Cây trồng trong nhà không nên quá mỏng và tươi tốt, vì khí hậu ở đây khá ẩm và ấm áp. Theo đó, bạn nên chọn những loại cây thích hợp như vậy. Việc lựa chọn cây xanh và hoa thích hợp là khá lớn. Thứ không nhà bếp nào nên thiếu, đặc biệt là vào mùa đông, là các loại thảo mộc tươi. Chúng tạo ra sự tinh tế tự nhiên và không chỉ mang lại vẻ hoàn thiện cho món ăn mà còn thường tỏa ra mùi hương rất dễ chịu và ngon miệng.
Bubikopfchen (Soleiroliasoleirolii)
Bubiköpfchen phát triển lâu năm, thường xanh và leo. Nó tạo thành những chồi mỏng như sợi chỉ dài tới 25 cm với vô số lá nhỏ màu xanh lá cây. Bạn có thể rút ngắn nó bất cứ lúc nào, cắt thành hình hoặc chỉ tạo cho nó một kiểu tóc mới. Cậu bé có thể đứng ở nơi sáng sủa và có bóng râm một phần, nhưng không được phơi nắng đầy đủ.
Chất nền phải ẩm đều quanh năm, khả năng chịu úng kém, đặc biệt ở nhiệt độ mát mẻ. Nhiệt độ từ 18 đến 24°C là lý tưởng cho cả mùa hè và mùa đông. Đất bầu thương mại thích hợp làm chất nền. Từ mùa thu đến mùa xuân, việc bón phân được thực hiện 2 tuần một lần bằng phân lỏng liều lượng thấp.
Flaming Kat (Kalanchoe)
The Flaming Käthchen, còn được gọi là Kalanchoe, là một trong những loại cây có lá dày và tùy theo giống, có thể cao tới 30 cm. Chúng thường là những loài cây lâu năm mọng nước với các mép lá bị xẻ, có răng hoặc có khía, và hiếm khi có mép lá nhẵn. Những tán lá xanh tương phản tuyệt đẹp với những chùm hoa có nhiều màu trắng, vàng, hồng, cam hoặc đỏ. Loại cây này thích những nơi sáng sủa, không có ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ mát hơn một chút khoảng 15 ° C vào mùa đông. Chất nền phải luôn ẩm nhẹ. Vị trí càng mát thì càng cần ít nước tưới. Từ tháng 4 đến tháng 8, có thể bón phân lỏng liều lượng thấp 2 tuần một lần. Để ngăn ngừa sâu bệnh, nên phun nước cho cây thường xuyên hơn.
Mẹo:
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc khiến Flaming Käthchen nở hoa, bạn có thể hỗ trợ quá trình hình thành hoa bằng cách làm tối nó trong thời gian ngắn. Để làm điều này, từ mùa thu trở đi, đặt một hộp các tông lên trên cây trong 12-14 giờ vào đầu buổi tối trong vài ngày. Việc này được lặp lại cho đến khi nụ xuất hiện và màu hoa hiện rõ.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Đặc điểm của Edellieschen là hoa có màu trắng sáng, hồng, đỏ cam, đỏ hoặc đỏ tươi, nổi bật rõ ràng trên tán lá màu xanh đậm sáng bóng. Nó mọc thẳng và rậm rạp, cao tới 30-40 cm và ra hoa từ tháng 5 đến tháng 10. Edellieschen là một dạng trồng trọt của Busy Lieschen và là một trong số ít cây trồng trong nhà phát triển mạnh ở những nơi râm mát đến nửa râm mát. Chất nền phải thoáng, tươi, giàu mùn, ẩm đều và tránh úng. Bón phân từ tháng 3 đến tháng 9 2 tuần một lần bằng phân lỏng hoặc phân bón dài hạn phù hợp. Nếu hoa héo được loại bỏ thường xuyên, điều này sẽ kích thích cây sẵn sàng nở hoa. Vào mùa đông, nhiệt độ nên ở trong khoảng từ 15 đến 18 °C, tưới ít nước và không bón phân.
Lá đơn (Spathiphyllum)
- Lá đơn thuộc họ arum có thể đạt chiều cao 20-120 cm tùy theo loài.
- Điều đặc biệt ở loài cây này là những bông hoa có cuống dài, đặc biệt.
- Mỗi lá bắc lớn màu trắng bao quanh một chùm hoa thẳng đứng màu trắng hoặc hơi xanh.
- Vị trí phải sáng sủa, không có ánh nắng trực tiếp.
- Bạn tưới nước thường xuyên và để lớp giá thể trên cùng khô một chút ở giữa.
- Khi nhiệt độ mát hơn vào mùa đông thì cần ít tưới nước hơn.
- Nhiệt độ vào mùa đông không được xuống dưới 16 °C.
- Để có độ ẩm tối ưu, thỉnh thoảng phun nước có hàm lượng vôi thấp cho cây.
- Vào mùa xuân và mùa hè, chúng tôi bón phân 14 ngày một lần.
Mẹo:
Phân bón phải luôn được bón sau khi tưới nước cho bề mặt ẩm, vì lá đơn rất nhạy cảm với muối.
Tiêu lùn (Peperomia)
Loài ớt lùn là loài cây thân thảo, mọc thấp, khác nhau về hình dạng, màu sắc và cấu trúc của lá và đạt chiều cao lên tới 30 cm. Lá thịt và gai hoa mỏng màu trắng là điển hình. Nó thích khí hậu ẩm ướt và ấm áp, khiến nó trở thành loại cây trồng trong nhà hoàn hảo cho nhà bếp. Các giống đa dạng phát triển tốt nhất ở những nơi có nắng và xanh, nửa bóng râm ở nhiệt độ phòng. Hàm lượng màu trắng hoặc vàng trong lá càng cao thì hạt tiêu lùn càng nhạt. Vào mùa đông nhiệt độ không được giảm xuống dưới 15°C. Việc tưới nước chỉ được thực hiện khi chất nền đã khô hoàn toàn. Bón phân 14 ngày một lần từ tháng 3 đến tháng 7.
Dương xỉ trong nhà
Dương xỉ trong nhà là một trong những loại cây trang trí trong nhà đẹp nhất. Sự hình thành và màu sắc của những chiếc lá ít nhiều mỏng manh rất đa dạng. Thực tế là chúng thích sự ấm áp và cần độ ẩm cao khiến chúng trở nên lý tưởng để nuôi trong phòng tắm và nhà bếp. Họ yêu những nơi sáng sủa, không có ánh nắng trực tiếp. Một nguồn cung cấp nước tối ưu và độ ẩm cao là rất quan trọng. Đất không được khô và không bị ướt sương. Tốt nhất, nên tưới nước bằng nước không có vôi và bón phân cho cây xanh hai tuần một lần từ mùa xuân đến mùa thu.
Mẹo:
Đối với độ ẩm cao, có thể phun thuốc cho cây, đặt một bát nước, hoặc có thể đặt cây và chậu vào một chậu lớn hơn và khoảng trống ở giữa có thể được lấp đầy bằng đất sét ẩm nở ra.
Thảo dược
Về cơ bản, trồng thảo dược ở ngoài trời sẽ tốt hơn. Nếu điều này là không thể, chúng cũng có thể được trồng trong nhà bếp. Điều này có lợi thế là bạn có thể thu hoạch chúng tươi ngay cả trong mùa đông. Chúng cũng có tác dụng trang trí, chẳng hạn như chậu trồng thảo mộc với nhiều tầng, giúp tiết kiệm không gian. Việc lựa chọn các loại thảo mộc phụ thuộc vào nhu cầu cá nhân của bạn. Hương thảo, húng tây, rau mùi tây, hẹ và húng quế được sử dụng phổ biến nhất trong nhà bếp. Thoát nước tốt là điều quan trọng đối với tất cả các loại thảo mộc.
Các loại thảo mộc thân gỗ như hương thảo hoặc húng tây cần nơi sáng sủa, đầy nắng, trong khi các loại thảo mộc không thân gỗ như rau mùi tây và hẹ cần ít ánh sáng hoặcBóng râm một phần có thể được chấp nhận. Đất không được khô và không bị ướt vĩnh viễn. Thông thường, các loại thảo mộc được tưới quá nhiều nước sẽ bị thối. Việc thu hoạch thường xuyên các ngọn chồi hoặc toàn bộ chồi cũng có tác dụng duy trì. Nếu bị hói, nên cắt tỉa nghiêm trọng hơn. Để đảm bảo cây phát triển đồng đều, bạn nên luân phiên cây thường xuyên. Bạn có thể sử dụng phân bón có hàm lượng lân thấp để bón.
Mẹo:
Các loại thảo mộc bán trong chậu trong siêu thị thường không có tuổi thọ cao vì được nhân giống để tiêu thụ nhanh. Hoặc bạn tự gieo chúng hoặc thay chậu ngay trong đất trồng thảo mộc chất lượng cao. Sau đó không nên thu hoạch trong khoảng ba tháng để cây có thể phát triển và hình thành lá mới.
Những điều bạn nên cân nhắc khi chọn địa điểm
Nhà bếp thường có vẻ ngoài tương đối mát mẻ, có thể thay đổi nhanh chóng bằng cây xanh. Cây trồng trong nhà làm mát không khí, tạo sự ấm cúng và tạo thêm điểm nhấn, miễn là chúng được đặt đúng cách. Khi chọn vị trí, điều quan trọng là bạn không đặt cây gần bếp bếp hoặc cạnh bát đựng trái cây, vì các loại trái cây như táo, lê tỏa ra khí chín khiến cây ra hoa nhanh hơn nhưng cũng khiến cây bị héo. sớm. Nên đặt vị trí trên bậu cửa sổ, trên kệ hoặc trong giỏ treo.
Kết luận của ban biên tập
Không ai phải thiếu rau xanh tươi trong bếp. Tuy nhiên, không phải loại cây nào cũng phù hợp với nhà bếp. Ở đây cũng vậy, chúng cần độ sáng tối thiểu, đôi khi là cả ánh nắng mặt trời và phải đối phó với độ ẩm và nhiệt độ dao động.
Tóm tắt những điều bạn nên biết về cây trồng trong bếp
Màu sắc gia vị
Saffron vàng và đỏ ớt bột: Hoa đồng tiền là lớp kem phủ trên bánh khi nói đến màu sắc tươi mới trong nhà bếp. Không phải ngẫu nhiên mà chúng được vẽ ở đó, bởi vì hoa đồng tiền thích nó ấm áp và tươi sáng. Ngược lại với hoa cắt cành, những chậu cây nhỏ ít được biết đến hơn dù chúng nở hoa rất lâu. Tưới nước vừa phải nhưng đều đặn.
Vị trí trồng cây nhà bếp
Luôn đặt cây gần cửa sổ và không đặt ngay cạnh hoặc phía trên bếp vì khói bếp. Những chậu cây ra hoa cũng không nên đặt cạnh bát đựng trái cây có táo: vì quả phát tán ethylene nên hoa sẽ héo nhanh hơn. Một cách trang trí nhà bếp vừa thiết thực vừa mang tính trang trí là những bó hoa thảo mộc khô có thể treo lên tay và thu hoạch từng lá để nấu ăn.
Góc thảo dược cho căn bếp
Nếu không có vườn, bạn không cần phải thiếu các loại thảo mộc tươi: hương thảo, húng quế, hẹ và húng tây cũng có thể để được khá lâu trên bệ cửa sổ sáng sủa một thời gian.
Các loại cây nhà bếp phổ biến
- Hoa hồng hạc: cây trồng trong chậu và hoa cắt cành có giá trị. Chúng thích những nơi có nắng đến có bóng râm một phần và nhiệt độ từ 18 đến 24°C. Nếu độ ẩm kiện vừa phải, nhiệt độ này có thể giảm xuống 12°C trong thời gian ngắn. Hoa hồng hạc không bao giờ được khô hoàn toàn nhưng cần thoát nước tốt. Nếu độ ẩm quá thấp thì nên phun thuốc cho cây thường xuyên hơn.
- Bubiköpfchen: Lớp phủ mặt đất nhỏ dành cho vườn chai hoặc làm chậu cây cho phòng mát, cũng như cho cửa sổ đôi hướng về phía bắc. Chúng phát triển tốt nhất trong bóng râm một phần. Chăm sóc có thể mát hoặc ấm, từ không có sương giá đến trên 20 ° C. Độ ẩm đồng đều phải luôn được duy trì. Nước đôi khi cũng có thể đọng lại trong đế, đặc biệt là trong phòng ấm.
Cây trồng trong nhà bếp và khí hậu trong nhà
- Chúng làm ẩm không khí: nước tưới bị lá bay hơi và hấp thụ vào không khí trong phòng. Không khí dễ chịu, ẩm ướt tốt cho mắt, da và đường hô hấp. Chất bay hơi nước mạnh là cây bồ đề, cỏ Síp và chuối cảnh.
- Trao đổi oxy: Thực vật sử dụng carbon dioxide từ không khí đã qua sử dụng và cung cấp oxy trở lại.
- Các chất ô nhiễm được trung hòa: Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy cây nhện, cây nhện, drazene hoặc cây thường xuân có thể phá vỡ các hóa chất gây ô nhiễm không khí trong nhà.
- Lá phổi xanh như bộ lọc bụi: Những cây có nhiều lá nhỏ hoặc có lông chim dày đặc, chẳng hạn như sung bạch dương, măng tây trang trí hoặc dương xỉ, thích hoạt động như máy hút bụi.
