Cây cơm cháy đen mọc thành cây bụi hoặc cây nhỏ phân nhánh nhiều cao 7-10 m. Nó có độ cứng băng giá rất tốt. Các nhánh của nó mọc cong và lan rộng. Từ tháng 6 đến tháng 7, xuất hiện các chùm hoa hình ô, dẹt, màu trắng hoặc hơi vàng, gồm nhiều hoa riêng lẻ và tỏa ra mùi hương trái cây tươi mát. Quả mọng lớn khoảng 6 mm (drupes) của cơm cháy đen, chín từ tháng 8 đến tháng 9, ban đầu có màu đỏ và sau đó chuyển sang màu đen.
Hồ sơ
- Tên thực vật Sambucus nigra.
- Thuộc họ xạ hương.
- Đạt độ cao lên tới 10 m.
- Tấn công mạnh mẽ và nhanh chóng.
- Hoa có kích thước bằng bàn tay, hình chiếc ô.
- Thời kỳ ra hoa từ tháng 6 đến tháng 7.
- Màu hoa từ trắng đến hơi vàng.
- Cái gọi là quả hạch hình thành sau khi ra hoa.
- Vỏ cây, lá, hạt và quả chưa chín đều có độc.
Thực vật
Nếu bạn muốn trồng cây cơm cháy, bạn nên chọn một vị trí mà nó có thể lây lan mà không bị cản trở. Cây cơm cháy đen có thể được trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, mặc dù nên trồng vào mùa xuân nhiều hơn. Nếu khi trồng, những chồi này đã nảy mầm thì nên cắt bỏ thật nhiều, nếu không cây sẽ bỏ qua quá trình hình thành rễ và do đó phát triển kém hơn. Từ tháng 4 trở đi, không nên trồng các sản phẩm rễ trần nữa vì nhiệt độ tăng có thể khiến các chồi mới bị héo. Hố trồng cây phải lớn gấp đôi bầu rễ. Trước khi trồng, thêm nhiều phân hữu cơ và vỏ sừng vào hố trồng. Sau khi cây đã được trồng và lấp đầy bằng đất đào, phải tưới nước thật nhiều. Tốt nhất nên tạo mép tưới xung quanh vùng rễ để nước đọng lại ở nơi cần thiết. Nếu có nhiều mẫu vật thì phải duy trì khoảng cách trồng ít nhất là 4 mét. Điều này có nghĩa là cây cơm cháy có đủ không gian để lan rộng cả dưới lòng đất và trên mặt đất.
Mẹo:
Đặc biệt nên trồng cạnh đống phân trộn vì điều này cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây. Bạn cũng có thể lót hố trồng bằng lá cây tầm ma.
Tưới nước và bón phân
Trong ba tuần đầu sau khi trồng, bạn nên tưới nước hàng ngày và nhiều để cây phát triển tốt hơn. Điều này áp dụng như nhau đối với hàng hóa gốc trần và hàng container. Để giữ độ ẩm trong đất lâu hơn, nên phủ một lớp mùn làm từ lá hoặc cỏ cắt. Sau đó, lượng mưa bình thường là đủ; việc tưới nước bổ sung chỉ được khuyến khích trong thời gian nắng nóng và khô hạn kéo dài. Nếu có nhiều phân trộn và vỏ sừng được trộn vào đất trong quá trình trồng hoặc cây cơm cháy được trồng ở gần đống phân trộn thì có thể phân bón thêm. Nếu đất đặc biệt nghèo thì cần phải bón phân bổ sung. Ngược lại với các loại trái cây khác, cây cơm cháy cần bón phân dựa trên nitơ. Theo đó, từ khi bắt đầu nảy chồi đến khi kết thúc ra hoa nên bón phân 2-3 lần bằng phân bón thực vật, ví dụ như phân cây tầm ma. Quá trình bón phân dựa trên nitơ này phải được dừng lại khi cây bắt đầu đậu quả.
Chăm sóc và cắt
Khi cắt tỉa, nên trồng cây có 3-5 cành đầu dẹt, từ đó trồng 13-15 chồi non mỗi năm, vì cây cơm cháy đen thường mọc trên gỗ hàng năm. Chồi bên và hoa phát triển ở đây vào mùa xuân. Khi trồng nên cắt tỉa, hạn chế chiều cao của cây khoảng một mét. Nếu cây đã có đủ cành khỏe vào thời điểm này, bạn có thể cắt bớt các cành này xuống còn khoảng hai cặp chồi mỗi cành. Trong những năm tiếp theo, số lượng chồi còn lại tăng dần lên cho đến khi đạt được số lượng chồi non cuối cùng là 13-15 vào năm thứ tư. Những biện pháp cắt tỉa này nên được thực hiện trong thời gian cắt tỉa mùa đông. Vì cây cơm cháy thường phát triển nhiều chồi hơn mức cần thiết từ năm này qua năm khác nên việc cắt cây thường xuyên vào mùa xuân hoặc mùa hè để cây có thể trẻ hóa là điều hợp lý. Tất cả các chồi yếu mọc quá dốc và quá mạnh cũng như tất cả các chồi thừa quá xa đều bị loại bỏ.
Yêu cầu về vị trí và đất
- Về vị trí, Sambucus nigra khá đơn giản.
- Nó phát triển tốt như nhau ở những nơi có nắng và một phần bóng râm.
- Nó cũng chịu được bóng râm rất tốt.
- Tuy nhiên, không nên trồng quá gần các cây khác.
- Elderberry rất cạnh tranh.
- Đất không được đọng nước và giàu chất dinh dưỡng.
- Nó cũng phải dễ thấm, sâu và giàu mùn, với giá trị pH là 6,5.
- Đất thịt nhiều cát là lý tưởng.
Mẹo:
Cây cơm cháy đen là cây bản địa nên rất cứng. Nó cũng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt dưới 0 nên không cần bảo vệ vào mùa đông.
Bệnh và sâu bệnh
Héo Umbel – Sự lây nhiễm Fusarium trên tán cây cơm cháy
Theo quy luật, quả tử đinh hương tương đối chắc khỏe. Bất chấp mọi thứ, bệnh tật hoặc sâu bệnh có thể xảy ra tùy thuộc vào thời tiết và địa điểm. Bệnh héo rũ được biểu hiện bằng hiện tượng rốn héo cũng như hiện tượng quả chín và rụng sớm. Có thể có những đốm lá màu hơi đỏ đến hơi vàng ở mép lá, sau này chúng trở nên lớn hơn và cuối cùng bị khô. Cần loại bỏ gỗ bị nhiễm bệnh trong quá trình cắt tỉa mùa đông để cây cơm cháy được thông gió tốt hơn và khô nhanh hơn. Tính nhạy cảm có thể giảm đáng kể nếu bón nhiều phân kali vào mùa xuân. Các chất tăng cường sức khỏe thực vật cũng có thể hữu ích, chẳng hạn như chế phẩm vi lượng đồng căn Biplantol, mà bạn xử lý cây 2-3 lần.
Thối trái Colletotrichum
Bệnh nấm này có thể được nhận biết bằng cách quả bị co lại và héo, trên đó hình thành lớp phủ giống như cá hồi. Các bộ phận của cây hoặc xác ướp quả bị nhiễm bệnh nên được loại bỏ trong quá trình cắt tỉa mùa đông. Ngoài ra, nó có thể được xử lý bằng thuốc trừ sâu thích hợp. Việc xử lý riêng lẻ nên được thực hiện trước và trong thời gian mưa. Cắt tỉa thường xuyên có thể chống lại bệnh thối trái cây.
Ngựa xám
Mốc xám chủ yếu xuất hiện trong thời kỳ ra hoa và thời tiết ẩm ướt. Điều này thể hiện rõ ở một sợi nấm màu xám bao phủ phần rốn quả. Sự phá hoại được phát hiện và xử lý càng sớm thì khả năng cây phục hồi hoàn toàn càng cao. Đầu tiên, tất cả các bộ phận của cây bị ảnh hưởng được loại bỏ và xử lý, sau đó xử lý bằng thuốc diệt nấm thích hợp. Để phòng ngừa, tỉa thưa thường xuyên cũng được khuyến khích ở đây.
rệp cơm cháy
Rệp cơm cháy xuất hiện trên chồi cây cơm cháy non vào tháng 4/tháng 5 và khiến lá và hoa bị biến dạng. Các mẹo chụp bị nhiễm bệnh được loại bỏ. Ngoài ra, có thể sử dụng thuốc xịt có chứa hoạt chất pyrethrin hoặc azadirachtin A.
Kết luận
Dâu đen không chỉ là điểm nhấn thị giác trong vườn khi nó nở hoa, những quả mọng đen bóng của nó còn có tác dụng trang trí rất linh hoạt. Và nếu bạn chú ý đến điều kiện địa điểm tối ưu và tỉa thưa cây hàng năm thì sự xâm nhập của sâu bệnh và dịch bệnh cũng có thể được ngăn chặn một cách hiệu quả.
