Không thể tự nhiên và bền vững hơn: bón phân bằng phân trộn không chỉ cung cấp cho cây trồng trong vườn của bạn những chất dinh dưỡng tối ưu mà còn bảo vệ môi trường. Hiệu quả không chỉ kéo dài trong thời gian ngắn mà còn cải thiện tính chất của đất trong nhiều năm. Không có tác dụng phụ. Vì vậy, đã đến lúc bắt đầu ủ phân.
Ưu điểm
Việc ủ phân đã ra đời từ lâu. Phân bón trộn sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp dường như hứa hẹn mang lại kết quả tốt hơn và trên hết là nhanh hơn. Đống phân trộn hoặc thùng ủ phân trong vườn cũng trông không hấp dẫn lắm đối với nhiều người làm vườn. Ngoài ra, việc làm phân trộn còn nổi tiếng là không chỉ khá phức tạp mà còn lỗi thời. May mắn thay, điều đó ngày nay đã thay đổi phần lớn. Lợi ích của phân trộn ngày càng được khám phá nhiều hơn - đặc biệt là trong thời điểm nhận thức về hành động bền vững, thân thiện với môi trường ngày càng tăng. Không có gì để tranh cãi về lợi ích hữu hình của phân trộn. Sau đây là những điều quan trọng nhất:
- cải thiện bền vững đất vườn
- Tăng khả năng sinh sản
- cây kiên cường hơn
- cung cấp tối ưu các sinh vật đất quan trọng
- Tiết kiệm chi phí vì cần ít phân bón
Trước khi có thể tận dụng những lợi thế này, trước tiên bạn phải ủ phân. Về cơ bản, đây là một quá trình sinh học rất phức tạp, trong đó hóa học và vật lý cũng đóng một vai trò không thể đánh giá thấp. May mắn thay, bạn không cần phải biết tất cả chi tiết của quá trình này. Và là người làm vườn, bạn không cần phải làm gì nhiều để làm điều đó.
Nguyên tắc
Ủ phân là một phần của chu trình dinh dưỡng tự nhiên của thế giới. Nguyên lý rất đơn giản: Các chất hữu cơ bị phân hủy dưới tác động của oxy và vi sinh vật. Một mặt, sự xuống cấp này giải phóng carbon dioxide. Mặt khác, điều này còn tạo ra rất nhiều khoáng chất hòa tan trong nước, phần lớn có thể dùng làm phân bón cho cây trồng. Những chất này là:
- Nitrat
- Phốt phát
- Muối amoni
- Hợp chất kali
- Hợp chất magiê
Như đã đề cập, ủ phân là một quá trình hoàn toàn tự nhiên diễn ra tự động trong tự nhiên. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng nó trong vườn một cách có mục đích và bằng cách này, bạn có thể tự mình sản xuất một loại phân bón thực vật hoàn toàn tự nhiên. Nỗ lực cần thiết cho việc này là rất hạn chế.
Lưu ý:
Ủ phân là cách hoàn hảo để sử dụng chất thải hữu cơ có trong vườn. Ngoài ra, rác thải sinh hoạt như thức ăn thừa cũng có thể được tái chế theo cách này.
Đắp phân trộn
Việc ủ phân diễn ra liên tục ở mọi khu vườn - bất kể bạn có đống phân ủ hay không. Mỗi ngọn cỏ còn sót lại sau khi cắt cỏ chắc chắn sẽ được ủ phân một cách vô hình. Tuy nhiên, nếu bạn muốn sử dụng phân trộn làm phân bón, bạn phải có mục tiêu rõ ràng hơn, vì nó đòi hỏi một lượng lớn hơn có sẵn ở một nơi nhất định. Kết quả là không có cách nào khác ngoài việc thiết lập hoặc xây dựng một đống phân trộn. Nó có thể phát triển tự do ở một nơi cụ thể trong vườn hoặc trong thùng chứa. Hai yếu tố rất quan trọng khi thiết lập: vị trí và kích thước. Điều này phụ thuộc chủ yếu vào lượng phân hữu cơ dự kiến sẽ được sản xuất mỗi năm. Và điều này lại phụ thuộc vào quy mô của khu vườn và số người sống trong một hộ gia đình. Áp dụng các quy tắc chung sau đây:
- Khoảng 5 lít rác vườn vụn được tạo ra trên mỗi mét vuông diện tích vườn
- khoảng 150 lít rác thải sinh hoạt hữu cơ được tạo ra mỗi người mỗi năm
Dựa trên hai quy tắc đơn giản này, việc tính toán lượng phân trộn dự kiến mỗi năm là tương đối dễ dàng. Cần phải tính đến rằng khoảng một nửa khối lượng sẽ bị thối rữa trong năm nay và không phải toàn bộ số lượng sẽ xảy ra cùng một lúc. Về cơ bản có thể nói rằng cần khoảng một nửa khối lượng thể tích tính toán cho một đống phân trộn.
Mẹo:
Nếu bạn mua thùng để ủ phân, bạn nên căn cứ kích thước vào giá trị này. Tuy nhiên, trong trường hợp đống phân trộn tự do, giá trị đóng vai trò phụ mà chỉ biểu thị đại khái không gian cần thiết.
Vị trí
Trong một thời gian dài, người ta tin rằng vị trí càng nhiều nắng càng tốt sẽ là nơi lý tưởng để làm đống phân trộn. Tuy nhiên, trong khi chờ đợi, các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng không quan trọng vị trí ở dưới ánh nắng hay trong bóng râm - sự thối rữa diễn ra với tốc độ như nhau ở mọi nơi. Khi chọn một địa điểm, các yếu tố khác rất quan trọng. Một mặt, nó phải càng gần càng tốt với những cây có khả năng tạo ra lượng rác thải vườn lớn nhất. Điều này tiết kiệm thời gian và công sức. Mặt khác, nó phải được đặt tương đối xa tòa nhà dân cư và trong mọi trường hợp không được đặt theo hướng gió so với ngôi nhà. Việc ủ phân đôi khi tạo ra mùi khó chịu mà bạn không nhất thiết muốn có trong nhà mình.
Đống hay thùng chứa?
Có nhiều ý kiến khác nhau về câu hỏi này. Tuy nhiên, nó chủ yếu liên quan đến khía cạnh thẩm mỹ. Trong mọi trường hợp, không có sự khác biệt về chất lượng của phân trộn. Ngoài ra, quá trình thối rữa không xảy ra nhanh hơn trong thùng kín. Về cơ bản, việc bạn chọn biến thể nào không quan trọng. Cái gọi là máy ủ phân dạng thanh đã được chứng minh là một giải pháp thỏa hiệp lý tưởng. Chúng giống như sự kết hợp giữa một đống hàng trống và một thùng chứa. Máy ủ phân dạng thanh có sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên dụng dưới dạng bộ dụng cụ hoàn chỉnh. Việc xây dựng thực sự dễ dàng. Về nguyên tắc, chỉ những thanh gỗ được đặt chồng lên nhau và buộc chặt. Vẫn còn một số không gian trống giữa các thanh riêng lẻ. Điều này duy trì vẻ ngoài của một đống phân trộn trong khi vẫn duy trì trật tự.
Mẹo:
Chỉ có thể sử dụng các thùng ủ phân mở ở trên và dưới. Quá trình ủ phân đòi hỏi phải tiếp xúc trực tiếp với đất.
Ủ phân
Nói lại lần nữa: Bản thân việc ủ phân là một quá trình rất phức tạp trong đó vi sinh vật, nước và không khí tương tác với nhau. Việc ủ phân cũng cực kỳ dễ dàng đối với mọi chủ vườn. Về nguyên tắc, rác thải hữu cơ phải được vứt thành đống. Phần còn lại sau đó sẽ tự lo liệu. Đối với điều này, điều cần thiết là có sự tiếp xúc trực tiếp với mặt đất. Các vi sinh vật hoạt động từ đó. Kết quả là quá trình ủ phân luôn diễn ra từ dưới lên trên. Nó cũng xảy ra ở các giai đoạn khác nhau, vì chất thải mới sẽ luôn được thêm vào đống hiện có. Do đó, khuyến cáo chỉ nên sử dụng hoặc dọn sạch phân trộn sau khi toàn bộ đống phân trộn trong một năm trong vườn đã được chuyển hóa. Thông thường, vật liệu sẽ tạo thành nền tảng cho năm làm vườn mới.
