Khi bạn nghĩ đến quả việt quất hoặc quả việt quất, bạn thường nghĩ đến những chiếc bánh nướng xốp việt quất thơm ngon. Nhưng loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe này cũng rất ngon và được ưa chuộng ngay từ bụi cây cho đến miệng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn trồng cây ăn quả trong vườn của mình, bạn nhất định nên sử dụng những giống việt quất đã trồng, nên trồng trong vườn địa phương. Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng cây và cách tiến hành tốt nhất sẽ được giải thích chi tiết trong bài viết sau.
Giống phù hợp
Các giống có thể trồng trong vườn địa phương không đến từ quả việt quất hoang dã bản địa, Vaccinium myrtillus. Đây là con lai của loài Vaccinium corybosum việt quất rất ngon của Mỹ, được lai với các loài khác. Đây là cách tạo ra nhiều loại quả việt quất được trồng, tất cả đều rất ngon, mọng nước và nhiều trái cây. Quả mọng lớn hơn nhiều so với quả việt quất dại ở địa phương và có thịt nhẹ. Các loại trái cây cũng có nhiều hương vị hơn nhưng tiếc là lại có ít vitamin và khoáng chất hơn. Trong khi quả việt quất dại thường mọc thành cây thân thảo gần mặt đất thì quả việt quất trồng là cây bụi thường mọc cao. Các ví dụ dễ trau dồi là:
- Bluecrop từ Hoa Kỳ
- Berkeley cũng được nhân giống ở Hoa Kỳ
- Heerma, được lai tạo ở Đức với nguồn gốc từ Mỹ
- Ama, cũng dựa trên giống của Mỹ, được lai tạo ở Đức
- Spartan, giống rất mạnh mẽ
- Elisabeth, giống muộn
- Tự do, được cho là để đảm bảo một vụ thu hoạch lâu dài
- Hortblue Poppins, có cùi đặc biệt giòn
Vì quả việt quất có khả năng tự sinh nên chúng cũng phản ứng rất tốt với sự thụ phấn chéo của một giống khác và phản ứng với năng suất lớn hơn, nên trồng nhiều giống khác nhau trên luống vườn là điều hợp lý. Ngoài ra, bạn có thể thu hoạch trong thời gian dài hơn vì không phải tất cả các giống đều cho quả ngon cùng một lúc.
Mẹo:
Khi mua quả việt quất đã trồng, sẽ hợp lý hơn nếu sử dụng cây đắt hơn một chút nhưng già hơn, khoảng bốn năm tuổi. Điều này mang lại kết quả vì bụi cây chỉ cho thu hoạch bội thu sau khoảng 5 đến 6 năm. Việc này nhanh hơn nhiều trong vườn nhà với cây già hơn.
Vị trí
Trái ngược với quả việt quất dại bản địa thường được tìm thấy ở những nơi râm mát đến nửa râm mát ở bìa rừng, các giống được trồng có xu hướng ưa điều kiện nắng. Nhưng nơi lý tưởng cũng cần được che chắn một chút khỏi gió. Vị trí hoàn hảo cho một chiếc giường việt quất có thể trông như thế này:
- chiếc luống đầy nắng ở một góc vườn
- hàng rào hoặc hàng rào cao có đủ khả năng chắn gió
- trước bức tường nhà hướng nam đầy nắng
- Nơi trong bóng râm làm giảm năng suất cây trồng
- càng nhiều nắng, trái chín càng có nhiều vitamin
Mẹo:
Vị trí được chắn gió đặc biệt quan trọng vì mặt đất không bị khô quá nhanh trước gió. Tuy nhiên, nếu quan sát hàng ngày và tưới nước nếu cần thiết, bạn cũng có thể trồng việt quất ở nơi không có mái che nếu không có luống nào khác.
Thời gian
Thời điểm lý tưởng để trồng cây bụi là mùa thu hoặc mùa xuân. Hàng container có thể trồng cả hai vụ, còn hàng rễ trần thường nên trồng trên luống vào mùa thu. Những cây bụi nào được mua ở đây trong buôn bán làm vườn luôn là một câu hỏi về giá thành, bởi vì hàng đóng thùng thường đắt hơn rất nhiều so với những cây có rễ trần hoặc dạng viên rẻ hơn. Những thứ này cũng phải được sử dụng ngay vào ngày mua hoặc muộn nhất là vào ngày hôm sau, trong khi hàng container có thể để được vài ngày nếu được tưới nước thường xuyên. Nếu không, cần lưu ý những điều sau khi chọn thời điểm lý tưởng:
- đừng đợi quá lâu để trồng vào mùa thu
- Cây nên phát triển trước đợt sương giá đầu tiên
- vì vậy hãy chọn những cây già hơn để trồng vào mùa thu
- không trồng quá sớm vào mùa xuân khi vẫn còn sương giá
- nhưng trước phát súng đầu tiên
- lý tưởng là một ngày u ám không nắng và mưa
Mẹo:
Trong năm trồng, đặc biệt nếu trồng bụi vào mùa xuân thì nên ngắt hết hoa để quả có thể bén rễ trước. Nếu nó nở hoa cùng một lúc, nó sẽ dồn hết sức lực vào việc ra hoa, cây có thể bị héo.
Công cụ
Vì đất thường phải được chuẩn bị trước khi trồng bụi cây nên một số dụng cụ cũng cần thiết và cần được chuẩn bị trước. Giường vườn trồng việt quất càng lớn thì càng tốn nhiều công sức để chuẩn bị. Những dụng cụ sau đây cần thiết để chuẩn bị đất và trồng cây:
- Spade
- Xẻng
- Xe cút kít
- Ngã ba làm vườn
- Bình tưới
- ống thay thế được nối với bể thu nước mưa
Cần có thuổng và xẻng để đào đất và có thể đào nó lên. Đất có thể được vận chuyển đi bằng xe cút kít được cung cấp nếu có quá nhiều đất, vì chỉ nên sử dụng và trộn một phần chất nền. Cái nĩa làm vườn rất thích hợp để nâng phân trộn và than bùn. Vì không được phép tưới bằng nước có chứa vôi nên phải sử dụng nước mưa thu được, có thể lấy từ thùng đựng nước mưa bằng bình tưới. Những người làm vườn tiên tiến có một bồn thu nước mưa lớn được trang bị vòi.
Mẹo:
Vui lòng không nối vòi tưới vườn để tưới cây việt quất với đường nối nước thành phố. Nước thường có nhiều canxi, có thể khác nhau rất nhiều giữa các cộng đồng. Nhưng lượng vôi trong đó luôn có hại. Nếu không có sẵn nước mưa, bạn nên lọc nước máy trước và tưới bằng bình.
Chuẩn bị/điều kiện đất
Quả việt quất được xếp vào cùng loại thực vật với đỗ quyên. Trên hết, điều này có nghĩa là đất vôi rất độc đối với cây mọng ngon. Đất tại vị trí này phải có tính axit khá cao với giá trị pH từ 3,5 đến 4,5. Nếu không biết tính chất của đất tại vị trí đã chọn, bạn có thể nhanh chóng xác định nó bằng cách sử dụng máy kiểm tra độ pH nhanh từ cửa hàng làm vườn có đầy đủ hàng hóa. Để có được đất chua như mong muốn cho quả việt quất, bạn có thể tiến hành như sau:
- Xới đất khắp luống vườn
- sâu tới 40 cm
- sau đó lấp đất đỗ quyên hoặc đỗ quyên
- cách khác là trộn đất vườn với nhiều than bùn và cát
- gấp một ít phân trộn làm từ lá cây vân sam
- Mùn cưa từ gỗ chưa qua xử lý
- vỏ và lá cây được ủ
Nếu đất trong toàn bộ khu vườn thường rất nhiều canxi thì luống vườn với đất đã chuẩn bị sẵn cho cây việt quất phải được bảo vệ bổ sung bằng cách đắp một bức tường đất vườn xung quanh luống. Điều này có thể ngăn không cho vôi từ đất xung quanh đi vào luống việt quất cùng với nước mưa và bị rễ cây hấp thụ.
Mẹo:
Hàm lượng vôi trong đất tăng lên được biểu hiện bằng việc cây có lá vàng. Những bụi cây không còn phát triển nữa. Quá nhiều vôi thường làm cản trở sự hấp thụ sắt của rễ.
Khoảng cách trồng
Trái ngược với quả việt quất dại, quả việt quất được trồng trong vườn nhà đòi hỏi nhiều không gian hơn. Khi tạo luống cho những bụi cây mọc cao, điều quan trọng là phải đảm bảo có đủ không gian giữa các cây để chúng có thể dễ dàng đi qua và hái. Ngoài ra, rễ của cây không được cản trở lẫn nhau. Khoảng cách trồng lý tưởng như sau:
- khoảng cách 2,5 mét giữa các hàng riêng lẻ
- đặt từng cây riêng lẻ thành hàng cách nhau khoảng 1,5 mét
- cần một luống vườn có kích thước phù hợp
- cho vài bụi quả mọng thơm ngon
- Nếu không gian có hạn thì chỉ có thể trồng hai cây
- để bạn không phải bỏ lỡ những quả mọng ngon
Tuy nhiên, một quả việt quất trong vườn không phải là một quyết định đúng đắn vì những bụi cây không thích đứng một mình. Ngoài ra, với ít nhất hai cây thuộc các giống khác nhau, năng suất thu hoạch cao hơn đáng kể thông qua thụ phấn chéo.
Mẹo:
Quả việt quất có rễ nông nên hố trồng cần đào rộng chứ không đào sâu.
Thực vật
Sau khi tìm được đúng vị trí và chuẩn bị đất, bạn có thể trồng việt quất. Để làm điều này, các hố được đào nhẹ ở khoảng cách trồng thích hợp. Rễ cây không được cắm quá sâu trong đất, vì vậy nên đào hố rộng thay vì đào quá sâu. Hệ thống thoát nước cũng có thể được lắp đặt trong mỗi hố trồng để ngăn ngừa tình trạng úng nước có thể xảy ra. Vì quả việt quất không chịu được vôi nên tốt hơn hết bạn nên tránh sử dụng đá hoặc sỏi làm nền thoát nước. Trong trường hợp này, mảnh gốm là lựa chọn tốt hơn. Chúng được đặt dưới đáy hố trồng trước khi trồng cây bụi. Quy trình thực hiện như sau:
- Đừng trồng bụi quá sâu
- rễ cũng cần oxy
- đổ đất đã chuẩn bị sẵn một cách cẩn thận và lỏng lẻo
- đừng dẫm lên nó
- Nên rung bụi lần nữa để đất được phân bố đều
- giếng chứa nước mưa
- phủ lớp phủ xung quanh cây
- để chúng được bảo vệ khỏi sương giá
- Đất giữ ẩm lâu hơn
Quả việt quất là cây thạch nam không nên trồng quá sâu. Vì chúng phản ứng rất nhạy cảm với điều này nên có thể xảy ra trường hợp rễ cây bị chết do không nhận đủ oxy. Vì vậy, chỉ nên trồng bụi cây sâu sao cho mép trên của bầu rễ vẫn nhô ra khỏi mặt đất nâng lên khoảng 1 đến 2 cm.
Cấy ghép
Theo quy định, quả việt quất phải được đặt đúng vị trí ngay từ đầu. Theo quy định, không nên cấy các bụi cây. Nếu điều này xảy ra, có lẽ do quá nhiều vôi đã tích tụ trong đất, thì bạn nên chú ý những thông tin sau:
- chỉ có thể áp dụng cho trẻ khoảng bốn đến năm tuổi
- nếu đã đạt sản lượng như mong đợi thì đừng cấy nữa
- Để làm điều này, hãy cẩn thận loại bỏ cây khỏi đất
- bỏ hết đất ra khỏi rễ
- giếng nước
- trồng ở địa điểm mới với đất đã được chuẩn bị sẵn
- thực hiện vào mùa xuân, bỏ hết hoa
Nếu bụi cây được cấy vào mùa xuân, điều này có nghĩa là năm nay sẽ không có thu hoạch, vì tất cả hoa phải được loại bỏ để cây có thể tập trung ra rễ lại. Do đó, bạn nên trồng cây bụi ở vị trí thích hợp ngay từ đầu.
Kết luận
Không dễ để trồng những quả việt quất thơm ngon trong khu vườn của riêng bạn. Nhiều điều khác nhau phải được tính đến khi trồng, điều kiện đất đai và vị trí. Và một số cây bụi trên luống lớn cũng cần nhiều không gian. Nhưng nếu không muốn bỏ lỡ những trái ngon trong vườn, bạn có thể trồng hai bụi riêng lẻ trong một góc bằng đất đã chuẩn bị sẵn. Ở đây, việc chăm sóc sau đó không quá rộng rãi như trên một luống vườn rộng với nhiều bụi cây. Vì quả việt quất rất năng suất nên có thể nướng nhiều loại bánh nướng xốp việt quất thơm ngon chỉ từ một bụi cây. Nếu quả việt quất hoặc quả việt quất được trồng đúng chỗ và chăm sóc tốt, cây có thể sống tới ba mươi năm, trong thời gian đó chúng tiếp tục cho năng suất tốt.
