Với mỗi quả đu đủ có rất nhiều hạt giống để trồng loại cây nhiệt đới này. Tuy nhiên, ít nhất chỉ có những người dám khám phá văn hóa. Với kiến thức đúng đắn, bạn sẽ rất dễ dàng trồng một cây đu đủ trang trí từ những hạt tròn. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tính đến những yêu cầu đặc biệt của cây dưa – hay còn gọi là đu đủ – ngay từ đầu.
Hạt giống
Chín và ngọt như trái cây, vẫn hơi xanh và được chiên như một loại rau - đu đủ đa năng hơn nhiều người nhận ra. Quả của cây dưa cũng chứa papain, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Không kém phần quan trọng vì điều này, trái cây ngày càng có thể được tìm thấy trong các siêu thị và cùng với đó là nhiều loại hạt giống.
Để thu phục chúng để nhân giống, quy trình sau đây được thực hiện:
- Cắt đu đủ theo chiều dọc.
- Dùng thìa, cẩn thận cạo bỏ những hạt tròn, màu nâu sẫm đến đen ở hai nửa rồi cho vào rây.
- Rửa sạch bột giấy và sợi cũng như các chất cặn khác.
Việc bạn làm với hạt giống sau đó phụ thuộc vào ngày gieo hạt mong muốn. Hạt đu đủ được bao quanh bởi một lớp vỏ và chất lỏng nhiều nước. Điều này bảo vệ hạt nhân và giúp chúng có thể bảo quản được nhưng cũng làm chậm quá trình nảy mầm của chúng. Nếu phải chờ một thời gian hoặc hạt nảy mầm không nhanh thì vỏ phải còn lại trên hạt.
Tình hình sẽ khác nếu việc trồng trọt phải bắt đầu ngay lập tức và quá trình nảy mầm không mất nhiều thời gian. Để đạt được điều này, các nắp phải được loại bỏ. Để làm điều này, chẳng hạn, bạn có thể chà nhẹ chúng trên một mảnh giấy nhám. Sau đó, chúng được rửa lại để loại bỏ vỏ, chất lỏng và cặn.
Trước khi đặt hạt vào giá thể, chúng phải luôn được để hơi khô trong vài giờ đến hai ngày.
Chất nền
Nên sử dụng đất bầu để trồng đu đủ từ hạt. Chất này lỏng lẻo, dễ thấm và cũng có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp. Nếu muốn tự trộn giá thể thay vì đất trồng thành phẩm, bạn có thể sử dụng các thành phần sau:
- Sợi dừa hoặc cốt dừa
- Perlite
- Cát
- than bùn
Hỗn hợp hai phần đá trân châu và một phần giá thể dừa đã được chứng minh là thành công. Cát và than bùn có thể được trộn thành những phần bằng nhau. Tuy nhiên, việc sử dụng than bùn không thân thiện với môi trường lắm.
Mẹo:
Nếu không sử dụng đất bầu làm sẵn, giá thể phải được làm nóng đến 200°C trước khi sử dụng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Việc này sẽ giết chết mọi vi trùng và bào tử nấm mốc có thể hiện diện.
Tàu
Khi hạt đu đủ nảy mầm, chúng nhanh chóng hình thành một mạng lưới rễ mỏng manh. Điều này khiến việc tách cây non khi thay chậu trở nên khó khăn hơn mà không làm tổn thương rễ. Một giải pháp cho vấn đề này là đặt từng hạt giống vào chậu trồng cây. Những chiếc chậu bạn chọn phải có đường kính khoảng 8 cm và nếu có thể, có thể bị rách hoặc cắt.
Điều này giúp việc thay chậu sau này dễ dàng hơn và giảm nguy cơ làm hỏng cây đu đủ. Điều quan trọng nữa là đảm bảo rằng người trồng cây có đủ nước thoát nước.
Mẹo:
Một nhà kính trong nhà có khả năng sưởi ấm và các chậu trồng cây riêng lẻ hoặc phân chia là lý tưởng. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là các mạch máu có thể được che phủ.
Vị trí
Một trong những yếu tố quan trọng nhất để trồng đu đủ từ hạt là nhiệt độ của chất nền, phải nằm trong khoảng từ 25 đến 30°C. Vào mùa lạnh, điều này khó thực hiện ngay cả trong nhà. Bệ cửa sổ thường có gió lùa hoặc quá lạnh ngay cả khi ở gần lò sưởi. Nhiệt độ có thể dao động đáng kể trực tiếp trên lò sưởi.
Để đảm bảo an toàn, nhiệt độ tại vị trí mong muốn phải được đo liên tục trong ít nhất một ngày một đêm. Điều này có nghĩa là những biến động quan trọng sẽ được chú ý và các điều kiện có thể được điều chỉnh hoặc chọn một vị trí khác nếu cần thiết. Tuy nhiên, vấn đề có thể được giải quyết dễ dàng hơn nhiều với hệ thống sưởi nhà kính trong nhà nêu trên. Những sản phẩm này hiện đã có sẵn tại các cửa hàng với mức giá thấp đến bất ngờ. Đối với những cây già hơn, ngoài mùa hè, chúng tôi khuyên bạn nên đặt một vị trí trong khu vườn mùa đông, nhà kính hoặc một căn phòng sáng sủa và ấm áp khác.
Gieo
Cây đu đủ non rất nhạy cảm và không phải hạt nào cũng nảy mầm nên việc gieo nhiều hạt cùng một lúc là điều hợp lý. Để thực hiện việc này, hãy tiến hành như sau:
- Nếu cần, trước tiên hãy thêm lớp thoát nước vào chậu. Đá trân châu hoặc sỏi thô thích hợp cho việc này.
- Các chậu trồng cây được lấp đầy chất nền cho đến khi còn khoảng hai cm tính đến mép trên.
- Hạt giống được đặt riêng lẻ, vào giữa chậu và phủ một lớp đất bầu khoảng nửa cm.
- Chất nền được làm ẩm nhẹ bằng bình xịt nước.
- Các thùng chứa hiện được đặt trong nhà kính trong nhà hoặc được phủ giấy bạc hoặc tấm kính để tạo độ ẩm cần thiết cho hạt đu đủ nảy mầm.
Để tránh hình thành nấm mốc, lớp phủ được tháo ra hàng ngày trong thời gian ngắn và lớp nền được thông gió.
Ánh sáng
Hạt đu đủ chưa nảy mầm thì không cần ánh sáng thích hợp. Tuy nhiên, nếu ngọn chồi đầu tiên xuất hiện sau hai đến bốn tuần thì ánh sáng có tầm quan trọng đặc biệt. Vì đu đủ đến từ vùng nhiệt đới nên cần một vị trí rất sáng sủa. Trên thực tế, cô cảm thấy thoải mái nhất dưới ánh nắng chói chang. Vì những điều kiện như vậy không thể được tạo ra một cách tự nhiên ở các vùng ôn đới vào mùa thu, mùa đông hoặc mùa xuân nên đèn trồng cây là điều cần thiết để trồng đu đủ. Nếu không có ánh sáng, cây non sẽ bị thối, phát triển chồi yếu và thường chết nhanh.
Nước
Trong quá trình nảy mầm, chất nền cho đu đủ phải được giữ ẩm - nhưng không ướt. Nước mềm, ít vôi và nước nóng được sử dụng. Ít nhất nó phải ở nhiệt độ phòng, nhưng cũng có thể hơi ấm. Trong quá trình sinh trưởng tiếp theo, chất nền cũng phải được giữ ẩm vừa phải và không được bị khô cũng như không bị ướt.
Đặc biệt vào mùa đông, khi độ sáng giảm và nhiệt độ giảm, nếu giá thể quá ẩm sẽ có nguy cơ hình thành nấm mốc và rễ bắt đầu bị thối. Điều này thường không được chú ý cho đến khi quá muộn. Do đó, việc tưới nước được thực hiện khi cần thiết và thích ứng với điều kiện.
Thay chậu
Lần thay chậu đầu tiên có thể đợi cho đến khi cây trồng đã bén rễ tốt và từng rễ riêng lẻ đã lộ rõ ở đáy chậu. Để không làm hại cây đu đủ, nên loại bỏ bầu rễ và giá thể cũ vào chậu mới.
Một hỗn hợp gồm các phần bằng nhau đá trân châu, cát, phân trộn và đất vườn hoặc đất trồng cây lá hiện được sử dụng. Tỷ lệ đá trân châu có thể cao hơn một chút để lớp nền thoát nước tốt và không có xu hướng bị nén chặt. Lý tưởng nhất là thay chậu đu đủ vào mùa xuân.
Mẹo:
Người trồng cây có thể khá nhỏ nhưng phải ổn định. Nếu đu đủ có chiều cao từ một đến hai mét thì đường kính từ 20 đến 40 cm là đủ. Có thể cố định cây bằng đá ở đáy chậu, xô hoặc chậu trồng cây nặng.
Bón phân
Trong hai tháng đầu sau khi nảy mầm, đu đủ không cần thêm bất kỳ chất dinh dưỡng nào mà được cung cấp bởi hạt. Sau đó, việc bón phân có thể bắt đầu từ từ nếu cây chưa được thay chậu. Bằng cách thêm phân trộn và đất tươi, cây đã nhận được chất dinh dưỡng và sau đó được che phủ trong một thời gian.
Nếu đất chưa được thay đổi thì bón phân hàng tuần khoảng hai tháng sau khi nảy mầm. Với mục đích này, phân bón lỏng cho cây lá được sử dụng, nhưng với liều lượng thấp hơn đáng kể. Chỉ nên sử dụng khoảng một phần tư số lượng do nhà sản xuất quy định. Cây già hơn có thể cần thêm một chút phân bón. Từ năm thứ hai trở đi, chúng cũng được bón phân hàng tuần trong giai đoạn sinh trưởng, tức là từ khoảng tháng 3 đến tháng 9. Nhưng sau đó với lượng phân bón lỏng được khuyến nghị.
Freeland
Những cây đu đủ non có thể được đặt ngoài trời từ năm đầu tiên trở đi, miễn là nhiệt độ đủ cao. Nhiệt độ nên ở khoảng 25°C để cây không bị hư hại. Điều quan trọng nữa là đu đủ phải dần dần quen với ánh nắng trực tiếp. Điều này có thể đạt được bằng cách ban đầu để nó sáng nhưng không được bảo vệ dưới ánh sáng và di chuyển nó ra xa hơn một chút dưới ánh nắng mặt trời mỗi ngày. Ngoài ra, khi canh tác ngoài trời cần lưu ý những điểm sau:
- Địa điểm cuối cùng càng nắng càng tốt
- Kiểm tra và tưới nước thường xuyên để tránh bị khô
- Trời lạnh và sương muộn, hãy khẩn trương dọn vào nhà
- Bảo vệ khỏi gió lạnh và mưa lớn
Thụ tinh
Để hạt đu đủ thực sự phát triển thành cây có quả, trước tiên chúng phải phát triển thành công đến độ cao khoảng hai mét. Trong điều kiện tối ưu, hoa sẽ hình thành. Ban đầu, những thứ này chỉ có thể được tìm thấy riêng lẻ và với số lượng nhỏ. Tuy nhiên, theo thời gian chúng trở nên nhiều hơn. Nếu cây đu đủ được để ngoài trời trong thời gian này, việc thụ tinh thành công có thể xảy ra nhờ côn trùng.
Tuy nhiên, không có gì đảm bảo vì đu đủ có một điểm đặc biệt - hoa đực và hoa cái. Trong một số trường hợp, hoa cũng có thể lưỡng tính và do đó có khả năng tự sinh. Hoa cái phải được thụ phấn bằng phấn hoa từ hoa đực thì quả mới hình thành. Trước hết, điều quan trọng là có thể phân biệt được các loại hoa bằng mắt.
Hoa cái tương đối lớn. Chồi có hình nón nên thuôn nhọn về một điểm ở cuối và có độ dày rõ rệt trên thân. Các cánh hoa rời rạc và không kết nối với nhau. Nụ đực hẹp và nhỏ, các cánh hoa nối với nhau ở đầu cuống. Hơn nữa, hoa đực hiếm khi mọc đơn lẻ mà thường xuất hiện thành từng nhóm nhỏ. Hoa lưỡng tính có cả hoa đực và hoa cái và nhìn bề ngoài có vẻ là sự kết hợp của cả hai giới tính. Chúng có hình thon dài và hình bầu dục, có một điểm thắt nhỏ ở giữa (tương tự như vỏ đậu phộng).
Trong khi hoa lưỡng tính không cần thụ tinh có chủ đích thì hoa cái cần được giúp đỡ. Ví dụ, điều này có thể được thực hiện bằng một bàn chải mịn hoặc tăm bông bằng cách lấy phấn hoa đực trước tiên và đưa nó vào hoa cái.
Mẹo:
Để đảm bảo hình thành quả, nên trồng nhiều cây đu đủ để tăng cơ hội ra hoa cái và hoa đực.
Mùa đông
Vì đu đủ đến từ vùng nhiệt đới nên nó không thể chịu được nhiệt độ mát hơn và phải mang vào trong nhà với nhiệt độ từ khoảng 18 đến 20°C. Cũng có thể trú đông trong khu vườn mùa đông hoặc nhà kính có hệ thống sưởi. Nó cũng quan trọng:
- Tưới nước vừa phải, giá thể không bị khô hoàn toàn nhưng cũng không bị ướt
- Ngưng thụ tinh vào tháng 9
- Thỉnh thoảng phun thuốc cho cây để tăng độ ẩm và ngăn ngừa sâu bệnh
- Duy trì nhiệt độ phòng từ 20 đến 25°C
Bệnh tật, sâu bệnh và những lỗi chăm sóc điển hình
Vì đu đủ không phải là loài bản địa của đất nước này nên nó hầu như không bị sâu bệnh. Tuy nhiên, nó có thể bị nhện nhện tấn công và bị thối rễ nếu điều kiện nuôi cấy không phù hợp với nhu cầu của nó. Nếu quá khô, cây sẽ dễ bị nhện nhện tấn công hơn. Điều này được thể hiện bằng các chấm trắng trên lá và rụng lá cũng như mạng nhện. Điều này có thể được khắc phục bằng cách tăng độ ẩm, chẳng hạn như thường xuyên phun nước mềm cho cây. Tuy nhiên, bệnh thối rễ xảy ra khi đu đủ quá ẩm ướt. Nguyên nhân có thể xảy ra cho việc này là:
- Lũ lũ đổ
- Chất nền không thấm nước, dễ bị nén
- Thiếu thoát nước
Để phòng bệnh, việc phòng bệnh thích hợp là rất quan trọng. Việc chọn chất nền phù hợp, thêm lớp thoát nước và tưới nước thích hợp là rất quan trọng. Nếu cây đu đủ phát triển yếu và bất cẩn thì bệnh thối rễ thường đã tiến triển nặng. Bạn có thể thử thay chậu và loại bỏ những chỗ bị nhiễm bệnh nhưng không đảm bảo rằng cây sẽ được cứu.
