Cây ô liu, còn được gọi là cây ô liu thật, phát triển trong môi trường sống tự nhiên của nó dưới dạng cây hoặc cây bụi thường xanh, phân nhánh tốt và có thể sống vài trăm năm. Khi nó già đi, nó gây ấn tượng với những thân cây xương xẩu, có rãnh sâu, điều này tất nhiên không quá dễ nhận thấy trong chậu. Ở đây chúng vẫn nhỏ hơn nhiều, nhưng điều đó không làm giảm sức hấp dẫn của chúng. Cây ô liu được bán thương mại dưới dạng cây tiêu chuẩn hoặc dạng cây bụi. Cả hai phiên bản đều gợi lên sự tinh tế của Địa Trung Hải trên sân thượng, ban công hoặc trong khu vườn mùa đông.
Vị trí
Ở mọi nơi ở Đức, nơi dự kiến có những đêm sương giá rất lạnh, người ta chỉ nên trồng cây ô liu trong chậu. Những cây hấp dẫn và ưa nắng này muốn có nắng quanh năm nếu có thể. Không thể giữ chúng ở ngoài trời quanh năm do độ cứng của sương giá hạn chế. Tuy nhiên, nhiệt độ ngắn hạn lên tới âm 5 độ vẫn có thể chịu được mà không bị hư hại.
Tùy thuộc vào thời tiết, từ khoảng cuối tháng 3/đầu tháng 4 đến mùa thu, ô liu có thể được đặt ngoài trời ở nơi tránh gió, không có gió lùa và có nắng liên tục. Nếu một bên của cây nhận được nhiều nắng và lâu hơn những bên khác thì nên thỉnh thoảng đảo cây để cây phát triển đều đặn hơn. Nếu để cây ô liu ở bên ngoài càng lâu càng tốt, việc trải qua mùa đông sẽ dễ dàng hơn vì khi đó chúng khỏe mạnh và kiên cường hơn nhiều.
Tầng
Ô liu tương đối dễ trồng khi xét đến điều kiện đất đai. Bạn chỉ nên đảm bảo rằng chất nền không quá ẩm. Nên sử dụng đất tơi xốp, dễ thấm, nhiều cát và không quá giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tự trộn từ 2/3 đất trồng cây bán sẵn trên thị trường và ít nhất 1/3 sỏi, đá nham thạch hoặc cát thô, nhưng bạn cũng có thể sử dụng đất trồng cây có múi đặc biệt hoặc đất trồng cây chất lượng cao.
Quan tâm
Những loài thực vật này là cảnh tượng thường thấy ở quốc gia xuất xứ của chúng, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những mẫu vật đôi khi hàng nghìn năm tuổi. Ở đất nước này cũng vậy, chúng thích được nuôi ngoài trời nếu có thể và hoàn toàn không thích hợp để nuôi chúng trong nhà. Mặc dù những cây ô liu non vẫn cần được chăm sóc nhiều hơn một chút nhưng điều này sẽ trở nên hạn chế hơn khi chúng già đi. Họ không thể tha thứ cho mọi lỗi chăm sóc, đó là lý do tại sao bạn nên tuân theo một số quy tắc cơ bản.
Đổ
Cây ô liu không nên tưới nước quá nhiều cũng không quá ít nhưng vẫn phải tưới nước thường xuyên. Nó cần rất nhiều nước, đặc biệt là vào mùa hè. Cây non và mẫu vật mới trồng cũng nên được tưới nước nhiều hơn một chút trong hai năm đầu đời. Điều này thậm chí còn áp dụng nhiều hơn cho cây trồng trong thùng chứa, vì chất nền khô nhanh hơn. Về cơ bản, bạn cần tưới nước nhiều hơn khi thời tiết ấm, khô và nhiều gió hơn là khi thời tiết mát mẻ và ẩm ướt.
- Nước đủ để làm ướt lớp nền xuống đáy chậu
- Trước mỗi lần tưới, để lớp nền khô hoàn toàn trên bề mặt
- Điều chỉnh tần suất tưới nước và lượng nước theo lượng mưa tự nhiên
- Thỉnh thoảng phun thêm nước
- Ngập úng là vấn đề lớn nhất với những cây này
- Nó có thể dẫn đến thối rễ và chết cây
- Khô không nên kéo dài quá vài ngày
Mẹo:
Để chống ngập úng, hãy đảm bảo có lớp thoát nước dày khoảng 10 cm và tránh trồng cây và đĩa vì chúng có thể tích tụ nước tưới ở đó.
Bón phân
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, cây trồng trong chậu phải được cung cấp phân bón mỗi tuần một lần trong mùa sinh trưởng, khoảng từ tháng 4 đến tháng 9. Phân bón đặc biệt dành cho cây có múi rất phù hợp vì nhu cầu dinh dưỡng của cây có múi rất giống với cây ô liu. Tất nhiên, các loại phân bón chất lượng cao khác cũng có thể được sử dụng cho cây trồng trong chậu.
Mùa đông
Việc trú đông thích hợp có thể rất quan trọng để bảo tồn và phát triển những loài thực vật tuyệt đẹp này trong nhiều năm. Nếu chúng vẫn nở hoa và sinh trái thì bạn đã làm đúng mọi thứ. Bước đầu tiên là tìm nơi trú đông thích hợp. Nơi này phải sáng sủa và mát mẻ, với nhiệt độ từ 5 đến 10 độ. Những nhà kính, khu vườn mùa đông và các phòng liền kề không có hệ thống sưởi nhưng không có sương giá đã chứng tỏ thành công. Không gian sống được sưởi ấm hoàn toàn không thích hợp để cây ô liu trú đông. Ở đây quá ấm, quá tối và không khí quá khô.
Cái gọi là lều trú đông có sẵn trong các cửa hàng, kết hợp với máy theo dõi sương giá, có thể thích hợp để trú đông trên ban công. Ở đây xô phải được bảo vệ khỏi đóng băng. Với những chiếc lều như vậy, việc đảm bảo thông gió thích hợp là điều cần thiết. Nếu không đủ thông gió thì việc rụng lá và thối lá là không thể tránh khỏi.
Về cơ bản, những cây này nên ở ngoài trời càng lâu càng tốt và không được mang vào nhà quá sớm. Nếu nhiệt độ ở những khu vực mùa đông dưới 12 độ, cây ô liu sẽ giảm quá trình trao đổi chất để có thể đối phó với ít ánh sáng hơn một chút. Ở nhiệt độ khoảng 5 độ, cây rơi vào trạng thái ngủ đông. Ngay cả bây giờ, chất nền không được khô hoàn toàn và thỉnh thoảng phải tưới nước một cách tiết kiệm. Phải tránh quá nhiều độ ẩm bằng mọi giá, đặc biệt là trong mùa đông. Không có sự thụ tinh vào mùa đông.
Thay chậu trước khi trồng
Mùa đông càng tốt thì việc di chuyển từ khu vực mùa đông ra ngoài trời càng dễ dàng. Khi cây ô liu phát triển mạnh, rễ cũng lớn dần và phát triển mạnh nên chậu cây sẽ sớm trở nên quá chật chội đối với chúng. Ngoài ra, chất nền cuối cùng sẽ cạn kiệt nên đã đến lúc thay chậu vào đất mới.
- Sau khi đạt được kích thước cuối cùng mong muốn, bạn có thể sử dụng lại cùng một chiếc nồi
- Nếu bạn muốn cây ô liu tiếp tục phát triển thì chậu mới phải lớn hơn một chút
- Đường kính thêm khoảng 4 cm là đủ
- Chậu phải có đủ lỗ thoát nước
- Chất liệu của chậu trồng cây không quan trọng
- Đổ đầy một phần ba chậu bằng sỏi thô hoặc sỏi
- Sau đó là chất nền, cũng được trộn với vật liệu thoát nước
- Điều này đảm bảo khả năng thấm và thông gió tốt nhất có thể
- Sau đó lấy cây ra khỏi chậu cũ
- Kiểm tra rễ cây xem có bị hư hại gì không
- Loại bỏ những vùng chết và thối trên bầu rễ
- Cách tốt nhất để làm điều này là đặt cây xuống
Đối với cây trồng lại chậu cũ thì rút ngắn rễ khoảng 2 cm. Nếu bạn sử dụng chậu lớn hơn, hãy trồng cây như bình thường và lấp đất tươi xung quanh. Sau đó ấn chặt và tưới nước thật kỹ và đều. Không cần bón phân trong 6 tuần tiếp theo.
Mẹo:
Sau khi tưới nước ngay sau khi cấy, bạn có thể tránh tưới nước lại trong vài tuần tới. Vào thời điểm này trong năm trời vẫn còn khá mát mẻ nên cây ô liu chỉ bốc hơi một ít nước.
Cắt sau mùa đông
Ngoài việc thay chậu, cắt tỉa là một trong những biện pháp chăm sóc đầu tiên vào đầu xuân. Bất cứ ai muốn có một cây ô liu phát triển đẹp, khỏe mạnh, thậm chí có thể ra hoa và kết trái đều không thể tránh khỏi việc cắt tỉa thường xuyên. Những điều này đảm bảo cây có được hoặc duy trì hình dạng đẹp và đảm bảo thông gió tối ưu bên trong thân cây.
Nếu bạn tuân thủ một số quy tắc cơ bản, nó sẽ không khó như nhiều người lo ngại. Chỉ nên sử dụng các dụng cụ cắt đủ sắc để cắt để tránh làm nát và rách các bề mặt. Khử trùng dụng cụ cũng có ý nghĩa; điều này có thể ngăn ngừa sự lây truyền mầm bệnh. Bây giờ bạn có thể bắt đầu với cái gọi là cắt giảm bảo trì.
Cắt bảo tồn
Phần cắt bảo trì tương đối không đẹp mắt. Nó chủ yếu được sử dụng để loại bỏ hoặc sửa chữa những hư hỏng nhỏ và nhược điểm. Việc cắt bảo trì có thể được thực hiện ngay sau mùa đông từ cuối tháng Hai đến đầu tháng Ba. Các biện pháp cắt tỉa bảo trì cũng có thể được thực hiện muộn hơn vào mùa xuân hoặc mùa hè. Bắt đầu với phần ngọn và cắt bỏ tất cả các cành chết, bị bệnh và nếu cần, cắt bỏ toàn bộ cành. Ngoài ra, có thể loại bỏ các chồi mọc lại trên thân cây. Trong mọi trường hợp không nên cắt giảm quá nhiều, vì khi đó sự tăng trưởng mới không được đảm bảo.
Mẹo:
Bạn có thể biết liệu một cành cây đã chết hay chưa bằng cách nhìn vào các kênh nằm ngay dưới vỏ cây. Bạn loại bỏ một mảnh vỏ cây nhỏ, bắt đầu từ ngọn ngọn, nếu bên dưới còn xanh tươi thì cành hoặc cành đó vẫn còn sống. Mặt khác, màu hơi nâu cho thấy nó đã chết và có thể được loại bỏ. Để không xử lý cây một cách không cần thiết, bạn chỉ nên loại bỏ vỏ cây ở những nơi nghi ngờ vùng này đã chết.
Cắt giảm giáo dục
Việc cắt tỉa cần được cân nhắc cẩn thận, vì cành hoặc cành bị cắt bỏ không đúng cách sẽ để lại những khoảng trống trong nhiều năm mà cây khó có thể bù đắp được. Mục đích của việc cắt tỉa tập trung là xây dựng cấu trúc ngọn với các nhánh chính và nhánh phụ, để tạo hình ngọn và chỉnh sửa bên trong ngọn.
- Cắt bỏ những cây yếu hơn khỏi các chồi chéo bên trong vương miện
- Chồi ngắn nhô ra khỏi vương miện để giữ nguyên hình dáng bên ngoài
- Để cải tạo hoặc tạo thân răng, hãy loại bỏ các cành bên lớn hơn nếu cần
- Vương miện tối ưu bao gồm một chồi chính ở giữa, chắc chắn và một số chồi phụ
- Bản năng cạnh tranh là không mong muốn và nên bị loại bỏ
- Điều này cho phép đủ ánh sáng và không khí lọt vào bên trong vương miện một lần nữa
Mẹo:
Ngay cả khi những cây này tương đối dễ cắt, chúng vẫn phải luôn được cắt cẩn thận, vì ở đây chắc chắn ít hơn. Nếu bạn cắt bỏ quá nhiều hoặc ở một nơi không thuận lợi, đôi khi có thể phải mất một thời gian dài khoảng trống này mới được lấp đầy trở lại. Đặc biệt là những cây ô liu khỏe mạnh không nên chặt bỏ triệt để.
Khi nào nên đi ra ngoài?
Về cơ bản, thời gian qua mùa đông nên càng ngắn càng tốt và cây ô liu nên được đưa ra ngoài trời càng sớm càng tốt. Các yếu tố quyết định là nhiệt độ phổ biến và dự kiến ở khu vực tương ứng, đặc biệt là vào ban đêm và sáng sớm. Dự báo thời tiết dài hạn từ các dịch vụ thời tiết của Đức có thể giúp ích rất ít. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ dựa vào nó. Theo quy định, cây có thể bị loại bỏ ngay khi nhiệt độ luôn ở mức trên âm 5 độ. Những ngày đầu bạn nên chọn vị trí không có ánh nắng trực tiếp để tránh làm cháy lá.
Tuyên truyền
Gieo
Ô liu bán trong cửa hàng thường được chế biến sẵn nên không thích hợp để gieo trồng. Nếu bạn có một cây ô liu có quả lý tưởng thì hạt tươi không có vấn đề gì. Hạt giống tương ứng cũng có sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp. Cả quả và hạt đều không bị hư hại. Tốt nhất là bạn nên luôn gieo nhiều hạt vì không phải hạt nào cũng có khả năng nảy mầm.
- Đầu tiên hãy loại bỏ cùi khỏi hạt ô liu tươi
- Rửa sạch cặn nhỏ hơn dưới vòi nước chảy
- Đầu tiên ngâm hạt giống thương mại trong nước ấm khoảng 24 giờ
- Thay nước nhiều lần trong quá trình này
- Sau đó cẩn thận chấm hoặc giũa hạt để tăng tốc độ nảy mầm
- Đặt hạt giống có đầu hướng lên trên trong đất bầu không có mầm bệnh
- Đất trồng phải tơi xốp, dễ thấm và ít chất dinh dưỡng
- Đắp đất tối đa nửa cm lên lõi
- Đế nền sau đó làm ẩm và giữ ẩm
- Đặt thùng trồng trọt ở nơi sáng sủa và ấm áp, không có ánh nắng trực tiếp
Ở nhiệt độ ít nhất là 20 - 25 độ và tùy thuộc vào nhiệt độ đất, có thể mất từ 4 đến 12 tuần để nảy mầm. Ngay khi nhìn thấy những cây con nhỏ, chúng cần rất nhiều ánh sáng, nếu không chúng sẽ phát triển quá nhanh và chết. Tốt nhất bây giờ là một nơi có mái che và sáng sủa trong vườn, ban đầu không có ánh nắng trực tiếp. Sau hai tháng nữa, có thể bón một ít phân bón lỏng.
Mẹo:
Cây ô liu trồng từ hạt có thể được xếp vào loại cây ô liu dại, chỉ cho quả rất nhỏ và sớm nhất chỉ sau khoảng 10 năm. Tuy nhiên, vẫn có khả năng sử dụng chính xác những cây này, nếu chúng già hơn một chút, làm gốc ghép cho một cây ô liu quý, miễn là bạn có được những cành giâm thích hợp.
Cắt
Cấm giâm cành có triển vọng hơn gieo hạt một chút. Chất nền được sử dụng cho việc này cũng phải không có mầm bệnh. Từ cây hiện có, bạn cắt một số chồi non, không có thân gỗ dài khoảng 5-10 cm, mỗi chồi phải có ít nhất ba mắt. Vết cắt nên được thực hiện ở một góc để vết cắt dễ hút nước hơn.
Các lá phía dưới được loại bỏ và hom được đặt vào chậu nhỏ cùng với đất bầu. Trái đất được ép xung quanh và làm ẩm. Sau đó đặt toàn bộ ở nơi sáng sủa và ấm áp ở nhiệt độ từ 20 đến 30 độ. Dùng bình xịt để giữ ẩm đều cho bề mặt. Nếu những chồi đầu tiên xuất hiện sau một vài tuần, việc nhân giống đã thành công và có thể cắt cành theo hướng tương ứng.
Sâu bệnh
Mạt nhện
Sự lây nhiễm của nhện nhện xảy ra chủ yếu trong điều kiện không thuận lợi trong mùa đông. Nó có thể được nhận ra, trong số những thứ khác, bằng các mạng trắng mịn, tốt nhất là ở mặt dưới của lá. Nếu phát hiện thấy sự phá hoại, nó có thể được ngăn chặn bằng cách phun thuốc sắc làm từ hạt của cây neem hoặc cây tầm ma, cũng có thể giúp cây khỏe mạnh.
Thối rễ
Thối rễ thường là kết quả của quá nhiều độ ẩm. Lá héo, rụng và trong trường hợp xấu nhất là cây ô liu chết. Nếu được phát hiện sớm, điều tốt nhất bạn có thể làm là cứu cây bằng cách thay chậu ngay lập tức. Tuy nhiên, trong tương lai, bạn nên đảm bảo tưới nước khi cần thiết.
Lá rụng
Nếu cây ô liu rụng lá, điều này thường là do điều kiện trú đông không thuận lợi. Điều này có thể là do thiếu ánh sáng, mùa đông quá ấm hoặc quá lạnh và quá nhiều hoặc quá ít nước. Để chống lại điều này, cần đảm bảo các điều kiện tối ưu. Ngoài ra, khi mua bạn nên chú ý đến loại cây có chất lượng cao. Ví dụ, thân, thân và rễ không được có bất kỳ hư hỏng hoặc vết cắt nào. Sự phát triển trên thân và cành hoặc đốm trên lá có thể là dấu hiệu của bệnh hoặc nhiễm nấm. Bạn chắc chắn nên tránh mua những cây như vậy.
Kết luận
Trong khu vườn Địa Trung Hải, cây ô liu là ngôi sao. Việc chăm sóc nó tương đối khắt khe và nó chỉ tha thứ cho một số lỗi chăm sóc. Tuy nhiên, anh ngày càng tìm được nhiều người yêu. Trong điều kiện tối ưu, ngay cả một cây ô liu nhỏ trong chậu cũng có thể già đi. Nó là biểu tượng của hòa bình, tình yêu và sự ổn định, khiến nó trở thành món quà hoàn hảo cho những người đặc biệt.
