Comfrey, bot. Symphytum là một chi trong họ Boraginaceae. Có khoảng bốn mươi loài phân bố khắp Châu Âu, Bắc Phi và Trung Á. Ở đất nước này, lá cây comfrey được chế biến thành phân chuồng và dùng làm phân đạm hữu cơ. Là một cây thuốc, lá và rễ được sử dụng làm thuốc mỡ, hỗn hợp cháo và rượu thuốc, cùng nhiều thứ khác.
Thành phần và ứng dụng
Rễ cây Comfrey chứa, trong số những thứ khác:
- tinh dầu
- tannin
- Choline
- Asparagine
- nhiều khoáng chất
- Protein
- Vitamin B12
- Allantoin
Comfrey chủ yếu được sử dụng vì có chứa allantoin. Allantoin rất giống với urê, đó là lý do tại sao comfrey được sử dụng cho
- làm dịu da
- cấu trúc tế bào nâng đỡ
- kích thích hình thành tế bào
- tăng tốc tái tạo tế bào
Thuốc mỡ Comfrey còn được dùng khi bị căng cơ, bong gân, đau cơ hoặc rách gân. Ngoài những thành phần tích cực này, các alkaloid pyrrolizidine cũng được tìm thấy trong cây comfrey. Ở liều lượng cao, chúng gây ung thư và gây tổn hại cho gan vì sự phân hủy của các alkaloid pyrrolizine tạo ra các sản phẩm thoái hóa gây độc cho gan. Kết quả là chúng dẫn đến rối loạn chức năng gan và trong trường hợp xấu nhất là tắc gan.
Cách sử dụng
Rễ cây Comfrey có thể dùng tươi hoặc khô. Các hình thức đăng ký phổ biến nhất bao gồm:
Rễ cây comfrey tươi
- xử lý nguyên chất hoặc cùng với lá thành hỗn hợp sệt rồi thoa lên da
- Đổ nước ép từ rễ cây comfrey mới ép lên những vùng đang hình thành rễ của cành giâm (nên kích thích sự hình thành rễ)
Rễ cây comfrey khô
- chế biến thành thuốc mỡ hoặc cồn
- dùng chung với nước làm thuốc đắp (cũng có tác dụng với rễ đất)
Comfrey Wrap
Cách đơn giản để giảm sưng tấy bằng cây comfrey là chườm cây comfrey.100 gam rễ cây comfrey khô đun sôi với một lít nước. Sau đó, một mảnh vải cotton được ngâm trong dung dịch còn ấm và đặt lên chỗ sưng. Ngoài ra, trộn rễ comfrey khô với ba đến bốn muỗng canh nước nóng cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sệt. Sau đó, nó được sơn lên một mảnh vải cotton. Sau đó, mảnh vải được đặt lên vùng cần xử lý. Sau hai giờ, bạn nên loại bỏ thuốc đắp. Bạn cũng nên đắp thuốc đắp tối đa ba lần một ngày (sáng, trưa, tối). Khi sử dụng comfrey, cần lưu ý rằng nó không chỉ chứa chất chữa bệnh mà còn chứa chất độc. Vì chất độc không bị mất đi trong quá trình sấy khô nên để tránh ngộ độc với alkaloid pyrroizine bạn nên
Luôn sử dụng comfrey với liều lượng nhỏ
Sử dụng cây comfrey (cây và rễ) tối đa từ 4 đến 6 tuần một lần. Chỉ bôi thuốc mỡ hoặc hỗn hợp cháo lên vùng da còn nguyên vẹn (độc tố không được xâm nhập vào máu)
Không sử dụng comfrey cho các ứng dụng nội bộ
Mẹo:
Không nên sử dụng thuốc mỡ Comfrey và các sản phẩm comfrey khác cho phụ nữ mang thai, bà mẹ đang cho con bú hoặc trẻ em dưới hai tuổi.
Thu hoạch
Rễ cây Comfrey được thu hoạch tốt nhất vào mùa thu hoặc mùa xuân. Khoảng thời gian lý tưởng là từ tháng 10 đến tháng 4. Vì rễ dễ lấy ra khỏi đất ẩm nên bạn nên thu hoạch rễ sau một ngày mưa. Muốn tới gốc thì phải đào lên. Để làm điều này, hãy dùng xẻng đào xung quanh gốc. Đừng ngạc nhiên nếu rễ dường như không có điểm kết thúc, bởi vì một số mẫu vật tuyệt đẹp có rễ sâu tới 1,8 mét và dài tới 50 cm. Khi rễ đã được đào lên, nó chỉ cần được nhổ ra khỏi đất. Nếu nó bị kẹt quá chắc trong đất, bạn có thể dùng xẻng để giúp đỡ.
Mẹo:
Nếu bạn để một phần rễ xuống đất, cây comfrey mới sẽ mọc lên từ đó.
Sấy khô
Làm khô rễ cây comfrey bản thân nó rất dễ dàng. Rễ có thể được sấy khô ở những nơi sau:
- trong lò
- trong máy khử nước
- ngoài trời
- nằm trên tấm ga trải giường cũ kỹ trong căn hộ
Rễ được sấy khô ở nhiệt độ rất thấp trong lò hoặc máy khử nước. Nhiệt độ từ 40 đến 60 độ C là lý tưởng và không cao hơn trong mọi trường hợp. Nếu rễ được phơi khô ngoài trời hoặc trong căn hộ thì nên tránh ánh nắng trực tiếp. Để đẩy nhanh quá trình sấy khô và cuối cùng giúp quá trình chế biến dễ dàng hơn, rễ cây comfrey tươi được cắt thành từng miếng nhỏ sau khi rửa sạch. Việc chia gốc theo chiều dọc hay chiều ngang là tùy thuộc vào bạn. Nếu rễ bị chia cắt, phần bên trong màu trắng của nó hiện rõ dưới lớp vỏ đen, lớp vỏ này nhanh chóng chuyển sang màu nâu khi tiếp xúc với không khí. Đó là lý do tại sao bên trong rễ khi khô có màu nâu.
Mẹo:
Để không làm chậm quá trình sấy khô, các mảnh riêng lẻ không được nằm chồng lên nhau. Ngoài ra, bạn có thể xâu các đoạn rễ cây thành dây và treo chúng tự do trên trần nhà.
Mặc dù rễ rất dễ khô nhưng có nguy cơ hình thành nấm mốc khi phơi khô trong không khí vì rễ chứa nhiều nước. Đó là lý do tại sao bạn nên liên tục theo dõi quá trình sấy khô ngoài trời. Bạn cũng nên làm khô rễ cây comfrey càng nhanh càng tốt vì chúng dễ bị nấm mốc.
Lưu trữ
Rễ cây comfrey khô bảo quản tốt nếu có
- ngầu
- khô
- tối và
- đóng cửa tốt
được lưu trữ. Thời hạn sử dụng sau đó là khoảng mười hai tháng. Thuốc mỡ tự chế không được bảo quản trong hộp kim loại, vì allantoin bị phân hủy rất nhanh khi tiếp xúc với kim loại. Thuốc làm từ rễ cây comfrey có thể bảo quản được đến hai năm ở nhiệt độ phòng ở nơi tránh ánh sáng.
