Cây đào trồng từ hố phải mất vài năm mới ra trái. Trong một số trường hợp cây không bao giờ đậu quả. Cây đào hạt có cho thu hoạch bội thu hay không phụ thuộc chủ yếu vào giống đào tạo ra quả đá. Điều tương tự cũng áp dụng khi nói đến việc hạt nhân có nảy mầm hay không. Chúng tôi sẽ giải thích cho bạn qua 7 bước đơn giản về cách trồng cây đào thành công.
Hạt giống
Cây đào, tên khoa học là Prunus persica, là một loại cây cao tới ba mét cho quả thơm ngon. Giống như nhiều loại cây ăn quả nổi tiếng khác, đào thuộc họ quả hạch, họ hoa hồng. Cây cho quả đặc trưng với lõi đá bám chắc vào thịt. Nếu bạn muốn nhân giống cây, bạn có thể trồng lõi như vậy vào đất. Mỗi lõi đá này chứa chính xác một hạt giống.
Giống nào phù hợp?
Trong mỗi hạt nhân đều có một cây đào. Tuy nhiên, do sự thụ phấn chéo giữa các giống riêng lẻ có thể tạo ra những kết quả rất khác nhau nên táo, lê và các loại cây ăn quả khác thường không được nhân giống bằng hạt (hạt nhân). Tuy nhiên, hạt đào hình quả hạnh thường mang lại những đặc tính mong muốn. Mặc dù bạn có thể trồng cây từ hố của hầu hết các loại đào, nhưng bạn sẽ không có nhiều niềm vui với hầu hết chúng vì những cây này thường khá nhỏ và hiếm khi ra quả.
Để thực sự có thể thu hoạch trái sau một thời gian, bạn cần có cái gọi là giống đào chính hãng. Đúng với cốt lõi có nghĩa là các đặc tính khác nhau của cây mẹ cũng được chuyển giao cho cây con. Điều này không nhất thiết đúng với các giống cây trồng ngày nay, vì chúng thường là giống lai mà hạt giống không tạo ra cây hữu hiệu hoặc tạo ra các đặc tính hoàn toàn khác. Việc lai giữa hai cây do côn trùng thụ phấn cũng thường tạo ra kết quả ít hơn mong muốn. Giống không lõi còn được gọi là đào dại.
Giống chính hãng
Nhiều quả đào tự nhiên có thịt màu trắng, không có hạt nên rất thích hợp để nhân giống cây. Chúng chủ yếu bao gồm các giống sau:
- Naundorfer Kernechter (quả chín: cuối tháng 8 đến giữa tháng 9)
- Red Ellerstädter/Kernechter từ chân đồi (chín từ giữa đến cuối tháng 9)
- White Ellerstädter (thu hoạch từ cuối tháng 8, đầu tháng 9)
- Đào Proskauer (thu hoạch cuối tháng 8 đến giữa tháng 9)
- Đào dại Ussurian (giống muộn)
Kéo cây đào từ hạt – hướng dẫn từng bước
Để một hòn đào trở thành một cây trang nghiêm, cần phải cân nhắc một số điều và rất nhiều sự kiên nhẫn. Không giống như một số loại hạt khác, hạt đào không thể trồng đơn giản vào chậu có đất bầu và sẽ nảy mầm trong vòng vài ngày hoặc vài tuần. Về nguyên tắc, tất nhiên bạn có thể trồng một hạt đào trực tiếp vào đất vườn vào mùa thu và chỉ cần chờ xem nó có nảy mầm vào mùa xuân hay không. Tuy nhiên, bạn sẽ đạt tỷ lệ thành công cao hơn nếu bảo quản lõi cho đến mùa đông rồi mang nó vào nhà.
Bước 1: Chọn trái cây
Không chỉ giống mà thời điểm thu hoạch đào cũng quyết định việc nỗ lực trồng cây đào từ đá có thành công hay không. Hạt (bao gồm cả quả) phải chín vào thời điểm thu hoạch. Hạt đào chưa chín thường không có khả năng nảy mầm. Nếu bạn có cây đào trong vườn và muốn nhân giống, bạn chỉ cần đợi cho đến khi quả chín. Điều này rất dễ nhận biết vì cây tự rụng những quả này. Mọi thứ trở nên khó khăn hơn một chút nếu đào được mua ở cửa hàng giảm giá. Theo quy định, quả được lấy từ cây khi chưa chín và sau đó sẽ chín trong phòng có máy lạnh. Vì vậy, chỉ sử dụng trái cây có sẵn trong cửa hàng trong thời gian thu hoạch thường xuyên. Hầu hết các giống thịt trắng này đã sẵn sàng cho thu hoạch từ cuối tháng 8. Sẽ tốt hơn nếu mua đào ở chợ từ nhà cung cấp địa phương.
- hạt giống tốt nhất đến từ trái chín
- tránh dùng hạt giống chín sớm
- thích các giống và trái cây địa phương
Việc lựa chọn trái cây trồng tại địa phương luôn an toàn hơn. Một mặt, có nhiều khả năng quả đã được thu hoạch chín, mặt khác, giống này đã tồn tại ở đây. Nếu bạn mua trái cây từ các nước phía Nam hoặc nước ngoài thì không nhất thiết phải như vậy.
Mẹo:
Vì nhiều hạt đào hoàn toàn không nảy mầm và một số cây non không sống được trong năm đầu tiên nên việc trồng nhiều hạt cùng lúc để nhân giống sẽ an toàn hơn.
Bước 2: Loại bỏ bã
Trước khi bắt đầu nhân giống, điều quan trọng là phải loại bỏ cùi khỏi lõi. Nếu bảo quản trong thời gian dài, phần thịt nhiều đường, mọng nước sẽ bắt đầu bị thối hoặc mốc, do đó trong trường hợp khẩn cấp phần lõi cũng bị ảnh hưởng. Vì vậy, nếu bạn ăn một quả đào vào mùa thu, bạn có thể làm sạch lõi bằng bàn chải dưới vòi nước chảy. Sau đó nó được đặt trên một tờ báo hoặc một mảnh giấy ăn để khô trong vài ngày.
Bước 3: Có bỏ vỏ gỗ ra hay không?
Đôi khi đào chín đến mức lõi đã tự tách ra và lộ hạt bên trong. Chắc chắn là bạn không cần thiết phải loại bỏ lớp vỏ bọc bên ngoài (vỏ gỗ) xung quanh hạt giống thật, mặc dù một số người làm vườn tại nhà đã thành công khi làm như vậy. Quy trình này có nguy cơ làm hỏng hạt nhạy cảm bên trong rất cao vì gỗ khá cứng. Hạt giống dễ dàng nảy mầm một cách tự nhiên nếu nó vẫn còn trong vỏ. Nếu bạn quyết định loại bỏ lớp vỏ gỗ, hãy làm theo các bước sau:
- Để lõi khô trong nhà vài tuần
- quy trình này làm cho hạt hơi co lại bên trong
- thế là nó bong ra khỏi vỏ
- gỗ cũng trở nên giòn và dễ nứt hơn
- Tốt nhất là nên mở nó cẩn thận bằng kẹp hạt
Mẹo:
Xử lý hạt giống bị lộ một cách cẩn thận. Nó không chỉ rất nhạy cảm mà còn chứa một lượng lớn xyanua. Xyanua (muối của hydro xyanua) rất độc hại và gây tử vong ngay cả ở nồng độ thấp (nếu tiêu thụ). Vì vậy, đừng bao giờ để hạt giống nằm bừa bãi nếu trong nhà có người khác, động vật hoặc thậm chí trẻ em có thể vô tình ăn phải chúng.
Bước 4: Thời kỳ Lạnh (Phân tầng)
Nhiều hạt giống được trang bị cái gọi là chất ức chế nảy mầm. Điều này nhằm ngăn chặn hạt giống nảy mầm vào thời điểm không thuận lợi trong năm (mùa thu hoặc mùa đông) và cây non, nhạy cảm không thể sống sót sau sương giá. Cây đào cũng là một trong những mầm bệnh được coi là mầm bệnh cảm lạnh. Để hạt nảy mầm không nhất thiết phải có sương giá mà nhiệt độ dưới 8 độ.
Biến thể 1
Nếu bạn sống ở vùng có mùa đông dài và lạnh, bạn có thể trồng đá đào trực tiếp xuống đất vườn vào mùa thu hoặc mùa đông. Nhưng hãy đợi cho đến khi đợt nắng nóng mùa hè qua đi.
- vị trí râm mát (không được sưởi ấm bởi ánh nắng mùa đông)
- được bảo vệ
- đất cát ẩm
- phải thấm nước tốt
- giữ hơi ẩm (không ướt!)
- Độ sâu trồng 2 đến 4 cm
- che phủ bằng que, rơm hoặc lá để chống sương giá nghiêm trọng
Phương pháp này không yêu cầu bất kỳ biện pháp bổ sung nào ngoài việc thỉnh thoảng tưới nước để giữ cho đất hơi ẩm và do đó rất đơn giản. Nhược điểm: Nếu giai đoạn lạnh quá ngắn hoặc bị gián đoạn do thời tiết ôn hòa, trong trường hợp xấu nhất, quá trình nảy mầm có thể bị trì hoãn một năm.
Mẹo:
Nếu trong vườn có sóc, bạn nên đặt giỏ dây hoặc màn che thỏ trên lõi.
Biến thể 2
Phương pháp an toàn nhất là phơi (hoặc một vài) viên đá đào trong thời kỳ lạnh nhân tạo. Ở những vùng ấm hơn, điều này là hoàn toàn cần thiết. Để làm điều này, đặt lõi vào túi hoặc thùng chứa cát ẩm và đóng lại. Bí quyết là giữ cho hạt hơi ẩm mà không bị nấm mốc hình thành trên chúng. Trước khi cho nhân vào túi, bạn nên ngâm những hạt đào còn nguyên vỏ trong nước ấm qua đêm.
- Thời gian: từ tháng 12 đến đầu tháng 1
- bảo quản trong ngăn rau của tủ lạnh cho đến mùa xuân
- Thời gian: ít nhất 8 tuần
- hoặc đặt trong hầm hoặc gara tối, mát mẻ (tối đa 7 độ)
- không bảo quản gần trái cây
Mẹo:
Những hạt giống qua mùa đông trong hầm phải được bảo vệ khỏi chuột phá hoại bằng lưới thép mịn.
Bước 5: Trồng lõi
Vào mùa xuân, khi đá đào đã sống sót qua thời kỳ lạnh giá kéo dài một tuần, nó được trồng trong chất nền giàu mùn, dễ thấm. Giám sát hạt nhân trong quá trình phân tầng, vì trong trường hợp này hay trường hợp khác sự nảy mầm có thể đã xảy ra. Trong trường hợp này, tất nhiên cây con sẽ được trồng ngay vào giá thể.
- Thời gian: từ tháng 3 (trong nhà)
- Chất nền: đất xương rồng, đất trồng trọt
- không được chứa nhiều chất dinh dưỡng
- Độ sâu trồng: khoảng 2 đến 4 cm
- Vị trí: ấm áp và sáng sủa (không có ánh nắng trực tiếp)
- Luôn giữ cho đất hơi ẩm
- có thể đặt chậu vào túi nhựa
- thỉnh thoảng thông gió
- Thời gian nảy mầm: vài tuần đến vài tháng
Bạn nên xử lý những cây đã nảy mầm trong thời kỳ lạnh giá thật cẩn thận. Đặt lõi lên hỗn hợp đất giàu mùn mà bạn đã lấp dưới mép khoảng 4 cm. Chú ý đến hướng trồng. Tất nhiên, gốc phải được trồng hướng xuống dưới và chồi hướng lên trên. Nếu chỉ có một đầu nhỏ màu xanh lá cây nhô ra khỏi bát gỗ, hãy đặt nó hướng xuống dưới. Bởi vì thông thường rễ mọc trước và chồi bên kia chỉ mọc muộn hơn.
Bước 6: ươm cây con
Nếu cây nhỏ phát triển từ đá đào thì nên trồng vào chậu có kích thước khoảng 15 cm và ban đầu trồng ở cửa sổ hướng Đông hoặc hướng Bắc trong nhà cho đến khi thân cây hơi hóa gỗ và có kích thước tối thiểu là khoảng 30 cm có. Mang cây con đã gieo ngoài trời trở lại trong nhà cho đến khi nhiệt độ ấm lên vĩnh viễn. Để cây non phát triển khỏe mạnh cần phải có ánh sáng thật sáng nhưng nhiệt độ không quá cao. Ngược lại, ở nhiệt độ cao và ít ánh sáng, mầm có xu hướng trở nên rất dài và mỏng. Đây là những điều kiện tồi tệ để phát triển một bộ tộc ổn định. Cây non càng phát triển chậm thì thân cây càng cứng và sau này càng chịu được gió và thời tiết tốt hơn.
Bước 7: Trồng cây
Sau khi bạn đã nảy mầm nhiều hạt giống cùng một lúc, hãy chọn cây khỏe nhất (không nhất thiết phải là cây lớn nhất) và trồng trực tiếp trong vườn. Bạn có thể cho đi những cây non còn lại hoặc vứt bỏ nếu không đủ chỗ. Điều quan trọng là phải chọn đúng vị trí và chuẩn bị trước đất bằng phân trộn hoặc vật liệu hữu cơ khác. Đất nặng nên được làm cho dễ thấm nước hơn bằng một phần cát hoặc sạn.
- Thời gian: sớm nhất là giữa tháng 5
- không còn sương giá muộn có thể xảy ra
- Đầu tiên hãy làm quen dần với ngoài trời
- đặt ở nơi có bóng râm một phần trong khoảng hai tuần
- mỗi ngày thêm một chút nắng
- Chất nền: đất giàu mùn, thoát nước tốt
Mẹo:
Phải mất ít nhất bốn năm để những quả đào được trồng từ hố ra những bông hoa đầu tiên và từ đó tạo ra quả.
Tuyển chọn những loại cây tốt nhất
Nếu cây nảy mầm vào mùa xuân, bạn có cơ hội phân biệt trước các biến thể có quả đặc biệt lớn với những biến thể chỉ mang một số lượng nhỏ quả nhỏ. Lá của cây non càng rộng thì bạn có thể mong đợi quả càng đẹp.
Vị trí
Nếu muốn thu hoạch nhiều quả đào to và nhiều thì bạn nên trồng cây con ở nơi càng nắng và ấm áp càng tốt. Cây đào đặc biệt dễ trồng ở những vùng trồng nho. Ở những vùng có mùa đông rất lạnh hoặc cực kỳ ẩm ướt, không thể mong đợi một vụ mùa bội thu.
Các biện pháp chăm sóc thêm
Rào cản lớn nhất sẽ được vượt qua khi đá đào đã nảy mầm. Việc trồng trọt tiếp theo không còn khó khăn nữa miễn là đã chọn được vị trí tối ưu cho cây. Lúc đầu, hãy đảm bảo rằng cây non có thể phát triển tốt. Để làm được điều này, cần kiểm tra độ ẩm của đất trong ít nhất ba đến bốn tuần. Nếu lớp trên cùng đã khô hẳn thì cần tưới nước. Rễ của cây non cần một thời gian để phát triển ở các khu vực xung quanh trái đất. Đây là lý do tại sao nhiều cây bị khô héo ngay sau khi trồng ngoài trời nếu không được tưới nước thường xuyên.
Kết luận
Với giống (chính hãng) phù hợp, việc trồng một cây đào từ hố không khó - mặc dù hơi tốn thời gian. Một khi hạt nhân đã nảy mầm thì điều tồi tệ nhất đã qua. Một số hố đào nảy mầm nhanh chóng và dễ dàng, một số khác mất nhiều thời gian hơn hoặc không nảy mầm chút nào. Dù thế nào đi chăng nữa, đừng bỏ cuộc. Với một chút kiên trì và thử nhiều giống khác nhau, ngay cả những người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể trồng cây từ hạt đào. Ngay cả khi phải mất ít nhất bốn năm mới có được những trái đầu tiên, sự kiên nhẫn sẽ được đền đáp.
