Cây hắc mai biển nhất định cần nơi có nhiều nắng, nếu không sản lượng hoa và quả sẽ giảm sút nhưng hoàn toàn không cần đến đất. Nó cực kỳ chắc chắn và có khả năng chống gió, thậm chí có thể chịu được thời gian khô ráo lâu hơn mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Qua nhiều năm, nó trở nên cao vài mét, nhưng không phát triển nhanh chóng.
Những bông hoa và quả đầu tiên hình thành khoảng ba đến bốn năm sau khi cây bụi được trồng. Khi trồng bụi cây hắc mai biển, cần lưu ý rằng bụi cây lan ra vườn thông qua các rễ chạy. Nếu muốn ngăn chặn điều này, tốt nhất nên đặt một hàng rào rễ vào đất khi trồng. Đây là loại màng nhựa thường được bán ở các cửa hàng làm vườn với tên gọi thân rễ rào chắn.
Cây đực và cây cái
Để thu hoạch quả từ bụi cây hắc mai biển, phải trồng ít nhất một cây cái và một cây đực trong vườn. Cây đực đóng vai trò thụ phấn và quả mọng hình thành trên cây cái. Nếu có nhiều không gian trong vườn, bạn có thể trồng vài bụi cây cái vì chúng đều được thụ tinh bởi một cây đực. Mẫu vật nam và nữ có thể được phân biệt bằng hoa của chúng. Cây cái tạo thành hoa riêng lẻ, trong khi cây đực tạo thành nhiều hoa cùng nhau thành cụm.
Điều kiện trồng trọt và thu hoạch
- Bụi hắc mai biển rất dễ chăm sóc và chỉ cần chú ý một chút trong giai đoạn phát triển, nếu không nó sẽ tự phát triển tốt.
- Cây bụi phát triển tốt nhất trên đất rất nghèo dinh dưỡng và do đó không nên bón phân.
- Cây hắc mai biển nở hoa nhỏ màu vàng vào tháng 3 hoặc tháng 4.
- Những quả nhỏ, tròn, màu đỏ cam chứa nhiều vitamin C bắt đầu hình thành vào tháng 8.
Chú ý: Chúng khá chua, đó là lý do tại sao chúng thường không được ăn sống mà được chế biến sẵn. Ngoài ra, việc thu hoạch chúng thường khá khó khăn vì quả có gai và kích thước nhỏ. Để nước của quả hắc mai biển không bị thất thoát trong quá trình hái, có thể cắt toàn bộ cành có quả từ bụi và cho vào tủ đông. Khi đông cứng, chúng sẽ dễ dàng được lấy ra khỏi cành hơn.
Chặt cây hắc mai biển
Một bụi hắc mai biển không nhất thiết phải cắt tỉa, nhưng theo năm tháng, phần bên dưới và bên trong tán của nó có thể trở nên trơ trụi. Sau đó, các chồi phải được rút ngắn đáng kể để bụi cây mọc trở lại. Để khu vực bên trong của vương miện nhận đủ ánh sáng và ánh nắng mặt trời, thỉnh thoảng nên làm mỏng đi một chút. Tuy nhiên, khi cắt, nên nhớ rằng cây hắc mai biển luôn hình thành hoa và quả trên các chồi năm ngoái. Do đó, việc cắt tỉa nghiêm trọng có nghĩa là sản lượng thu hoạch năm sau sẽ ít hơn hoặc thậm chí bị mất hoàn toàn.
Mẹo chăm sóc cây hắc mai biển
Việc cây hắc mai biển được coi là dễ chăm sóc không có nghĩa là không cần phải chăm sóc và chú ý một chút để loại cây phổ biến này có thể cảm thấy hoàn toàn thoải mái trong vườn nhà. Trên thực tế, ngày càng có nhiều nhà thực vật học có sở thích lựa chọn hắc mai biển. Rốt cuộc, nó không chỉ có vẻ ngoài đẹp mà còn chiều chuộng “chủ nhân” của nó bằng những vitamin C và B12 quý giá. Tuy nhiên, carotene, axit béo không bão hòa và nhiều hoạt chất, thành phần có giá trị khác đều có trong loại trái cây dại phổ biến này. Nhưng hãy cẩn thận: việc thu hoạch quả có thể khó khăn do cành có nhiều gai.
Nếu bạn yêu thích hắc mai biển, bạn nên chăm sóc sức khỏe của mình theo cách này:
- nhiều ánh sáng, không bóng
- bón ít hoặc không bón chút nào
- có nhiều không gian trống xung quanh rễ
- đất sâu
- đất giàu oxy
- chú ý đến điều kiện gió
- loại bỏ các nhánh thường xuyên (rào chắn rễ)
- cắt giảm hai năm một lần
Những người làm vườn có sở thích không chỉ thích vẻ đẹp mộc mạc của hắc mai biển mà còn muốn thỉnh thoảng thử trái của nó, không chỉ nên có một cây trong vườn của họ mà ít nhất hai cây cái và một cây đực. Loại thứ hai đóng vai trò gần như là “nhà cung cấp” phấn hoa cần thiết cho quá trình thụ phấn. Để thực sự đạt được thành công tương xứng trong bối cảnh này, bạn cũng nên chú ý đến hướng gió khi trồng cây hắc mai biển. Lý tưởng nhất là cây đực được đặt ở bên trái của bụi cây cái, vì cách này có thể tận dụng tốt nhất hướng gió cho quá trình thụ phấn.
Cây sa mạc trong vườn nhà
Từ nguồn gốc của nó, cây ăn quả dại đã quen với đất khá cằn cỗi, nhiều đá. Nên bón thêm một ít cát nhẹ vào đất sét để cân bằng các điều kiện cho phù hợp. Nên bón phân cho cây bụi càng ít càng tốt, vì là cây trồng ở sa mạc, cây hắc mai biển quen với điều kiện nghèo dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên, thỉnh thoảng "cung cấp" cho cây một vài chất dinh dưỡng - khoảng một năm một lần - để đảm bảo "một vụ mùa bội thu".
Việc cây hắc mai biển có thể đạt chiều cao lên tới bốn mét và chiều rộng khoảng ba mét sau một thời gian tương đối ngắn là điều mà người yêu cây có “ngón tay cái xanh” nên tính đến khi đang chọn địa điểm.
Một điểm thu hút ở khu vực ngoài trời
Nói chung, cây có xu hướng tạo ra nhiều nhánh. Ví dụ, bạn có thể ngăn chặn điều này bằng cách đặt hàng rào rễ khi trồng để ngăn chặn “sự phát triển hoang dã”. Mặt khác, việc loại bỏ các nhánh đều đặn là điều hợp lý.