Cây xoài hầu như luôn được trồng và làm cây trồng trong chậu ở các vĩ độ của chúng ta. Điều này hoàn toàn có lý do thực tế, vì nó không thích nhiệt độ dưới 15°C. Điều này có nghĩa là nó không còn phù hợp để trồng ngoài trời do nhiệt độ mùa đông của chúng ta. Nhưng trong một thùng chứa phù hợp, nó sẽ làm tinh tế sân thượng, ban công, căn phòng, hành lang hay thậm chí là một góc vườn ấm cúng vào mùa hè. Nếu bạn may mắn và xoài có vị trí hoàn hảo, bạn thậm chí có thể thưởng thức hoa và quả sau vài năm.
Vị trí
Dù thế nào đi nữa, cây ăn quả nhiệt đới này cũng cần hơi ấm. Nhiệt độ lý tưởng từ 24°C đến 30°C. Ngay cả vào mùa đông nhiệt độ cũng không được giảm quá nhiều, tối thiểu là 15°C. Địa điểm lý tưởng là nhà kính có hệ thống sưởi, khu vườn mùa đông hoặc không gian trong nhà. Vào mùa hè cũng có sân hiên, sân vườn hoặc ban công, nhưng có thể di chuyển vào mùa lạnh.
Ngoài trời, cây xoài muốn được che gió. Là một cây non, nó không chịu được ánh sáng mặt trời trực tiếp suốt cả ngày. Sau đó nó sẽ được tô bóng một chút. Sau vài năm, cái nắng chói chang giữa trưa không còn làm phiền anh nữa. Cây xoài cần nhiều ánh sáng quanh năm.
Là cây nhiệt đới, cận nhiệt đới nên cây ưa ẩm độ cao. Tuy nhiên, người ta nhận thấy cây xoài có thể thích nghi tương đối tốt với độ ẩm thấp mà không bị hư hại.
Xoài đang trồng chỉ nên đặt ngoài trời từ hai tuổi, vào mùa hè. Khi đó ánh nắng chói chang và nhiệt độ thỉnh thoảng mát hơn không còn có thể gây hại cho cây nữa. Tất nhiên, bạn luôn có thể để cây xoài trong nhà và trồng nó làm cây trồng trong nhà. Nhà bếp hoặc phòng tắm sáng sủa là những vị trí rất phù hợp trong nhà. Ở đây luôn ấm áp và độ ẩm cao hơn những không gian sống khác.
Chất nền & đất
Thấm nước và không khí cũng như giàu chất dinh dưỡng và hơi chua, đây là những phẩm chất chính mà chất nền cho cây xoài phải có. Những đặc tính này đạt được tốt nhất với hỗn hợp đất mùn, than bùn và đất cát hoặc bằng phân hữu cơ, đất dừa và đất vườn thông thường. Chậu phải khá cao và có lớp thoát nước tốt. Cây xoài có rễ cái dài, có nhiều nhánh bên. Chúng không chịu được ngập úng chút nào.
Đổ
Xoài non thích khi giá thể luôn được giữ hơi ẩm. Sau hai đến ba năm, cây thích khô hơn một chút. Sau đó, tốt nhất bạn nên kiểm tra xem giá thể đã khô chưa trước khi tưới nước lại. Một nguyên tắc chung là cây càng có nhiều lá thì càng khát.
Tốt nhất là luôn tưới bằng nước có hàm lượng vôi thấp, chẳng hạn như nước mưa hoặc nước máy cũ. Một lần một tuần thường là đủ. Hãy chắc chắn để tránh ngập úng. Mặt khác, lá thích được phun hàng ngày. Trong những căn phòng đặc biệt khô ráo, bạn cũng có thể đặt một chậu nước gần chậu cây.
Bón phân
Nếu bạn tự trồng cây từ hạt thì bạn chỉ bắt đầu bón phân sau tháng thứ hai hoặc thứ ba. Phân bón hữu cơ dạng lỏng có bán trên thị trường là tốt nhất cho cây trồng trong nhà. Bạn bắt đầu với hỗn hợp pha loãng rồi thêm vào nước tưới mỗi tháng một lần.
Sau đó tăng dần khẩu phần và cuối cùng bón phân mỗi tuần một lần. Đừng ngạc nhiên nếu cây xoài mọc chồi nhanh nhưng lá lại mọc khá thưa thớt. Điều này là hoàn toàn bình thường trong năm đầu tiên. Nếu xoài qua mùa đông ở nơi ấm áp thì có thể bón phân quanh năm. Nếu trời mát hơn một chút, bạn có thể tạm dừng bón phân trong thời gian này.
Cắt
Cây xoài là cây thường xanh, thực ra không cần cắt tỉa. Khi cây lớn lên, bạn có thể làm cho cây phân nhánh nhiều hơn bằng cách cắt một vài vết cắt có chủ đích. Thời điểm tốt nhất cho việc này là mùa đông. Những cành bị bệnh hoặc khô cũng như những chồi non đang nảy mầm có thể được loại bỏ quanh năm, lý tưởng nhất là càng sớm càng tốt. Những cành khô được cắt bớt để lại phần tươi xanh tươi tốt.
Nếu bạn muốn giúp chồi phát triển dài thành cành, cành được cắt ngay phía trên gốc lá thứ hai hoặc thứ ba.
tu luyện
Chính xác thì bạn không thể lấy được một cây xoài non từ vườn ươm bên cạnh. Bạn cũng sẽ phải mất một lúc để tìm hạt xoài. Cách rẻ nhất và thú vị nhất để có được một cây xoài là con đường “tự làm”. Xoài ngon bây giờ có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi. Tuy nhiên, bạn nên đặt ra tiêu chuẩn chất lượng cao khi mua trái cây. Quả phải ngon, chín và không bị hư. Sau đó bạn có thể bắt đầu nhân giống ngay sau khi tiêu thụ.
Hạt giống
Quả càng chín thì càng dễ loại bỏ hạt và khả năng nảy mầm càng thành công. Vì xoài bán ở các cửa hàng giảm giá và siêu thị thường chưa chín hẳn hoặc có thể đã được xử lý bằng chất ức chế mầm bệnh nên tốt nhất bạn nên mua xoài hữu cơ.
Mẹo:
Bạn có thể nhận biết xoài thật chín bằng mùi của nó. Vỏ có thể trông hơi nhăn. Trong mọi trường hợp, cùi sẽ hơi nhão dưới áp lực nhẹ. Những chấm đen nhỏ trên vỏ cũng là dấu hiệu báo chín.
Các bước đầu tiên như sau:
- Tách thịt xoài theo chiều dọc khỏi lõi ở cả hai mặt bằng một đường cắt
- Lấy phần cùi ngon ngọt ra khỏi vỏ bằng một thìa canh và thưởng thức
- bỏ lõi ra khỏi bột giấy
- làm sạch lõi thật kỹ, không còn cặn trái cây
- để lõi khô trong vài ngày
- khoan lõi ở đầu và dùng dao tách hai nửa vỏ
- quan trọng: hạt bên trong mềm và không bị hư hỏng
- đặt hạt giống vào chậu sạch, mở rộng trong đất hoặc
- hạt được tách ra khỏi vỏ
Gieo
Thời điểm tốt nhất để gieo hạt là cuối mùa xuân, đây là thời điểm cây có độ sáng tối đa, rất quan trọng để hạt nảy mầm thành công. Vì nó là một lõi khá lớn nên ngay từ đầu nó có thể là một thùng trồng trọt lớn hơn. Đầu tiên, đặt hệ thống thoát nước tốt trên các lỗ thoát nước.
Đất sét nở, sỏi hoặc mảnh gốm đều phù hợp. Sau đó thêm đất trồng hoặc hỗn hợp chất nền nghèo dinh dưỡng. Điều quan trọng là chất nền không có nấm mốc. Sợi dừa rất phù hợp. Tốt nhất nên khử trùng đất bầu hoặc hỗn hợp của bạn trong lò vi sóng hoặc lò nướng ít nhất 10 phút ở 150°C.
Hạt giống còn trong vỏ hơi hé mở được đặt nằm ngang trong đất sâu khoảng hai đến ba phân. Hạt không vỏ cũng nằm phẳng trên giá thể nhưng chỉ được phủ một lớp đất nhẹ. Điều này sẽ nảy mầm chỉ sau 10 ngày. Sau khi gọt vỏ, quá trình nảy mầm bắt đầu sớm nhất sau ba tuần.
Hạt giống được sử dụng bây giờ phải được phun nước thường xuyên. Bạn có thể tăng độ ẩm bằng màng trong suốt. Nhiệt độ phải trên 25°C. Chất nền càng ấm thì càng tốt, nhưng không quá 30°C.
Mầm, cây non
Chiếc chậu cần một vị trí sáng muộn nhất khi có thứ gì đó màu xanh lá cây xuất hiện. Chồi mọc cao tới 20 cm và ban đầu có bốn lá. Chúng có màu đỏ và khá mềm. Nhưng điều đó sớm thay đổi, những chiếc lá chuyển sang màu xanh và nhiều chiếc lá khác nối tiếp nhau. Bình xịt vẫn đủ nước để tưới. Trong mọi trường hợp bạn không nên phun trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Trong mọi trường hợp, cây không nên tiếp xúc với ánh nắng giữa trưa. Lần sưng tấy đầu tiên xảy ra sớm nhất sau hai tháng. Vì chậu trồng tương đối lớn nên xoài chỉ cần một chậu mới lớn hơn sau một năm.
Thay chậu
Việc thay chậu sẽ cần thiết lần đầu tiên chậm nhất là sau năm thứ 2. Trong mọi trường hợp, khi cây cao gần 40 cm và chậu đã có rễ. Chất nền sau đó có thể chứa các phần bằng nhau của phân trộn trưởng thành và đất vườn mùn nhẹ. Bất cứ khi nào thay chậu, bạn phải luôn đảm bảo có lớp thoát nước tốt để không xảy ra hiện tượng úng. Việc thay chậu tiếp theo có thể được xử lý tùy theo cảm nhận của bạn. Vì vậy, bất cứ khi nào xoài có vẻ quá nhỏ so với chậu hoặc chậu đã có rễ.
Mùa đông
Là cư dân của vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, cây xoài đương nhiên không có kỳ nghỉ đông thích hợp. Điều này có nghĩa là trong một ngôi nhà ấm áp như cây trồng trong nhà hoặc trong nhà kính, không cần phải tuân thủ thời gian nghỉ ngơi đặc biệt. Điều này áp dụng cho cả tưới nước và bón phân. Tình hình sẽ khác nếu cây được chuyển đến nơi mát hơn (nhưng không dưới 15°C) vào mùa đông. Hầu hết thời gian có ít ánh sáng hơn. Theo nguyên tắc chung khi đặt vị trí vào mùa đông, bạn có thể nhớ: cây càng mát vào mùa đông, càng nhận được ít ánh sáng thì càng cần ít tưới nước và bón phân. Tình trạng này thường xảy ra khi xoài dành cả mùa hè trong vườn hoặc trên ban công và sau đó được đặt ở hành lang hoặc khu vườn mùa đông vào mùa đông.
Hình thành trái cây
Nếu bạn trồng được một cây xoài trong chậu ở vĩ độ của chúng tôi không chỉ nở hoa mà còn kết trái, bạn có thể coi mình thực sự may mắn. Điều đó có thể xảy ra, nhưng thành thật mà nói, khá hiếm. Hầu hết thời gian chỉ đơn giản là không có đủ ánh sáng và nhiệt. Điều mà hầu hết những người yêu cây cối không bận tâm chút nào, vì bản thân cây xoài đã là một cái cây đẹp.
Cơ hội tốt nhất để ra quả là khi được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi hoặc khu vườn mùa đông. Ánh sáng sau đó phải được bổ sung một cách nhân tạo thông qua đèn thực vật. Ngay cả với những điều kiện tối ưu này, bạn vẫn cần một chút kiên nhẫn. Lần ra hoa đầu tiên sẽ chỉ xảy ra sau khoảng năm năm. Sau đó, vì điều này không xảy ra trong tự nhiên nên bạn phải sử dụng bàn chải để hỗ trợ thụ phấn.
Các loại, mua
Tốt nhất bạn nên chọn xoài phù hợp từ một đại lý bán trái cây có đầy đủ hàng hóa. Các cửa hàng tạp hóa châu Á hoặc quốc tế khác đôi khi cũng bán những loại tuyệt vời mà siêu thị không có. Có khoảng 1.000 loài xoài trên toàn thế giới, các giống mới liên tục được bổ sung và các giống cũ đang bị tuyệt chủng. Ở Đức có khoảng 30 giống xoài. Họ chủ yếu đến từ Ấn Độ, Đông Nam Á và Nam Mỹ.
Các giống được biết đến bao gồm:
- Kent: to, tròn, màu vàng xanh, ngọt và mọng nước, lõi nhỏ
- Nam Dok Mai: vàng nhạt, thon dài, ngọt ngào
- Haden: tròn, chủ yếu là màu đỏ, thơm, rất thường được ưu đãi
- Manila Super Mango: màu vàng, rất ngọt
Mẹo:
Nếu bạn muốn tự trồng từ một hạt giống, bạn nên thử nhiều giống. Tốt nhất nên có hai hạt giống nhau. Công sức bỏ ra không nhiều mà cơ hội có hạt nảy mầm tốt cũng lớn hơn.
Một số vườn ươm và công ty đặt hàng qua thư trực tuyến cung cấp cây xoài trong các thùng chứa có nhiều kích cỡ khác nhau. Giá bắt đầu từ 40EUR và tăng theo kích thước. Hầu hết các quảng cáo cũng đề cập đến hoa thơm và mùa màng bội thu. Trước khi nhiệt tình đi mua sắm, bạn nên chắc chắn rằng mình có thể đáp ứng các yêu cầu cao về độ sáng và nhiệt độ, đặc biệt là khả năng hình thành quả.
Dịch bệnh và sâu bệnh
Cây xoài đặc biệt không dễ bị sâu bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, giống như hầu hết các loại cây trồng trong nhà, nó nhanh chóng dễ bị tổn thương nếu quá ướt hoặc quá khô.
Cháy nắng thể hiện rõ qua những đốm nâu trên lá. Điều này xảy ra nhanh chóng đằng sau tấm kính của cửa sổ hướng về phía Nam. Sau đó hãy nhớ tạo bóng mát trong giờ ăn trưa.
Như với tất cả các loại cây trồng trong nhà, nhện nhện là loài gây hại phổ biến nhất trên cây xoài trong chậu. Các chồi non héo và chuyển sang màu đen. Nếu cây bị nhiễm khuẩn, bạn nên tắm ngay và tăng độ ẩm vì nhện thích nơi khô ráo. Nếu sự phá hoại được phát hiện đủ sớm, những biện pháp này có thể hữu ích, do đó việc xử lý cây bằng hóa chất là không cần thiết.
Có thể giảm giá trị pH một hoặc hai lần một năm bằng nhôm sunfat. Điều này có thể ngăn ngừa các rối loạn tăng trưởng có thể xảy ra.
Khi tưới nước bạn phải luôn theo dõi kỹ giá thể. Nếu tưới quá nhiều nước hoặc để quá lạnh, xoài có thể dễ bị thối.
Đất sau đó có mùi mốc meo và phủ đầy cặn màu trắng xám. Sau đó, bạn phải hành động nhanh chóng để cứu toàn bộ nhà máy. Chất nền phải được thay thế hoàn toàn và bạn sẽ không thể tránh khỏi việc sử dụng thuốc diệt nấm.
Kết luận
Nếu bạn thích nhìn thấy hạt xoài bạn tự trồng trở thành một cái cây đẹp mắt trong chậu như thế nào, bạn chắc chắn nên thử. Tốt hơn hết bạn không nên lấy một vụ thu hoạch dồi dào trái ngọt làm mục tiêu duy nhất của mình. Để trồng và chăm sóc một cây xoài, nói chung chỉ cần ghi nhớ ba từ chính là ấm áp, ánh sáng và độ ẩm là đủ. Vì vậy, bạn sẽ tận hưởng những loài ngoại lai mạnh mẽ, phát triển nhanh này trong một thời gian dài.
