Không phải lúc nào cũng phải là cây táo. Các cây khác cũng cho trái ngon. Thế còn một cây hồng thì sao? Loại cây kỳ lạ với hoa màu vàng tinh tế và quả màu cam này đến từ châu Á xa xôi và ngày càng được trồng nhiều ở đây. Chủ yếu là trồng trong chậu, nhưng thỉnh thoảng nó cũng chiếm hết khu vườn. Đây là cách bạn trở thành người chủ tốt cho anh ấy.
Nguồn gốc và hình dáng
Họ gỗ mun là họ kaki (về mặt thực vật học là Diospyros kaki). Cây này đến từ châu Á và có thể cao tới 10 mét, có hình dáng giống một cách đáng kinh ngạc với cây táo bản địa của chúng ta. Mặt khác, quả cam của nó lại giống quả cà chua một cách khó hiểu. Nó còn được chúng tôi gọi là Sharon Fruit. Tất nhiên là nó gây ấn tượng với hương vị riêng, không hề “cà chua” chút nào.
Loại quả thơm ngon này đã góp phần khiến loại cây này hiện nay được trồng không chỉ ở Châu Á. Nó được trồng ở mọi nơi trên trái đất nơi có điều kiện khí hậu phù hợp. Ngay cả ở đây, nơi khí hậu khá khắc nghiệt, người ta vẫn bị cám dỗ khi rút hạt ra khỏi quả và cắm chúng xuống đất. Bạn cũng có thể mua nó dưới dạng cây thành phẩm.
Giống
Cây hồng cũng có thể được mua dưới tên hồng, hồng và quả Sharon. Nó có nhiều loại khác nhau. Các giống đặc biệt mạnh mẽ là lý tưởng để trồng ở vùng khí hậu lục địa. Các loại sau cũng có vị ngon:
- 'American Kaki Meader' đặc biệt cứng rắn
- ‘Cioccolation’ mang lại những trái ngọt nhỏ và ngọt ngào
- ‘Tipo’ mang lại thu hoạch bội thu
- ‘Vainiglie’ tỏa ra mùi hương vani thoang thoảng
- ‘Sajo’ là biến thể dành cho người sành ăn
Nhân giống bằng hạt
Nếu bạn tìm thấy hạt trong một quả Sharon chín rất hiếm và muốn trồng một cây hồng từ chúng, thì tốt nhất bạn nên bắt đầu ngay lập tức. Hạt càng tươi thì càng tốt. Tất nhiên bạn cũng có thể mua hạt giống, nhưng ở đây hạt giống không nên đợi lâu để nảy mầm. Cách chuẩn bị cho quá trình nảy mầm:
- Cạo lớp nhớt bằng khăn bếp.
- Làm sạch lõi tươi dưới nước.
- Phơi khô hạt trong vài ngày.
- Đặt hạt khô vào túi giấy bạc.
- Thêm một nắm cát ướt.
- Đặt túi kín vào tủ lạnh trong ba tháng.
Sau ba tháng, chất ức chế nảy mầm được dỡ bỏ và hạt có thể được gieo.
- Đổ đất trồng vào chậu hoa.
- Đặt hạt giống lên trên và phủ đất lên trên 1 cm.
- Làm ướt bề mặt.
- Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín nồi.
- Đặt chậu ở nơi sáng, ấm ít nhất 20 độ.
- Sau khoảng 4-6 tuần, hạt nảy mầm và mọc ra những chiếc lá đầu tiên.
- Thay chậu cây nhỏ vào từng chậu.
- Thay chậu khi chậu cũ đã trở nên quá nhỏ.
Mua cây
Thay vì hy vọng nhân giống bằng hạt, bạn cũng có thể mua một cây hồng nhỏ. Chỉ mua một cây hồng tự thụ phấn nếu năng suất cây trồng trong tương lai là tiêu chí quan trọng đối với bạn. Cây phải có vẻ khỏe mạnh và phát triển đẹp. Ngoài ra, hãy nhớ rằng bạn sẽ phải làm cây trồng trong chậu quen với mùa đông trong vài năm trước khi có thể trồng nó bên ngoài.
Vị trí
Trái cây ngọt cần nhiều ánh nắng để phát huy mùi thơm tối ưu. Nơi ấm áp nhất trong vườn nên dành cho cây này. Bức tường gần đó có thể giải phóng nhiệt lượng mặt trời được lưu trữ vào ban đêm. Ngoài ra, hãy nghĩ đến tương lai và lên kế hoạch dành nhiều không gian khi trồng cây. Không mất nhiều thời gian và cái cây nhỏ đã phát triển thành một cái cây trang nghiêm.
Nên duy trì khoảng cách khoảng bốn mét với các cây khác hoặc ngôi nhà. Đừng giấu cây hồng ở một góc vắng trong vườn. Hãy cho anh ấy một sân khấu để anh ấy có thể thể hiện những tán lá đầy màu sắc của mình vào mùa thu. Quả hồng trong chậu cũng cần nơi sáng sủa, ấm áp và chắn gió.
Đất trồng
Sử dụng đất thoát nước tốt để trồng thùng và trộn một ít cát và mùn. Trong vườn, đất hơi mùn sẽ thích hợp hơn vì nó có thể trữ nước tốt.
Thay chậu
Kakis mọc trong thùng cần được thay chậu thường xuyên vào mùa xuân.
- Xô phải có nhiều lỗ thoát nước
- xô mới phải lớn hơn đáng kể so với xô cũ (khoảng hai lần)
- Xô phải đủ ổn định tùy theo kích thước của cây
- dưới đáy có lớp thoát nước cao vài cm
- Hỗn hợp đất vườn và cát thích hợp làm chất nền
- cần tưới nước sau khi thay chậu
Trồng hồng
Cây hồng vài năm tuổi có thể trồng trực tiếp ra vườn dù chỉ cứng một phần.
- Đào hố trồng rộng gấp đôi bầu rễ.
- Trộn vật liệu đào với mùn và cát.
- Đặt quả hồng vào lỗ, sâu như lúc trước trong thùng.
- Đổ hố trồng, ấn chặt đất.
- Tưới nước cho cây hồng.
Mẹo:
Giữ chắc cây non bằng một thanh đỡ phù hợp. Giữ như thế này, nó sẽ lớn dần lên.
Đổ
Cây hồng cần rất nhiều nước. Tuy nhiên, nếu cây hồng đã phát triển tốt trong vườn thì không cần tưới nước nữa. Với điều kiện là mùa hè ở mức trung bình và lượng mưa rơi thường xuyên. Bạn sẽ không thể thiếu vòi tưới vườn hoặc bình tưới nước nếu:
- cây hồng mới trồng hoặc
- cây hồng mọc trong chậu hoặc
- mùa hè khô hanh trong thời gian dài.
Đất trong chậu không bao giờ được khô hoàn toàn vào mùa hè. Vào mùa đông, khi lá rụng khỏi cành, hồng ngoài vườn và hồng trong chậu đều không cần nhiều nước. Việc tưới nước giảm đáng kể đối với cây trồng trong chậu và dừng hoàn toàn trong vườn.
Bón phân
Cây hồng mọc ở đất tốt trong vườn không cần bón phân. Tuy nhiên, cây hồng trong chậu thì có. Có thể bón phân hoàn chỉnh và phân bón đặc biệt cho cây ăn quả. Nó phải có hàm lượng nitơ thấp và được sử dụng một cách tiết kiệm. Mỗi tháng một lần là đủ, vào mùa hè có thể tăng lên hai lần một tuần. Khi thay chậu có thể bón thêm phân hữu cơ vào đất trồng. Quá nhiều phân bón có thể dẫn đến tăng trưởng quá mức, không thích hợp để đựng trong thùng do hạn chế về không gian.
Cắt giảm giáo dục
Giống như cây ăn quả ở địa phương, hồng nên được cắt tỉa để ngọn phát triển đẹp. Nền tảng cho một cấu trúc thân răng tốt được hình thành từ khi còn trẻ. Và một chiếc vương miện tốt đồng nghĩa với một mùa màng bội thu.
- Chọn thời điểm xuân hay thu.
- Chỉ sử dụng các dụng cụ sắc và sạch để cắt.
- Không cắt chồi mạnh nhất và dài nhất.
- Thu nhỏ các chồi phụ đã chọn một chút.
Mẹo:
Vương miện quá dày có thể dễ dàng bị mỏng đi vào mùa thu.
Những chồi phụ nào cần được cắt ngắn hoặc loại bỏ hoàn toàn phụ thuộc vào thói quen sinh trưởng mong muốn. Có sẵn các biến thể sau:
- Thân cao
- Nửa thân cây
- Cây bụi
- Cây Espalier
cắt tỉa
Vào đầu mùa đông, trước khi cây hồng trồng trong thùng chuyển đến nơi trú đông, nó có thể bị cắt bỏ. Nếu việc cắt tỉa không được thực hiện trước quý mùa đông, thì có thể cắt cây hồng vào mùa xuân. Dùng kéo cắt tỉa sắc và sạch để cắt bớt những chồi đã mọc quá dài đến khoảng 2/3.
Thu hoạch
Cây hồng nở hoa vào mùa xuân và quả Sharon đã sẵn sàng để thu hoạch từ khoảng tháng 9. Bấy giờ cây hồng đã rụng lá từ lâu. Trông có vẻ hơi khác thường nhưng lại hoàn toàn bình thường đối với cái cây kỳ lạ này.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 9 đến tháng 11
- Hồng chín có màu cam đậm
- thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên
- Để hồng chín (phòng có nhiệt độ 0-2 độ và độ ẩm cao)
- Sử dụng nhanh vì nó không tồn tại lâu
Bệnh tật
Hãy chăm sóc cây hồng của bạn đúng cách và nó sẽ tràn đầy sức sống. Loại cây kỳ lạ này có khả năng kháng bệnh cực kỳ cao. Nếu cây yếu đi và không phát triển như mong muốn thì cần kiểm tra vị trí và cách chăm sóc. Thay đổi mọi thứ một chút và xem cây đạt được điều đó như thế nào.
Sâu bệnh
Sâu bệnh tạo cho cây hồng một nơi trú ẩn rộng rãi, khiến người làm vườn rất vui. Thỉnh thoảng một số loài động vật bị lạc, nhưng chúng thường không gây ra quá nhiều mối đe dọa. Bất cứ khi nào cây hồng ở ngoài trời đều gần với nơi ở của rệp. Cây có thể xử lý tốt điều này. Chỉ hành động nếu thấy rõ chúng đang gây thiệt hại lớn cho cây hồng.
Cây Kaki mọc trong thùng chứa thỉnh thoảng bị côn trùng vảy và nhện nhện ghé thăm. Các loài gây hại thông thường luôn xuất hiện khi chăm sóc không đúng cách hoặc điều kiện hoặc nhiệt độ địa điểm không tối ưu. Đừng đặt các chậu cây quá gần nhau để tránh sâu bệnh đi lang thang xung quanh. Hãy thường xuyên để mắt đến những vị khách không mời này và thực hiện các biện pháp phù hợp, tự nhiên và thân thiện với môi trường càng sớm càng tốt. Điều này cũng nhẹ nhàng hơn trên cây hồng của bạn so với “câu lạc bộ độc” lớn
Những chậu cây trải qua mùa đông
Vào mùa đông, cây hồng rụng lá và bắt đầu thời kỳ nghỉ ngơi hàng năm. Anh ấy có thể đã vui vẻ ở ngoài trời vào mùa hè, nhưng bây giờ thì mùa đông khó khăn thì sao? Khi nói đến độ cứng của mùa đông nói chung, không bao giờ có câu trả lời đơn giản là có hoặc không. Với số lượng khổng lồ các giống cây trồng khác nhau, có nhiều giai đoạn trung gian phức tạp. Mặt khác, độ cứng mùa đông không phải là tuyệt đối, nó có thể phụ thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của cây. Các biện pháp bảo vệ thích hợp cũng có thể hỗ trợ độ cứng của mùa đông.
Hồng châu Á là một loại cây chỉ cứng một phần. Sự sống còn của họ đang bị đe dọa khi mùa đông khắc nghiệt đang đến gần. Chỉ sau khoảng bốn năm, cây hồng mới đủ khỏe để có thể chịu đựng mùa đông ở ngoài trời, ngay cả khi chúng trồng trong chậu.
- Vị trí sát tường vì nó tỏa nhiệt
- nơi trú ẩn
- Xốp dưới chậu cách nhiệt sương giá trên mặt đất
- Bọc thân cây bằng thảm dừa hoặc đay
Lưu ý:
Màng đệm cách nhiệt tốt nhưng cũng ngăn chặn sự lưu thông không khí một cách đáng tin cậy. Tránh xa nó ra.
Cây non trải qua mùa đông
Cây non chưa đủ sức chống chọi với cái lạnh. Bất kỳ cây nào chưa đạt đến năm thứ tư của cuộc đời đều được coi là cây non. Tất nhiên, điều quan trọng là cô ấy thực sự phát triển tốt như thế nào trong những năm đầu tiên này. Nếu không chắc liệu nó có chịu được lạnh hay không thì tốt hơn hết bạn nên đợi thêm một năm nữa. Khi trú đông cây non, áp dụng những điều sau:
- nồi phải được đặt vào ngay khi có nguy cơ có sương giá ban đêm
- những khu vực mùa đông tối như tầng hầm hoặc nhà để xe là tối ưu
- Nhiệt độ phòng nên ở khoảng 5 độ
- Có chỗ ở sáng sủa nhưng phải lạnh
- vào mùa xuân, khi thời tiết ôn hòa hơn, có thể lại lấy chậu ra
- Nếu có đợt rét đậm bất ngờ, nhà máy phải tạm thời hoạt động trở lại
Bảo vệ mùa đông trong vườn
Ở những vùng có mùa đông ôn hòa hơn, cây hồng có thể trồng trực tiếp trong vườn. Cây càng già, càng sống sót qua mùa đông lạnh giá ngoài trời làm cây trồng trong chậu, cây càng được trang bị tốt hơn để chống chọi với cái lạnh. Tuy nhiên, hãy thực hiện các biện pháp bảo vệ bổ sung vào mùa đông:
- Che phủ mặt đất bằng vỏ cây vào mùa thu.
- Phủ một lớp gỗ mềm thứ hai lên trên.
- Bảo vệ cành và thân cây bằng các vật liệu tự nhiên như dừa hoặc đay.
Ngay cả cây khỏe nhất và biện pháp bảo vệ mùa đông tốt nhất cũng không đảm bảo rằng cây hồng sẽ sống sót an toàn. Thời tiết mùa đông ở Bắc Âu quá khó lường và thỉnh thoảng có cái lạnh ở Siberia.