Máy khoan thảo mộc đặc biệt lý tưởng cho những khu vườn nhỏ, nơi không có đủ không gian cho một luống thảo mộc lớn hơn. Trên luống thảo mộc hình xoắn ốc này, nhiều vùng khí hậu khác nhau được mô phỏng trong một khu vực rõ ràng, để nhiều loại thảo mộc ẩm thực khác nhau có thể tìm được điều kiện hoàn hảo, ngay cả khi chúng có những yêu cầu về vị trí khác nhau. Là một vật bắt mắt đặc biệt, một cái ao nhỏ có thể được tạo ra dưới chân ốc thảo mộc. Một sinh cảnh nhỏ được tạo ra bằng cách sử dụng một con ốc thảo mộc, nếu được quy hoạch tốt, loài này sẽ trở thành một viên ngọc thực sự trong vườn.
Chuẩn bị
Để tự mình tạo ra một con ốc thảo dược, cần phải có sự chuẩn bị tốt. Đầu tiên, bạn phải quyết định kích thước của ốc sên, loại thảo dược nào nên trồng trong đó và loại đá nào phù hợp làm đường viền. Để luôn có cái nhìn tổng quan về cấu trúc, chúng tôi khuyên bạn nên tạo một bản phác thảo. Sau khi dựng ốc hương, bạn đợi cơn mưa đầu mùa để đất lắng tốt, có thể bón thêm một ít đất vào. Quy trình sau đây đã được chứng minh hiệu quả khi chế biến món ốc thảo mộc:
- Đầu tiên đánh dấu sơ đồ mặt bằng của cơ sở
- Những chiếc chốt nhỏ được nối bằng một sợi dây rất lý tưởng để đặt cọc
- Ngoài ra, có thể vẽ đường viền trên mặt đất bằng mùn cưa
- Đào đất bên dưới địa điểm đến độ sâu thuổng và lấp đầy sỏi hoặc sỏi
- Sỏi có tác dụng thoát nước, tăng khả năng thấm và chống úng
- Quy hoạch ốc thảo mộc có đường kính 1-1, 50 m
- Khoảng cách lý tưởng giữa các bức tường bên là 20-30 cm
- Đá tự nhiên thô rất lý tưởng cho ốc sên
- Gạch clinker và gạch cũ cũng được
Mẹo:
Sỏi hoặc sỏi có thể có bản chất khá thô, nó không chỉ có tác dụng thoát nước mà còn là nền tảng ổn định cho bức tường.
Chọn địa điểm
Khi tìm kiếm một vị trí thích hợp cho ốc thảo mộc, hướng đóng vai trò quan trọng. Hầu hết các loại thảo mộc đều thích điều kiện nắng đầy đủ với thời gian nắng dài. Nếu vị trí được chọn gần sân hiên hoặc ghế ngồi thì người làm vườn có thể tận hưởng hương thơm thảo dược tuyệt vời vào mùa hè:
- Vị trí có nắng trong vườn là lý tưởng
- Những nơi râm mát, khuất dưới tán cây không thích hợp
- Tạo lỗ mở của ốc thảo mộc về phía nam
- Thích những nơi tránh gió cạnh tường và tòa nhà
Hình xoắn ốc
Ốc thảo mộc là một luống thảo mộc thiết thực trong vườn, cũng có hiệu ứng hình ảnh đẹp mắt. Chiếc giường thảo dược đặc biệt này không được tạo ra theo hình chữ nhật truyền thống mà có hình xoắn ốc. Trong một vòng xoắn ốc thảo mộc, các loại thảo mộc có yêu cầu khác nhau về cường độ nắng và vị trí có thể dễ dàng trồng trên luống chung. Thông thường, tường đá ốc hương được xây dựng bằng phương pháp thi công khô, không thêm vữa. Những người thợ lành nghề cũng có thể xây một bức tường vững chắc bằng vữa. Sau khi hoàn thiện phần bên ngoài, ốc sên phải được lấp đầy sỏi, mùn và cuối cùng là đất trồng thảo mộc giàu dinh dưỡng:
- Hình dạng xoắn ốc đảm bảo các loại ánh sáng mặt trời khác nhau
- Xoắn ốc có thể được xếp chồng lên nhau cao tới 1,5 m, vì vậy hãy bố trí đủ không gian ở phía trên
- Thảo mộc nằm theo hình xoắn ốc càng cao, chúng càng nhận được nhiều ánh nắng
- Trồng các loại thảo mộc tạo bóng mát ở dưới cùng của hình xoắn ốc
- Xây một bức tường khô theo hình xoắn ốc để tạo hình dạng cuối cùng cho ốc sên
- Lớp đá tự nhiên xếp chồng lên nhau theo hình xoắn ốc mong muốn
- Liên tục xếp các viên đá bên trong cao hơn mép ngoài
Mẹo:
Thêm phân trộn tạo điều kiện phát triển tối ưu cho ốc thảo mộc trong giai đoạn đầu.
Vùng khí hậu
Ốc sên thảo mộc thường được chia thành bốn vùng khí hậu khác nhau, trong đó các loại thảo mộc khác nhau có thể phát triển. Bốn khu vực này mô phỏng các điều kiện địa điểm khác nhau để các loại thảo mộc cảm thấy thoải mái và phát triển rực rỡ. Nếu bức tường được làm bằng vách thạch cao, các loại thảo mộc mạnh mẽ sẽ nhanh chóng bám vào các khớp. Ngoài ra, côn trùng có ích và thằn lằn sử dụng khoảng trống giữa các khoảng trống trên tường vì những viên đá có thể lưu trữ năng lượng mặt trời trong thời gian dài và bảo vệ khỏi những kẻ săn mồi. Nếu các loại thảo mộc được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau theo yêu cầu của chúng thì chúng cần ít sự chăm sóc. Các khía cạnh sau đây phải được tính đến ở các vùng khí hậu khác nhau:
- Vùng đầu tiên và trên cùng luôn nắng và rất khô, được gọi là vùng Địa Trung Hải
- Ở vùng Địa Trung Hải, trộn đất với nhiều cát và một ít vôi
- Vùng thứ hai là vùng bình thường, cũng khá khô ráo nhưng hơi râm mát
- Ở vùng bình thường, trộn đất với lượng cát không nhiều
- Vùng thứ hai cần thêm mùn
- Ở vùng thứ ba, vùng ẩm ướt, điều kiện ẩm ướt chiếm ưu thế, đặc biệt là ở lớp nền
- Thêm nhiều đất ủ
- Khu thứ tư là vùng nước khi xây ao mini
- Tưới nhiều nước sau khi trồng, nhưng chỉ khi thời tiết khô ráo
- Tránh ngập úng ở vùng Địa Trung Hải
- Cắt tỉa thường xuyên các loại thảo mộc
Tuyển chọn các loại thảo mộc
Không phải loại cây nào cũng thích hợp để trồng trong ốc sên; các loại thảo mộc phát triển cực lớn và phát triển rễ rất dài hoàn toàn không phù hợp. Chúng bao gồm, trong số những thứ khác, comfrey, lovage và bạc hà. Ngoài ra, những loại thảo mộc không chịu được mùa đông như cây hương thảo nên trồng trong chậu để có thể đào lại trước đợt sương giá đầu tiên và trải qua mùa đông trong không gian sống. Tốt nhất, các loại thảo mộc mong muốn nên được trồng theo hướng ưa thích để chúng có thể phát triển một cách xuất sắc. Các loại thảo mộc Địa Trung Hải đặc biệt cảm thấy thoải mái ở phía nam và dưới ánh nắng đầy đủ, trong khi các loại thảo mộc ưa bóng râm phát triển mạnh ở phía bắc. Các tiêu chí sau đây cần được tính đến khi lựa chọn các loại thảo mộc:
- Vùng trên cùng với chất lượng đất khô và nghèo dinh dưỡng: Lý tưởng cho các loại thảo mộc phổ biến ở Địa Trung Hải như hoa oải hương, kinh giới, hương thảo, cây xô thơm, húng tây và cây kinh giới
- Vùng bình thường với đất khô nhưng khá giàu dinh dưỡng: hoàn hảo cho húng quế, lá oregano, chanh và rau mùi
- Vùng ẩm với đất vườn tươi và giàu dinh dưỡng: lý tưởng cho rau ngò, rau mùi tây và hẹ
- Vùng nước: Môi trường lý tưởng cho cải xoong, bạc hà và bạc hà vì chúng có đủ không gian để lan rộng
- Mua các loại thảo mộc trồng sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp để phát triển nhanh chóng
- Hoặc thích các loại thảo mộc từ hạt
- Giữ khoảng cách vừa đủ giữa các cây cỏ
- Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để trồng cây lần đầu
- Phân định ranh giới giữa các khu vực, những viên đá có hình dáng đẹp rất phù hợp cho việc này
- Chỉ bắt đầu bón phân vào năm thứ hai
Tạo ao
Một cái ao nhỏ là đỉnh cao của loài ốc thảo mộc và hoàn thiện một cách hoàn hảo sự đa dạng sinh học của các vùng khí hậu. Vùng nước này nằm trong khu vực đi ra của ốc thảo mộc và hướng thẳng về hướng Nam. Một ao vườn nhỏ không chỉ cung cấp đủ độ ẩm cho các loại thảo mộc ưa nước mà còn có nhiều sinh vật hữu ích trong vườn, chẳng hạn như chim và thằn lằn:
- Dùng xô xây dựng hoặc trải lớp lót ao
- Đổ một lớp cát và sỏi lên trên giấy bạc
- Giấu mép chậu hoặc lớp lót ao dưới những viên đá trang trí
- Dây gai dầu đóng vai trò như bấc để cung cấp đủ nước cho khu vực ẩm ướt bên trên
- Đảm bảo có sự chuyển tiếp hài hòa giữa vùng ẩm ướt và vùng nước
Kết luận
Ốc sên là một ý tưởng tuyệt vời, đặc biệt đối với những người đầu bếp nghiệp dư để họ luôn có sẵn các loại thảo mộc tươi trong tay để nấu ăn. Các loại thảo mộc ẩm thực quan trọng nhất có thể được trồng trên luống thảo mộc hình xoắn ốc này trong một không gian nhỏ và thu hoạch nếu cần thiết. Nếu được lập kế hoạch tốt, ốc thảo mộc có thể được thiết lập nhanh chóng và trồng bằng các loại thảo mộc trồng sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp. Vì vòng xoắn thảo mộc mô phỏng các điều kiện địa điểm khác nhau nên các loại thảo mộc Địa Trung Hải thích những nơi có ánh nắng đầy đủ và ấm áp, đồng thời không thể đối phó với những địa điểm mát mẻ và râm mát cũng phát triển mạnh ở đây. Giường thảo mộc hình xoắn ốc có thể được thiết kế theo ý muốn và tô điểm bằng các yếu tố trang trí; không có giới hạn cho trí tưởng tượng của bạn. Một kết thúc tuyệt đẹp cho loài ốc thảo mộc là một ao vườn thu nhỏ, nơi các loại thảo mộc ưa ẩm phát triển mạnh. Nếu đặt ốc sên cạnh ghế ngồi hay sân thượng, nó không chỉ kích thích vị giác khi nấu nướng mà còn khứu giác với mùi hương thảo dược thơm ngát và bắt mắt với vẻ ngoài hấp dẫn.
