng các biện pháp được mô tả và - nếu cần - bằng cách cắt chúng. Điều này đạt được như sau:
- chọn ba đến bốn nhánh dẫn hướng mạnh mẽ
- chúng nên phát triển theo chiều ngang nhất có thể
- nếu cần, hãy đặt nó nằm ngang với các vật nặng kèm theo
- xóa tất cả các nhánh khác
- đặc biệt là cành và chồi mọc hướng xuống dưới và hướng vào trong
- Làm mỏng vương miện
Bằng cách này, rất nhiều ánh sáng mặt trời chiếu tới các khu vực phía trên, nơi có quả của mộc qua. Ngoài ra, gỗ và tán lá có thể khô nhanh hơn sau cơn mưa.
Mẹo:
Bạn cũng có thể huấn luyện cây mộc qua non trên giàn rất tốt. Để làm điều này, hãy buộc ba đến bốn chồi đầu đã chọn vào giàn như mô tả ở trên và thường xuyên kiểm tra sự phát triển của chồi - để điều chỉnh nếu cần. Những chồi mới cũng được gắn vào dụng cụ hỗ trợ leo núi.
Cắt trẻ hóa
Việc cắt tỉa trẻ hóa luôn được thực hiện trên những cây ăn quả già lâu ngày không được cắt tỉa nên trơ trụi. Những cây bị bỏ quên như vậy thường chỉ ra một số ít hoặc thậm chí không có quả nào, điều này - do gỗ ra quả thường khá mỏng và yếu - khiến chồi bị gãy. Việc trẻ hóa cây không được thực hiện chỉ bằng một lần cắt; thay vào đó, bạn phải tiếp tục sử dụng kéo cắt tỉa trong khoảng thời gian từ ba đến bốn năm. Ngoài ra, mộc qua không tạo ra hoặc chỉ tạo ra một số quả kém chất lượng trong quá trình này. Nhưng thành công càng bền vững hơn từ năm thứ ba trở đi!
Mẹo:
Tốt nhất là đừng để nó đến mức đó. Thay vào đó, hãy tỉa cây mộc qua hai đến ba năm một lần như mô tả về việc cắt tỉa chăm sóc và bạn sẽ tận hưởng cây của mình được lâu.
Tôi có thể chặt bỏ triệt để một cây mộc qua không?
Đối với một số cây trụi lá nhiều, nên cắt bỏ triệt để. Gỗ mới cuối cùng sẽ mọc lên từ gốc cây còn lại và cây sẽ được trẻ hóa. Không nên áp dụng phương pháp triệt để như vậy với mộc qua: Vì cây chỉ phát triển rất chậm nên trong trường hợp này bạn sẽ phải đợi rất lâu cho đến khi cây hồi phục. Tuy nhiên, việc cắt tỉa cây triệt để có thể hữu ích đối với những mẫu vật rất cũ không thể cứu được bằng cách khác.
Hướng dẫn cắt gốc mộc qua:
- không bao giờ cắt thân cây
- Quins thường được ghép, sau đó chỉ có gốc ghép nảy mầm sau khi cắt
- Thay vào đó, hãy loại bỏ tất cả cành và chồi khỏi ngọn
- chỉ để lại ba đến bốn chồi đầu
- rút ngắn cái này nhiều
- loại bỏ tất cả các chồi bên/cây non
Lưu ý: Tốt nhất nên rải các biện pháp cắt tỉa được mô tả trong khoảng thời gian từ hai đến ba năm, vì khi đó cây sẽ có khả năng đối phó với chúng tốt hơn. Nếu không, sau khi cắt triệt để, mẫu vật được đề cập có thể chết. Áp dụng “quy tắc một phần ba”, bạn có thể tìm thấy quy tắc này được giải thích chi tiết hơn trong phần “Cách trẻ hóa cây mộc qua già”.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để cắt triệt để như vậy tùy thuộc vào thời tiết. Bạn có thể thực hiện vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, miễn là trời không có sương giá hoặc mưa.
Hướng dẫn từng bước: Cách làm mỏng vương miện
Với việc tỉa thưa ngọn thường xuyên và loại bỏ các chồi kịp thời (đây là những chồi bên mọc ra từ gốc) và chồi nước (chồi mỏng, hướng lên trên), cây mộc qua của bạn sẽ trẻ lâu và sinh hoa trái rất nhiều trái cây. Bạn có thể nhận ra những chồi non nhờ lớp lông tơ mịn được bao phủ bởi chúng. Những con lớn hơn không còn hiện tượng này nữa mà thay vào đó chuyển sang màu nâu đen theo năm tháng. Khi cắt tốt nhất bạn nên tiến hành như sau:
- Chặt bỏ gỗ chết và gỗ bị bệnh
- cắt bỏ hoặc rút ngắn những chồi quá già
- bỏ hết nước và chồi
- loại bỏ các chồi mọc vào trong và chéo
- cắt bỏ những chồi quá gần nhau
- Đảm bảo hình dạng vương miện đều nhau
- rút ngắn quá mức các chồi dài và mỏng
Luôn chú ý vệ sinh khi cắt! Luôn sử dụng các dụng cụ cắt sắc bén, đã được khử trùng và không chạm vào vết cắt mới bằng ngón tay. Kéo cùn, v.v., làm cây bị bầm tím, khó lành. Ngoài ra, mầm bệnh có thể xâm nhập vào gỗ nếu dụng cụ không được làm sạch.
Lưu ý:
Trái ngược với lời khuyên định kỳ của những người làm vườn lớn tuổi nói riêng, theo những phát hiện mới nhất, không nên xử lý vết cắt trên cây bằng chất đóng vết thương. Thạch cao làm từ nhựa cây hoặc hắc ín thường có tác dụng ngược lại với mong đợi, đặc biệt vì một cây khỏe mạnh có đủ khả năng tự phục hồi. Các biện pháp vệ sinh được mô tả cũng như các dụng cụ cắt sạch và sắc bén quan trọng hơn nhiều.
Hướng dẫn từng bước: Cách trẻ hóa cây mộc qua già
Việc trẻ hóa một cây mộc qua già nua thường mất từ hai đến ba năm, vì bạn không nên loại bỏ quá 1/3 số cành hiện có trong mỗi lần cắt tỉa. Hãy nhớ rằng hệ thống rễ đã phát triển phù hợp với thân cây và các phần dưới lòng đất của cây cũng bị ảnh hưởng bởi việc cắt tỉa sẽ chết - kết quả là toàn bộ cây có thể bị suy yếu nghiêm trọng và không còn sức để sinh sản. sự phát triển mới, bước tiến mới. Bạn chỉ nên cân nhắc việc cắt bỏ triệt để nếu giải pháp thay thế là chặt cây. Nhưng bây giờ là hướng dẫn cắt tỉa cây trẻ hóa:
Năm nhất và năm hai
Cắt tỉa vào mùa thu hoặc mùa xuân, bất cứ khi nào thời tiết thuận lợi nhất. Trước khi chặt, hãy bình tĩnh nhìn vào cái cây cách đó vài mét.
- xác định cú bắn trung tâm mạnh mẽ
- loại bỏ các chồi trung tâm cạnh tranh
- nếu cạnh tranh quá mạnh thì chỉ bỏ hai hoặc ba
- thời gian còn lại của năm sau
- Loại bỏ những cành bị ung thư cây ăn quả (có thể nhận biết bằng sự phát triển dày)
- ở đây cũng vậy, chỉ hai hoặc ba thôi, miễn là chúng thật dày
- chọn ba đến bốn nhánh dẫn đầu mọc theo chiều ngang
- rút ngắn phần này một chút nếu cần
- Xóa bỏ bản năng cạnh tranh
- Loại bỏ gỗ chết và cành gãy
Nếu bạn cần loại bỏ hơn một phần ba số gỗ, hãy chia công việc cắt trong hai năm.
Năm thứ hai và năm thứ ba
Năm thứ hai sau khi cắt trẻ hóa, cây phát triển nhiều chồi nước mọc thẳng đứng hướng lên trên và rất mỏng. Bạn nên loại bỏ những thứ này vào mùa hè, và tốt nhất là nên nhổ chúng ra chứ không nên cắt bỏ! Bất kỳ bộ trái nào cũng nên được loại bỏ trong năm đầu tiên và thứ hai sau khi cắt tỉa để cây có đủ sức cho sự phát triển mới.