Nhờ có hệ thống rễ rộng lớn, cây ăn quả rõ ràng có thể tự lấy nước và chất dinh dưỡng cần thiết từ đất. Tuy nhiên, sự thật là chúng không thể tồn tại nếu không có bàn tay giúp đỡ của con người. Đây là cách bạn có thể chăm sóc cây ăn quả quanh năm.
Mùa xuân
Nếu cây giống cây ăn quả non được trồng vào đầu năm - lý tưởng nhất là vào tháng 3 hoặc tháng 4 - thì cần tạo điều kiện lý tưởng. Do đó, cần phải chú ý trước đến chất lượng của vật liệu, độ bền và vẻ ngoài đầy hứa hẹn của nó. Ngoài ra, điều kiện đất nói riêng phải có tính chất tối ưu. Khi trồng cây con, chắc chắn không chỉ nên bổ sung nhiều nước mà còn phải bón phân. Lý tưởng nhất là sử dụng loại phân bón dài hạn trong bối cảnh này, loại phân này liên tục giải phóng chất dinh dưỡng đến rễ cây trong khoảng thời gian khoảng ba đến sáu tháng.
Tất nhiên, trong “những năm còn trẻ”, việc tưới nước thường xuyên cho cây vẫn rất quan trọng. Đơn giản là hệ thống rễ không đủ khỏe để tự mình nhận được lượng nước và chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.
Mùa hè
Tất nhiên, việc tưới nước thường xuyên cũng rất cần thiết trong mùa hè. “Chăm sóc toàn diện” toàn diện như vậy có thể tạo cơ sở hoàn hảo cho sự phát triển khỏe mạnh lâu dài. Cuối cùng, chỉ những cây thực sự khỏe mạnh, cường tráng và kiên cường mới có thể chống chọi được với bất kỳ sự phá hoại nào của sâu bệnh. Để đề phòng các bệnh có thể xảy ra, nhiễm nấm hoặc sâu bệnh, việc chăm sóc thường xuyên là điều cần thiết quanh năm. Các biện pháp kiểm soát dịch hại cụ thể - càng tự nhiên càng tốt, ví dụ bằng chiết xuất hoa cúc, v.v. - có thể đạt được thành công đáng kể. Ngoài ra, những cành, lá hoặc hoa bị bệnh cần được cắt bỏ bằng tay thường xuyên. Trong quá trình này, điều quan trọng là phải loại bỏ các chồi chết.
Mùa thu
Cần phải cẩn thận khi cắt đúng cách. Kinh nghiệm cho thấy việc cắt tỉa được thực hiện ngay vào đầu năm, vào mùa xuân hoặc ngay trước khi bắt đầu mùa đông, vào cuối mùa thu. Những người làm vườn có sở thích không cần phải cắt bớt cành cây của họ giống như trường hợp trồng rừng thương mại. Bởi vì trong vườn nhà, điều quan trọng không chỉ là năng suất thu hoạch phong phú nhất có thể mà còn là một tán cây đầy đủ cũng là điểm thu hút thực sự ở các khu vực ngoài trời. Tuy nhiên, trong lĩnh vực thương mại, các cành nhỏ thường được cắt giảm càng nhiều càng tốt vào mùa xuân hoặc mùa thu để đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn và bền vững hơn cho các cành mang quả. Tuy nhiên, việc cắt bỏ mọi thứ “thừa thãi” lại bị phản đối trong phân khúc làm vườn theo sở thích – và chắc chắn không góp phần làm đẹp thiên đường thực vật tại nhà.
Mùa đông
Ngay khi mùa đông đến gần và có lẽ sau khi thực hiện lần cắt cuối cùng, vương miện phải được bảo vệ khỏi băng, tuyết, sương giá và những thứ tương tự bằng một lớp che phủ như một phần của việc chăm sóc bảo vệ cây ăn quả. Biện pháp này đặc biệt cần thiết nếu việc cắt tỉa thực sự đã được thực hiện vài tuần trước đó và vẫn còn những “vết thương” trên cây. Bằng cách này, thiệt hại do sương giá có thể được ngăn chặn một cách rõ ràng. Tất nhiên, bạn nên tránh tưới nước cho cây ăn quả trong mùa đông vì cây lúc này đang ở “chế độ nghỉ ngơi”. Tuy nhiên, “quá nhiều” nước vào rễ hoặc kinh tuyến có thể khiến chúng đóng băng và các khu vực bị ảnh hưởng sẽ chết vào mùa xuân. Nhân tiện, bạn cũng nên tránh bón phân lại cho cây trước thời kỳ “ngủ đông” sắp tới. Điều này sẽ chỉ kích thích tăng trưởng nhưng sẽ đòi hỏi phải tiêu tốn thêm năng lượng. Tuy nhiên, cây cần năng lượng này để nở hoa hoàn toàn trở lại vào mùa xuân tới và - từng chút một - để lại ra những bông hoa đầu tiên. Luôn hướng tới một vụ thu hoạch trái cây ngon lành.
Mẹo chăm sóc cây ăn quả
- Cây ăn quả được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân.
- Bạn nên chú ý đến vị trí tối ưu và bón phân thường xuyên.
- Cắt tỉa cây ăn quả chuyên nghiệp là một trong những điều cơ bản trong chăm sóc cây ăn quả. Việc này cần được thực hiện đúng cách vì đây là điều kiện tiên quyết để cây phát triển khỏe mạnh và thu hoạch hiệu quả. Những phần bị bệnh được cắt bỏ để lấy phần gỗ khỏe mạnh. Nên đóng vết thương bằng sáp cây sau khi thực hiện các biện pháp cắt.
Điều quan trọng là phải loại bỏ những chồi dại mới mọc. Những chồi này được cắt bỏ dưới điểm ghép. Cây ăn quả cần được cắt tỉa thường xuyên trong ba năm đầu sau khi trồng. Tất cả các cành và cành mọc bên trong tán đều bị cắt bỏ. Các chồi năm ngoái được rút ngắn khoảng một phần ba. Trong những năm tiếp theo, việc loại bỏ những cành già và chết là đủ. Bón phân cân đối đảm bảo cây ra nhiều hoa và đậu quả tốt. Vào mùa xuân, phân trộn đã chín có thể được bón vào đất và có thể phủ đĩa cây thường xuyên quanh năm.
Bệnh thối cây ăn quả là một bệnh do nấm. Nó biểu hiện qua sự phát triển phồng lên và nứt nẻ trên vỏ cây, đồng thời các cành phía trên nó chết đi. Rệp, nhện nhện, rận máu, phấn trắng, bệnh ghẻ và bệnh bạc lá (phải báo cáo) cũng là những vấn đề phổ biến trong việc chăm sóc cây ăn quả. Các nhà bán lẻ chuyên nghiệp có sẵn nhiều loại sản phẩm để loại bỏ các bệnh cây ăn quả không mong muốn. Vào mùa thu, thân cây ăn quả được làm sạch rêu, vỏ cây xốp, tảo và sâu bệnh ẩn náu. Để làm điều này, thân cây được chải mạnh bằng bàn chải rễ. Sau đó, thân cây có thể được sơn. Nếu thân cây thường xuyên được phủ một lớp nước luộc các chất tự nhiên thì vỏ cây sẽ được chăm sóc và quá trình hình thành tế bào được thúc đẩy.