Cá tầm trông giống như một hóa thạch với những chiếc sừng, vây đuôi đặc biệt và chiếc mũi dài và nhọn. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều người muốn có nó ở nhà trong ao vườn riêng của họ. Tuy nhiên, cá tầm, một trong những đại diện phổ biến nhất của cá tầm để nuôi trong ao, lại có yêu cầu cao. Bạn có thể tìm hiểu ở đây những điều bạn nên chú ý khi nói đến tư thế của mình.
Điều kiện sống
Bất cứ ai biết điều kiện sống tự nhiên của cá tầm, hoặc tên sinh học của nó là Acipenser ruthenus, đều hiểu rõ về những gì loài động vật đòi hỏi khắt khe này mong đợi từ ao của chúng. Đối với những ai chưa quen với thói quen của loài cá tầm này, đây là những đặc điểm chính về môi trường sống của chúng:
- Thích nước ngọt và vùng chuyển tiếp sang nước lợ ở các cửa sông
- Nước sông có tốc độ dòng chảy từ trung bình đến mạnh
- Bơi liên tục nên cần nhiều không gian
- Kiếm thức ăn bằng cách đào trong bùn hoặc cát dưới đáy nước
- Có xu hướng vướng vào và chết trong thảm thực vật rậm rạp
- Thích nhiệt độ nước mát từ 4 đến tối đa 20 độ
- Sống như một vận động viên bơi lội tích cực quanh năm mà không cần nghỉ đông
- Sống như động vật biết bay nên tránh được nguy hiểm bằng cách nhanh chóng thoát khỏi vùng nguy hiểm
Từ môi trường sống tự nhiên lý tưởng này của cá tầm, việc trang bị tối thiểu trong ao để nuôi nhốt động vật khá dễ dàng:
- Thể tích nước ít nhất 30 mét khối
- Độ sâu nước từ 1,20 mét trở lên để đảm bảo lớp sâu không có sương giá, lý tưởng nhất là những khu vực có sẵn trên 2,00 mét
- Thảm thực vật trung bình đến thấp
- Đắp cát hoặc đất ao lên nền ao để tạo ao
- Bơm dòng chảy để đáp ứng lưu lượng nước cần thiết trong ao đồng thời hàm lượng oxy cao
- Che bóng tốt cho ao khi nhiệt độ nước vừa phải đến thấp
Vì cá tầm, là động vật biết bay, dựa vào khả năng trốn thoát nhanh chóng, nên ao phải cung cấp đủ không gian, bất kể lượng nước, để động vật có cơ hội làm theo phản xạ trốn thoát khi bị căng thẳng. Trong tài liệu chuyên môn luôn yêu cầu khoảng cách thoát ra phải dài ít nhất gấp 12 lần chiều dài cơ thể, nghĩa là chiều dài ao gần 15 mét ở độ sâu nước thích hợp đối với động vật trưởng thành cao khoảng 1,20 mét. Tuy nhiên, các tùy chọn có sẵn về mặt không gian đã cạn kiệt!
LƯU Ý:
Các điều kiện nêu ở đây thể hiện những yêu cầu tối thiểu để cá tầm có thể sống lâu dài, không căng thẳng trong ao. Tuy nhiên, điều kiện càng tốt thì càng dễ nuôi chúng. Nếu các khía cạnh riêng lẻ có thể trở nên thuận lợi hơn, cá tầm tất nhiên sẽ vui lòng chấp nhận điều này.
Phát triển và tăng trưởng
Trong điều kiện thuận lợi, cá tầm trưởng thành có thể đạt kích thước lên tới 1,20 mét và sống trong môi trường sống của nó cho đến khi nó được 30 đến 40 tuổi. Mặt khác, việc nuôi cá để nuôi trong ao thường dài từ 20 đến 30 cm khi còn nhỏ, vì vậy ban đầu bạn có thể ngạc nhiên về yêu cầu môi trường sống của chúng do kích thước nhỏ của chúng.
Ở độ tuổi từ ba đến năm tuổi, con đực đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt tình dục với kích thước khoảng 30 đến 40 cm, trong khi con cái cần bốn đến bảy năm để đạt đến độ tuổi trưởng thành về mặt giới tính và đạt chiều dài lên tới 45 cm.
Bất cứ ai hy vọng có một số lượng lớn cá tầm con trong ao vườn trong hầu hết các trường hợp sẽ thất vọng. Các loài động vật này thực sự di cư lên sông như cá di cư để đẻ trứng, cũng sinh sản tại nơi kiếm ăn khi mực nước xuống thấp. Tuy nhiên, trứng chỉ được đẻ ở nhiệt độ nước từ 12 đến 17 độ C và tốc độ dòng chảy vừa phải trên đáy cát hoặc sỏi. Mặc dù những yêu cầu sinh sản trong ao này vẫn có thể được tái tạo ở một mức độ nào đó, nhưng độ sâu nước ưa thích ít nhất là 2 mét trở lên thường là tiêu chí loại trừ để sinh sản thành công loài cá tầm này trong ao vườn.
Thái độ chung
Sterlets nói chung có thể được nuôi cùng với các loài cá khác. Tuy nhiên, bạn nên tính đến những đặc điểm sau của loài cá này để không khiến bất kỳ loài cá nào cùng cư trú gặp căng thẳng không đáng có:
- Không ngủ đông, do đó thường gây khó chịu cho các loài cá có giai đoạn nghỉ đông
- Người ăn rất chậm, khi kết hợp cá với sở thích thức ăn chung, cá tầm thường không chịu nổi, dẫn đến gầy mòn và đói
- Người bơi thường xuyên, nhanh chóng khiến các loài cá có nhiều thời gian nghỉ ngơi rơi vào trạng thái căng thẳng
Thức ăn
Giống như tất cả các loài cá tầm, cá tầm chỉ ăn động vật, ví dụ:
- Cua nhỏ
- Vỏ sò
- Ốc
- các sinh vật dưới nước khác
Khi được nuôi trong ao vườn, bạn cũng có thể lựa chọn cho cá tầm ăn viên năng lượng cao, nhờ đó dế, giun bột và thức ăn động vật khác có thể mang lại cho cá tầm một sự thay đổi đáng hoan nghênh.
Chăm sóc và bệnh tật
Giống như tất cả các loài cá ao, cá tầm tự nhiên mắc nhiều bệnh khác nhau. Vì việc điều trị các bệnh có thể xảy ra thường chỉ có thể thực hiện được thông qua bác sĩ thú y chuyên khoa nên nỗ lực của chủ ao nên tập trung vào việc nhận biết chung rằng con vật bị bệnh. Dấu hiệu cá tầm bị bệnh là:
- nhịp thở tăng
- Bơi trên mặt nước
- thiệt hại vây
- Thay đổi trên da (đốm, đốm đỏ, cặn)
Tuy nhiên, trọng tâm chăm sóc chắc chắn phải là duy trì các điều kiện môi trường thuận lợi:
- hàm lượng oxy cao do bơm hoạt động
- chất lượng nước tốt nhờ bộ lọc chức năng, hàm lượng oxy thường giảm do vi khuẩn tiêu thụ oxy và điều kiện sống tồi tệ hơn đối với cá tầm
- tảo ít phá hoại, tảo sợi rất nguy hiểm cho thú non do vướng vào và chết - thêm thuốc diệt tảo nếu cần
- nhiệt độ nước thấp để có hàm lượng oxy tối ưu và giảm sự phát triển của vi trùng làm giảm chất lượng nước
- máy bơm lưu lượng hoạt động tốt để đảm bảo lưu lượng cần thiết
Bằng cách đảm bảo môi trường tối ưu, mức độ căng thẳng của cá tầm giảm đáng kể và khả năng mắc bệnh cũng giảm.
