Những người làm vườn ô liu tư nhân ngại cắt tỉa vì họ thấy nó quá phức tạp và tinh tế. Tất nhiên, một vương miện có hình dáng đẹp, rậm rạp với nhiều hoa và thu hoạch ô liu phong phú phụ thuộc vào việc cắt tỉa chuyên nghiệp. Về mặt này, cây ô liu ít phức tạp hơn mong đợi. Vì vậy, hãy tận tâm và cắt món đồ trang sức Địa Trung Hải của bạn theo những hướng dẫn này. Tại đây bạn có thể đọc tất cả thông tin về thời gian tốt nhất, công cụ phù hợp và lộ trình cắt tối ưu. Cách huấn luyện cây ô liu của bạn đúng cách.
Tại sao vết cắt lại có ý nghĩa?
Tại các đồn điền ô liu quanh Địa Trung Hải, việc cắt tỉa thường xuyên đảm bảo một vụ mùa bội thu và cây khỏe mạnh. Về mặt này, trồng trọt thương mại đóng vai trò là hình mẫu cho người làm vườn tư nhân, bởi vì mối quan tâm của anh ta cũng hướng theo hướng này, được bổ sung bởi mong muốn có được vẻ ngoài chỉnh chu, chân thực. Do đó, những lập luận sau đây nói lên sự giáo dục có năng lực và duy trì nghề nghiệp:
- Tạo ra vương miện cân đối
- Xây dựng cấu trúc hài hòa giữa chồi chính và chồi phụ
- Bảo tồn cấu trúc vương miện bên trong ngập ánh sáng
- Loại bỏ những cành chết, bị bệnh và bị sâu bệnh
Do đó, cả việc cắt tỉa tỉa và chăm sóc đều theo đuổi mục tiêu hướng dẫn cây ô liu đạt được hiệu suất quang hợp tối ưu. Mặc dù năng suất ô liu tương đối thấp ở phía bắc dãy Alps, nhưng bạn được hưởng lợi như nhau từ hình dáng lý tưởng và nhiều quả ô liu ngon nhờ cắt tỉa thường xuyên.
Khoảng thời gian tuyệt vời nhất
Một vết cắt trên cây ô liu không được làm ảnh hưởng đến sự phát triển của lá và hoa mới của cây. Đồng thời, nên chọn ngày sao cho vết cắt kết thúc nhanh chóng. Điều kiện thời tiết cũng đóng một vai trò quan trọng đối với cây được trồng ngoài trời hoặc để ngoài trời qua mùa đông. Chừng nào nhiệt độ vẫn còn lạnh giá, một vết cắt sẽ đẩy cây ô liu của bạn đến giới hạn của nó.
Do đó, thời gian tốt nhất để cắt tỉa tạo hình và duy trì là một ngày vào cuối kỳ nghỉ đông, ngay trước khi bắt đầu giai đoạn sinh trưởng. Nói một cách cụ thể, tiền đề này có nghĩa là cây ô liu của bạn sẽ phản ứng tích cực với các biện pháp cắt tỉa vào đầu mùa xuân, từ cuối tháng Hai đến đầu tháng Ba. Ở những nơi mùa đông không có sương giá, bạn có thể chọn sử dụng kéo từ giữa đến cuối tháng 1.
Khuyến nghị của chúng tôi về thời gian cắt tối ưu không mâu thuẫn với thực tế là bạn tiến hành chỉnh sửa nhỏ đối với tán cây thường xanh hoặc loại bỏ các chồi nước vào mùa hè hoặc mùa thu nếu cần thiết.
Công cụ phù hợp
Dụng cụ này đóng một vai trò quan trọng trong việc cắt cây ô liu thành công. Cần đáp ứng một số yếu tố để hình dạng và đường cắt bảo trì không gây hại nhiều hơn là có lợi. Các lưỡi dao phải sáng lấp lánh để không mầm bệnh nào có thể xâm nhập vào bên trong cây. Hơn nữa, dụng cụ này phải đủ sắc bén vì những vết cắt rách rưới là mục tiêu ưa thích của sâu bệnh. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, việc lựa chọn thiết bị phải tính đến độ dày của cành cần cắt. Các công cụ cắt sau đây được đưa vào danh sách rút gọn:
- Kéo hoa hồng cho cây non và cành mỏng
- Kéo cắt tỉa cho cây già hơn và chồi khỏe hơn
- Cưa tay cho tất cả các cành mà hoa hồng và kéo cắt tỉa là không đủ
Hãy làm sạch lưỡi dao thật kỹ bằng cồn trước khi sử dụng lần đầu tiên. Nếu bạn loại bỏ các chồi bị bệnh hoặc bị sâu bệnh tấn công, hãy lặp lại việc làm sạch sau mỗi lần cắt. Bạn có thể giữ cho lưỡi cắt đủ sắc bén bằng một viên đá mài đơn giản. Điều này không chỉ giúp vết cắt mịn mà còn giảm lượng lực cần thiết.
Hướng dẫn cách nuôi dạy con cái
Nơi vị trí không có điều kiện ánh sáng và nhiệt độ lý tưởng, sau một thời gian, vương miện sẽ giống như một mái tóc mọc dài ra. Những cành có khả năng tiếp cận ánh sáng mặt trời không bị cản trở sẽ phát triển mạnh hơn những cành bị che bóng một phần. Khi thiếu ánh sáng nói chung do điều kiện thời tiết âm u, cây ô liu sẽ vươn ra những chồi dài và hẹp để tìm kiếm nhiều ánh sáng mặt trời hơn. Với sự cắt tỉa chuyên nghiệp, bạn có thể đưa cây ô liu trở lại hình dạng mong muốn. Mặc dù tốc độ tăng trưởng rất chậm nhưng cây cảnh Địa Trung Hải đôi khi vượt quá không gian sẵn có. Trong trường hợp này, bạn có thể can thiệp để điều chỉnh tình hình bằng các biện pháp nuôi dạy con cái. Làm thế nào cho đúng:
Lên kế hoạch lộ trình cắt
Cắt tỉa cây ô liu là một thử thách lớn hơn so với những cây ăn quả bản địa. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên chụp ảnh vương miện từ mọi phía trước và in ảnh ở khổ lớn. Lập kế hoạch cho quá trình cắt chính xác bằng cách đánh dấu chồi chính và các cành dẫn đầu. Để có vương miện đẹp, các chồi đầu được phân bổ theo tỷ lệ cân đối xung quanh thân cây và dài hơn một chút so với các chồi bên của chúng.
Thực hiện việc cắt
Lập kế hoạch chi tiết giúp quá trình cắt thực tế dễ dàng hơn nhiều và ngăn ngừa lỗi cắt. Đây là cách hoạt động của quá trình nuôi dạy con cái:
- Theo kế hoạch, trước tiên hãy rút ngắn các nhánh dẫn đầu đến độ dài mong muốn
- Sau đó cắt các chồi bên ngắn hơn một chút theo tỷ lệ chính xác với cành chính tương ứng của chúng
- Chỉ cắt phần trên của chồi chính khi không muốn tăng thêm chiều cao
- Cắt bỏ tất cả các nhánh hướng vào trong trên Dây
- Loại bỏ những con yếu hơn khỏi các chồi chéo
Theo đúng thứ tự, hãy thực hiện các vết cắt lớn hơn trước. Việc cắt giảm tốt tiếp theo. Hình dạng thực tế của vương miện tùy thuộc vào quyết định cá nhân của bạn. Vương miện tròn phù hợp với cây ô liu của bạn cũng như hình tam giác. Nếu bạn đang thực hiện việc đào tạo cắt cây cảnh lần đầu tiên, các mẫu bìa cứng đơn giản sẽ là hướng dẫn hữu ích.
Hãy sắp xếp thời gian nuôi dạy con cái theo nguyên tắc chung: Ít hơn là nhiều hơn. Các lỗi cắt giảm và khoảng cách sẽ không còn được chú ý trong nhiều năm do tốc độ tăng trưởng chậm. Nếu bạn còn nghi ngờ việc cắt có thực sự cần thiết và đúng đắn hay không thì tốt nhất là không nên cắt.
Mẹo:
Những mảnh vụn quá tốt để có thể vứt bỏ một cách bất cẩn. Mỗi cành cắt nửa thân gỗ, không ra hoa đều có tiềm năng trở thành một cây ô liu ấn tượng. Đặt một nửa số cành giâm đã trụi lá vào chậu cùng với đất bầu để chúng có thể bén rễ ở chỗ sáng sủa, ấm áp bên cửa sổ.
Hướng dẫn cắt bảo trì
Việc cắt tỉa bảo dưỡng nhằm mục đích duy trì sức khỏe cho cây ô liu của bạn. Ngược lại với thói quen nuôi dạy con cái, đây là một phần của chương trình chăm sóc mùa xuân hàng năm. Bằng cách này, chỉ có những can thiệp nhỏ vào quá trình sinh trưởng, có lợi cho sức sống và khả năng ra hoa của cây. Đường mổ sau đây đã được chứng minh là rất hiệu quả trong thực tế:
- Cắt bỏ những cành chết ở gốc
- Cắt bỏ những cành mọc ra từ thân bên dưới ngọn
- Thu nhỏ cành đông lạnh thành gỗ khỏe mạnh
- Loại bỏ hoàn toàn các chồi có lá bị bệnh rõ ràng
Bắt đầu từ đỉnh vương miện và đi xuống. Nếu chồi bị mỏng hoàn toàn, hãy đặt kéo phẳng mà không làm hỏng vỏ thân hoặc chồi đầu. Nếu bạn chỉ cắt một phần cành thì phải có một mắt ngủ hướng ra ngoài ngay dưới điểm cắt. Bằng cách này, bạn đảm bảo được sự phân nhánh sâu hơn.
Nếu bạn nhận thấy chồi nước thì nên cắt bỏ chúng càng sớm càng tốt. Đây là những chồi dại mọc ra từ gốc ghép và muốn mọc quá mức trên ngọn. Chúng phát triển nhanh hơn nhiều so với các nhánh của thân cây ghép. Vì vậy, hãy cắt bỏ mọi chồi non ngay lập tức, bất kể mùa nào.
Mẹo:
Có bất kỳ nghi ngờ nào về việc liệu chồi có thực sự chết và đang bị mỏng đi không? Sau đó, một bài kiểm tra sức sống sẽ cung cấp sự rõ ràng. Để làm điều này, hãy cạo một ít vỏ cây bằng một con dao sắc và sạch. Nếu mô xanh xuất hiện bên dưới, sự sống vẫn rộn ràng trên cành ô liu.
Chỉ cắt trẻ hóa trong trường hợp khẩn cấp
Nếu một cây ô liu không được tạo hình hoặc cắt tỉa bảo dưỡng trong vài năm, phần ngọn sẽ bị hói rõ rệt. Điều tương tự cũng áp dụng nếu cây được trú đông không đúng cách hoặc bộ rễ của nó bị ngập úng. Cuối cùng, chỉ có một số chồi có vài lá ở đầu trên. Bây giờ bạn đang hy vọng vô ích về hoa và trái. Nếu cây cảnh quý phái ở trong tình trạng nguy hiểm này, việc cắt trẻ hóa triệt để có thể ngăn không cho nó bị xử lý. Vì bạn không thể tránh khỏi việc cắt gỗ cũ nên cần phải có rất nhiều kiên nhẫn, sự quan tâm yêu thương và một chút may mắn để có kết quả thành công.
Để trẻ hóa cây ô liu, tất cả các chồi đều bị loại bỏ vào mùa đông, ngoại trừ chồi chính và 3 đến 4 nhánh chính. Các chồi bên mới mọc lên từ các cành đầu có sức sống để tạo ra lá và hoa tươi. Bằng cách này, bạn tạo ra một khung cơ bản mới để xây dựng tán mới bằng cách cắt tỉa bảo trì và huấn luyện thường xuyên.
Mẹo chăm sóc sau khi cắt
Mỗi lần cắt đều gây ra áp lực cao cho cây ô liu của bạn. Bạn có thể giảm bớt sự căng thẳng một cách hiệu quả bằng cách chăm sóc cẩn thận. Vì lúc này cây đang trong quá trình chuyển từ trạng thái ngủ đông sang mùa mới nên hãy thúc đẩy tăng trưởng bằng cách bón phân. Trong xô, phân bón lỏng thích hợp cho cây ô liu hoặc cây Địa Trung Hải. Cây ô liu được trồng phản ứng tốt với các loại phân bón hữu cơ như phân hữu cơ, phân chim, mùn vỏ hoặc vỏ sừng.
Khởi động giai đoạn tái sinh giữa quá trình huấn luyện và cắt tỉa duy trì bằng cách đặt cây ô liu vào chậu ở nơi ấm áp, có bóng râm một phần trong 8 đến 10 ngày. Sự thay đổi đột ngột từ mùa đông sang nắng hoàn toàn có thể gây hư hại cho lá.
Kết luận
Cây ô liu có khả năng chịu cắt tỉa tốt hơn so với hình dạng ban đầu của nó. Thực hiện theo các hướng dẫn trong các hướng dẫn này và có ảnh hưởng tích cực đến sức sống và sự ra hoa bằng cách cắt tỉa thường xuyên. Đường cắt đào tạo chuyên nghiệp nhằm mục đích tạo ra hình dáng vương miện hài hòa, lý tưởng, nhấn mạnh nét quyến rũ đặc biệt của đặc tính Địa Trung Hải. Lập kế hoạch tốt sẽ ngăn chặn hiệu quả các lỗi cắt. Việc cắt tỉa bảo trì giúp cây luôn tươi trẻ và khỏe mạnh, nhờ đó cây có nhiều lá, hoa và ô liu. Để làm được điều này, thân cây được làm mỏng đi một cách triệt để và loại bỏ những cành lệch lạc hoặc bị đông cứng. Thời điểm đẹp nhất là cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, ngay trước khi chồi non ra hoa. Các dụng cụ sắc bén, đã được khử trùng sẽ không tạo cơ hội cho mầm bệnh và sâu bệnh. Sau khi cắt, cây ô liu bị căng thẳng được phép phục hồi trong một tuần ở nơi có bóng râm một phần, được cung cấp đầy đủ lượng phân bón đầu tiên.