Khu vườn thảo mộc đang kỷ niệm ngày ra mắt tại vương quốc xanh của bạn phải không? Sau đó, bạn đã đưa ra quyết định chính xác đúng đắn khi thêm gia vị cho các món ăn của mình với lá oregano, thì là, húng quế hoặc húng tây trong tương lai. Vì các loại thảo mộc phát triển tốt trên luống cũng như trong chậu trên ban công nên kế hoạch này vẫn có hiệu quả ngay cả khi không có khu vườn riêng của bạn. Điều quan trọng là các yếu tố như thời điểm thích hợp và chất nền phù hợp. Vì không phải tất cả các loại thảo mộc đều hòa hợp với nhau nên câu hỏi loại nào đi cùng nhau cũng được giải đáp bên dưới.
Đúng thời điểm
Phần lớn các loại cây thảo mộc đều cứng cáp. Khi chọn ngày tốt nhất để trồng, cần tính đến tầm quan trọng của sương giá trên mặt đất bị trì hoãn. Do đó, những cây non được trồng bằng tay hoặc mua sẵn không được trồng trên luống hoặc chậu sớm nhất là vào cuối tháng 4 / đầu tháng 5. Cho đến khi cừu bị cảm lạnh, những giống nhạy cảm hoặc toàn bộ giường được phủ lông cừu qua đêm.
Chất nền phù hợp
Không có thứ gì gọi là chất nền không quá siêu cho các loại thảo mộc. Đúng hơn, thành phần chính xác phụ thuộc vào những yêu cầu rất khác nhau. Các loại thảo mộc Địa Trung Hải như hoa oải hương, húng quế hoặc lá oregano phát triển đặc biệt tốt trên đất khô, cát, trong khi ngải giấm thích mọc rễ trên chất nền tươi, ẩm. Tuy nhiên, thực tế là chúng phát triển mùi thơm nồng hơn nhiều ở đất nghèo dinh dưỡng áp dụng như nhau cho tất cả các loài. Theo đó, đất trồng đã được bón phân trước có bán trên thị trường là không phù hợp trong chậu vì cây nảy mầm không có ý nghĩa hay mục đích gì. Các loại đất bầu sau đây đáp ứng yêu cầu cơ bản của tất cả các loại thảo mộc:
- Trong xô trộn đất sét, cát và phân trộn theo tỷ lệ bằng nhau
- Ngoài ra, đất thảo dược hữu cơ đặc biệt từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp
- Trên luống, đất vườn giàu mùn, thoát nước tốt, hàm lượng dinh dưỡng bình thường
- Phù hợp với loại thảo mộc, được làm giàu bằng cát, sỏi đá vôi, phân hữu cơ hoặc vỏ sừng
Phụ gia khoáng-hóa học không có chỗ đứng trong chất nền hoàn hảo cho các loại thảo mộc ẩm thực. Ngay cả khi cây được trồng trên luống bỏ hoang lâu ngày, các chất phụ gia hữu cơ cho đất có thể được sử dụng để cải tạo đất một cách lành mạnh, chẳng hạn như phân hữu cơ, vôi tảo hoặc bột đá nguyên sinh.
Mẹo:
Để các đặc tính tích cực của chất nền phát huy hết tiềm năng của chúng, vị trí phải càng nắng càng tốt. Lý tưởng nhất là hàng rào đóng vai trò như ranh giới của luống để bảo vệ khỏi gió mạnh.
Trồng thảo dược – hướng dẫn từng bước
Nếu đã đến ngày mong muốn trong lịch và có sẵn cây non và vật liệu làm việc thì quá trình trồng trọt sẽ không phức tạp. Sẽ là một lợi thế nếu có kế hoạch cung cấp hướng dẫn về cách sắp xếp cụ thể. Giường được chia thành các phân đoạn, được xử lý theo yêu cầu vị trí cụ thể của từng loại cây thảo mộc. Đây là cách thực hiện:
- Cho các loại thảo mộc còn nguyên trong chậu vào nước cho đến khi không còn bọt khí xuất hiện
- Làm cỏ trên đất, xới kỹ và làm sạch rễ hoặc đá
- Kết hợp phụ gia đất theo yêu cầu
- Đào hố trồng cây với khoảng cách thích hợp
- Đặt chậu cây vào, lấp đất xung quanh, ấn xuống và tưới nước
Trong xô hoặc hộp hoa, trước tiên hãy đặt một lớp sỏi, đá trân châu hoặc mảnh gốm cao 2-3 cm lên trên cống thoát nước. Hệ thống thoát nước này ngăn chặn tình trạng ngập úng một cách đáng tin cậy.
Solitaire thảo dược
Những mẫu vật lớn sau đây thường nên được trồng ở vị trí đơn độc vì không có cây lân cận nào khác có thể phát triển cạnh chúng. Chúng bao gồm bạch chỉ, lovage, sả, nguyệt quế thông thường và ngải cứu. Những loại thảo mộc này được cho vào chậu riêng ở vườn thảo mộc ngoài ban công. Khoảng cách trồng trên luống được khuyến nghị ít nhất là 60-80 cm.
Những loại thảo mộc này đi cùng nhau
Để đưa ra quyết định sáng suốt về loại thảo mộc nào hòa hợp với nhau, phải tính đến nhiều tiêu chí khác nhau. Nguyên tắc trung tâm đã được chứng minh là các loại thảo mộc hàng năm và lâu năm không hòa hợp với nhau. Ngược lại, điều này có nghĩa là mỗi loại đều thích giữ cho riêng mình. Lý do là vì cây thân thảo sống lâu năm không muốn có hàng xóm mới. Mặt khác, các loài và giống có thời gian sống ngắn lại thích sự thay đổi địa điểm hàng năm. Tuy nhiên, có một số trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc này.
Thảo dược hàng năm
Các loại thảo mộc phổ biến hàng năm bao gồm thì là, hoa cúc, kinh giới, mùi tây, hương thảo, cây lưu ly hoặc cây sen cạn. Đại diện hòa đồng nhất của tầng lớp này là húng quế, bởi vì hầu như không có loại cây nào không có khả năng tương thích. Ngoài ra, húng quế còn bảo vệ hiệu quả các loài thực vật lân cận khỏi sâu bệnh và nấm bệnh. Sự kết hợp lý tưởng giữa các loại cây thảo mộc hàng năm là:
- Húng quế và hương thảo
- Dill, cải xoong, kinh giới, mùi tây, rau ngò
- Hẹ, hoa cúc
Thảo mộc lâu năm
Các loại thảo mộc lâu năm phổ biến bao gồm, ngoài húng tây và lá oregano, các đại diện nổi tiếng như cây xô thơm, hẹ, thì là, dầu chanh, ngải giấm hoặc caraway. Trong loại này, dầu chanh được coi là dễ sử dụng như húng quế trong phạm vi hàng năm. Tuy nhiên, hai người họ không hợp nhau.
Những người hàng xóm này đặc biệt hỗ trợ lẫn nhau:
- Sage, hẹ, tarragon, húng tây
- Mặn, lá oregano, cây xô thơm
- Cỏ xạ hương, thì là, rau thơm, rau thơm
- Hẹ, thì là, mặn, hoa cúc
Khu phố tốt ở vị trí hơi râm mát
Nếu điều kiện ánh sáng tại địa điểm là một tiêu chí khác, kế hoạch trồng luống nên kết hợp các loại cây thảo dược không phụ thuộc vào ánh nắng thường xuyên. Chúng bao gồm cải xoong, thì là, rau mùi tây, thì là, ngải giấm, hẹ, bạc hà và hoa cúc.
Điều kiện râm mát một phần tự nhiên đi kèm với đất giàu mùn, giàu dinh dưỡng và hơi ẩm. Đất vườn đá khô và ít ánh sáng không cho phép các loại thảo mộc phát triển.
Khả năng chịu đựng tốt nhất ở những nơi có nhiều nắng
Nếu bạn định vị khu vườn thảo mộc của mình dưới ánh nắng đầy đủ, hãy tập trung vào các loài và giống Địa Trung Hải, ưa hạn hán. Các loài như hương thảo, húng quế, hoa oải hương, lá oregano, cây xô thơm và húng tây tạo cảm giác như ở nhà ở đây.
Tại sao các loại thảo mộc nên đi cùng nhau?
Chắc chắn phải mất một chút công sức để kết hợp các loại thảo mộc trên luống và chậu trồng cây đúng cách. Tuy nhiên, đây không phải là nhiệm vụ của Sisyphean vì bạn được hưởng lợi từ một số lợi thế. Nếu các cây cỏ ăn khớp với nhau thì rễ tiết ra bổ sung cho nhau. Điều này dẫn đến việc họ bảo vệ nhau khỏi bệnh tật. Nếu một cây thu hút côn trùng có ích, chúng sẽ tiêu diệt các loài gây hại lân cận. Ngoài ra, phương pháp nuôi cấy hỗn hợp hợp lý giúp bảo vệ đất khỏi bị xói mòn. Tuy nhiên, nếu bạn trồng các loại thảo dược trong cộng đồng gần gũi, không ưa nhau thì chúng sẽ ức chế sự phát triển của nhau. Trong trường hợp xấu nhất, một cây sẽ chiếm vai trò thống trị và lấn át cây lân cận. Ví dụ: nếu húng tây và kinh giới đặt cạnh nhau thì loại sau thường thua và bạn sẽ không có kinh giới tươi trong bếp.
Kết luận
Có vườn thảo mộc của riêng mình đang là xu hướng vì nó có những ưu điểm thuyết phục. Trồng trên luống hoặc ngoài ban công, rau thơm tươi quanh năm có sẵn cho nhà bếp. Tuy nhiên, sự chăm sóc yêu thương nhất sẽ không mang lại thu hoạch tươi tốt như mong muốn nếu cây không hòa hợp với nhau. Ngoài việc chọn thời điểm trồng và giá thể thích hợp, các loại rau thơm phải ăn khớp với nhau. Nguyên tắc chung mà các giống hàng năm và lâu năm đấu tranh trong một cộng đồng chặt chẽ chỉ ra con đường, nhưng về cơ bản không có giá trị. Thật đáng để đầu tư thời gian vào việc lập một kế hoạch trồng trọt có tính đến tất cả các tiêu chí.
