Cơn ác mộng trong vườn mang tên ung thư cây ăn quả. Cây táo và lê bị ảnh hưởng chủ yếu bởi bệnh nấm. Những cây rụng lá khác cũng nằm trong tầm ngắm của những mầm bệnh nham hiểm. Để ngăn chặn căn bệnh chiếm thế thượng phong, người làm vườn tại nhà nên làm quen với các triệu chứng đặc trưng. Đọc hướng dẫn này về cách xác định chính xác bệnh ung thư cây ăn quả. Đây là cách bạn có thể chống lại bệnh nấm thành công.
Sự thật thú vị
Ung thư cây ăn quả là một bệnh thực vật phổ biến trên toàn thế giới. Bệnh nhiễm trùng do nấm mụn mủ Neonectria ditissima gây ra. Ở giai đoạn tiến triển, mô gỗ và vỏ cây chết đi. Cây bị ảnh hưởng sau đó che phủ vị trí nhiễm trùng bằng mô vết thương. Quá trình này có thể được nhận biết qua sự phát triển khổng lồ của mô sẹo gợi nhớ đến các khối u ung thư.
Cây ăn quả thường bị ảnh hưởng nhất, đó chính là tên gọi của nó. Các mầm bệnh nấm chủ yếu tấn công táo trồng (Malus Domestica) và một số giống táo dại. Hơn nữa, các bào tử nấm xảo quyệt đang nhắm đến những quả lê được trồng (Pyrus communis). Tệ hơn nữa, các loại cây cảnh phổ biến cũng không được tha, chẳng hạn như alder (Alnus), sồi (Fagus), nhựa ruồi (Illex), bạch dương (Betula), tần bì (Fraxinus), cây dương (Populus) và quả óc chó (Juglans). Do có nhiều loại cây ký chủ nên bệnh thường được gọi là bệnh thối cây. Tuy nhiên, các khối u không phải là ung thư theo nghĩa y học.
Điều kiện khung có triệu chứng
Bệnh thối trái cây đang là vấn đề đau đầu của những người làm vườn tư nhân và thương mại trên khắp thế giới. Tất nhiên, thiệt hại sâu sắc chỉ có thể xảy ra trong những điều kiện nhất định. Các mầm bệnh nấm dựa vào khí hậu cụ thể để có thể lây lan đến mức độ tàn phá. Danh sách sau đây tóm tắt các điều kiện khung bắt buộc:
- Nhiệt độ từ 11 đến 16 độ mỗi ngày trong hơn 8 giờ trong nửa năm
- Lượng mưa đáng kể trong ít nhất 55 ngày trong khoảng thời gian này
Các vùng mưa ở Đức mang đến cho cây ung thư một môi trường lý tưởng, chẳng hạn như Đồng bằng Bắc Đức hoặc Rhineland với đô thị mưa Mönchengladbach.
Mầm bệnh là ký sinh trùng vết thương
Mầm bệnh nấm gây ung thư cây ăn quả hoạt động như một ký sinh trùng vết thương. Kết quả là nấm mụn mủ dựa vào vết thương trên cây chủ để xâm nhập vào mô thực vật thông qua con đường này. Ký sinh trùng không phân biệt được gỗ non và gỗ già. Các điểm xâm nhập phổ biến có nguồn gốc tự nhiên là mưa đá, vết nứt do băng giá và thiệt hại do bão. Vô số côn trùng hút và ăn cũng thúc đẩy bệnh. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, việc cắt tỉa trái cây và các cây rụng lá khác để lại những vết thương lớn làm mục tiêu cho bào tử nấm Neonectria ditissima. Nếu lá và cuống quả lộ ra sau khi thu hoạch hoặc rụng lá thì mầm bệnh ung thư cây không còn xa nữa.
Triệu chứng trên gỗ
Cơ hội cho đợt lây nhiễm chính ở Trung Âu còn rất dài, từ khi bắt đầu nở hoa cho đến tận tháng 11. Nên theo dõi các triệu chứng nhiễm trùng bệnh ung thư cây ăn quả từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Phát hiện bệnh càng sớm thì biện pháp đối phó sẽ càng hiệu quả. Ngay sau khi đến địa điểm xâm nhập, nấm sẽ nảy mầm và không thể phủ nhận sự hiện diện của chúng được nữa. Cách xác định sự phá hoại:
- Những đốm nhỏ, màu nâu nhạt, trũng trên vỏ cây
- Thường ở gần một con mắt
- Vùng nhiễm trùng khô đi và chuyển sang màu nâu đỏ đến nâu sẫm
- Vị trí nhiễm trùng nhanh chóng mở rộng cho đến khi vỏ cây vỡ ra
Khi tiến triển, bệnh dần lan rộng ra toàn bộ cành. Trong những tuần tiếp theo, các mảng bào tử có màu sáng, có thể nhìn thấy rõ hình thành ở khu vực vỏ cây chết. Chậm nhất là vào mùa xuân năm sau, bạn sẽ có thể nhận biết rõ ràng bệnh ung thư thông qua các quả thể hình cầu, màu đỏ có đường kính 0,5 mm.
Nếu nhiễm trùng gây ra vết thương lớn hơn trên vỏ và gỗ, cây bị ảnh hưởng sẽ có biện pháp đối phó. Nó kích hoạt mô sẹo của nó để đóng các vị trí nhiễm trùng. Các khối u sưng tấy hình thành nên đó là lý do tại sao bệnh ung thư cây ăn quả có tên như vậy. Thật không may, cái cây ốm yếu đang phải chiến đấu một trận thua. Bằng cách này, không thể ngăn chặn được việc chữa khỏi bệnh cũng như không thể ngăn chặn sự lây lan thêm.
Mẹo:
Một dấu hiệu quan trọng của bệnh ung thư cây ăn quả là cành khô héo ở một số phần của thân cây. Việc cung cấp nước và chất dinh dưỡng bị đình trệ khi mô bị nhiễm bệnh chết. Việc từng chồi riêng lẻ bị khô không rõ nguyên nhân là lý do để kiểm tra cây kỹ hơn để tìm các triệu chứng phổ biến, chẳng hạn như thân quả màu nhạt đến hơi đỏ hoặc vỏ nứt.
Dấu hiệu bệnh trên trái cây
Ngoài gỗ, hoa quả trên cây ăn quả còn có thể bị tấn công. Thường hoa sẽ chết ngay lập tức hoặc phát triển một bộ quả nhỏ. Các triệu chứng đầu tiên xuất hiện trên quả bị nhiễm bệnh từ cuối tháng 6, khi quả đã đạt khoảng một nửa kích thước cuối cùng. Bây giờ bạn có thể nhìn thấy mô chết ở khu vực đài hoa. Từ đó, sợi nấm màu trắng lan rộng ra toàn bộ bề mặt quả. Từ đó các sợi nấm đi vào lõi. Khi đó đặc điểm của sự phát triển sớm sẽ xuất hiện.
Nếu nấm mụn mủ chỉ tấn công vào cuối năm thì sự lây nhiễm bắt đầu trong bốn tuần cuối cùng trước thời điểm thu hoạch. Bạn chỉ nhận thấy các triệu chứng trong quá trình thu hoạch. Các mô bị nhiễm bệnh được tách biệt rõ ràng khỏi tủy khỏe mạnh, điều này sẽ không bị người quan sát chăm chú chú ý. Một thử nghiệm đơn giản mang lại sự chắc chắn tối đa. Đây là những triệu chứng của bệnh ung thư cây ăn quả nếu bạn có thể tách phần cùi bị ảnh hưởng một cách sạch sẽ bằng thìa và ấn nhẹ.
Chống ung thư cây ăn quả
Thuốc diệt nấm hiệu quả chống ung thư cây ăn quả chỉ được cấp phép để trồng thương mại. Tuy nhiên, những người làm vườn tại nhà và cây của họ không phải là không có khả năng tự vệ trước sự lây nhiễm nấm đáng sợ. Việc cắt gỗ lành mạnh một cách chuyên nghiệp đã được chứng minh là một phương pháp kiểm soát hiệu quả. Bạn nhận ra các triệu chứng càng sớm, diễn giải chúng một cách chính xác và hành động nhất quán thì cơ hội phục hồi càng cao. Trên những cây già hơn, các cành riêng lẻ thường bị ảnh hưởng, nghĩa là cây sẽ tiếp tục sống trong nhiều năm. Làm thế nào cho đúng:
- Thời điểm đẹp nhất là vào một ngày ôn hòa cuối đông, thời tiết khô ráo
- Mài lưỡi kéo, thay lưỡi cưa cùn
- Quan trọng: Làm sạch và khử trùng cẩn thận vết cắt trước và sau
- Cắt ở những khu vực gỗ khỏe mạnh với một góc nhỏ để nước mưa chảy ra tốt hơn
Sự chuyển tiếp được xác định rõ ràng giữa mô bệnh và mô khỏe giúp đơn giản hóa việc tìm kiếm giao diện phù hợp. Làm mịn vết cắt bằng dao. Cuối cùng bôi một lớp mỏng chất đóng vết thương lên mép vết thương.
Mẹo:
Cành giâm bị nhiễm bệnh ung thư cây ăn quả là nguồn lây nhiễm tái phát nguy hiểm lên đến hai năm. Trong mọi trường hợp, bạn không nên vứt bỏ chồi và cành cây vào phân trộn hoặc chất thải hữu cơ. Lý tưởng nhất là bạn đốt gỗ hoặc vứt rác vụn vào cơ sở ủ phân của thành phố.
Mẹo phòng ngừa
Trong việc ngăn ngừa ung thư cây ăn quả một cách bền vững, việc chăm sóc cắt tỉa chuyên nghiệp đóng một vai trò quan trọng. Khi chọn địa điểm, cần loại trừ thương tích do gió giật. Chất lượng đất tốt và nguồn cung cấp dinh dưỡng cân bằng sẽ tăng cường khả năng phòng vệ của cây rụng lá để chúng có thể tự chống lại sự tấn công của bào tử nấm. Phần tổng quan sau đây tóm tắt các phương pháp ngăn ngừa ung thư cây đã được thử và kiểm nghiệm:
- Không bao giờ tỉa cây khi thời tiết ẩm ướt hoặc trên gỗ ẩm
- Đừng để nón dài
- Cắt cành thành chồi và cắt cành dày thành dây
- Làm mỏng những cành có rãnh dốc để tránh ma sát và tích tụ nước ở ngã ba
- Tránh các chấn thương cơ học, chẳng hạn như vật liệu liên kết lỏng lẻo hoặc cành cây cọ xát
- Nếu có nguy cơ bị nứt do sương giá, hãy bảo vệ thân cây bằng sơn trắng
- Bón phân hữu cơ bằng phân trộn
- Không cung cấp chất dinh dưỡng giàu nitơ bằng phân bón nhân tạo
- Trồng cây ăn quả ở nơi được chắn gió với đất tơi xốp, dễ thấm mà không có nguy cơ úng
Các nghiên cứu thống kê đã chỉ ra rằng kéo và cưa cắt tỉa bị ô nhiễm là một trong những vật truyền bệnh chính cho cây trồng. Vui lòng vệ sinh kỹ dụng cụ cắt trước và sau khi cắt, đồng thời khử trùng lưỡi dao và lưỡi cưa bằng cồn, cồn tẩy rửa hoặc Sagrotan.
Giống kháng và mẫn cảm
Bạn sẽ vô ích tìm kiếm những giống có khả năng kháng bệnh ung thư cây ăn quả hoàn toàn. Tuy nhiên, một số giống táo đã được chứng minh là có khả năng phục hồi đặc biệt trong canh tác thương mại và tư nhân. Các giống khác đã được phát hiện là nhạy cảm rõ ràng. Chúng tôi đã tập hợp những cái tên nổi tiếng cho cả hai biến thể:
Kháng cự
- Topaz
- Đẹp từ Boskoop
- Pinova
- Santana
- Jonagold
- Elstar
Dễ bị tổn thương
- Braeburn
- Cox Orange
- Khám phá
- Gloster 69
- Dạ tiệc
- Xóa táo
- Oldenburg
- Idared
Giống táo Golden Delicious phổ biến được cho là có khả năng mẫn cảm ở mức trung bình với bệnh ung thư cây ăn quả. Điều tương tự cũng áp dụng cho giống truyền thống từ vùng trồng trọt “Altes Land” có tên là Ingrid-Marie.
