Hạt dẻ thơm ngon làm phong phú thêm thực đơn mùa đông và được rang, là một phần không thể thiếu trong các phiên chợ Giáng sinh truyền thống. Cây hạt dẻ còn có nhiều thứ hơn nữa để mang lại cho người làm vườn sở thích sáng tạo, bởi vì với hình dáng mảnh mai và tán lá hình dáng cân đối, nó trang trí khu vườn, kẻ các con đường và trang trí ban công trong chậu. Với một cây hạt dẻ, người bạn đồng hành trọn đời của hoa sẽ di chuyển vào ốc đảo xanh của bạn, nơi cũng sẽ mang lại những vụ thu hoạch hạt dẻ dồi dào cho con cháu của bạn. Để đảm bảo quá trình trồng hạt dẻ ngọt diễn ra suôn sẻ, các hướng dẫn chăm sóc sau đây cung cấp tất cả các chi tiết liên quan.
Vị trí
Việc chọn vị trí tốt nhất tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau cần được tính đến. Điều này đặc biệt đúng đối với cây hạt dẻ đã trồng, vì việc trồng một mẫu cây có bộ rễ tốt đòi hỏi một lượng công sức đáng kể. Vì vậy, hãy chú ý đến các điều kiện khung sau:
- Nơi có nắng đến râm mát
- Ấm áp và tránh được gió
- Khoảng cách tới các tòa nhà tương ứng với độ cao dự kiến 10-20 m
- Khoảng cách đến bất động sản lân cận có tính đến các yêu cầu pháp lý của khu vực
Vì cây hạt dẻ chỉ phát triển khả năng chịu đựng mùa đông trong 5-6 năm đầu tiên nên trồng cây non chỉ là một lựa chọn ở những vùng trồng nho ôn hòa. Nếu vườn nằm ở khu vực có khí hậu khắc nghiệt, chúng tôi khuyên bạn nên trồng cây trong thùng ngay từ đầu để cây không được đặt trên luống cho đến khi cây lớn hơn.
Kết cấu đất
Với rễ cái khỏe và nhiều rễ bên phân nhánh tươi tốt, cây hạt dẻ chiếm lĩnh vùng đất xung quanh. Cây ra rễ càng nhanh thì độ cứng mùa đông càng phát triển. Ngoài các điều kiện ánh sáng và nhiệt độ được khuyến nghị, tình trạng của đất đóng một vai trò quan trọng trong việc chăm sóc chuyên nghiệp:
- Đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, giàu mùn và sâu
- Tươi, ẩm và không quá khô
- Vôi thấp, có giá trị pH từ 4,5 đến 6,5
Vì cây hạt dẻ bị đe dọa bởi bệnh nhiễm clo ở lá trong đất đá vôi có giá trị pH lớn hơn 7, nên nỗ lực nhỏ trong việc kiểm tra giá trị pH có thể đáng giá. Mỗi cửa hàng phần cứng đều có sẵn các bộ thử nghiệm rẻ tiền. Quy trình này không yêu cầu bất kỳ kiến thức hóa học nào trước đó mà dựa trên phản ứng tạo màu không phức tạp. Tuy nhiên, nếu những cây thích đất chua, chẳng hạn như đỗ quyên hoặc hoa cẩm tú cầu, đã phát triển mạnh tại chỗ, thì đây là bằng chứng đủ cho thấy mức độ chua của đất phù hợp với cây hạt dẻ.
Đổ
Khi rễ củ đã phát triển đủ sâu trong lòng đất, hạt dẻ ngọt trên luống thường hài lòng với lượng mưa tự nhiên. Tất nhiên, cho đến lúc đó, việc tưới nước kỹ lưỡng là cần thiết. Làm thế nào cho đúng:
- Tưới nước thật kỹ cho cây hạt dẻ trong năm đầu tiên khi cây khô
- Tưới cây non vào chậu cho đến khi nước chảy ra khỏi lỗ đáy
- Dọn sạch đế lót ly chậm nhất sau 10 phút để tránh ngập úng
- Từ năm thứ hai đời, chỉ tưới nước ngoài trời vào mùa hè nắng nóng
- Trong chậu từ năm thứ hai trở đi, luôn tưới nước khi bề mặt 2-3 cm trên cùng của giá thể đã khô
Sẽ là một lợi thế nếu chủ yếu sử dụng nước có hàm lượng vôi thấp để cấp nước. Nước mưa được thu thập cũng có thể được xem xét, cũng như nước máy đã được khử keo.
Mẹo:
Trong những đợt hạn hán vào mùa hè, việc tưới nước kỹ lưỡng trên luống quan trọng hơn chất lượng nước có hàm lượng vôi thấp. Trong điều kiện khí hậu này, hãy tháo vòi tưới vườn ra và để nó chạy trong ít nhất 30 phút.
Bón phân
Nhu cầu dinh dưỡng của cây hạt dẻ ở mức vừa phải. Mức độ bón phân của cây rụng lá trong từng trường hợp riêng lẻ tùy thuộc vào độ tuổi và hình thức canh tác của cây. Một cây hạt dẻ phát triển tốt trên luống sẽ nhận được phân bón hữu cơ ban đầu dưới dạng phân hữu cơ, phoi sừng, phân chim hoặc mùn vỏ cây vào tháng 3/tháng 4. Đối với mẫu non trong 5-6 năm đầu, lặp lại việc bón phân 2 đến 3 lần trong mùa sinh trưởng. Ngoài ra, bón phân hoàn chỉnh có tác dụng giải phóng kéo dài vào tháng 3, đủ cho cả mùa. Như thực tế đã chỉ ra, chậm nhất là từ năm thứ 10, khi cây rụng lá đã đạt chiều cao 5 m, có thể cung cấp thêm chất dinh dưỡng.
Nếu hạt dẻ phát triển mạnh trong thùng lớn, nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trong lượng chất nền hạn chế sẽ được sử dụng khá nhanh chóng. Trong trường hợp này, bón phân hoàn chỉnh ở dạng lỏng, dạng bột hòa tan trong nước hoặc dạng que 14 ngày một lần từ tháng 5 đến tháng 9.
Cắt
Cây hạt dẻ phát triển tán có hình dáng hài hòa một cách tự nhiên, không nhất thiết phải có cây cảnh. Nếu một số cành quá dài hoặc cần cắt ngắn toàn bộ tán, hãy cắt bớt cành sau khi thu hoạch hạt dẻ hoặc vào cuối mùa đông. Đặt chiếc kéo mới mài ngay phía trên nút lá hướng ra ngoài. Nút lá có thể được xác định là một vết sưng nhẹ dưới vỏ cây. Nếu bạn giữ dụng cụ cắt ở một góc nhỏ, nước mưa có thể chảy ra tốt hơn, giúp ngăn ngừa bệnh tật và sâu bệnh.
Cây nên được tỉa thưa kỹ lưỡng sau mỗi 3-4 năm. Tháng 2/tháng 3 là thời điểm thích hợp cho biện pháp chăm sóc này. Đây là cách thực hiện:
- Chọn ngày có thời tiết không có sương giá, khô ráo và u ám
- Cắt bỏ hết gỗ chết ở gốc mà không làm hỏng vòng cành
- Xóa bỏ những cành mọc chéo hoặc cọ sát vào nhau
- Cắt những cành còi cọc và hướng vào trong
Kết quả cuối cùng phải là một vương miện lỏng lẻo, đối xứng, tiếp xúc với tia nắng ở mọi khu vực. Ngoài ra hãy nhìn vào đĩa cây. Nếu chồi nước mọc lên trời trên cây hạt dẻ tinh thì hãy xé bỏ, cắt bỏ gốc và thân. Sau khi cắt, phần còn lại của vật liệu thực vật vẫn còn trên cây, từ đó những chồi dại mới nhanh chóng mọc lên.
Mùa đông
Trừ khi khu vườn của bạn nằm trong vùng trồng nho với mùa đông ôn hòa, chúng tôi khuyên bạn nên trồng một cây hạt dẻ non trong chậu di động trong vài năm đầu. Cho đến khi cây đã phát triển độ cứng vững trong mùa đông, nó sẽ chuyển sang khu vực mùa đông không có sương giá vào mùa thu. Vì tất cả các lá đều rụng nên không có yêu cầu gì đáng kể về điều kiện ánh sáng. Ở đó thậm chí không cần phải hoàn toàn không có sương giá, vì vậy nhà để xe hoặc nhà kho chứa dụng cụ chắc chắn là một lựa chọn. Kinh nghiệm đã chỉ ra rằng một cây hạt dẻ non trong chậu không thể sống sót qua mùa đông ở ngoài trời, ngay cả khi đã thực hiện tất cả các biện pháp phòng ngừa sẵn có. Vì lý do thận trọng, những cây được trồng sẽ nhận được sự bảo vệ mùa đông sau đây trong vài năm đầu tiên:
- Phủ hạt dẻ non ngọt ngào trên giường bằng thảm lông cừu hoặc rơm trước đợt sương giá đầu tiên
- Đắp lên lát cây bằng một lớp lá, rơm và kim
Đặc biệt, thân cây non, nhẵn với lớp vỏ trang trí màu nâu đỏ, sau này ánh bạc lấp lánh cần được bảo vệ khỏi những tia nắng gay gắt của mặt trời mùa đông cho đến mùa xuân.
Thay chậu
Song song với tốc độ tăng trưởng hàng năm lên tới 70 cm, hệ thống rễ của hạt dẻ ngọt phát triển nhanh chóng. Đối với cây trồng trong chậu, điều này có nghĩa là việc thay đổi sang thùng chứa lớn hơn hàng năm là điều cần thiết. Thời điểm được lựa chọn khôn ngoan cho biện pháp chăm sóc này là đầu mùa xuân, ngay trước khi cây mới bắt đầu phát triển. Về chất nền, hãy chọn loại đất bầu chất lượng cao, có kết cấu đẹp, tơi xốp và thoáng mát nhờ hàm lượng hạt thô. Tránh sử dụng các sản phẩm rẻ tiền có hàm lượng than bùn cao, vì vật liệu này hầu như không tích trữ nước và nén lại nhanh chóng. Khi chọn một chậu mới, hãy chú ý đến không gian cần thiết cho rễ cái mạnh mẽ. Cách thay chậu cây hạt dẻ đúng cách:
- Tạo đường thoát nước từ các mảnh gốm hoặc sỏi trên khe hở sàn
- Phủ một lớp lông cừu có khả năng thấm nước và thoáng khí lên trên để chất liệu không bị dính bùn
- Đổ chất nền mới ngập đến nửa chiều cao của chậu
- Bỏ cây hạt dẻ ra trồng vào giữa để giữ nguyên độ sâu trồng trước đó
Trong khi lấp đầy lớp nền còn lại, hãy ấn đất xuống liên tục để tránh hình thành các lỗ khí. Mép rót vài cm giúp ngăn không cho bất cứ thứ gì tràn ra sau này. Cuối cùng, tưới nhiều nước bằng nước có hàm lượng vôi thấp.
Mẹo:
Cây hạt dẻ thay chậu chỉ được bón phân lần đầu sớm nhất sau 6 tuần. Đất trồng cây trong chậu bán sẵn trên thị trường đã chứa nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nên được sử dụng hết trước để tránh bón phân quá mức.
Kết luận
Cây hạt dẻ đã tự khẳng định mình là một trong những cây gia đình và nhà đẹp nhất nhờ quả ngon, lá có răng mịn, hoa xinh xắn và vương miện hình chóp. Để loại đá quý này phát triển mạnh trong vườn và chậu, nên chọn vị trí có nắng đến nửa râm và trên hết là vị trí được bảo vệ. Lý tưởng nhất là đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng và hơi chua để cây dẻ có thể xòe bộ rễ mạnh mẽ. Như những hướng dẫn chăm sóc này cho thấy, cây rụng lá phổ biến ở đúng vị trí hiếm khi cần đến sự chú ý của người làm vườn một khi nó đã hình thành những bộ rễ quan trọng. Tưới nước khi trời khô, bón phân hữu cơ hoặc khoáng chất vào mùa xuân và tỉa thưa vài năm một lần đánh dấu tất cả các điểm quan trọng liên quan trong quy trình chăm sóc. Cho đến lúc đó, hạt dẻ ngọt sẽ phát triển thể chất khỏe mạnh trong thùng trong vài năm đầu đời để trải qua mùa lạnh giá nhằm bảo vệ khu vực mùa đông.
