Chất nền tốt nhất cho dâu tây không phải ở bất kỳ loại đất đặc biệt nào mà phải chứa nhiều đất, kể cả mùn, cát hoặc tương tự, sao cho dễ thấm, đẹp và tơi xốp. Trước đây, mua đất là một công việc dễ dàng: lái xe đến vườn ươm địa phương, xúc một chiếc cối đầy đất bầu và mời trồng dâu tây, đổ đất vào ô ban công ở nhà và trồng dâu tây. Ngày nay, sự lựa chọn chất nền lớn hơn nhiều, nhưng không còn đất nữa.
Chất nền tốt nhất trong hộp ban công
Thực tế là việc lựa chọn chất nền có sẵn để mua ngày nay lớn hơn nhiều so với trước đây không làm cho việc mua chất nền tốt nhất cho dâu tây trở nên dễ dàng hơn chút nào. Ngược lại, bạn cần phân loại thêm “chất nền không tốt cho dâu tây”:
1. Chất nền được đóng gói sẵn
Ngày nay nhà trẻ gần đó không còn nữa; Trung tâm vườn và công ty cung cấp nhiều loại đất trồng hoa, v.v. không thể chấp nhận được từ vài xu đến vài euro mỗi lít:
- Có nhiều chất nền thích hợp trồng ban công và các loại cây khác trong nhà và ngoài vườn
- Đất hoạt tính, đất trồng bầu, đất làm vườn, đất trồng cây của người làm vườn và 18 loại đất khác, cho đến đất phổ thông
- 18 trong số 22 chất nền có từ “trái đất” trong tên
- Không có sản phẩm nào chứa số lượng phù hợp với tên sản phẩm “Trái đất”
- Trái đất là hỗn hợp của khoảng 50% khoáng chất, tới 20% mùn, không khí + nước
- Không khí và nước khó bán trong chất nền, bạn có đủ chúng trong vườn (nhưng hãy xem bên dưới)
- Khoáng chất có nghĩa là đất sét, đất sét, cát và phù sa
- Chúng cũng không hề khan hiếm trong vườn (thậm chí chúng còn nhiều hơn ở phía trung tâm trái đất)
- Vườn còn thiếu mùn
- Về cơ bản, điều này rất quan trọng đối với loại đất mà thực vật phải phát triển
- Bởi vì nó chứa chất dinh dưỡng ngoại trừ các nguyên tố vi lượng hoặc lưu trữ chúng sau khi thụ tinh
- Và bởi vì nó đảm bảo rằng không khí và nước được phân bổ và tích hợp đồng đều vào trái đất
- Đất rừng chứa khoảng 20% mùn, đồng cỏ 5-10%, đồng ruộng khoảng 2%
- Nên sử dụng hàm lượng mùn từ 10 đến 30% cho đất vườn
Theo đó, người ta có thể giả định rằng chất nền thương mại có chứa (ở mức độ lớn) mùn - nhưng sản xuất chất nền công nghiệp không phát triển để bán mùn (mà là than bùn, sẽ được thảo luận dưới đây).
Đó là lý do tại sao Stiftung Warentest chỉ tìm thấy (tỷ lệ nhỏ) mùn hoặc phân hữu cơ (mùn + chất dinh dưỡng đậm đặc hơn) trong chưa đầy một nửa số “đất bầu” được khảo sát. Trong phần mô tả sản phẩm, bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ thông tin nào về hàm lượng mùn, theo Pháp lệnh Phân bón, điều này không cần phải thông báo cho người tiêu dùng cuối cùng.
Việc bán không khí và nước trong đất bầu cũng đang được thử nghiệm: Để chất nền không thể bị nước làm cho nặng hơn và đắt hơn nữa, chính phủ của chúng tôi đã yêu cầu đo lường theo thể tích vài năm trước.
Với kết quả là “một mảnh không khí trong túi” hiện nay thường được bán kèm với chất nền. Cơ quan lập pháp đã quy định rằng số lượng chiết rót phải được kiểm tra trong quá trình đóng chai tại nhà máy. Chất nền được đổ cẩn thận thật lỏng cho đến khi đầy túi. Sau đó, các túi này được vận chuyển, ném qua lại và chất chồng lên nhau cho đến khi được bán - đó là lý do tại sao 50 trong số 100 bao đất bầu 20 lít được thử nghiệm chỉ lấp đầy hộp ban công 20 lít của người tiêu dùng bằng 2/3 hoặc ít hơn.
Mẹo:
Nếu bạn mua chất nền (hoặc các sản phẩm khác) có khối lượng tưởng chừng rất lớn nhưng hóa ra lại là một “đống thảm hại”, bạn có thể gửi gói hàng đến văn phòng đo lường trọng lượng tại địa phương. Điều này đảm bảo rằng bạn với tư cách là người tiêu dùng sẽ nhận được trọng lượng mà bạn xứng đáng. Vì không thể kiểm tra tất cả các sản phẩm được bán nên chính quyền phải nhờ đến sự giúp đỡ của bạn.
Chất lượng của toàn bộ sự việc đã được Stiftung Warentest kiểm tra, đây là những trích dẫn hay nhất từ báo cáo thử nghiệm: “Khi mua đất bầu, ngay cả phép tính đơn giản nhất cũng không cộng vào”, “Trải nghiệm thất vọng”, “Sự keo kiệt của nhiều nhà cung cấp”, “Thiếu đạm: không sinh trưởng”, “cây còi cọc”, “Gần 8 mẫu thì có gần 1 mẫu là “túi đựng hạt giống” (để đựng cỏ dại), “Khi đất bầu khô đi, có thể trở thành nứt nẻ như đất sa mạc khô cằn”, “Điều phiền toái là nhãn mác (không đầy đủ, sai) trên nhiều gói hàng”.
Stiftung Warentest có sẵn một số mẹo như “tự bón phân nếu thiếu chất dinh dưỡng” hoặc “cho cây khô vào bồn ngâm”, đây là mẹo rất hữu ích cho cây: Nếu có thể, không sử dụng các chất nền này trên bất kỳ loại cây nào. Nói thì dễ nhưng lại là một vấn đề đối với người dân thành phố không có vườn? Không đúng, trong trường hợp này bạn cũng sẽ tìm ra cách để có thể dễ dàng thỏa mãn những quả dâu tây của mình.
2. Đất đặc biệt cho dâu tây
Tất nhiên cũng có loại đất hoặc chất nền dành riêng cho dâu tây, cũng như hàng chục loại đất đặc biệt khác từ đất đỗ quyên đến đất trồng cây trong nhà.
Chất nền đặc biệt cho dâu tây được gọi là: B. “PRO verde CD25” và “Quả mọng thô Ligno Mix C”. Ở đây, một tuyên bố (dành cho các chuyên gia) tiết lộ chất nền được làm từ gì nếu chúng chứa ít hoặc không có đất hoặc mùn:
- 70 hoặc 75% than bùn trắng
- 25 – 30% CocoDrain® (nguyên liệu từ gáo dừa)
- Hoặc LignoDrain® (nguyên liệu làm từ gỗ mềm không có vỏ)
- Các nguyên tố vết (bao nhiêu?)
- Chất làm ướt (chất nào?)
- 500 g NPK (có nghĩa là phân bón, loại nào?)
- Cấu trúc từ sợi thô đến thô
- giá trị pH 5, 7
Việc “phát minh ra sản phẩm đặc biệt” chỉ có giá trị về mặt giá cả vì TRÁI ĐẤT dành cho hoa đỗ quyên (tre, hoa trà, strelicias) và cây trồng trong nhà không tồn tại. Loại cây trồng chỉ là một trong nhiều tiêu chí - đó là lý do tại sao không có gì đáng ngạc nhiên khi chất lượng (thường kém) của các giá thể đặc biệt không khác biệt so với các giá thể phổ biến (có lẽ có thành phần hơi khác một chút, nhưng không phải lúc nào cũng vậy và nếu vậy, không nhất thiết có lợi cho chất nền tương ứng).
Trong bài kiểm tra chẳng hạn: B. cadmium độc hại ở mức giới hạn, hàm lượng dinh dưỡng không đủ, hạt cỏ dại và môi trường axit chỉ cho phép “tăng trưởng khiêm tốn”. Điều này thậm chí không còn tương ứng với “tiêu chí chất lượng cho giá thể trồng trọt”, mặc dù trong phần “khả năng tương thích của cây trồng”, yêu cầu duy nhất là: “không ức chế tăng trưởng hoặc làm hư hại cây trồng”.
Ấn tượng chung là bạn sẽ thu được nhiều lợi ích hơn nếu bạn dành thời gian tìm kiếm chất nền cụ thể cho dâu tây để tìm hiểu về các yêu cầu về đất của dâu tây.
3. Đất hữu cơ và sinh thái
Nếu những người làm vườn tại nhà được thông báo rằng than bùn được tạo ra trên các cánh đồng hoang trong một quá trình kéo dài nhiều thế hệ và các cánh đồng hoang đóng vai trò sinh thái quan trọng, ví dụ như các cánh đồng hoang. B. liên kết khí nhà kính có hại CO2 (đó là lý do tại sao việc khai thác than bùn quá mức trong những thập kỷ qua đã làm xấu đi đáng kể khả năng bảo vệ khí hậu của trái đất), họ không còn thích nhìn thấy than bùn trong vườn của mình nữa.
Nếu họ biết rằng ngành làm vườn bán than bùn với giá rẻ đến mức ngay cả loại “than bùn trong túi” rẻ nhất (ngụy trang dưới dạng đất trồng bầu) cũng mang lại tỷ suất lợi nhuận kỷ lục, thì họ thậm chí còn ít muốn nhìn thấy than bùn hơn. Khi họ nhận ra rằng ngành làm vườn không trả tiền cho những thiệt hại về môi trường (tính đến năm 2013: 1,4 tỷ euro hàng năm), nhưng những người nộp thuế đang tự làm hại mình với mỗi lần mua than bùn - than bùn cuối cùng sẽ vẫn còn ở cửa vườn.
Vậy người làm vườn tại nhà hỏi về thành phần giá thể:
- Đất bầu giá rẻ từ cửa hàng đồ kim khí có chứa ví dụ: Ví dụ: phân xanh từ rác thải, vỏ gỗ mềm, sợi gỗ và than bùn
- Theo báo cáo kinh nghiệm, nó bao gồm 70% chất thải được băm nhỏ
- Ngoài ra, còn phát hiện cặn gỗ và nấm mốc khi mở ra
- “Đất trồng trong chậu bằng đất sét tự nhiên” đắt nhất bao gồm “đất tiêu chuẩn chất lượng cao”
- Vậy theo định nghĩa thì hầu hết là than bùn và một ít đất sét:
- Đất đồng nhất là “chất nền trồng trọt cho nghề làm vườn được phát triển vào khoảng năm 1950”, “bao gồm khoảng 60 đến 70% than bùn trắng hoặc than bùn đầm lầy và 30 đến 40% đất sét hoặc đất thịt mùn”
- Ngay cả “hữu cơ” cũng không nhất thiết là “sinh thái”, ít nhất là không khi nói đến giá thể trồng trọt
- “Chất nền hoạt tính sinh học đặc biệt dành cho dâu tây” bao gồm 60% than bùn đồng hoang được nâng lên
- Điều mà chỉ người dùng vào “Bảng dữ liệu kỹ thuật” mới biết
- Phương án cuối cùng là “Chất nền Hoạt tính Sinh học không chứa than bùn”
Khi nói đến phương tiện truyền thông đang phát triển, “hữu cơ” không nhất thiết là “hữu cơ” vì thuật ngữ này không được bảo vệ về mặt pháp lý ở đây. Những nguyên liệu thô nào có thể được chế biến thành chất nền được nêu trong các phụ lục của Pháp lệnh Phân bón. Nếu bạn không muốn các bộ phận của nó trong chậu hoa/vườn của mình, giải pháp duy nhất là tìm chất nền có lớp niêm phong hữu cơ (và tìm hiểu xem quy định của lớp niêm phong hữu cơ tương ứng.
" Người làm vườn có sở thích không cần ngón tay cái xanh, mà là bàn tay may mắn khi mua đất bầu" là kết luận (rút gọn ở đây) của Stiftung Warentest từ cuộc thử nghiệm đất bầu lớn. Kết luận sâu hơn không rút gọn: “Trong các loại đất mà cây thử nghiệm phát triển đặc biệt tốt, tỷ lệ đất chứa phân hữu cơ cao một cách không cân xứng.”
Chỉ diễn đạt lại một chút, câu này dẫn đến phát hiện quan trọng nhất khi nói đến chất nền, đất và thực vật: Loại đất mà cây thử nghiệm phát triển tuyệt vời chứa rất nhiều phân trộn (đối với chất nền); Nói cách khác: Cây phát triển tốt khi chất nền – ngoài tất cả các loại chất gây cản trở và có hại khác – còn chứa một ít đất.
Nói ngắn gọn và chính xác hơn nữa: Cây cối phát triển rực rỡ trong đất! - Đúng! Và: mùn là chất thay thế than bùn tốt nhất; Đất là sự thay thế tốt nhất cho đất.
4. Giải pháp đơn giản: hữu cơ, thân thiện với môi trường, không tốn kém
Ngày càng có nhiều người làm vườn tại nhà tự chuẩn bị đất cho cây của mình. Có thể, thực ra rất dễ:
- Lấy đất tốt, bằng phẳng, có hàm lượng mùn từ 10 đến 30% rồi trộn với:
- 20 – 30% nguyên chất, phân trộn từ cây xanh, cung cấp chất dinh dưỡng
- 20 – 30% các thành phần nới lỏng như cát thô, đất sét, đá bọt, đá trân châu, sỏi mịn hoặc mùn vỏ cây
- Một vài nguyên tố vi lượng và một ít nitơ, ví dụ: B. ở dạng bột đá nguyên sinh và dăm sừng
Nếu cần, hãy rây kỹ mọi thứ và trộn đều, tạo ra một loại đất vườn tơi xốp bao gồm khoảng một nửa đất bình thường và nếu không thì mô phỏng khá tốt cấu trúc của đất nơi có dâu tây trong tự nhiên - dâu tây trở nên hạnh phúc về “mảnh đất quê hương” và phát triển theo đó một cách hài lòng.
Mẹo:
Dù trồng trong chậu hay luống: chuẩn bị đất vài tháng hoặc ít nhất hai tuần trước khi trồng dâu để dâu ổn định. Trước khi trồng dâu tây, loại đất này không nên được xử lý để thay đổi cấu trúc nữa, dâu tây không thích đất “mới bị xáo trộn” chút nào.
Trái đất là nền tảng
Cơ sở để trộn chất nền của riêng bạn là đất, bạn có thể lấy từ các nguồn sau:
1. Đất vườn
Về cơ bản là nguồn tốt nhất để trộn chất nền. Dâu tây của bạn phát triển tốt như thế nào trong hỗn hợp chất nền tùy thuộc vào tình trạng đất vườn của bạn.
Nếu khu vườn của bạn được quản lý gần gũi với thiên nhiên, đất được chăm sóc và cân bằng sinh thái tốt, bạn sẽ có loại đất vườn hoàn hảo để trộn chất nền theo ý mình (và có thể giả định rằng bạn biết về điều đó).
Nếu vườn của bạn cho đến nay vẫn được canh tác “thông thường” (với phân bón tổng hợp + thuốc trừ sâu), tốt hơn là bạn nên lấy đất từ các nguồn được đề cập ở phần 2. Dâu tây không đặc biệt ưa thích các yếu tố trong đất có thành phần hóa học tương ứng với chúng vẫn chưa được biết.
2. Đất Mẹ
Nếu bạn cần mua đất, bạn có thể mua ở nơi bán đất với số lượng lớn: đại lý vật liệu xây dựng có kho đất gần bạn (người này cũng có thể có cát khoáng diabase hoặc bazan=bột đá nguyên sinh và cát, v.v.. Bạn cũng có thể lấy nó ở đó để thư giãn).
Bạn có thể tìm thấy nó tại www.baustoffe-liefern.de, đối với Berlin có ví dụ: B. tại Tietz Baustoffe GmbH 1 m³=1,5 tấn lớp đất mặt/lớp đất mặt có 30% mùn với giá €90. €90 cho 1,5 tấn là 9 xu cho 1,5kg hoặc 1,20 € cho túi 20l; nhưng ở đây bạn có thể lái xe lại bằng vữa (hoặc yêu cầu giao đất nếu điều đó xứng đáng). Bạn cũng có thể thường xuyên mua đất từ những người đi rừng, khi đó sẽ là “đất dâu thật”.
Mẹo:
Bạn cũng có thể mua phân trộn cần thiết để trộn nếu đống phân trộn của bạn chưa sẵn sàng. Ngày nay, mọi đô thị đều có thể vận hành một cơ sở sản xuất phân trộn công cộng, nơi bạn với tư cách là một công dân có thể nhận được phân hữu cơ tốt, được kiểm soát với chi phí thấp.
