Cây táo cột (hiếm gặp hơn: táo cột) chiếm rất ít không gian, nhưng lại chăm chỉ chăm sóc con cái, tức là những quả táo của nó. Nó là một ứng cử viên phù hợp hơn cho khu vườn nhỏ và đẹp. Nó cũng tạo dáng đẹp (hình cột) trên ban công và sân thượng. Tuy nhiên, ít nhất nó cũng đòi hỏi nhiều sự chú ý như họ hàng nguyên thủy của nó. Tùy thuộc vào giống, nó cao từ hai đến bốn mét và chỉ rộng 50 cm, điều này giải thích tên cây táo cột cho loại quả có hình dạng này.
Vị trí & Đất
Freeland
Hầu hết thời gian những quả táo hình cột được đặt trên ruộng. Việc lựa chọn đúng địa điểm là rất quan trọng để có năng suất thu hoạch cao nhất có thể. Vị trí có bóng râm một phần đến có nắng là lý tưởng. Đủ ánh sáng mặt trời đặc biệt quan trọng cho sự phát triển của quả. Càng ít nắng thì càng ít hoa và quả. Cây táo cột trông đẹp khi là cây đơn độc, nhưng bạn nên nhớ rằng, giống như những cây táo bình thường, nhìn chung nó không tự thụ phấn. Anh ấy cần một cây táo khác ở đâu đó gần đây.
Về mặt trực quan, nó tạo ấn tượng tuyệt vời trong công ty, ví dụ như được trồng làm hàng rào hoặc màn che nhỏ riêng tư cho khu vực tiếp khách. Một sản phẩm bắt mắt độc quyền và ngon miệng, dành cho cả những chú ong và nhiều loài bay thu thập mật hoa.
Chất nền
Nhu cầu về đất ở mức trung bình cao. Chúng không khác nhiều so với nhiều loại cây cảnh và hữu ích khác trong vườn. Đất vườn sâu, tơi xốp và thấm nước là phù hợp nhất. Tuy nhiên, đất nén chặt, chủ yếu là đất sét là không phù hợp. Trước khi trồng, trộn đều đất vườn với phân bón giàu dinh dưỡng là lý tưởng.
Xô
Cây táo cột cũng tạo cảm giác như ở nhà trong chậu. Hơn nữa, nếu bạn tính đến một số mẹo chăm sóc, nó thậm chí còn kết trái và do đó đồng thời là một loại cây cảnh và hữu ích.
Ai có cây táo trên ban công?
Khi mua hàng, bạn có thể chọn những giống cây sinh trưởng yếu, nhỏ hơn rất thích hợp cho người trồng. Táo cột cần thùng lớn, ít nhất 30 lít. Chậu không được đặt trực tiếp trên mặt đất mà phải đặt trên chân đất nung nhỏ hoặc vật gì đó tương tự. Điều này cho phép nước thoát ra tốt hơn. Khi bầu bạn hãy lưu ý những điều sau:
- thoát nước tốt
- Chất nền: lỏng lẻo, hơi axit
- thích hợp: đất trồng chậu, cát, bột đá nguyên sinh
- xấp xỉ. thay chậu 5 năm một lần
- đắp đất còn thiếu
- Tránh ngập úng
- bảo vệ trong mùa đông: bằng lông cừu, lớp phủ
Mẹo:
Đặt dưới mái che (tránh mưa) từ khi cây mới mọc (tháng 3) cho đến đầu tháng 6. Đây là một biện pháp phòng ngừa tốt chống lại nấm ghẻ. Nhưng côn trùng phải được tự do tiếp cận.
Đổ
Cần một chút nhạy cảm khi rót. Hệ thống thoát nước càng tốt, đất càng tơi xốp và dễ thấm thì càng có nhiều khả năng bỏ qua những sai lầm. Ít nhất là khi có quá nhiều nước. Điều quan trọng là tránh để cây bị úng cũng như làm khô bóng cây.
Về cơ bản, táo cột cần rất nhiều độ ẩm, đặc biệt là khi quả chín. Cũng có thể cần làm ẩm lá vào thời điểm này nếu thời tiết rất khô trong thời gian dài. Đặc biệt vào những ngày khô ráo hoặc có nhiều gió làm khô lá và đất, việc phun sương bằng bình hoặc vòi phun nước sẽ rất hữu ích. Vào mùa đông, cây táo cột có thể được tưới nước vừa phải vào những ngày khô ráo, không có sương giá.
Bón phân
Trong trường hợp tốt nhất, cây táo cột mang lại thu hoạch bội thu trong không gian nhỏ nhất. Do thói quen sinh trưởng, hầu như không có cành bên và khối lượng lá tương ứng thấp nên nó phải lấy rất nhiều sức từ đất. Nói cách khác, nhu cầu dinh dưỡng rất lớn và việc bón phân là bắt buộc để có một vụ mùa bội thu.
Bỏ một ít phân trộn mỗi năm một lần là không đủ. Do đó, khuyến nghị chung là cũng nên kết hợp phân bón dài hạn dựa trên nitơ cho trái cây vào mùa xuân khi quá trình nảy chồi bắt đầu. Vào tháng 8, bón phân có hàm lượng kali cao sẽ đảm bảo khả năng chống chịu sương giá tốt hơn. Nó thúc đẩy tính chất gỗ.
Trong xô, việc cung cấp chất dinh dưỡng cho táo cột càng quan trọng hơn. Cách dễ nhất để làm điều này là cung cấp phân bón lỏng vào nước tưới hai tuần một lần. Vào mùa xuân và mùa thu, thêm phoi sừng hoặc phân hữu cơ có thể cải thiện chất nền.
Cắt
Nếu bạn muốn giữ được hình dáng đặc trưng của táo cột và hy vọng thu hoạch được nhiều hoa quả nhất vào mùa thu, bạn cũng nên chú ý cắt đúng cách. Cắt giảm triệt để là điều không nên làm, cũng như phương châm “cứ để nó phát triển.”
Theo quy luật, cây táo cột mọc thẳng lên trên một chồi duy nhất. Vương miện thuôn nhọn khá hẹp về phía trên. Nếu bạn muốn chúng đầy đặn hơn một chút, bạn có thể chọn hai hoặc nhiều chồi trung tâm, nhưng bạn nên biết rằng điều này có tác động tiêu cực đến việc thu hoạch táo, cả về chất lượng và số lượng.
Nếu bạn vẫn muốn phân nhánh lên trên hoặc nếu chồi trung tâm đã phát triển quá cao (sớm nhất là sau 8 năm), tốt nhất bạn nên thực hiện việc cắt cành này (bắt nguồn) vào tháng 8, khi đó sự phát triển mới sẽ không hãy mạnh mẽ như vậy. Vết cắt được che phía trên mắt hướng thẳng sang một bên.
Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa bình thường là vào tháng 2 và tháng 3, trước khi cây đâm chồi trở lại. Bắt đầu làm việc với một công cụ cắt sắc bén và gọn gàng:
- loại bỏ cành chết
- loại bỏ những cành cây gỗ, bị bệnh
- loại bỏ các chồi nước dài và thẳng
- loại bỏ các chồi bên mọc lên
- Loại bỏ các chồi bên dài hơn 20 cm
- xóa bỏ các cành mọc chéo
- rút ngắn các nhánh bên quá dài
Mẹo:
Trong quá trình cắt tỉa, bạn phải luôn lưu ý đến toàn bộ hình dáng bên ngoài của cây táo cột.
Để có được càng nhiều táo khỏe mạnh càng tốt, việc tỉa thưa phải được thực hiện lại trong thời gian bắt đầu hình thành quả. Về cơ bản, điều này giúp tách các loại trái cây và những trái cây còn lại có cơ hội chín thành trái cây ngon và tốt cho sức khỏe hơn.
Thu hoạch
Từ quan điểm chuyên môn, việc thu hoạch táo không bằng việc thu hoạch cây táo thông thường về năng suất, mùi vị và độ ổn định khi bảo quản. Tuy nhiên, quả của cây táo cột không đáp ứng được nhu cầu của gia đình. Do đó, thời điểm thu hoạch đối với hầu hết các giống vào tháng 9 nên được tính thời gian tối ưu nhất có thể. Trong hầu hết các trường hợp, tiêu thụ chúng nhanh chóng hoặc chế biến chúng thành dạng nhuyễn, thạch hoặc nước trái cây sẽ rẻ hơn so với việc cố gắng để chúng chín hoặc bảo quản chúng lâu hơn.
Mẹo:
Các loại có thịt màu (ví dụ Baya Marisa) đặc biệt ngon khi được chế biến thành thạch táo.
Dịch bệnh và sâu bệnh
Thật không may, dịch bệnh và sâu bệnh không dừng lại ở cây táo cột. Đó là lý do tại sao một vị trí tốt và sự chăm sóc cẩn thận là rất quan trọng. Không ai muốn làm việc với hóa chất trong vườn của mình, đặc biệt là khi nói đến cây trồng.
vảy táo
Sự phá hoại có thể được nhận biết bằng các đốm mịn, xám hoặc nâu trên quả. Các vết khô và trở nên bong tróc và nứt nẻ. Điều này dẫn đến trái cây bị biến dạng. Lá và chồi chết. Để phòng ngừa, điều quan trọng là nước trên lá có thể thoát ra dễ dàng sau khi mưa hoặc sau khi làm ẩm. Điều này có nghĩa là cần phải có một vị trí thoáng mát. Khi trồng theo nhóm hoặc hàng không được trồng quá gần nhau. Khoảng cách trồng khoảng 50 cm.
Nấm mốc
Nấm mốc là một mối đe dọa khác đối với sức khỏe của táo cột. Kiểm tra lá và chồi thường xuyên là cách tốt nhất để chống lại điều này. Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng xám trên lá. Lá, chồi, cành bị nhiễm bệnh phải cắt bỏ và tiêu hủy ngay. Xịt thường xuyên bằng nước sắc của tỏi hoặc cây tầm ma giúp cây tăng cường khả năng chống lại bệnh nấm.
Người hái hoa táo
Bọ hoa táo là loài bọ chuyên nhắm vào các bông hoa. Sự phá hoại có thể được nhận biết bằng nụ hoa khô sớm. Nếu không có hóa chất, điều duy nhất còn lại phải làm là ngăn chặn số lượng mọt này càng nhiều càng tốt bằng cách thu thập chúng.
bướm đêm mã hóa
Bướm đêm là một loại giòi nhắm vào trái cây thành phẩm. Có một số thủ thuật ở đây để chứa kho đồ:
- Thu thập các loài động vật có thể nhìn thấy
- Đặt bẫy pheromone
- phun thường xuyên bằng nước ngải cứu hoặc phân cây tầm ma
- đeo đai bắt giòi trái cây
Rệp
Rệp phổ biến cũng tấn công cây ăn quả. Chúng có thể dễ dàng được xác định bởi thân và chồi non. Khi phát hiện rệp, bạn cần hành động ngay lập tức và loại bỏ những bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Mặt khác, các biện pháp nhẹ nhàng thông thường chống lại rệp sẽ giúp ích: nước sắc cây tầm ma, nước xà phòng và sử dụng động vật săn mồi tự nhiên.
Giống
Các giống cây táo cột hiện nay đều bắt nguồn từ sự đột biến của giống cây cũ McIntosh. Thêm vào đó là kỹ năng của những người làm vườn vào thời điểm đó. Ngoài ra, họ đã phát hiện ra hình dạng cột là một biến thể đặc biệt và trang nhã của cây táo bình thường và thử nghiệm với các giống khác.
Hình dáng nằm trong gen của cây táo cột. Vì vậy, ngày nay không cần thiết phải tốn quá nhiều công sức để duy trì vóc dáng này. Một điểm cộng nữa là cây táo cột không chỉ được lai tạo để làm cây cảnh mà nhiều giống còn chú trọng đến mùa bội thu, ngon ngọt.
Ngày nay, khi mua một cây táo hình cột, bạn tha hồ lựa chọn về hình thức bên ngoài và hương vị của quả. Có những giống tập trung vào sinh trưởng đẹp, lá sáng bóng và quả nhỏ, đẹp, chắc. Khi nói đến độ bền, có nhiều loại có mức độ nhạy khác nhau. Đặc biệt là khi điều kiện địa điểm không quá tối ưu và đối với cây trồng trong chậu, việc lựa chọn cần lưu ý đến những khía cạnh này. Cũng có những giống tốt và ít thích hợp để trồng hàng rào hoặc trồng theo hàng.
Tổng quan về giống với các thuộc tính quan trọng nhất:
- 'Arbat' – táo cỡ vừa, mọng nước ngọt; vóc dáng rất mảnh khảnh; mạnh mẽ
- 'Baya Marisa' – táo đỏ, cỡ vừa, rất ngọt; quả có thịt màu đỏ; sương giá cứng rắn
- ‘Black McIntosh’ – táo màu đỏ sẫm, ngọt, mọng nước, cỡ vừa; thích hợp cho người mới bắt đầu
- 'Cactus' – táo màu vàng xanh, chua ngọt; sương giá; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Charlotte' – táo xanh đỏ, thơm; Thế hệ thứ nhất
- ‘Ginover’ – trái cây có vị chua, màu đỏ; năng suất cao; ổn định lưu trữ tốt; rất thích hợp để nướng bánh
- 'Goldcats' – táo màu vàng, ngọt ngào; sương giá; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
- 'Golden Gate' – táo màu vàng đỏ, ngọt ngào; vóc dáng rất mảnh khảnh; rất thích hợp cho chậu;
- 'Goldlane' – táo màu vàng, mọng nước, ngọt ngào; năng suất cao; ổn định lưu trữ tốt; chống ghẻ;
- 'Greencats' – táo xanh, chua ngọt; có thể lưu trữ được; khá khó khăn; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- ‘Maypole’ – giống cây cảnh; tầm vóc ngắn; kháng nấm; quả nhỏ; Thế hệ thứ nhất
- 'Moonlight' – táo xanh, cay, chua ngọt; mạnh mẽ; giống sớm; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Pomfit' – táo màu đỏ tươi, cỡ vừa, có vị chua thanh nhã; năng suất cao, đều đặn; Thế hệ thứ 2 của 'Maypole'
- 'Pomfital' – táo nhỏ, màu đỏ sẫm, có thịt đỏ; kháng nấm; Thế hệ thứ 2 của 'Maypole'
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - táo có màu vàng đỏ, có tính axit; năng suất cao; mạnh mẽ; Thế hệ thứ 2 của 'Maypole'
- 'Pomgold' – táo xanh, mọng nước, ngọt ngào; năng suất cao; không có khả năng chống ghẻ; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
- 'Pompink'('Ginover') – táo xanh đỏ, thơm; năng suất cao; hoa đẹp phong phú; Thế hệ thứ 2 của 'Obelisk' được lai với táo 'Topaz'
- 'Pomredrobust' – táo có màu đỏ vàng, chua; khá khó khăn; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
- 'Primo' (dòng Campanula) – táo màu đỏ-vàng, thơm mịn, cỡ vừa; rất mạnh mẽ
- ‘Red Lane’ – hoa đỏ, lá đỏ; giống trang trí; tầm vóc ngắn; quả nhỏ có thịt màu đỏ; Thế hệ thứ 2 của 'Maypole'
- ‘Red River’ – táo màu vàng đỏ, to, cay; ít nhánh bên nên dễ cắt; sự phát triển cao; mạnh mẽ
- ‘Redcats’ – táo màu đỏ vàng, có vị ngọt; mạnh mẽ; sương giá; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
- 'Rhapsody' – táo màu đỏ vàng, thơm; tăng trưởng yếu, nhỏ gọn; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Rondo' – táo chua ngọt, màu đỏ, lớn; năng suất cao; ổn định lưu trữ tốt; khả năng chống ghẻ và nấm mốc; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Rotbäckchen' – táo màu đỏ sẫm, hơi chua; rất thích hợp cho chậu; lá mùa thu vàng tuyệt đẹp
- ‘Ngọc trai bạc’ – giống cây cảnh; táo nhỏ, màu đỏ cam, chua ngọt; hoa trang trí; mạnh mẽ
- ‘Sonata’ – táo màu vàng xanh, cỡ vừa, mọng nước; sinh trưởng yếu, hẹp, thích hợp trồng chậu; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Starcats' – táo đỏ, chắc, chua ngọt; đặc biệt mạnh mẽ chống lại bệnh tật và rệp; Thế hệ thứ 2 của 'Tuscan'
- 'Suncats' – táo đỏ, chua nhẹ; mạnh mẽ; sương giá; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
- ‘Sunlight’ – táo đỏ, cỡ vừa, thơm; chống ghẻ; Thế hệ thứ 2 của 'Telamon'
Các giống thế hệ 1, còn được gọi là nữ diễn viên ballet, có những cái tên liên quan đến khiêu vũ như 'Bolero', 'Flamenco', 'Polka' và 'W altz'. Khi nói đến hương vị trái cây, độ chắc khỏe và khả năng kháng bệnh, chúng không còn có thể cạnh tranh với các thế hệ tiếp theo.
Kết luận
Sự đa dạng về giống cho thấy cây ăn quả cột phải có một lượng fan trung thành trong giới chuyên môn và những người làm vườn có sở thích. Chúng vẫn chưa được nhìn thấy thường xuyên trong vườn hoặc trên ban công. Với thói quen sinh trưởng khác thường, chúng rất bắt mắt, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa thu. Quả của các loại cây cảnh nhỏ hơn, đặc biệt thích hợp cho người trồng rừng, cũng có hương vị khá ngon.
