Chúng tôi luôn đọc về việc rau mua ở siêu thị bị nhiễm thuốc trừ sâu hoặc các chất ô nhiễm khác. Không có gì ngạc nhiên khi một số người nghĩ đến việc tự trồng rau chỉ để đảm bảo an toàn. Để việc này thực sự có giá trị và mang lại lợi nhuận hợp lý, bạn nhất định cần có khu vườn của riêng mình. Trên thực tế, sở thích làm vườn và trở thành nông dân trồng rau quy mô nhỏ đã tăng lên đáng kể trong những năm gần đây. Với một chút bí quyết thì điều đó không khó đến thế.
Yêu cầu
Ước mơ có vườn rau của riêng mình là một chuyện, nhận ra nó lại là một chuyện hoàn toàn khác. Trước hết, bạn cần có đất. Mặc dù một số loại rau cũng có thể được trồng trên ban công nhưng năng suất ở đó thường bị hạn chế. Trong mọi trường hợp, khu vườn ban công không đủ chỗ cho cả gia đình. Vì vậy cần có không gian. Bất cứ ai sở hữu nhà riêng của họ thường là tốt. Thường luôn có một số không gian trống cho một vài chiếc giường trên phần đất thuộc về ngôi nhà. Tuy nhiên, nếu bạn không phải là chủ nhà, bạn cần những lựa chọn thay thế. Ví dụ, những thứ này có thể được tìm thấy trong một khu vườn được giao hoặc một hợp tác xã làm vườn thay thế, nơi bạn có thể thuê một lô đất cùng một lúc. Tuy nhiên, nhu cầu rất cao, đó là lý do tại sao thường không thể thực hiện được nếu không có thời gian chờ đợi nhất định. Có thể bạn sẽ tìm được một mảnh đất nhỏ thích hợp ở nơi khác để làm vườn. Tuy nhiên, bạn có được không gian cần thiết thì chắc chắn phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- Diện tích tối thiểu 50 mét vuông, 100 mét vuông càng tốt
- đất không bị ô nhiễm bởi chất độc và chất ô nhiễm
- tiếp cận dễ dàng, ngay cả với phương tiện có rơ moóc, chẳng hạn như để giao phân trộn
- Địa điểm càng nắng càng tốt, trong mọi trường hợp, khu vực đó không được ở trong bóng râm vĩnh viễn
- cung cấp nước riêng cho khu nhà
Đặc biệt, hai điểm cuối cùng đóng một vai trò quan trọng. Rau hoàn toàn cần ánh sáng và nước để phát triển mạnh. Do đó, một khu vườn dưới bóng mát của một tòa nhà chung cư lớn cũng chẳng có ý nghĩa gì như một khu vườn không có đường nối nước. Trên hết, không nên đánh giá thấp vấn đề về nước - bất kể khu vườn nằm sau nhà riêng của bạn hay trên tài sản thuê. Bất cứ ai phải mang những thùng tưới nước nặng từ hầm ra vườn nhiều lần trong ngày trong mùa hè nóng nực sẽ nhanh chóng đánh giá cao việc kết nối nước trực tiếp.
Lập kế hoạch
Sau khi tìm được khu vực thích hợp, khu vườn có thể được quy hoạch. Rau được trồng tốt nhất ngoài trời trên luống. Mặc dù, ít nhất về mặt lý thuyết, bạn có thể chỉ cần gieo hạt xuống đất trên mảnh đất của mình nhưng khả năng thu hoạch thành công khi đó sẽ bị hạn chế. Do đó, luống không chỉ là ý thích của những người đam mê trật tự mà còn đảm bảo sự phát triển hợp lý của cây trồng và trên hết, giúp công việc làm vườn thiết yếu trở nên dễ dàng hơn. Do đó, khó có thể hình dung được một vườn rau nếu không có luống. Ngoài ra, bạn cũng nên quy hoạch một địa điểm để ủ phân rác vườn và một túp lều nhỏ hoặc ít nhất là một nhà kho để đựng dụng cụ làm vườn trong khu vực có sẵn.
Luồng phải luôn được trồng ở nơi có nhiều ánh nắng nhất trong khuôn viên. Tất nhiên, số lượng của chúng phụ thuộc vào số lượng loại rau bạn muốn trồng và năng suất là quan trọng đối với bạn. Tất nhiên, cuối cùng, nó cũng phụ thuộc vào lượng không gian có sẵn. Một chiếc giường lý tưởng có kích thước khoảng năm đến sáu mét vuông. Chiều dài của các giường riêng lẻ đóng một vai trò nhỏ. Tuy nhiên, chiều rộng của chúng không được vượt quá 1,20 mét để cây ở giữa luống vẫn có thể dễ dàng tiếp cận từ hai bên. Hai bên giường có lối đi nhỏ đảm bảo lối vào mà không cần phải trèo trực tiếp lên giường.
Mẹo:
Tốt hơn hết bạn nên quy hoạch toàn bộ vườn rau và đặc biệt là những luống rau lúc đầu nhỏ hơn một chút. Làm vườn rất thú vị nhưng cũng đòi hỏi nhiều công sức - 10 mét vuông luống rau cần khoảng 30 phút bảo trì mỗi tuần.
Trước khi bắt đầu tạo khu vườn, tốt nhất bạn nên lập một kế hoạch nhỏ trên đó đánh dấu vị trí của các luống, nơi làm phân trộn và nhà kho. Không nên quên những lối đi cần thiết và nếu cần thiết, tấm chắn gió cho các luống.
Tạo giường
Số lượng luống phụ thuộc vào hai yếu tố - diện tích có sẵn và số lượng rau bạn muốn trồng. Ví dụ, để có thể cung cấp đủ rau cho một gia đình bốn người trong mùa hè, bạn cần tổng diện tích luống khoảng 150 mét vuông. Theo quy luật, bạn sẽ và sẽ phải sống với mức chi phí ít hơn đáng kể. Bất kể điều này, bạn nên tính đến thông tin khu vực sau khi tạo giường.
- mỗi giường khoảng sáu mét vuông (1,20 x năm mét)
- một mét vuông (0,20 x 5 mét) trên mỗi lối đi giữa các giường
- dành cho lối đi ở đầu giường có chiều rộng tối thiểu 50 cm
Trước khi bạn bắt đầu tạo các luống riêng lẻ, toàn bộ khu vực phải được đào lên đến độ sâu khoảng thuổng. Nếu đất đặc biệt giàu đất sét, chúng tôi khuyên bạn nên đào kỹ đến độ sâu bằng hai chiều dài thuổng. Bất kỳ rễ và cỏ dại nào xuất hiện phải được loại bỏ cẩn thận. Đất nhiều sét có độ thấm rất thấp. Để tránh úng và giúp cây ra rễ dễ dàng hơn, nên tăng độ thấm bằng cách trộn cát thô vào đất.
Nó phải là một lớp cát cao khoảng mười cm. Tốt nhất trước tiên bạn nên phủ một lớp kín lên khu vực đó, sau đó trộn bằng cào hoặc máy xới đất. Cuối cùng, mùn được áp dụng. Phân trộn trong vườn rất lý tưởng cho đất cát. Đất mùn chứa mùn lá. Một khi điều này đã được thực hiện, các luống có thể được đánh dấu theo kích thước và đất có thể được nén chặt trên các tuyến đường đã quy hoạch.
Tạo không gian cho phân trộn
Compost là loại phân bón tự nhiên dành cho cây trồng, cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng. Trong suốt một năm, rất nhiều rác thải từ vườn rau như lá, thân, rễ hoặc cỏ được tạo ra, những thứ này có thể được biến thành phân trộn một cách tuyệt vời. Do đó, điều cần thiết là mỗi khu vườn phải có khu vực ủ phân riêng - cũng vì rác thải trong vườn có thể được xử lý theo cách hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể nhanh chóng tự mình xây dựng bộ phân trộn cần thiết. Đối với hệ thống có hệ thống ba buồng được đề xuất, bạn cần:
- bốn cột gỗ tạo thành các góc của khu phức hợp
- bốn tấm làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại làm bộ phận bên cạnh
- hai tấm làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại làm vách ngăn nội thất
Nơi đặt thùng ủ không được bịt kín. Điều này giúp giun và các động vật khác có thể tiếp cận rác thải trong vườn từ bên dưới và do đó góp phần phân hủy rác thải. Ngoài ra, bất kỳ chất lỏng nào thoát ra trong quá trình ủ phân đều có thể thoát ra ngoài dễ dàng. Ba ngăn của máy ủ phân, mỗi ngăn thể hiện một trạng thái ủ phân khác nhau. Rác vườn tươi đi vào ngăn đầu tiên. Một khi những thứ này đã phân hủy hoàn toàn, chúng sẽ được chuyển sang ngăn thứ hai. Điều này giải phóng không gian cho chất thải mới. Phân trộn thành phẩm sau đó có thể được lấy ra khỏi ngăn thứ ba và dùng để bón cho cây.
Lều
Làm vườn khó có thể được thực hiện nếu không có các dụng cụ và thiết bị thích hợp như thuổng, xẻng, cào hoặc thậm chí cả kéo cắt cây. Nên cất giữ những thiết bị này trực tiếp trong vườn. Một mặt, bạn luôn có sẵn mọi thứ bạn cần. Mặt khác, bạn sẽ tiết kiệm được cho mình việc di chuyển thường xuyên tẻ nhạt từ đó đến nơi khác. Một túp lều nhỏ hoặc ít nhất là một nhà kho có khóa thích hợp làm nơi chứa đồ. Bạn có thể mua nhà kho làm vườn bằng gỗ hoặc kim loại dưới dạng bộ dụng cụ từ các nhà bán lẻ đồ làm vườn. Bạn cũng có thể mua thùng ở đó. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự xây nhà kho tương đối dễ dàng từ ván và ván gỗ.
Bắt đầu
Khi vườn rau tương lai đã được bố trí xong, đã đến lúc trồng cây vào đó. Về cơ bản, tất cả các loại rau phát triển trong điều kiện khí hậu của chúng ta đều phù hợp với điều này - bất kể bạn thích gieo hạt hay trồng cây non xuống đất. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu, các loại rau phát triển tương đối nhanh được đặc biệt khuyến khích. Chúng bao gồm, trong số những thứ khác:
- tất cả các món salad
- Kohlrabi
- Cà rốt
- Củ cải
- Đậu
- Đậu
- Bí xanh
Những giống này không chỉ có ưu điểm là những người làm vườn trẻ có thể thành công rất nhanh - chúng còn tương đối đơn giản và dễ chăm sóc. Mặt khác, nếu bạn ít quan tâm đến tốc độ và kiên nhẫn hơn một chút, trước tiên bạn nên nghĩ đến việc chỉ trồng khoai tây trên tất cả các luống. Củ thô có ưu điểm vô giá là làm tơi đất vĩnh viễn. Ngoài ra, sự phát triển lá tươi tốt của chúng ngăn cản cỏ dại lây lan trên bề mặt. Khoai tây giống như sự khởi đầu lý tưởng cho những luống rau tươi. Chúng bảo quản luống ở một mức độ nhất định để sử dụng sau này, đồng thời cung cấp nhiều rác vườn có thể được làm phân trộn một cách tuyệt vời. Và thành thật mà nói: ai có thể tuyên bố ăn khoai tây từ vườn của chính mình?