Thời điểm trồng rau phụ thuộc vào loại rau. Thời điểm gieo và trồng có thể có tác động tích cực hoặc tiêu cực đến chất lượng và năng suất rau. Tuy nhiên, các yêu cầu về nước và dinh dưỡng cũng như điều kiện ánh sáng và nhiệt độ của các giống cây trồng cũng đóng vai trò quyết định. Khi chọn giống để trồng, bạn nên đảm bảo rằng chúng tương thích với nhau. Việc trồng xen canh và luân canh cây trồng có thể mang lại lợi ích cho từng loại rau và chống lại sự phá hoại của sâu bệnh.
Thời gian gieo hạt và trồng trọt Tháng 3
Tiền văn hóa
Về cơ bản, bạn không nên bắt đầu tiền nuôi cấy trong nhà trước ngày đầu tiên của tháng Ba. Mọi thứ lại khác trong khung lạnh hoặc nhà kính, ở đây điều kiện nhiệt độ và ánh sáng tốt hơn nhiều nên việc gieo hạt có thể bắt đầu sớm hơn một chút. Một số loại rau nhạy cảm với thời tiết lạnh hiện nay có thể được trồng trên bậu cửa sổ trong chậu, bát hoặc trong nhà kính.
Chúng bao gồm ví dụ: B. Cà chua, ớt, bông cải xanh, xà lách, cần tây, su hào và tỏi tây. Bạn nên đợi đến giữa tháng mới gieo cà chua, nếu không cây có thể trở nên mỏng chồi do thiếu ánh sáng. Nhiệt độ nảy mầm cần khoảng 20 độ cho giai đoạn tiền nuôi cấy và từ 16 đến 18 độ sau khi nảy mầm.
Mẹo:
Khoai tây sớm có thể được trồng vào tháng 3. Chúng được đặt ở nơi sáng sủa với nhiệt độ từ 10 đến 12 độ, nơi chúng hình thành vi trùng. Sau đó chúng có thể được trồng vào tháng Tư.
Gieo trực tiếp
Chỉ những loại rau sớm không nhạy cảm với lạnh và thậm chí có thể chịu được nhiệt độ dưới 0 mới có thể được gieo trực tiếp vào tháng 3. Các giống rau trồng sớm tuy năng suất không bằng các giống trồng vụ hè nhưng sinh trưởng nhanh hơn nên thời gian canh tác ngắn hơn. Chúng cũng đối phó tốt hơn với nhiệt độ mát hơn.
Chúng bao gồm hành lá và hành lá, rau bina, các loại đậu, một số loại rau củ, các loại cà rốt sớm cũng như các loại salad hái và cắt, mặc dù cà rốt, rau diếp, rau bina và hành tây cũng có thể được gieo vào tháng Tư. Rau diếp là loại rau đầu tiên trong năm có thể được gieo trồng. Sau khi gieo, trước tiên rau diếp phải được phủ lông cừu để tạo điều kiện lý tưởng cho cây con. Để kéo dài thời gian thu hoạch, nó có thể được gieo lại nhiều lần trong khoảng thời gian 14 ngày.
Các loại rau củ có thể gieo vào tháng 3 bao gồm củ cải, củ cải và củ cải. Do nhu cầu dinh dưỡng thấp nên củ cải tháng Năm là loại cây trồng trước đây lý tưởng. Củ cải nên được gieo càng rộng càng tốt và tốt nhất nên gieo củ cải dưới giấy bạc hoặc trong khung lạnh mát. Các loại đậu thích hợp để gieo sớm là đậu Hà Lan hoặc đậu tằm, mặc dù tùy thuộc vào giống, đậu Hà Lan có thể được gieo nhiều lần, cách nhau 14 ngày cho đến đầu tháng Sáu. Đậu Hà Lan và các loại đậu nên ngâm trong cốc nước khoảng một ngày trước khi gieo.
Mẹo:
Cả giống cũ và giống mới đều thích hợp để gieo sớm rau diếp, mặc dù thường nên kết hợp các giống kháng cũ và mới.
Trồng cây con
- Có thể trồng cây con của các giống rau khỏe từ cuối tháng 3.
- Chúng được trồng trong khung lạnh hoặc nhà kính.
- Súp lơ đỏ, trắng hoặc súp lơ, bắp cải savoy, bông cải xanh và rau diếp đều phù hợp.
- Ngoài ra, bộ hành có thể được trồng xuống đất, hạt hành có thời gian sinh trưởng rất dài.
- Ngâm hành tây trong nước một ngày trước khi trồng.
- Đây là cách chúng phát triển tốt hơn.
- Nó cũng ngăn hành tây bị đẩy lên cao, nếu không sẽ dẫn đến mất mùa.
Mẹo:
Khi trồng bắp cải, bạn cần lưu ý rằng rau bắp cải là loại rau ăn nhiều, nghĩa là chúng lấy đi rất nhiều chất dinh dưỡng trong đất.
Thời gian gieo hạt và trồng tháng 4
trồng cây non
Khoai tây đã nảy mầm sớm có thể được trồng vào tuần thứ hai của tháng Tư. Từ cuối tháng 4 bạn có thể gieo xà lách cả mọc đầu và cắt tỉa xà lách, su hào, cần tây để trồng cây non trong vườn. Bây giờ chỉ nên sử dụng những giống mùa hè cho rau diếp; những giống sớm sẽ ra hoa nhanh và chỉ tạo ra những đầu rất nhỏ.
Dưa chuột, bí ngô và cà tím giờ đây có thể được trồng trong chậu trong nhà kính, cũng như đậu bụi và đậu que. Nhu cầu về ánh sáng hiện nay đặc biệt cao. Nếu cần thiết, cây non có thể cần được cấy vào chậu lớn hơn trước khi trồng ngoài trời. Cuối cùng họ cũng có thể ra ngoài sau các Thánh Băng.
Gieo trực tiếp
Các loại rau mùa hè được gieo vào tháng 4 như củ cải, bông cải xanh, ngô ngọt, bí xanh, đậu đường và tỏi tây. Tốt nhất nên gieo tỏi tây theo luống sâu khoảng 10 cm để chúng có thể tạo thành thân dài màu trắng. Từ khoảng tuần thứ hai của tháng 4, hạt giống củ cải đường, củ cải, cải Brussels, củ cải, súp lơ, cà rốt bảo quản và nếu nhiệt độ đất khoảng 7 độ, củ cải đường cũng có thể được trồng xuống đất. Để cho năng suất củ cải cao hơn, nên gieo chúng dưới lớp giấy bạc. Nếu củ cải được gieo trước tháng 4, nó có xu hướng hình thành chồi mạnh. Ban đầu, nên che phủ luống gieo hạt bằng một lớp lông cừu vừa khít và thoáng khí, điều này sẽ tạo ra một vi khí hậu thuận lợi.
Mẹo:
Có thể trồng cây giống các loại hoa màu đỏ, trắng và súp lơ, su hào đời đầu, thì là, hành và rau diếp vào cuối tháng 4.
Thời gian gieo hạt và trồng tháng 5
Gieo trực tiếp
Vào tháng 5, việc gieo hạt tiếp theo của nhiều loại rau khác nhau có thể được thực hiện trực tiếp ngoài trời, ví dụ: B. từ rau diếp, củ cải, tỏi tây hoặc rau bina. Kohlrabi và các loại bắp cải khác cũng có thể được gieo ngay bây giờ và đậu sẽ đến từ giữa tháng.
Trồng cây con
Từ giữa tháng 5, các loại rau nhạy cảm với sương giá có thể được trồng trực tiếp ngoài trời với điều kiện là không còn sương giá về đêm nữa. Điều này bao gồm tất cả các món salad mùa hè, dưa chuột, ớt, cà chua, tỏi tây, củ cải đường, cải Brussels, ngô ngọt, bông cải xanh, củ cải, thì là và đậu sớm. Mặc dù hiện nay dưa chuột và ớt có thể được trồng ngoài trời, nhưng việc trồng những loại rau này dưới giấy bạc hoặc thủy tinh vẫn được khuyến khích hơn, ngoại trừ dưa chuột ngoài trời.
Văn hóa hỗn hợp và luân canh cây trồng
Trồng cây hỗn hợp trong vườn rau luôn được ưa chuộng hơn độc canh. Tuy nhiên, có một số điều cần xem xét. Điều quan trọng là các cây lân cận trực tiếp bổ sung cho nhau và không gây hại cho nhau. Chất tiết ra từ rễ hoặc mùi hương của một số loại rau có thể có lợi và bảo vệ cho một số cây lân cận nhưng có thể gây tử vong cho những cây khác. Ví dụ, bạn không nên trồng các loại rau họ cải ở gần vì chúng không tương thích với nhau và thu hút các loại sâu bệnh tương tự. Những cây rau được trồng ở cùng một địa điểm trong nhiều năm sẽ loại bỏ các chất dinh dưỡng quan trọng khỏi đất và rửa trôi theo năm tháng. Điều này tạo điều kiện cho nấm, sâu bệnh và mầm bệnh lây lan. Theo đó, luân canh cây trồng 3 năm được đặc biệt khuyến khích.
Điều này trông như thế này: trong năm đầu tiên bạn trồng những loại cây ăn nhiều như khoai tây, bí ngô, bắp cải hoặc dưa chuột, trong năm thứ hai chỉ trồng những loại cây ăn nhiều như rau diếp, cà rốt, củ cải hoặc thì là và trong năm thứ ba tiếp theo những kẻ ăn yếu như. Ví dụ: hành, củ cải hoặc đậu. Vào năm thứ tư, nên gieo phân xanh trên diện tích được đề cập. Năm sau bạn bắt đầu lại với những người ăn nhiều và lặp lại toàn bộ.
Kết luận
Rau không nên thiếu trong bất kỳ khu vườn nào, bởi vì không có gì tốt hơn rau từ khu vườn của chính bạn. Bạn có thể bắt đầu gieo hạt trước khi trồng trọt và đôi khi trực tiếp từ tháng 2/tháng 3, hoặc bạn có thể mua cây trồng sẵn từ các cửa hàng làm vườn để sau đó có thể trồng dưới kính hoặc trực tiếp trong vườn. Tuy nhiên, để thu hoạch thành công tối ưu, thời gian gieo hạt của các loại rau khác nhau phải được tính đến và tuân thủ, cũng như việc luân canh cây trồng. Ngoài ra, phải chú ý đến việc trồng cây lân cận tốt và xấu. Nếu bạn tính đến tất cả những điều này, sẽ không có gì cản trở việc bạn có được những loại rau củ tươi ngon, giòn.
Thời vụ trồng rau
tháng Giêng
Tháng Giêng bạn có thể gieo những loại rau đầu tiên vào khung lạnh. Rau bina, rau diếp cừu, củ cải và rau răm mùa đông rất thích hợp cho việc này. Rau mùi tây, loại rau phù hợp với hầu hết các loại rau, cũng có thể được gieo. Nếu bạn có nhà kính có hệ thống sưởi, bạn nên gieo rau diếp, bánh mì, su hào, củ cải, củ cải và nhiều cải xoong trong vườn.
Tháng Hai
Tháng 2 là tháng tốt nhất để gieo hạt endive, súp lơ, su hào, ớt, cà chua và hành tây trong nhà kính. Nhưng bạn cũng có thể gieo hạt ngoài trời, ví dụ:Ví dụ: cải xoong, rau bina và đậu tằm. Có thể trồng rau diếp, su hào và củ cải dưới kính.
(Tháng 3, tháng 4 và tháng 5 xem ở trên)
Tháng Sáu
Nó vẫn có thể được gieo, ví dụ như củ cải, củ cải đường, cà rốt, củ cải, thì là, cải xoong vườn, đậu và raddichio. Bây giờ là thời điểm trồng tốt nhất cho celeriac, su hào, bắp cải, bí xanh, dưa chuột, cà chua, bí ngô, cà tím, rau diếp, bí ngô và tỏi tây mùa đông.
Tháng 7
Tháng 7 là tháng cuối cùng để gieo bông cải xanh. Bây giờ trồng bắp cải mùa đông, rau diếp xoăn, bắp cải savoy và rau bina. Bắp cải và đậu được gieo.
Tháng 8
Bây giờ rau từ khung lạnh được trồng trên luống vườn. Do mùa thu hoạch kéo dài nên hiện nay rau diếp và rau diếp vụ đông đang được gieo trồng. Củ cải, củ cải, tỏi và rau bina cũng có thể được gieo.
Tháng 9
Bạn vẫn có thể gieo hạt dưới kính vào tháng 9, ví dụ: rau diếp và rau diếp cừu, hành lá, cải xoong trong vườn, rau diếp quăn, củ cải và tỏi. Rau chân vịt, củ cải và hành đông cũng được trồng ngoài trời.
Tháng 10
Rau diếp cừu và rau bina có thể được gieo ngoài trời vào tháng 10. Nếu không thì chỉ gieo dưới kính, ví dụ như cà rốt, củ cải, củ cải và rau diếp xoăn. Đầu tháng trồng bắp cải nhọn, bắp cải savoy, xà lách, hành đông, củ cải, cà rốt, củ cải, xà lách và đại hoàng.
Tháng 11/Tháng 12
Không gieo hạt trong hai tháng này. Khu vườn phần lớn không hoạt động.
