Cây cơm cháy đen có tên khoa học Sambucus nigra phát triển chiều cao lên tới 10 m mà không cần bất kỳ sự can thiệp nào. Tình hình cũng tương tự với sự tăng trưởng về chiều rộng của nó. Tuy nhiên, hầu hết các khu vườn đều thiếu không gian cho một hàng rào lớn như vậy. Đó là lý do tại sao việc cầm kéo trở nên cần thiết.
Khi nào là thời điểm tốt nhất?
Thời điểm lý tưởng để tỉa cây cơm cháy là vào mùa thu nhưng phải hoàn thành trước giữa tháng 10. Nếu thực hiện muộn hơn, cây không còn đủ thời gian để phục hồi sau khi cắt tỉa trước khi bắt đầu mùa đông. Nếu cắt bỏ những cành phiền toái trong năm, cây thường không bị hư hại.
Chỉ khi có sương giá vĩnh viễn mới có nguy cơ gỗ bị vỡ vụn khi cắt và vi khuẩn, bào tử xâm nhập vào vết thương. Nếu muốn cắt trẻ hóa toàn diện thì không nên tính đến mùa thu mà là vào đầu mùa xuân, để cây cơm cháy có thể nảy mầm mạnh mẽ ngay sau đó.
Tại sao lại cắt quả cơm cháy?
Bất cứ khi nào việc cắt tỉa diễn ra, hành động này chủ yếu nhằm mục đích kiềm chế sự phát triển. Nhưng có những lý do khác dẫn đến việc cắt giảm thường xuyên. Các cành quá gần nhau khiến cho các rốn không có nhiều tự do để phát triển. Những bụi cây cơm cháy được tỉa thưa cung cấp đủ không gian cho những chùm hoa khỏe mạnh được hưởng lợi từ ánh sáng mặt trời gay gắt hơn. Những cành lá mọc sát nhau cũng phải rất lâu mới khô lại sau cơn mưa. Môi trường ẩm ướt này là môi trường sống hoàn hảo cho nấm mốc và bào tử, do đó bệnh nấm ít xảy ra ở những bụi cây thưa thớt. Cành thưa cũng được cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn.
Các kiểu cắt tỉa
Về cơ bản, có sự khác biệt giữa việc cắt tỉa triệt để sau một thời gian dài và việc rút ngắn chồi hàng năm. Trong giới làm vườn, trẻ hóa có nghĩa là dọn dẹp kỹ lưỡng những cây, cây bụi và cây lâu năm có nhiều nhánh. Mặt khác, thuật ngữ bảo tồn lại phổ biến đối với việc cắt tỉa cành theo chu kỳ. Ngoài ra, hướng dẫn cắt còn bao gồm các sáng kiến khác.
Cắt trẻ hóa
Những cây bụi hơi già đã vài năm không cắt tỉa cần tỉa thưa. Gỗ chết và cành to là những đối tượng đầu tiên trở thành nạn nhân của cưa. Sau đó, bụi cây được tỉa thưa thật kỹ và cắt tỉa thành hình. Cây đáp ứng với phương pháp điều trị trẻ hóa này bằng sự phát triển mới tươi tốt. Việc đặt lên que sao cho chỉ còn lại một đoạn gốc cây được người lớn tuổi chịu đựng khá tốt. Trong trường hợp này, chồi mới hình thành từ chồi phòng ngừa, được gọi là mắt ngủ.
Cắt bảo tồn
Việc cắt bảo trì được thực hiện vào mỗi mùa thu được sử dụng để loại bỏ những cây gậy không còn sử dụng được. Ngoài ra, tránh được sự can thiệp lẫn nhau giữa các chồi riêng lẻ. Mẫu vật trồng trên thân cây tiêu chuẩn không thể tồn tại nếu không cắt tỉa liên tục, nếu không chúng sẽ nhanh chóng bị biến dạng.
Cắt trái cây
Biến thể này đặc biệt thích hợp với các giống cơm cháy có triển vọng năng suất cao nhằm tạo điều kiện lý tưởng cho nhiều bộ trái. Trong trường hợp các giống được trồng chủ yếu được sử dụng để làm đẹp cho khu vườn, trọng tâm là hình dáng đồng đều. Ngay cả việc cắt tỉa trái cây chuyên nghiệp nhất cũng sẽ không dẫn đến thu hoạch quá mức ở những loài này. Sau khi cho ra những giống đậu quả tốt, cây cơm cháy có từ 10 đến 12 chồi khỏe tạo nên một vụ thu hoạch tuyệt vời vào năm sau.
Cẩn thận giữa những lúc
Bạn nên loại bỏ những chồi phát triển yếu và mọc chéo càng sớm càng tốt vì chúng cướp đi sức mạnh không cần thiết của cây bụi. Điều tương tự cũng áp dụng cho trường hợp bị vỡ do gió mạnh. Do đó, thỉnh thoảng hãy kiểm tra trong suốt mùa vụ và tiến hành cắt tỉa nhẹ nếu cần thiết. Cây cơm cháy trồng trên cây tiêu chuẩn cần được chú ý nhiều hơn thói quen sinh trưởng cổ điển.
Cắt tỉa trong trường hợp bị sâu bệnh phá hoại
Bụi cơm cháy có khả năng chống chịu cao. Nhưng đôi khi rệp cơm cháy lắng xuống và ăn nhựa cây. Các sản phẩm bài tiết của côn trùng hút máu thu hút kiến, ngăn cản sự tiếp cận của bọ rùa, ấu trùng cánh ren và các loài săn mồi tự nhiên khác của rệp.
Lý tưởng nhất là phát hiện kịp thời sự xâm nhập của rệp trên cây cơm cháy nên việc cắt bỏ và loại bỏ những cành bị ảnh hưởng là đủ để xua đuổi sâu bệnh. Về bệnh tật, bệnh héo hình nón và nấm mốc xám thỉnh thoảng xuất hiện trên cây cơm cháy. Vì đây là những bệnh nhiễm nấm nên các chồi bị bệnh phải được loại bỏ ngay lập tức và đốt hoặc tiêu hủy.
Mẹo:
Không vứt những cành bị bệnh vào phân trộn, vì các bào tử phần lớn vẫn hoạt động ở đó.
Dụng cụ phù hợp để cắt cơm cháy
Bạn sẽ cần kéo cắt tỉa và kéo cắt cành để cắt cành dày hơn. Bạn có thể cần một cái cưa. Lưỡi cùn không tạo ra vết cắt mịn. Cành cây bị dập và sờn khi cắt. Kết quả là vết thương trên cây bụi lớn hơn đáng kể so với những lưỡi dao sắc, đặc biệt là khi biện pháp này được thực hiện triệt để.
Cây cần nhiều thời gian hơn để phục hồi sau khi cắt tỉa. Chừng nào vết thương còn hở thì vi khuẩn, vi rút và sâu bệnh sẽ dễ dàng xâm nhập. Lưỡi kéo được mài sắc tối ưu lướt dễ dàng qua gỗ và để lại các bề mặt phẳng đóng lại nhanh chóng. Chất lượng được đền đáp. Kéo làm vườn và cắt tỉa chất lượng cao cắt chính xác, cầm vừa tay và tương đối ít tốn sức trong quá trình sử dụng.
Việc cắt nên được thực hiện “từng bước” như thế nào?
- Nguyên tắc chung là chọn những ngày không mưa khi cắt bụi. Không khí khô góp phần làm cho các bề mặt bị cắt hở trở nên phát triển quá mức trong một khoảng thời gian ngắn. Khi độ ẩm cao, khả năng vi trùng bám vào vết thương sẽ tăng lên.
- Chuẩn bị sẵn kéo làm vườn và kéo cắt tỉa. Nếu bạn đang xử lý những cành cây có đường kính lớn hơn 5 cm, bạn cũng sẽ cần một cái cưa.
- Lưỡi dao của dụng cụ phải sạch, nếu không chúng có thể trở thành vật mang mầm bệnh. Tốt nhất nên rửa sạch các cạnh cắt bằng nước nóng, khi đó vi trùng sẽ không có cơ hội sống sót.
- Đầu tiên, hãy tập trung vào những cành cơm cháy đã được thu hoạch. Nếu có thể, hãy tách chúng hoàn toàn. Nếu cây bụi thiếu cấu trúc bên trong, một nửa hoặc một phần ba số cành này có thể vẫn còn.
- Bây giờ hãy chọn khoảng mười chồi khỏe đã phát triển trong mùa trước và bây giờ sẽ làm cơ sở cho vụ thu hoạch vào cuối mùa hè sắp tới. Cách tiếp cận của bạn phải gần với cơ sở. Bạn có thể nhận ra những cành này nhờ lớp vỏ nhẵn và màu xám nhạt. Elderberry luôn mọc trên gỗ của năm trước, đó là lý do tại sao những chồi tươi được bảo tồn.
- Nếu có nhiều chồi non hơn, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ loại bỏ những cành không thực sự cần thiết để cây phát triển nhẹ.
- Chồi mọc vào trong và còi cọc chỉ gây phiền toái, đó là lý do tại sao chúng nên được cắt bỏ.
- Sau khi bạn đã hoàn thành công việc của mình, hãy lùi lại vài bước để nhìn cái cây từ một khoảng cách ngắn. Bạn có hài lòng với hình dáng của quả cơm cháy của mình không? Nếu không, bây giờ sẽ tiến hành cắt tỉa chỉnh sửa để mang lại cho cây bụi vẻ ngoài hấp dẫn.
- Tùy theo sở thích của bạn, tất cả các cảnh quay còn lại có thể được rút ngắn. Để các chồi ở giữa nhô ra một chút để bụi cây có hình dạng giống bụi cây.
- Nếu bạn ít coi trọng tính thẩm mỹ và ưu tiên năng suất thu hoạch cao, bạn sẽ chỉ chặt bớt số gỗ một năm tuổi vừa đủ, để có thể dễ dàng lấy quả trong lần tiếp theo mùa.
- Đôi khi hướng dẫn cắt cơm cháy khuyên nên dùng sáp vết thương để bịt kín các bề mặt vết cắt lớn hơn. Quả cơm cháy chứa rất nhiều nguyên liệu độc đáo nên bạn có thể tin tưởng vào khả năng tái tạo tự nhiên của nó, miễn là bạn thực hiện những vết cắt sạch và lành nhanh chóng.
- Nếu cây cơm cháy được trồng trên cây tiêu chuẩn thì hướng dẫn sẽ hơi khác một chút. Đầu tiên, thân cây được giải phóng khỏi sự phát triển quá mức. Tất cả các cành thu hoạch sau đó phải được loại bỏ. Các chồi chính mới được cắt tỉa vừa phải và các mầm bên được tỉa bớt chỉ còn một vài chồi. Với một chút kiên nhẫn và nhạy cảm, một chiếc vương miện hình cầu sẽ được tạo ra.
Những mảnh cắt đi đâu?
Cành và cành nhỏ được cắt nhỏ đóng vai trò là sinh khối, phân hủy thành mùn có giá trị trong phân trộn. Bạn cũng có thể trải vật liệu này dưới dạng lớp phủ giữa các cây cảnh hoặc cây hữu ích. Nếu không, các khu vực rác thải xanh sẽ chấp nhận những mẩu cơm cháy.
Lưu ý:
Nếu không cắt tỉa vào mùa thu, cây già có xu hướng bị hói, đến mức ở phần dưới của nó chỉ có những cành trụi lá, trong khi chồi mọc ở độ cao cao. Thường xuyên cắt ngắn bụi cây để cây phát triển khỏe mạnh.
Bạn nên tránh những sai lầm nào?
Elderberry bản thân nó rất thích hợp với việc cắt tỉa. Cho dù việc cắt tỉa cuối cùng diễn ra như thế nào, cho dù nó được làm tròn hài hòa hay được thực hiện một cách triệt để, thì nhìn chung, cây không phải chịu bất kỳ thiệt hại hiện hữu nào. Ngay cả khi việc cắt cành diễn ra dù vào mùa thu hay mùa xuân cũng không ảnh hưởng đến sức sống của cây. Nếu hướng dẫn không được chuyển giao chính xác, trong trường hợp xấu nhất sẽ không có hoa nào hình thành trong mùa tới và do đó không có quả.
Luôn luôn phải còn lại một số chồi sống sót để đảm bảo thu hoạch cho năm tiếp theo. Điều quan trọng nữa là các cành không bị gãy mà phải được cắt bằng kéo sắc để hạn chế vết cắt. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng cành không bị rách khi cắt. Nếu bạn làm theo từng điểm trong hướng dẫn, bạn đảm bảo sẽ thành công trong việc tỉa cây cơm cháy.
Có nên cắt bỏ những bông hoa tàn không?
Cây cơm cháy ra quả ngay khi những chùy hoa có cơ hội trưởng thành. Gió và côn trùng bị thu hút bởi mùi hương của hoa sẽ đảm nhận quá trình thụ phấn. Sau khi thụ tinh, màu trắng lộng lẫy biến mất và nhường chỗ cho những quả đậu. Việc cắt bỏ những bông hoa tàn lụi không còn hấp dẫn chỉ có ý nghĩa nếu không có thu hoạch. Hoặc hoa cơm cháy có chứa tinh dầu được sấy khô thành trà hoa cơm cháy hoặc chế biến tươi thành siro hoa cơm cháy.
Mẹo:
Quả mọng bạn không hái đã chín cho chim đói.
